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L'agriculture de conservation en Normandie, Mayenne, Sarthe : évaluation des performances techniques, économiques et de la durabilité / Maxime Helleboid / 2013
Titre : L'agriculture de conservation en Normandie, Mayenne, Sarthe : évaluation des performances techniques, économiques et de la durabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxime Helleboid, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 85 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :CER France normandie Maine (14123 Fleury sur Orne)
Non confidentiel
Président de jury : Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture de conservation approche globale référence technico-économique durabilité Résumé : "Le travail a porté sur l'évaluation des performances techniques, économiques et de la durabilité des entreprises agricoles mettant en œuvre l'agriculture de conservation sur le périmètre de la Haute et Basse Normandie et Mayenne/Sarthe.
Les conseillers de gestion de CER France Normandie Maine ont besoin de références techniques et économiques pour répondre aux attentes des agriculteurs s'intéressant à cette pratique.
Pour cela, nous sommes allés enquêter vingt cinq agriculteurs pratiquant l'agriculture de conservation depuis de nombreuses années, répartis sur tout le territoire de l'ARAD. Les enquêtes qualitatives nous ont permis d'appréhender le fonctionnement global de l'entreprise agricole et d'en analyser les caractéristiques techniques, économiques et la durabilité de ces entreprises...."L'agriculture de conservation en Normandie, Mayenne, Sarthe : évaluation des performances techniques, économiques et de la durabilité [texte imprimé] / Maxime Helleboid, Auteur . - 2013 . - 85 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :CER France normandie Maine (14123 Fleury sur Orne)
Non confidentiel
Président de jury : Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture de conservation approche globale référence technico-économique durabilité Résumé : "Le travail a porté sur l'évaluation des performances techniques, économiques et de la durabilité des entreprises agricoles mettant en œuvre l'agriculture de conservation sur le périmètre de la Haute et Basse Normandie et Mayenne/Sarthe.
Les conseillers de gestion de CER France Normandie Maine ont besoin de références techniques et économiques pour répondre aux attentes des agriculteurs s'intéressant à cette pratique.
Pour cela, nous sommes allés enquêter vingt cinq agriculteurs pratiquant l'agriculture de conservation depuis de nombreuses années, répartis sur tout le territoire de l'ARAD. Les enquêtes qualitatives nous ont permis d'appréhender le fonctionnement global de l'entreprise agricole et d'en analyser les caractéristiques techniques, économiques et la durabilité de ces entreprises...."Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127157 4036 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt L'agriculture en Pays de Bourgogne Nivernaise : un outil pour favoriser la cohérence du territoire / Albane Coppola-Mercier / 2015
Titre : L'agriculture en Pays de Bourgogne Nivernaise : un outil pour favoriser la cohérence du territoire : Diagnostic et enjeux agricoles Type de document : texte imprimé Auteurs : Albane Coppola-Mercier, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 52 p. Format : Version papier + CD Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Pays de Bourgogne Nivernaise (58206 Cours Cosne sur Loire Cedex)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GAttinLangues : Français (fre) Résumé : Le Pays Bourgogne Nivernaise (Nièvre, Bourgogne) travaille actuellement à porter un
schéma de planification territoriale avec ses élus. Ce schéma de cohérence territoriale est mal
perçu par ces derniers, qui y voient un outil imposé, contraignant et coûteux. Le Pays souhaite
leur donner toutes les informations nécessaires à la prise de décision, pour comprendre et
porter ce schéma. Il souhaite montrer que son périmètre est le plus pertinent pour développer
un tel outil. A cette fin, et dans le but de commencer le travail de réflexion sur le diagnostic, il
a été souhaité de réaliser une étude avec plusieurs objectifs : montrer que le territoire du Pays
peut être considéré comme cohérent sur la base de l’agriculture ; faire une évaluation
territoriale de l’agriculture et de la sylviculture sur le Pays ; avoir une approche transversale et
de développement durable et faire sortir des enjeux territoriaux par le biais de l’agriculture.
L’interrogation qui porte ce travail est : l’agriculture du Pays Bourgogne Nivernaise
peut-elle renforcer la cohérence du territoire ?
Pour y répondre, nous avons souhaité faire un diagnostic agricole du territoire. Afin de
répondre à tous les objectifs, nous avons choisi un référentiel de développement durable,
transversal et replaçant l’humain au coeur de la réflexion. C’est la méthodologie ©Rouxel
Traversières, structurée en sept objectifs. Pour chacun, un questionnement aboutit à la
définition d’enjeux.
Ceux que nous avons soulevés se focalisent sur l’agriculture mais avec une
transversalité qui permet de rendre efficace l’action pour un développement du territoire.
Complémentaires et transversaux, ils permettent de mettre du lien donc de la cohérence entre
les différentes zones du Pays. Ils sont une base pour une réflexion plus précise et en
concertation avec les élus dans le cadre de l’élaboration du schéma de cohérence territorialeL'agriculture en Pays de Bourgogne Nivernaise : un outil pour favoriser la cohérence du territoire : Diagnostic et enjeux agricoles [texte imprimé] / Albane Coppola-Mercier, Auteur . - 2015 . - 52 p. ; Version papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Pays de Bourgogne Nivernaise (58206 Cours Cosne sur Loire Cedex)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GAttin
Langues : Français (fre)
Résumé : Le Pays Bourgogne Nivernaise (Nièvre, Bourgogne) travaille actuellement à porter un
schéma de planification territoriale avec ses élus. Ce schéma de cohérence territoriale est mal
perçu par ces derniers, qui y voient un outil imposé, contraignant et coûteux. Le Pays souhaite
leur donner toutes les informations nécessaires à la prise de décision, pour comprendre et
porter ce schéma. Il souhaite montrer que son périmètre est le plus pertinent pour développer
un tel outil. A cette fin, et dans le but de commencer le travail de réflexion sur le diagnostic, il
a été souhaité de réaliser une étude avec plusieurs objectifs : montrer que le territoire du Pays
peut être considéré comme cohérent sur la base de l’agriculture ; faire une évaluation
territoriale de l’agriculture et de la sylviculture sur le Pays ; avoir une approche transversale et
de développement durable et faire sortir des enjeux territoriaux par le biais de l’agriculture.
L’interrogation qui porte ce travail est : l’agriculture du Pays Bourgogne Nivernaise
peut-elle renforcer la cohérence du territoire ?
