Catégories
> 6 Politique, droit et économie > 6.35 Agriculture > Agriculture > Agriculture durable
Agriculture durable |
Visionner les documents numériques
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Etendre la recherche sur niveau(x) vers le haut
Titre : Gestion du sol et machinisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Daouze, Auteur ; Jean Roger-Estrade, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2015 Collection : Agriproduction Importance : 1 vol. (VI-136 p.) Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-404-2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SolIndex. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Présentation de l'éditeur : "Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des
exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont coûteuses
en énergie fossile et en charges de mécanisation. Par ailleurs il impacte
considérablement, à certaines périodes, l’organisation du travail. Enfin, il est
un levier important pour mettre en oeuvre de nouvelles manières de produire.
Ainsi, les choix en matière de préparation des sols sont, dans une exploitation
agricole, déterminants, sur les plans économique, agronomique et environnemental.
Cet ouvrage est un outil précieux d’aide à la décision.
Dans une première partie, il montre le rôle du travail du sol pour relever les défis
auxquels les systèmes de culture devront faire face dans le nouveau contexte de
l’agriculture (baisse des charges, réduction des impacts environnementaux,
diminution de l’utilisation des carburants fossiles, etc.) tout en présentant ses
effets sur le fonctionnement des cultures, sur les états du milieu cultivé et sur
l’environnement.
Dans une seconde partie, sont listées et décrites l’ensemble des machines agricoles
en plus de trente types, permettant de répondre aux objectifs de gestion du sol
de chaque exploitation, qu’il s’agisse :
des outils à dents
des outils à versoirs
des outils à disques
des outils animés par la prise de force
des matériels entrant dans le processus sans être spécifiques."Note de contenu : Sommaire
PARTIE I – Importance du travail du sol dans les systèmes de culture
1 Implantation des cultures
2 Systèmes de travail du sol et lutte contre les adventices
3 Effets des systèmes de travail du sol
4 Méthode d’observation de la structure du profil cultural
5 Conclusion : choix d’un système de travail du sol
6 Choisir la bonne période d’intervention
7 Diversité des types d’outils et des opérations de travail du sol
PARTIE II – Classement et description par type de machine
8 Outils à dents
9 Outils à versoirs
10 Les outils à disques
11 Les outils animés et la prise de force
12 Matériels entrant dans le processus de travail du sol sans être spécifiques
13 Liaisons au sol
14 Cas particulier du guidage par GPSEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88838105?searchterm=Gestion%20du%20sol%2 [...] Gestion du sol et machinisme [texte imprimé] / Jean-Paul Daouze, Auteur ; Jean Roger-Estrade, Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2015 . - 1 vol. (VI-136 p.) : ill. ; 23 cm. - (Agriproduction) .
ISBN : 978-2-85557-404-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
SolIndex. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : Présentation de l'éditeur : "Le travail du sol pèse lourd dans les performances économiques des
exploitations : les opérations, surtout celles de travail profond, sont coûteuses
en énergie fossile et en charges de mécanisation. Par ailleurs il impacte
considérablement, à certaines périodes, l’organisation du travail. Enfin, il est
un levier important pour mettre en oeuvre de nouvelles manières de produire.
Ainsi, les choix en matière de préparation des sols sont, dans une exploitation
agricole, déterminants, sur les plans économique, agronomique et environnemental.
Cet ouvrage est un outil précieux d’aide à la décision.
Dans une première partie, il montre le rôle du travail du sol pour relever les défis
auxquels les systèmes de culture devront faire face dans le nouveau contexte de
l’agriculture (baisse des charges, réduction des impacts environnementaux,
diminution de l’utilisation des carburants fossiles, etc.) tout en présentant ses
effets sur le fonctionnement des cultures, sur les états du milieu cultivé et sur
l’environnement.
