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Titre : Les biotechnologies végétales : Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023 Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Deshayes Editeur : L'Harmattan Année de publication : 2023 Collection : Biologie, ecolo Importance : 282 p Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-336-41287-0 Prix : 29,00 eur Catégories : Agriculture
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : Agriculture Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : L'ère du génie génétique s'est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l'environnement. La conférence d'Asilomar a marqué tout à la fois leur volonté d'information de l'opinion et d'autorégulation dans la conduite de leurs expériences. Mais une décennie plus tard, ils ont été surpris face aux réactions d'inquiétude, voire d'hostilité, à l'égard de ces biotechnologies appliquées à l'agriculture.Cet ouvrage présente une narration de l'émergence et du déroulement des controverses générées par le développement des biotechnologies végétales. Il tente de dégager les similitudes et les différences, entre les pays, quant aux perceptions et aux préoccupations des citoyens et des consommateurs.Enfin, la question est posée de l'objet réel des controverses qui porterait sur une perception différente des rapports de l'homme avec la nature et non sur les risques induits par la technologie En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782336412870/unimarc_utf-8 Les biotechnologies végétales : Entre controverses scientifiques et controverses sociétales 1973-2023 [texte imprimé] / Alain Deshayes . - [S.l.] : L'Harmattan, 2023 . - 282 p ; 21 cm. - (Biologie, ecolo) .
ISBN : 978-2-336-41287-0 : 29,00 eur
Catégories : Agriculture
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.Mots-clés : Agriculture Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : L'ère du génie génétique s'est ouverte dans les années 1970, et les scientifiques ont eux-mêmes exprimé les premières questions en matière de risques pour la santé humaine et l'environnement. La conférence d'Asilomar a marqué tout à la fois leur volonté d'information de l'opinion et d'autorégulation dans la conduite de leurs expériences. Mais une décennie plus tard, ils ont été surpris face aux réactions d'inquiétude, voire d'hostilité, à l'égard de ces biotechnologies appliquées à l'agriculture.Cet ouvrage présente une narration de l'émergence et du déroulement des controverses générées par le développement des biotechnologies végétales. Il tente de dégager les similitudes et les différences, entre les pays, quant aux perceptions et aux préoccupations des citoyens et des consommateurs.Enfin, la question est posée de l'objet réel des controverses qui porterait sur une perception différente des rapports de l'homme avec la nature et non sur les risques induits par la technologie En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782336412870/unimarc_utf-8 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006047 631.523 3 ALA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Biotechnologies végétales / Paris : Vuibert (2011)
Titre : Biotechnologies végétales : environnement, alimentation, santé Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Vuibert Année de publication : 2011 Importance : 266 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-311-00360-4 Prix : 25 EUR Note générale : Sous la direction d'Agnès Ricroch, Yvette Dattée & Marc Fellous
Préface d'Axel KahnLangues : Français (fre) Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : D'après l'éditeur : "Les auteurs de ce livre, experts dans leur domaine, expliquent dans un langage clair ces innovations majeures du XXIe siècle et les révolutions qu’elles induisent. Un livre indispensable pour une compréhension des progrès associés aux biotechnologies." Note de contenu : I/ Amélioration des plantes : le contexte
II/ Méthodes et outils
III/ Agriculture et environnement
IV/ Alimentation et santé
V/ PerspectivesBiotechnologies végétales : environnement, alimentation, santé [texte imprimé] . - Paris : Vuibert, 2011 . - 266 p.
ISBN : 978-2-311-00360-4 : 25 EUR
Sous la direction d'Agnès Ricroch, Yvette Dattée & Marc Fellous
Préface d'Axel Kahn
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : D'après l'éditeur : "Les auteurs de ce livre, experts dans leur domaine, expliquent dans un langage clair ces innovations majeures du XXIe siècle et les révolutions qu’elles induisent. Un livre indispensable pour une compréhension des progrès associés aux biotechnologies." Note de contenu : I/ Amélioration des plantes : le contexte
II/ Méthodes et outils
III/ Agriculture et environnement
IV/ Alimentation et santé
V/ PerspectivesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031101 631.523 3 BIO Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible De la domestication à la transgénèse / André Gallais / Versailles : Editions Quae (2013)
Titre : De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes Type de document : texte imprimé Auteurs : André Gallais, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2013 Collection : Savoir-faire num. 1952-1251 Importance : 175 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1910-0 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : D'après l'éditeur : "L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Public : techniciens et ingénieurs de la sélection végétale, étudiants et enseignants en biologie, chercheurs." De la domestication à la transgénèse : évolution des outils pour l'amélioration des plantes [texte imprimé] / André Gallais, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2013 . - 175 p. ; 24 cm. - (Savoir-faire; 1952-1251) .