Pour y répondre, nous avons souhaité faire un diagnostic agricole du territoire. Afin de
répondre à tous les objectifs, nous avons choisi un référentiel de développement durable,
transversal et replaçant l’humain au coeur de la réflexion. C’est la méthodologie ©Rouxel
Traversières, structurée en sept objectifs. Pour chacun, un questionnement aboutit à la
définition d’enjeux.
Ceux que nous avons soulevés se focalisent sur l’agriculture mais avec une
transversalité qui permet de rendre efficace l’action pour un développement du territoire.
Complémentaires et transversaux, ils permettent de mettre du lien donc de la cohérence entre
les différentes zones du Pays. Ils sont une base pour une réflexion plus précise et en
concertation avec les élus dans le cadre de l’élaboration du schéma de cohérence territorialeExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129562 4233 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Alternatives aux néonicotinoides : quelles protections contre le taupin du mais et le puceron des céréales? / Samuel Canu / 2018
Titre : Alternatives aux néonicotinoides : quelles protections contre le taupin du mais et le puceron des céréales? Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Canu, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 92p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Agrial (14050 Caen cedex)
tuteur école:Marc Legras
confidentiel:3 ans levée de confidentialité:7/09/2021Langues : Français (fre) Mots-clés : néonicotinoides taupin puceron alternatives ravageurs Alternatives aux néonicotinoides : quelles protections contre le taupin du mais et le puceron des céréales? [texte imprimé] / Samuel Canu, Auteur . - 2018 . - 92p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Agrial (14050 Caen cedex)
tuteur école:Marc Legras
confidentiel:3 ans levée de confidentialité:7/09/2021
Langues : Français (fre)
Mots-clés : néonicotinoides taupin puceron alternatives ravageurs Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000422 4722 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Amélioration continue en Industrie Agroalimentaire / Solenne Métayer / 2016
Titre : Amélioration continue en Industrie Agroalimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Solenne Métayer, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage: AGIS - 84091- Avignon
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Amélioration continue Communication MES Méthodes Standards Résumé : Dans un contexte complexe de la filière des plats dû en partie à la volonté de faire augmenter la production avec le même effectif et à la tendance des consommateurs à manger équilibré et local, le projet "Plan de Bataille" du site Agis Avignon vise à étudier les potentiels de chaque service en vue de proposer' des pistes d'amélioration et répondre aux objectifs économiques fixés. Ce projet passe par l'étude de données du MES, système installé depuis 2013 qui nous permis de faire un état des lieux puis d'appliquer des méthodes connues des entreprises telles que le SMED et 5S..Des outils de travail ont été conçus et des pistes d'améliorations ont été définies pour tendre vers la cohérence entre chaque service, une standardisation des moyens et méthodes utilisées. Amélioration continue en Industrie Agroalimentaire [texte imprimé] / Solenne Métayer, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage: AGIS - 84091- Avignon
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Amélioration continue Communication MES Méthodes Standards Résumé : Dans un contexte complexe de la filière des plats dû en partie à la volonté de faire augmenter la production avec le même effectif et à la tendance des consommateurs à manger équilibré et local, le projet "Plan de Bataille" du site Agis Avignon vise à étudier les potentiels de chaque service en vue de proposer' des pistes d'amélioration et répondre aux objectifs économiques fixés. Ce projet passe par l'étude de données du MES, système installé depuis 2013 qui nous permis de faire un état des lieux puis d'appliquer des méthodes connues des entreprises telles que le SMED et 5S..Des outils de travail ont été conçus et des pistes d'améliorations ont été définies pour tendre vers la cohérence entre chaque service, une standardisation des moyens et méthodes utilisées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130800 4418 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Amélioration de l'offre commerciale pour répondre aux attentes de la clientèle de Terroirs d'Avenir / Victor Lautrette / 2016
Titre : Amélioration de l'offre commerciale pour répondre aux attentes de la clientèle de Terroirs d'Avenir Type de document : texte imprimé Auteurs : Victor Lautrette, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Terroirs d' Avenir - 75002- Paris
Tuteur Ecole : S. Koutani
Confidentiel :: NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Grossiste alimentaire Atouts Points faibles Satisfaction des clients Résumé : Terroirs d'Avenir est un grossiste alimentaire d'un nouveau genre, spécialisé dans la vente de produits frais de haute qualité organoleptique destinés aux restaurants parisiens.Il s'agira de s'interroger sur les évolutions économiques,ses atouts, ses points faibles et la vision et la satisfaction des clients de l'entreprise.Ainsi ce mémoire a permis de mettre en exergue les forces et les faiblesses de l'entreprise, l'hétérogénéité des clients et la forte concurrence.L'entreprise devra se reposer sur ses valeurs premières: produits de haute qualité associés à un service logistique irréprochable. Amélioration de l'offre commerciale pour répondre aux attentes de la clientèle de Terroirs d'Avenir [texte imprimé] / Victor Lautrette, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Terroirs d' Avenir - 75002- Paris
Tuteur Ecole : S. Koutani
Confidentiel :: NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Grossiste alimentaire Atouts Points faibles Satisfaction des clients Résumé : Terroirs d'Avenir est un grossiste alimentaire d'un nouveau genre, spécialisé dans la vente de produits frais de haute qualité organoleptique destinés aux restaurants parisiens.Il s'agira de s'interroger sur les évolutions économiques,ses atouts, ses points faibles et la vision et la satisfaction des clients de l'entreprise.Ainsi ce mémoire a permis de mettre en exergue les forces et les faiblesses de l'entreprise, l'hétérogénéité des clients et la forte concurrence.L'entreprise devra se reposer sur ses valeurs premières: produits de haute qualité associés à un service logistique irréprochable. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130796 4405 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Amélioration de la pénétration d'une caisse du Crédit Mutuel sur la clientèle agricole au sein de son territoire / Aude Francisot / 2015
Titre : Amélioration de la pénétration d'une caisse du Crédit Mutuel sur la clientèle agricole au sein de son territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Aude Francisot, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 49 p Format : Version papier + CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit Mutuel Maine Anjou (7250 Chateau du Loir)
Non confidentiel
Président de jury : Olivier PerrinLangues : Français (fre) Résumé : Le Crédit Mutuel est la deuxième banque sur le marché bancaire de l’agriculture. Cherchant à poursuivre sa croissance, l’objectif de la caisse de Château-du-Loir est d’établir les éléments permettant de gagner des parts de marché.