Dans une seconde partie, sont listées et décrites l’ensemble des machines agricoles
en plus de trente types, permettant de répondre aux objectifs de gestion du sol
de chaque exploitation, qu’il s’agisse :
des outils à dents
des outils à versoirs
des outils à disques
des outils animés par la prise de force
des matériels entrant dans le processus sans être spécifiques."Note de contenu : Sommaire
PARTIE I – Importance du travail du sol dans les systèmes de culture
1 Implantation des cultures
2 Systèmes de travail du sol et lutte contre les adventices
3 Effets des systèmes de travail du sol
4 Méthode d’observation de la structure du profil cultural
5 Conclusion : choix d’un système de travail du sol
6 Choisir la bonne période d’intervention
7 Diversité des types d’outils et des opérations de travail du sol
PARTIE II – Classement et description par type de machine
8 Outils à dents
9 Outils à versoirs
10 Les outils à disques
11 Les outils animés et la prise de force
12 Matériels entrant dans le processus de travail du sol sans être spécifiques
13 Liaisons au sol
14 Cas particulier du guidage par GPSEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88838105?searchterm=Gestion%20du%20sol%2 [...] Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128989 631 DAO Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Le greffage interspécifique chez Coffea Arabica :conséquences sur le phénotype, la photosynthèse, l'adaptation à la chaleur et la carence en azote / Pape Boly Dieye / 2017
Titre : Le greffage interspécifique chez Coffea Arabica :conséquences sur le phénotype, la photosynthèse, l'adaptation à la chaleur et la carence en azote Type de document : texte imprimé Auteurs : Pape Boly Dieye, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 17 p. Note générale : Projet d'étude PE
Lieu de stage : UMR IPME - Montpellier (34)
Tuteur école : Marie-Pierre BruyantLangues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Café
GreffageMots-clés : Méthode de culture Café Greffage Résumé : La caféiculture est une culture pérenne vulnérable face aux changements climatiques. Le greffage étant une pratique durable, son utilisation comme forme de lutte intégrée du stress biotique et abiotique est économique. Sur des plantes jeunes en pleine croissance végétative, le greffage révèle des interactions complexes entre le greffon et le porte-greffe, autant sur le plan histologique que biologique. L'azote est souvent un facteur limitant à la production du caféier du fait de son coût économique et de son impact environnemental en tant que fertilisant chimique. Des expériences ont été réalisées sur des plants de Robusta et Arabica. Le motif de greffage n'était pas très influent. Le greffage interspécifique chez Coffea Arabica :conséquences sur le phénotype, la photosynthèse, l'adaptation à la chaleur et la carence en azote [texte imprimé] / Pape Boly Dieye, Auteur . - 2017 . - 17 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : UMR IPME - Montpellier (34)
Tuteur école : Marie-Pierre Bruyant
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Café
GreffageMots-clés : Méthode de culture Café Greffage Résumé : La caféiculture est une culture pérenne vulnérable face aux changements climatiques. Le greffage étant une pratique durable, son utilisation comme forme de lutte intégrée du stress biotique et abiotique est économique. Sur des plantes jeunes en pleine croissance végétative, le greffage révèle des interactions complexes entre le greffon et le porte-greffe, autant sur le plan histologique que biologique. L'azote est souvent un facteur limitant à la production du caféier du fait de son coût économique et de son impact environnemental en tant que fertilisant chimique. Des expériences ont été réalisées sur des plants de Robusta et Arabica. Le motif de greffage n'était pas très influent. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131377 PE 17/42 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Guide de l'installation des jeunes agriculteurs / Rosanne Aries / Paris : Editions France agricole (2016)
Titre : Guide de l'installation des jeunes agriculteurs Type de document : document électronique Auteurs : Rosanne Aries, Auteur Mention d'édition : 5ème édition Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2016 Collection : Agridécisions Sous-collection : droit de l'entreprise agricole Importance : 239 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-456-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteur
Agriculture
Gestion d'entreprises
InstallationIndex. décimale : 659.1 Installation - conversion Résumé : D'après l'éditeur : "Vous souhaitez créer ou reprendre une exploitation agricole ?
Ce guide de l'installation est fait pour vous. Modalités administratives, outils juridiques et financiers, critères de sélection, abattements, contacts, réseaux, méthode de gestion des risques, choix du statut social et fiscal : le but est de faciliter vos démarches dans cette période si délicate de l'installation, et de vous aider à prendre vos décisions, déterminantes pour la suite de votre activité.
Un nouveau dispositif est en place depuis 2015. Sa complexité pourrait s'estomper à l'usage, ont affirmé d'emblée les régions récemment intégrées au système rénové. C'est dire à quel point la manoeuvre reste compliquée, mais pas irréalisable. Pour maîtriser votre projet de bout en bout, et bénéficier des aides et prêts qui vous reviennent, ce guide pratique, entièrement réactualisé, propose de vous accompagner. Avec, en plus, des focus sur ce jargon si caractéristique du dispositif à l'installation : AMA ? PE ? PPP ? DJA, prêts bonifiés, critères nationaux, arbitrages régionaux ?