ISBN : 978-2-7592-1910-0 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : D'après l'éditeur : "L’amélioration génétique des plantes vise à réunir dans un même génotype, la variété, le maximum de gènes favorables pour les caractères à améliorer. Mais quels sont les outils mis en œuvre pour y parvenir ? Cet ouvrage répond à cette question et montre que, depuis la domestication, l’amélioration des plantes a toujours relevé du génie génétique. Public : techniciens et ingénieurs de la sélection végétale, étudiants et enseignants en biologie, chercheurs." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127962 631.523 3 GAL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Etude de l'évolution des index de taureaux génomique à l'arrivée de leur descendance / Alexandre Cornuaille / 2013
Titre : Etude de l'évolution des index de taureaux génomique à l'arrivée de leur descendance Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Cornuaille, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 34 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Creavia, Rennes
Tuteur école: Nadia LaurentLangues : Français (fre) Mots-clés : génétique marqueurs évolution ruminant sélection index Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Etude de l'évolution des index de taureaux génomique à l'arrivée de leur descendance [texte imprimé] / Alexandre Cornuaille, Auteur . - 2013 . - 34 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Creavia, Rennes
Tuteur école: Nadia Laurent
Langues : Français (fre)
Mots-clés : génétique marqueurs évolution ruminant sélection index Index. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN126321 PE 13/14 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Gènes, pouvoirs et profits / Christophe Bonneuil / Versailles : Editions Quae (2009)
Titre : Gènes, pouvoirs et profits : recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Bonneuil, Auteur ; Frédéric Thomas, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2009 Importance : 1. vol (619 p.) Présentation : couv.ill.en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0161-7 Prix : 55EUR Langues : Français (fre) Catégories : 2.10 Administration de la science et de la recherche
Agriculture
Centre de recherche
Éthique de la science
Génétique agricole
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Organisme génétiquement modifiéIndex. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : Quatrième de couverture :
Que signifie exactement améliorer une plante ? Depuis plus d'un siècle, généticiens, sélectionneurs, biologistes, semenciers et agriculteurs s'appliquent à transformer les plantes cultivées, mais la définition du progrès génétique n'est pas unique ; elle dépend des pratiques agricoles, des itinéraires techniques, des acteurs économiques et politiques, des usages alimentaires et plus généralement des représentations du "vivant", du "progrès" et du "bien-être". L'histoire de l'amélioration des plantes n'est pas le récit linéaire de l'application de la génétique aux plantes cultivées.
Gènes, pouvoirs et profits retrace l'histoire des transformations conjointes de la génétique et de la société depuis 150 ans. Trois grands régimes de production des savoirs et des innovations émergent. Au régime de la semence domestique, dominé par les variétés de pays, succède après la seconde guerre mondiale le régime du progrès génétique planifié ; chercheurs et fonctionnaires, en lien avec la profession, produisent et régulent l'innovation variétale pour moderniser la "ferme France". Lorsque les modèles des décennies d'après-guerre s'effacent et que le gène s'impose comme unité de manipulation et d'appropriation du vivant, ces régulations cèdent la place au régime contemporain de profit génétique mondialisé, creuset des OGM.