Une étude de marché fut réalisée avec l’appui des données de performance du conseiller agricole de la caisse. La mise en place d’une base de données répertoriant l’ensemble des exploitations de la zone de chalandise de ce dernier et d’une collecte d’informations sur la concurrence (recherches, questionnaire) ont été nécessaire pour mener à bien la dite étude.
Le Crédit Mutuel, sur le territoire étudié, possède de multiples atouts pour progresser et se différencier de son principal concurrent, le Crédit Agricole. Il s’agit de sa gamme complète de produits et services, ainsi que d’hommes compétents et impliqués, qui favorisent le relationnel client.
De ce fait, des propositions ont été développées pour accroitre la présence de la banque sur la zone. Cependant, le manque de moyen humain sur la caisse est le principal obstacle rencontré. Actuellement, le portefeuille trop chargé du conseiller l’empêche d’être proactif, de développer la prospection ainsi que de mettre en place une commission agricole qui serait un véritable atout d’analyse du marché et de prescription.Amélioration de la pénétration d'une caisse du Crédit Mutuel sur la clientèle agricole au sein de son territoire [texte imprimé] / Aude Francisot, Auteur . - 2015 . - 49 p ; Version papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit Mutuel Maine Anjou (7250 Chateau du Loir)
Non confidentiel
Président de jury : Olivier Perrin
Langues : Français (fre)
Résumé : Le Crédit Mutuel est la deuxième banque sur le marché bancaire de l’agriculture. Cherchant à poursuivre sa croissance, l’objectif de la caisse de Château-du-Loir est d’établir les éléments permettant de gagner des parts de marché.
Une étude de marché fut réalisée avec l’appui des données de performance du conseiller agricole de la caisse. La mise en place d’une base de données répertoriant l’ensemble des exploitations de la zone de chalandise de ce dernier et d’une collecte d’informations sur la concurrence (recherches, questionnaire) ont été nécessaire pour mener à bien la dite étude.
Le Crédit Mutuel, sur le territoire étudié, possède de multiples atouts pour progresser et se différencier de son principal concurrent, le Crédit Agricole. Il s’agit de sa gamme complète de produits et services, ainsi que d’hommes compétents et impliqués, qui favorisent le relationnel client.
De ce fait, des propositions ont été développées pour accroitre la présence de la banque sur la zone. Cependant, le manque de moyen humain sur la caisse est le principal obstacle rencontré. Actuellement, le portefeuille trop chargé du conseiller l’empêche d’être proactif, de développer la prospection ainsi que de mettre en place une commission agricole qui serait un véritable atout d’analyse du marché et de prescription.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129596 4250 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Amélioration de la prévision du besoin en azote du blé dur / Guillaume Prevost / 2013
Titre : Amélioration de la prévision du besoin en azote du blé dur Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Prevost, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 49 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Arvalis (91720 Boigneville)
Non confidentiel
Président de jury : Patrice LepelletierLangues : Français (fre) Mots-clés : Azote Besoin blé dur protéines Variétés Résumé : "Cette étude a pour objectif d'améliorer la prévision du besoin en azote du blé dur. Celle-ci se focalise sur le paramétrage du besoin unitaire en azote. Actuellement, ce besoin est exprimé par le coefficient b fixée à 3.5 kgN/q (besoin unitaire azoté)et par l'objectif de rendement Y. Cependant,il a été fait le constat que certaines variétés, dans certains milieux, ne se conforme pas aux exigences comerciales d'un seuil de 14 % de protéines dans le grain. Il a donc été proposé par Arvalis, institut du végétal, d'intégrer l'objectif qualitatif à l'expression du besoin azoté unitaire, par l'utilisation d'un coefficient bq correspondant à une variété dans un contexte pédoclimatique donné. Amélioration de la prévision du besoin en azote du blé dur [texte imprimé] / Guillaume Prevost, Auteur . - 2013 . - 49 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Arvalis (91720 Boigneville)
Non confidentiel
Président de jury : Patrice Lepelletier
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Azote Besoin blé dur protéines Variétés Résumé : "Cette étude a pour objectif d'améliorer la prévision du besoin en azote du blé dur. Celle-ci se focalise sur le paramétrage du besoin unitaire en azote. Actuellement, ce besoin est exprimé par le coefficient b fixée à 3.5 kgN/q (besoin unitaire azoté)et par l'objectif de rendement Y. Cependant,il a été fait le constat que certaines variétés, dans certains milieux, ne se conforme pas aux exigences comerciales d'un seuil de 14 % de protéines dans le grain. Il a donc été proposé par Arvalis, institut du végétal, d'intégrer l'objectif qualitatif à l'expression du besoin azoté unitaire, par l'utilisation d'un coefficient bq correspondant à une variété dans un contexte pédoclimatique donné. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127256 4068 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Amélioration du Système de Management de la Qualité / Thellier Florian / 2015
Titre : Amélioration du Système de Management de la Qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Thellier Florian, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : 94596 Rungis
Tuteur Ecole: Caroline TerriéLangues : Français (fre) Mots-clés : Qualité SMQ amélioration optimisation IFS certification procédure Résumé : La mise en place d'un système de management de la qualité contribue à l'amélioration de l'entreprise par la mise en place d'objectifs et d'indicateurs, tout en répondant aux besoins de toutes les parties prenantes(clients, les fournisseurs, personnel...)A défaut d'expérience majeure
dans le domaine de la Qualité et d'avoir conçu le SMQ de MAG, j'ai appris des procédures déjà en place et j'en ai apporté des améliorations, vis à vis de mon point de vue personnel, en apportant un confort à la praticabilité de certaines procédures, de la mise en place de nouvelles procédures et de la mise à jour d'autre.Ce mémoire tend, dans un objectif secondaire, à apporter un travail de la validation de prérequis afin d'être certifié IFS Broker.Amélioration du Système de Management de la Qualité [texte imprimé] / Thellier Florian, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : 94596 Rungis
Tuteur Ecole: Caroline Terrié
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Qualité SMQ amélioration optimisation IFS certification procédure Résumé : La mise en place d'un système de management de la qualité contribue à l'amélioration de l'entreprise par la mise en place d'objectifs et d'indicateurs, tout en répondant aux besoins de toutes les parties prenantes(clients, les fournisseurs, personnel...)A défaut d'expérience majeure