Pas à pas, et en toute connaissance de cause, construisez, à l'aide de cet ouvrage, un projet à votre mesure.
C'est à l'issue de deux années de concertations avec les organisations professionnelles que le dispositif dédié à l'installation des jeunes agriculteurs a été révisé en 2015. Si la Loi d'avenir pour l'agriculture votée en octobre 2014 porte l'essentiel des mesures, les dernières validations de Bruxelles se sont tenues fin 2015. Cette nouvelle édition tient compte de l'ensemble de ces nouvelles mesures."En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88838117?searchterm=editions%20france%20 [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox Guide de l'installation des jeunes agriculteurs [document électronique] / Rosanne Aries, Auteur . - 5ème édition . - Paris : Editions France agricole, 2016 . - 239 p.. - (Agridécisions. droit de l'entreprise agricole) .
ISBN : 978-2-85557-456-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculteur
Agriculture
Gestion d'entreprises
InstallationIndex. décimale : 659.1 Installation - conversion Résumé : D'après l'éditeur : "Vous souhaitez créer ou reprendre une exploitation agricole ?
Ce guide de l'installation est fait pour vous. Modalités administratives, outils juridiques et financiers, critères de sélection, abattements, contacts, réseaux, méthode de gestion des risques, choix du statut social et fiscal : le but est de faciliter vos démarches dans cette période si délicate de l'installation, et de vous aider à prendre vos décisions, déterminantes pour la suite de votre activité.
Un nouveau dispositif est en place depuis 2015. Sa complexité pourrait s'estomper à l'usage, ont affirmé d'emblée les régions récemment intégrées au système rénové. C'est dire à quel point la manoeuvre reste compliquée, mais pas irréalisable. Pour maîtriser votre projet de bout en bout, et bénéficier des aides et prêts qui vous reviennent, ce guide pratique, entièrement réactualisé, propose de vous accompagner. Avec, en plus, des focus sur ce jargon si caractéristique du dispositif à l'installation : AMA ? PE ? PPP ? DJA, prêts bonifiés, critères nationaux, arbitrages régionaux ?
Pas à pas, et en toute connaissance de cause, construisez, à l'aide de cet ouvrage, un projet à votre mesure.
C'est à l'issue de deux années de concertations avec les organisations professionnelles que le dispositif dédié à l'installation des jeunes agriculteurs a été révisé en 2015. Si la Loi d'avenir pour l'agriculture votée en octobre 2014 porte l'essentiel des mesures, les dernières validations de Bruxelles se sont tenues fin 2015. Cette nouvelle édition tient compte de l'ensemble de ces nouvelles mesures."En ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88838117?searchterm=editions%20france%20 [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox
Titre : L'histoire aberrante de l'alimentation : 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark Bittman Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2024 Collection : Les mots Importance : 336 p Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-18556-5 Prix : 24,00 eur Catégories : Agriculture
AgroindustrieThe integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management.
Alimentation humaine
ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.
SantéMots-clés : Cuisine gastronomie Sociologie Histoire Loisirs Tourisme Essais Actualité Grand format Société Littérature française Philosophie histoire 1401 histoire Actualités Actualite eco et politique Biographies Santé Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'éd ifiantes conclusions sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable. Cette plongée passionnante mais vertigineuse dans notre histoire nous conduit jusqu'à la période actuelle, où l'agro-industrie exacerbe le changement climatique, pille les ressources de notre planète et rend ses habitants malades. Il déboulonne au passage nombre d'idées reçues sur la sécurité alimentaire, la révolution verte et les diverses obsessions, envers le sucre et le cholestérol notamment En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782330185565/unimarc_utf-8 L'histoire aberrante de l'alimentation : 10 000 ans d'impacts sur la santé et l'environnement [texte imprimé] / Mark Bittman . - Arles : Actes Sud, 2024 . - 336 p ; 20 cm. - (Les mots) .
ISBN : 978-2-330-18556-5 : 24,00 eur
Catégories : Agriculture
AgroindustrieThe integration of agricultural production, processing and marketing under a single comprehensive management.
Alimentation humaine
ÉcologieUse for the study of relationships between living organisms and their natural environment.