Cet ouvrage s'adresse à ceux que l'avenir des semences, de l'alimentation et de la biodiversité préoccupent : consommateurs, chercheurs, agriculteurs, et citoyens désireux de comprendre l'émergence d'un marché et d'une industrie des semences, des OGM, des droits de propriété sur le vivant, et souhaitant débattre des mondes possibles dont sont porteurs nos choix scientifiques.Note de contenu : 1/ Perfectionner la "machine végétale" : la construction d'un espace pour la recherche publique en amélioration des plantes (1884-1946)
2/L'Inra maître des horloges du progrès génétique
3/Des variétés Inra pour la "ferme France"
4/La voie française du maïs hybride
5/Le régime du "progrès génétique planifié", entre État et profession
6/Trois filières semences en transition (1965-1980)
7/ Le reflux de l'État entrepreneur de progrès génétique
8/ La molécularisation de l'amélioration des plantes
9/ L'Inra dans la tempête de la controverse OGM
10/L'avènement de la génomique
11/Innovations variétales buissonnières
12/Penser la recherche publique dans le régime contemporain de production des savoirs et des innovations en génétique végétaleGènes, pouvoirs et profits : recherche publique et régimes de production des savoirs de Mendel aux OGM [texte imprimé] / Christophe Bonneuil, Auteur ; Frédéric Thomas, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2009 . - 1. vol (619 p.) : couv.ill.en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-0161-7 : 55EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : 2.10 Administration de la science et de la recherche
Agriculture
Centre de recherche
Éthique de la science
Génétique agricole
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Organisme génétiquement modifiéIndex. décimale : 631.523 3 Génétique agricole Résumé : Quatrième de couverture :
Que signifie exactement améliorer une plante ? Depuis plus d'un siècle, généticiens, sélectionneurs, biologistes, semenciers et agriculteurs s'appliquent à transformer les plantes cultivées, mais la définition du progrès génétique n'est pas unique ; elle dépend des pratiques agricoles, des itinéraires techniques, des acteurs économiques et politiques, des usages alimentaires et plus généralement des représentations du "vivant", du "progrès" et du "bien-être". L'histoire de l'amélioration des plantes n'est pas le récit linéaire de l'application de la génétique aux plantes cultivées.
Gènes, pouvoirs et profits retrace l'histoire des transformations conjointes de la génétique et de la société depuis 150 ans. Trois grands régimes de production des savoirs et des innovations émergent. Au régime de la semence domestique, dominé par les variétés de pays, succède après la seconde guerre mondiale le régime du progrès génétique planifié ; chercheurs et fonctionnaires, en lien avec la profession, produisent et régulent l'innovation variétale pour moderniser la "ferme France". Lorsque les modèles des décennies d'après-guerre s'effacent et que le gène s'impose comme unité de manipulation et d'appropriation du vivant, ces régulations cèdent la place au régime contemporain de profit génétique mondialisé, creuset des OGM.
Cet ouvrage s'adresse à ceux que l'avenir des semences, de l'alimentation et de la biodiversité préoccupent : consommateurs, chercheurs, agriculteurs, et citoyens désireux de comprendre l'émergence d'un marché et d'une industrie des semences, des OGM, des droits de propriété sur le vivant, et souhaitant débattre des mondes possibles dont sont porteurs nos choix scientifiques.Note de contenu : 1/ Perfectionner la "machine végétale" : la construction d'un espace pour la recherche publique en amélioration des plantes (1884-1946)
2/L'Inra maître des horloges du progrès génétique
3/Des variétés Inra pour la "ferme France"
4/La voie française du maïs hybride
5/Le régime du "progrès génétique planifié", entre État et profession
6/Trois filières semences en transition (1965-1980)
7/ Le reflux de l'État entrepreneur de progrès génétique
8/ La molécularisation de l'amélioration des plantes
9/ L'Inra dans la tempête de la controverse OGM
10/L'avènement de la génomique
11/Innovations variétales buissonnières
12/Penser la recherche publique dans le régime contemporain de production des savoirs et des innovations en génétique végétaleRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019187 631.523 BON Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Histoire de la génétique et de l'amélioration des plantes / André Gallais / Versailles : Editions Quae (DL 2018)PermalinkMéthodes de création de variétés en amélioration des plantes / André Gallais / Versailles : Editions Quae (2011)PermalinkOGM / Christian Velot / L'aube (2011)PermalinkLes OGM à l'épreuve des arguments / Sylvie Berthier / Versailles : Editions Quae (2011)PermalinkOgm / Christian Velot / Athée : Editions Goutte de sable (2009)PermalinkPlantes génétiquement modifiées, menace ou espoir ? / Académie d'agriculture de France / Versailles : Editions Quae (impr. 2015, cop. 2015)PermalinkLa querelle des OGM / Jean-Paul Oury / Paris : Presses universitaires de France (2006)PermalinkUsing Nature's Shuttle : / Judith M. Heiman / 2018Permalink