dans le domaine de la Qualité et d'avoir conçu le SMQ de MAG, j'ai appris des procédures déjà en place et j'en ai apporté des améliorations, vis à vis de mon point de vue personnel, en apportant un confort à la praticabilité de certaines procédures, de la mise en place de nouvelles procédures et de la mise à jour d'autre.Ce mémoire tend, dans un objectif secondaire, à apporter un travail de la validation de prérequis afin d'être certifié IFS Broker.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130265 4299 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Analyse du cycle de vie de scénarios innovants pour la réduction de la consommation d'énergie indirecte dans les exploitations laitières bretonnes / Clélia Flourez / 2015
Titre : Analyse du cycle de vie de scénarios innovants pour la réduction de la consommation d'énergie indirecte dans les exploitations laitières bretonnes Type de document : texte imprimé Auteurs : Clélia Flourez, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inra agrocampus ouest (35000 Rennes)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc LegrasLangues : Français (fre) Résumé : Deux types d?énergie sont consommées dans une exploitation : l?énergie directe (directement
consommée sur l?exploitation) et l?énergie indirecte (liée aux intrants). Le projet DIESEL,
dans lequel s?inscrit mon stage, se propose d?identifier des ensembles de pratiques visant à
réduire la consommation d?énergie indirecte des exploitations laitières. Avant le stage, 69
exploitations laitières bretonnes ont été étudiées et classées selon une typologie, amenant à 18
groupes d?exploitations. En se concentrant sur les six groupes les plus consommateur
d?énergie indirecte, des scénarios innovants ont été développés pour une ferme de chaque
groupe afin de réduire la consommation d’énergie indirecte, puis une Analyse de Cycle de Vie
a été réalisée (avec l’outil EDEN) pour estimer les évolutions de la consommation d’énergie et
d’autres impacts environnementaux dans les scénarios. Les résultats montrent des réductions
de 0 à 25 % de la consommation d?énergie indirecte et vont dans le sens de la réduction des
impacts environnementaux. Cependant, comme tout outil d?analyse environnementale, EDEN
a ses limites (données manquantes, sources variées des calculs d?émissions, etc.), mais il reste
un outil peu coûteux et fiable. DIESEL a permis de mettre en évidence des leviers facilement
applicables pour réduire la consommation d?énergie indirecte dans les exploitations laitières.
Il faut toutefois garder à l?esprit que chaque exploitation est unique et, par conséquent, doit
être analysée individuellement pour trouver un scénario adéquat.Analyse du cycle de vie de scénarios innovants pour la réduction de la consommation d'énergie indirecte dans les exploitations laitières bretonnes [texte imprimé] / Clélia Flourez, Auteur . - 2015.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inra agrocampus ouest (35000 Rennes)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc Legras
Langues : Français (fre)
Résumé : Deux types d?énergie sont consommées dans une exploitation : l?énergie directe (directement
consommée sur l?exploitation) et l?énergie indirecte (liée aux intrants). Le projet DIESEL,
dans lequel s?inscrit mon stage, se propose d?identifier des ensembles de pratiques visant à
réduire la consommation d?énergie indirecte des exploitations laitières. Avant le stage, 69
exploitations laitières bretonnes ont été étudiées et classées selon une typologie, amenant à 18
groupes d?exploitations. En se concentrant sur les six groupes les plus consommateur
d?énergie indirecte, des scénarios innovants ont été développés pour une ferme de chaque
groupe afin de réduire la consommation d’énergie indirecte, puis une Analyse de Cycle de Vie
a été réalisée (avec l’outil EDEN) pour estimer les évolutions de la consommation d’énergie et
d’autres impacts environnementaux dans les scénarios. Les résultats montrent des réductions
de 0 à 25 % de la consommation d?énergie indirecte et vont dans le sens de la réduction des
impacts environnementaux. Cependant, comme tout outil d?analyse environnementale, EDEN
a ses limites (données manquantes, sources variées des calculs d?émissions, etc.), mais il reste
un outil peu coûteux et fiable. DIESEL a permis de mettre en évidence des leviers facilement
applicables pour réduire la consommation d?énergie indirecte dans les exploitations laitières.
Il faut toutefois garder à l?esprit que chaque exploitation est unique et, par conséquent, doit
être analysée individuellement pour trouver un scénario adéquat.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129588 4246 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Analyse des leviers techniques et agronomiques permettant d'améliorer la pérennité prairiale et les conséquences de celle-ci sur la durabilité des systèmes d'exploitation / Florent Cotten / 2014
Titre : Analyse des leviers techniques et agronomiques permettant d'améliorer la pérennité prairiale et les conséquences de celle-ci sur la durabilité des systèmes d'exploitation Type de document : texte imprimé Auteurs : Florent Cotten, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 50 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : GAB 82 Tarn et Garonne (82240 Septfonds)
Non confidentiel
Président du jury : Pierre Yves BernardLangues : Français (fre) Mots-clés : autonomie du système changement climatique Tarn et Garonne pâturage stocks de fourrages prairies long terme leviers techniques leviers agronomiques modèle d’évaluation durabilité du système Résumé : Face aux aléas climatiques et au contexte agricole actuel, la sécurisation des systèmes fourragers par leur autonomie est un enjeu de taille pour les systèmes d’élevage. Plusieurs études ont suggéré qu’une meilleure valorisation des prairies longue durée gérées en pâturage était une voie prometteuse à explorer pour améliorer la durabilité du système.
Ce travail en évalue l’intérêt sur le cas de 8 exploitationsen polyculture-élevage du Tarn et Garonne. La structure, le fonctionnement et les performances économiques, environnementales et sociales de ces élevages ont été analysés de manière à identifier les leviers techniques impactant la durabilité prairiale, en étudiant l’itinéraire technique du semis à sa valorisation ultérieure, et les conséquences sur la durabilité du système. A partir de ces résultats, nous avons réalisé un modèle d’évaluation de durabilité DEXI, prenant en compte les critères économiques, sociales, abiotiques et biotiques du système.Ces résultats soulignent l’intérêt du pâturage dans la durabilité des systèmes.
La part de prairies à flore vairée longue durée pâturées influe sur les performances économiques et environnementales de l’exploitation, en améliorant l’autonomie globale du système tout en produisant des biens et des services environnementaux.