SantéMots-clés : Cuisine gastronomie Sociologie Histoire Loisirs Tourisme Essais Actualité Grand format Société Littérature française Philosophie histoire 1401 histoire Actualités Actualite eco et politique Biographies Santé Index. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Dans cet essai, le célèbre journaliste et écrivain culinaire Mark Bittman décortique l'histoire de l'alimentation pour en tirer d'éd ifiantes conclusions sur celle des humains. La nourriture a tout à voir avec l'impasse où se trouve nos modes de consommation, c'est pourquoi elle peut être la clé pour un avenir plus juste et soutenable. Cette plongée passionnante mais vertigineuse dans notre histoire nous conduit jusqu'à la période actuelle, où l'agro-industrie exacerbe le changement climatique, pille les ressources de notre planète et rend ses habitants malades. Il déboulonne au passage nombre d'idées reçues sur la sécurité alimentaire, la révolution verte et les diverses obsessions, envers le sucre et le cholestérol notamment En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782330185565/unimarc_utf-8 Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006050 363.8 MAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Le monde vivant David, Bruno (1954-..) Le sol vivant Gobat, Jean-Michel Hold-up sur la terre / Lucile Leclair
Titre : Hold-up sur la terre Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Leclair, Auteur Importance : 1 vol. (148 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-149253-8 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Économie foncièreIndex. décimale : 333.3 Propriété foncière Résumé : "C’est un phénomène secret mais puissant qui transforme radicalement l’agriculture française : l’accaparement des terres. Naguère « réservé » aux pays du Sud, il se répand rapidement dans notre pays. Des grandes entreprises achètent la terre par centaines d’hectares. Elles profitent des failles de la législation, que laissent perdurer le gouvernement et le Parlement.
Ce livre, résultat d’une enquête de plusieurs années et nourri de nombreux reportages, révèle cette mutation souterraine, que l’on peut qualifier de « hold-up ». Un hold-up qui ne se traduit pas seulement par une concentration foncière toujours accrue, mais stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité. L'arrivée des grands propriétaires fonciers prolétarise aussi les travailleurs de la terre : les paysans deviennent des sous-traitants salariés et perdent toute autonomie. Une transformation radicale se déroule, qui signifie la fin de l’agriculture traditionnelle. Est-ce vraiment ce que nous voulons ? Il faut imaginer un autre avenir, fondé sur l’écologie, la liberté des paysans, et une maîtrise de la terre au service de l’intérêt général."Hold-up sur la terre [texte imprimé] / Lucile Leclair, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (148 p.) ; 21 cm.
ISBN : 978-2-02-149253-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Économie foncièreIndex. décimale : 333.3 Propriété foncière Résumé : "C’est un phénomène secret mais puissant qui transforme radicalement l’agriculture française : l’accaparement des terres. Naguère « réservé » aux pays du Sud, il se répand rapidement dans notre pays. Des grandes entreprises achètent la terre par centaines d’hectares. Elles profitent des failles de la législation, que laissent perdurer le gouvernement et le Parlement.
Ce livre, résultat d’une enquête de plusieurs années et nourri de nombreux reportages, révèle cette mutation souterraine, que l’on peut qualifier de « hold-up ». Un hold-up qui ne se traduit pas seulement par une concentration foncière toujours accrue, mais stimule une agriculture industrielle et chimique, visant une production maximale au détriment de la biodiversité. L'arrivée des grands propriétaires fonciers prolétarise aussi les travailleurs de la terre : les paysans deviennent des sous-traitants salariés et perdent toute autonomie. Une transformation radicale se déroule, qui signifie la fin de l’agriculture traditionnelle. Est-ce vraiment ce que nous voulons ? Il faut imaginer un autre avenir, fondé sur l’écologie, la liberté des paysans, et une maîtrise de la terre au service de l’intérêt général."Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003458 333.3 LEC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 03/04/2024 PermalinkPermalinkPermalinkIndustrie 4.0 / Imran Aslan / 2020PermalinkMaladies et ravageurs du lin oléagineux / Arvalis / Flers [France] : Editions ARVALIS (2014)PermalinkManifeste pour une agriculture durable / Claude Bourguignon / Arles : Actes Sud (2017)PermalinkManuel de la culture sur butte / Richard Wallner / Paris : Editions Rustica (2013)PermalinkMegatrends in food and agriculture / Helmut Traitler / New York : Wiley (2018)PermalinkMémo visuel d'agronomie / Benjamin Nowak / Dunod (2024)PermalinkLa mise en place du logiciel FARMEO au Cerfrance Seine-Normandie / Paul Thillard / 2017Permalink