Cependant, l’amélioration de l’autonomie fourragère et de la viabilité économique des exploitations passe cependant par une réflexion individuelle des éleveurs sur leur système fourrager. Par ailleurs, ce dispositif nécessite d’être mené sur plusieurs années et avec un nombre d’échantillons
plus conséquent afin d’améliorer la puissance d’analyse.Analyse des leviers techniques et agronomiques permettant d'améliorer la pérennité prairiale et les conséquences de celle-ci sur la durabilité des systèmes d'exploitation [texte imprimé] / Florent Cotten, Auteur . - 2014 . - 50 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : GAB 82 Tarn et Garonne (82240 Septfonds)
Non confidentiel
Président du jury : Pierre Yves Bernard
Langues : Français (fre)
Mots-clés : autonomie du système changement climatique Tarn et Garonne pâturage stocks de fourrages prairies long terme leviers techniques leviers agronomiques modèle d’évaluation durabilité du système Résumé : Face aux aléas climatiques et au contexte agricole actuel, la sécurisation des systèmes fourragers par leur autonomie est un enjeu de taille pour les systèmes d’élevage. Plusieurs études ont suggéré qu’une meilleure valorisation des prairies longue durée gérées en pâturage était une voie prometteuse à explorer pour améliorer la durabilité du système.
Ce travail en évalue l’intérêt sur le cas de 8 exploitationsen polyculture-élevage du Tarn et Garonne. La structure, le fonctionnement et les performances économiques, environnementales et sociales de ces élevages ont été analysés de manière à identifier les leviers techniques impactant la durabilité prairiale, en étudiant l’itinéraire technique du semis à sa valorisation ultérieure, et les conséquences sur la durabilité du système. A partir de ces résultats, nous avons réalisé un modèle d’évaluation de durabilité DEXI, prenant en compte les critères économiques, sociales, abiotiques et biotiques du système.Ces résultats soulignent l’intérêt du pâturage dans la durabilité des systèmes.
La part de prairies à flore vairée longue durée pâturées influe sur les performances économiques et environnementales de l’exploitation, en améliorant l’autonomie globale du système tout en produisant des biens et des services environnementaux.
Cependant, l’amélioration de l’autonomie fourragère et de la viabilité économique des exploitations passe cependant par une réflexion individuelle des éleveurs sur leur système fourrager. Par ailleurs, ce dispositif nécessite d’être mené sur plusieurs années et avec un nombre d’échantillons
plus conséquent afin d’améliorer la puissance d’analyse.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128488 4113 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt GEN128487 4113 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Analyse et modélisation des pertes de matières d'un atelier de production de fromage frais / Emeline Bastien / 2017
Titre : Analyse et modélisation des pertes de matières d'un atelier de production de fromage frais Type de document : texte imprimé Auteurs : Emeline Bastien, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 21 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Eurial Ultra Frais -Jouy (89150)
Tuteur Ecole : Angélique Mahieux
Confidentiel: OUI - 5 ans- jusque 07/2022Langues : Français (fre) Mots-clés : Pertes matières Eaux blanches Pousses Purges Caillé Fromage frais Optimisation Quantification Modélisation Cartographie. Résumé : L'étude est portée sur l'optimisation et la modélisation des pertes matières des eaux blanches de l'atelier de conditionnement de fromages frais de l'usine.L'analyse des pertes s'est basée sur l'établissement de courbes de profil et la quantification de paramètres physico-chimiques.Le réglage immédiat des timers/volucompteurs des pousses optimisables ont permis une réduction de 2300L d'eaux blanches par semaine. La standardisation des pertes de chaque pousse et purge après optimisation a constitué la base du fichier de modélisation pertes théoriques de l'atelier. Ce dernier, utilisé par le service gestion, avait pour vocation de contribuer au suivi des pertes notamment par comparaison de l'écart avec les pertes réelles. Analyse et modélisation des pertes de matières d'un atelier de production de fromage frais [texte imprimé] / Emeline Bastien, Auteur . - 2017 . - 21 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Eurial Ultra Frais -Jouy (89150)
Tuteur Ecole : Angélique Mahieux
Confidentiel: OUI - 5 ans- jusque 07/2022
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pertes matières Eaux blanches Pousses Purges Caillé Fromage frais Optimisation Quantification Modélisation Cartographie. Résumé : L'étude est portée sur l'optimisation et la modélisation des pertes matières des eaux blanches de l'atelier de conditionnement de fromages frais de l'usine.L'analyse des pertes s'est basée sur l'établissement de courbes de profil et la quantification de paramètres physico-chimiques.Le réglage immédiat des timers/volucompteurs des pousses optimisables ont permis une réduction de 2300L d'eaux blanches par semaine. La standardisation des pertes de chaque pousse et purge après optimisation a constitué la base du fichier de modélisation pertes théoriques de l'atelier. Ce dernier, utilisé par le service gestion, avait pour vocation de contribuer au suivi des pertes notamment par comparaison de l'écart avec les pertes réelles. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000120 4504 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Analyse des objectifs de la société et développement de nouveaux projets de croissance. / Brice Daudre / 2016
Titre : Analyse des objectifs de la société et développement de nouveaux projets de croissance. Type de document : texte imprimé Auteurs : Brice Daudre, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage :Klaas All-Road - 93330- Neuilly sur Marne
Tuteur Ecole : Olivier Perrin
Confidentiel: NONLangues : Français (fre) Mots-clés : PME Entreprenariat croissance Développement Rentabilité Pérennité Marché de niche Confort au travail RSE Secteur du bâtiment Machinisme. Résumé : Le sujet de l'étude se positionne en premier lieu sur le développement de la société qui est une jeune PME qui distribue du matériel de levage dans le secteur du bâtiment.Elle affiche une forte croissance depuis sa création en 2012.Le cadre théorique comporte différentes approches sur le développement d'une PME, la rentabilité, la pérennité, le confort au travail et le principe de RSE.
La problématique est la méthode de recherche ( qualitative) et les résultats à anticiper.Analyse des objectifs de la société et développement de nouveaux projets de croissance. [texte imprimé] / Brice Daudre, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage :Klaas All-Road - 93330- Neuilly sur Marne
Tuteur Ecole : Olivier Perrin
Confidentiel: NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : PME Entreprenariat croissance Développement Rentabilité Pérennité Marché de niche Confort au travail RSE Secteur du bâtiment Machinisme. Résumé : Le sujet de l'étude se positionne en premier lieu sur le développement de la société qui est une jeune PME qui distribue du matériel de levage dans le secteur du bâtiment.Elle affiche une forte croissance depuis sa création en 2012.Le cadre théorique comporte différentes approches sur le développement d'une PME, la rentabilité, la pérennité, le confort au travail et le principe de RSE.
La problématique est la méthode de recherche ( qualitative) et les résultats à anticiper.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130764 4373 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Analyse de scénarios d'aménagement d'un territoire agricole : utilisation de la méthode ACV Territoriale Spatialisée. / Dorine Tea / 2016
Titre : Analyse de scénarios d'aménagement d'un territoire agricole : utilisation de la méthode ACV Territoriale Spatialisée. Type de document : texte imprimé Auteurs : Dorine Tea, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : INRA RENNES UMR SAS - 35042 Rennes
Tuteur Ecole : Marie Benoît
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Scénarios Impacts environnementaux Evaluation BV Lieu de Grève Eutrophisation Azote Recherche Résumé : L'agriculture est une activité humaine qui contribue aux impacts environnementaux du territoire. Pour aider les acteurs locaux à mieux gérer ces impacts agricoles, une méthode a été développée: l'Analyse de Cycle de Vie Territoriale Spacialisée ( ACVTS).Elle permet d'évaluer les impacts à l'échelle territoriale en prenant en compte les variations biophysiques du milieu et de la localisation des activités.Cette étude se propose d'analyser et d'évaluer trois types de scénarios. Cependant les résultats sont influencés par le choix des méthodes employées. Analyse de scénarios d'aménagement d'un territoire agricole : utilisation de la méthode ACV Territoriale Spatialisée. [texte imprimé] / Dorine Tea, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : INRA RENNES UMR SAS - 35042 Rennes
Tuteur Ecole : Marie Benoît
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Scénarios Impacts environnementaux Evaluation BV Lieu de Grève Eutrophisation Azote Recherche Résumé : L'agriculture est une activité humaine qui contribue aux impacts environnementaux du territoire. Pour aider les acteurs locaux à mieux gérer ces impacts agricoles, une méthode a été développée: l'Analyse de Cycle de Vie Territoriale Spacialisée ( ACVTS).Elle permet d'évaluer les impacts à l'échelle territoriale en prenant en compte les variations biophysiques du milieu et de la localisation des activités.Cette étude se propose d'analyser et d'évaluer trois types de scénarios. Cependant les résultats sont influencés par le choix des méthodes employées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130797 4442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Anticiper l'obtention des références d'exploitations par l'établissement d'un modèle prédictif / Baptiste Crozat / 2014
Titre : Anticiper l'obtention des références d'exploitations par l'établissement d'un modèle prédictif Type de document : texte imprimé Auteurs : Baptiste Crozat, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 68 p. + annexes Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CER France NEIDF (02000 LAON)
Non confidentiel
Président du jury :Salima TaïbiLangues : Français (fre) Mots-clés : Exploitations agricoles systèmes typologie analyse de groupe Références modèle prédictif clôture décembre clôture mars-avril clôture juin anticipation précision fiabilité variables économiques compte de résultat bilan récolte Résumé : "L’évolution rapide de l’environnement macro-économique et réglementaire oblige les exploitants agricoles à faire preuve de réactivité dans leurs décisions.
Pour répondre aux besoins en conseil des agriculteurs, les organismes de gestion doivent également s’adapter à ce nouveau contexte et se projeter davantage vers l’avenir qu’auparavant.
Profitant d’une fusion entre le CER 277 et le CER 08, le nouveau CERFRANCE NEIDF a redéfini une nouvelle typologie des exploitations agricoles, plus moderne, mais aussi plus riche en systèmes et en nombre.
Ces typologies permettent :
- A chaque adhérent de se comparer à un groupe d’exploitations similaires
- Au CERFRANCE d’établir des références par système de production
Le CERFRANCE NEIDF est confronté à la difficulté de sortir rapidement des références compte tenu du nombre important de clôtures d’exercice au 30 juin.
L’objectif de cette étude est, dans un premier temps, de définir un échantillon d’exploitation de référence par système de production afin de traiter comptablement les dossiers en priorité.
Puis dans un deuxième temps il s’agit d’établir un modèle prédictif permettant d’anticiper les résultats définitifs des systèmes étudiés.
Le CERFRANCE pourra alors jouer pleinement son rôle de référent pour ses adhérents et pour les organismes agricoles. « Une bonne gestion d’entreprise passe par la prévision et l’anticipation ».Anticiper l'obtention des références d'exploitations par l'établissement d'un modèle prédictif [texte imprimé] / Baptiste Crozat, Auteur . - 2014 . - 68 p. + annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CER France NEIDF (02000 LAON)
Non confidentiel
Président du jury :Salima Taïbi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Exploitations agricoles systèmes typologie analyse de groupe Références modèle prédictif clôture décembre clôture mars-avril clôture juin anticipation précision fiabilité variables économiques compte de résultat bilan récolte Résumé : "L’évolution rapide de l’environnement macro-économique et réglementaire oblige les exploitants agricoles à faire preuve de réactivité dans leurs décisions.
Pour répondre aux besoins en conseil des agriculteurs, les organismes de gestion doivent également s’adapter à ce nouveau contexte et se projeter davantage vers l’avenir qu’auparavant.
Profitant d’une fusion entre le CER 277 et le CER 08, le nouveau CERFRANCE NEIDF a redéfini une nouvelle typologie des exploitations agricoles, plus moderne, mais aussi plus riche en systèmes et en nombre.
Ces typologies permettent :
- A chaque adhérent de se comparer à un groupe d’exploitations similaires
- Au CERFRANCE d’établir des références par système de production
Le CERFRANCE NEIDF est confronté à la difficulté de sortir rapidement des références compte tenu du nombre important de clôtures d’exercice au 30 juin.
L’objectif de cette étude est, dans un premier temps, de définir un échantillon d’exploitation de référence par système de production afin de traiter comptablement les dossiers en priorité.
Puis dans un deuxième temps il s’agit d’établir un modèle prédictif permettant d’anticiper les résultats définitifs des systèmes étudiés.
Le CERFRANCE pourra alors jouer pleinement son rôle de référent pour ses adhérents et pour les organismes agricoles. « Une bonne gestion d’entreprise passe par la prévision et l’anticipation ».Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128436 4114 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Approvisionnement de la restauration collective euroise en produits fermiers locaux à travers la mise en place d'un outil de commande en ligne / Florine Baveux / 2013
Titre : Approvisionnement de la restauration collective euroise en produits fermiers locaux à travers la mise en place d'un outil de commande en ligne Type de document : texte imprimé Auteurs : Florine Baveux, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 161 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de l'Eure (27000 Evreux)
Non confidentiel
Président de jury : William EdmondsLangues : Français (fre) Mots-clés : Produits fermiers Circuit court Restauration collective Approvisionnement local Commande en ligne e-commerce Réglementation sanitaire Chambre d’agriculture Département de l’Eure Site web Internet Phase pilote Magento Diversification Résumé : "Depuis 50 ans, l’agriculture euroise s’est spécialisée. Cependant le contexte socio-économique change, et les exploitants agricoles cherchent à se diversifier, notamment à travers la vente de produits fermiers en circuits courts. Par ailleurs, les professionnels de la restauration publique ou privée, impulsés par les politiques et les attentes des consommateurs, cherchent à s’approvisionner en produits locaux par l’intermédiaire de circuits courts.
Afin de faciliter la rencontre entre l’offre et la demande, la Chambre d’agriculture de l’Eure s’investit dans l’accompagnement des agriculteurs souhaitant atteindre ce débouché. En janvier 2013, elle a ainsi validé son engagement dans la création d’un outil de visualisation et de commande en ligne qui faciliterait la rencontre entre l’offre et la demande. Cette démarche étant novatrice, une phase pilote a été mise en place dans le département. Cette phase pilote a pour double objectif de paramétrer et adapter l’outil numérique aux besoins constatés et d’impulser et de tester le fonctionnement choisi.
Le fonctionnement et l’outil proposés conviennent aux membres du groupe pilote et respectent la législation en vigueur. L’outil numérique est mis en place mais nécessite des améliorations avant d’être pleinement opérationnel. La phase pilote, prévue pour six mois, sera prolongée et étendue à d’autres établissements. La création d’une structure portant ce projet reste à appliquer. La sensibilisation et la communication autour du projet devront être importantes."Approvisionnement de la restauration collective euroise en produits fermiers locaux à travers la mise en place d'un outil de commande en ligne [texte imprimé] / Florine Baveux, Auteur . - 2013 . - 161 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de l'Eure (27000 Evreux)
Non confidentiel
Président de jury : William Edmonds
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Produits fermiers Circuit court Restauration collective Approvisionnement local Commande en ligne e-commerce Réglementation sanitaire Chambre d’agriculture Département de l’Eure Site web Internet Phase pilote Magento Diversification Résumé : "Depuis 50 ans, l’agriculture euroise s’est spécialisée. Cependant le contexte socio-économique change, et les exploitants agricoles cherchent à se diversifier, notamment à travers la vente de produits fermiers en circuits courts. Par ailleurs, les professionnels de la restauration publique ou privée, impulsés par les politiques et les attentes des consommateurs, cherchent à s’approvisionner en produits locaux par l’intermédiaire de circuits courts.
Afin de faciliter la rencontre entre l’offre et la demande, la Chambre d’agriculture de l’Eure s’investit dans l’accompagnement des agriculteurs souhaitant atteindre ce débouché. En janvier 2013, elle a ainsi validé son engagement dans la création d’un outil de visualisation et de commande en ligne qui faciliterait la rencontre entre l’offre et la demande. Cette démarche étant novatrice, une phase pilote a été mise en place dans le département. Cette phase pilote a pour double objectif de paramétrer et adapter l’outil numérique aux besoins constatés et d’impulser et de tester le fonctionnement choisi.
Le fonctionnement et l’outil proposés conviennent aux membres du groupe pilote et respectent la législation en vigueur. L’outil numérique est mis en place mais nécessite des améliorations avant d’être pleinement opérationnel. La phase pilote, prévue pour six mois, sera prolongée et étendue à d’autres établissements. La création d’une structure portant ce projet reste à appliquer. La sensibilisation et la communication autour du projet devront être importantes."Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127042 4008 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Après l’installation d’un robot de traite, comment maintenir la part d’herbe pâturée dans la ration des vaches laitières ? / Catherine Entraygues / 2014
Titre : Après l’installation d’un robot de traite, comment maintenir la part d’herbe pâturée dans la ration des vaches laitières ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Entraygues, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 116 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ferme expérimentale de Derval (44590 Derval)
Non confidentiel
Président du jury :Patrice LepelletierLangues : Français (fre) Mots-clés : Robot de traite Pâturage Vaches laitières Expérimentation Circulation Temps de présence à la pâture Pâturage Bovin Autograssmilk Ferme expérimentale de Derval Résumé : L’installation d’un robot de traite est souvent associée à la diminution ou à la
suppression de l’herbe pâturée dans la ration des vaches laitière. Pourtant
l’autonomie alimentaire des élevages est un des enjeux pour l’agriculture
d’aujourd’hui.
Avec près de 3800 exploitations françaises équipées d’un robot de traite en
2014, le maintien de la part d’herbe pâturée dans la ration des vaches
laitières en système de traite robotisée est une problématique d’actualité.
Dans le but d’apporter des solutions techniques aux éleveurs, la ferme
expérimentale de Derval a pris part au programme CASDAR piloté par
l’Institut de l’élevage « robot et pâturage ». Depuis 2010, la ferme a testé
différents types de circulation et de conduite du troupeau au pâturage. Ces
travaux ont été menés sur un troupeau de 85 Prim’ Holstein, avec un robot
de traite saturé et une circulation guidée inversée avec présélection. Le
pâturage tournant a commencé le 10 mars sur 28ha divisés en trois grandes
parcelles.
Cette année, le silo de maïs n’a pas pu être fermé en raison d’une pousse de
l’herbe insuffisante. Durant 112 jours, l’ingestion de 1t/MS d’herbe
pâturée/VL a permis de maintenir la production laitière à 27,9kg/VL sans
perturber la fréquence de traite. Et l’identification des facteurs favorables au
pâturage ont permis d’expliquer la variabilité de temps de pâturage au fil des
jours.
Ces résultats sont l’aboutissement de 5 années d’expérimentation à la ferme
de Derval. Leur portée est donc limitée aux conditions de l’étude et certains
ne peuvent constituer que des tendancesAprès l’installation d’un robot de traite, comment maintenir la part d’herbe pâturée dans la ration des vaches laitières ? [texte imprimé] / Catherine Entraygues, Auteur . - 2014 . - 116 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ferme expérimentale de Derval (44590 Derval)
Non confidentiel
Président du jury :Patrice Lepelletier
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Robot de traite Pâturage Vaches laitières Expérimentation Circulation Temps de présence à la pâture Pâturage Bovin Autograssmilk Ferme expérimentale de Derval Résumé : L’installation d’un robot de traite est souvent associée à la diminution ou à la
suppression de l’herbe pâturée dans la ration des vaches laitière. Pourtant
l’autonomie alimentaire des élevages est un des enjeux pour l’agriculture
d’aujourd’hui.
Avec près de 3800 exploitations françaises équipées d’un robot de traite en
2014, le maintien de la part d’herbe pâturée dans la ration des vaches
laitières en système de traite robotisée est une problématique d’actualité.
Dans le but d’apporter des solutions techniques aux éleveurs, la ferme
expérimentale de Derval a pris part au programme CASDAR piloté par
l’Institut de l’élevage « robot et pâturage ». Depuis 2010, la ferme a testé
différents types de circulation et de conduite du troupeau au pâturage. Ces
travaux ont été menés sur un troupeau de 85 Prim’ Holstein, avec un robot
de traite saturé et une circulation guidée inversée avec présélection. Le
pâturage tournant a commencé le 10 mars sur 28ha divisés en trois grandes
parcelles.
Cette année, le silo de maïs n’a pas pu être fermé en raison d’une pousse de
l’herbe insuffisante. Durant 112 jours, l’ingestion de 1t/MS d’herbe
pâturée/VL a permis de maintenir la production laitière à 27,9kg/VL sans
perturber la fréquence de traite. Et l’identification des facteurs favorables au
pâturage ont permis d’expliquer la variabilité de temps de pâturage au fil des
jours.
Ces résultats sont l’aboutissement de 5 années d’expérimentation à la ferme
de Derval. Leur portée est donc limitée aux conditions de l’étude et certains
ne peuvent constituer que des tendancesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128498 4132 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Bassins d'alimentation de captage : diagnostics agro-environnementaux et propositions d'actions contre les pollutions diffuses / Thibault Babinot / 2014
Titre : Bassins d'alimentation de captage : diagnostics agro-environnementaux et propositions d'actions contre les pollutions diffuses Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibault Babinot, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 50 p. + annexes Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Côte d'Or (21000 Dijon)
Non confidentiel
Président du jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Bassin d’Alimentation de Captage Aire d’Alimentation de Captage Pollution diffuse Produit phytosanitaire eau environnement Diagnostic agro-environnemental Captage Nappe Vulnérabilité Intrinsèque du milieu Pression d’origine agricole stratégie de protection des cultures CORPEN CORPEP SIRIS Résumé : L’eau étant une ressource précieuse, sa qualité doit être préservée,
surtout pour les eaux de distribution. Pour ce faire, dans le cadre de la loi
sur l’eau et les milieux naturel (LEMA) de 2006 une liste de captages
prioritaires a été définie, afin d’établir des zones d’actions, Zone Soumise à
Contrainte Environnementale (ZSCE), ainsi qu’un programme d’action
visant à lutter contre les pollutions diffuses d’origine agricole. Suite à des
études hydrogéologiques, les Bassins d’Alimentation de Captages,
territoires sur lesquels vont être engagées les différentes actions, sont
définis.
C’est dans ce cadre que la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or, s’est vu
missionnée pour la réalisation des diagnostics agro-environnementaux par
les Syndicats d’Adduction des Eaux Publiques.
Ces diagnostics, basés sur un questionnaire exhaustif de la population
agricole des différents BAC, permettent d’évaluer les pratiques agricoles
actuelles et leurs impacts sur la ressource en eau. En plus de dresser un
bilan des actions agricoles passées (fertilisation et pratiques
phytosanitaires) il permet également de proposer des actions ciblées et
adaptées aux territoires.
Le diagnostic s’est basé sur la méthode CORPEN pour les nitrates. Ainsi que
sur les méthodologies proposées par la méthode SIRIS, CORPEP et des IFT
en ce qui concerne les produits phytosanitaires.
Les moyens de protection des nappes d’eau souterraines existants sont
variés et peuvent intervenir sur différent s levier s d’action, allant de la
gestion des pratiques de fertilisation et de protection des cultures, à
l’incorporation d’éléments topographiques sur le territoire.
Ce mémoire propose des diagnostics agro-environnementaux et des
solutions adaptées aux territoires de la Côte d’Or.Bassins d'alimentation de captage : diagnostics agro-environnementaux et propositions d'actions contre les pollutions diffuses [texte imprimé] / Thibault Babinot, Auteur . - 2014 . - 50 p. + annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Côte d'Or (21000 Dijon)
Non confidentiel
Président du jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bassin d’Alimentation de Captage Aire d’Alimentation de Captage Pollution diffuse Produit phytosanitaire eau environnement Diagnostic agro-environnemental Captage Nappe Vulnérabilité Intrinsèque du milieu Pression d’origine agricole stratégie de protection des cultures CORPEN CORPEP SIRIS Résumé : L’eau étant une ressource précieuse, sa qualité doit être préservée,
surtout pour les eaux de distribution. Pour ce faire, dans le cadre de la loi
sur l’eau et les milieux naturel (LEMA) de 2006 une liste de captages
prioritaires a été définie, afin d’établir des zones d’actions, Zone Soumise à
Contrainte Environnementale (ZSCE), ainsi qu’un programme d’action
visant à lutter contre les pollutions diffuses d’origine agricole. Suite à des
études hydrogéologiques, les Bassins d’Alimentation de Captages,
territoires sur lesquels vont être engagées les différentes actions, sont
définis.
C’est dans ce cadre que la Chambre d’Agriculture de Côte-d’Or, s’est vu
missionnée pour la réalisation des diagnostics agro-environnementaux par
les Syndicats d’Adduction des Eaux Publiques.
Ces diagnostics, basés sur un questionnaire exhaustif de la population
agricole des différents BAC, permettent d’évaluer les pratiques agricoles
actuelles et leurs impacts sur la ressource en eau. En plus de dresser un
bilan des actions agricoles passées (fertilisation et pratiques
phytosanitaires) il permet également de proposer des actions ciblées et
adaptées aux territoires.
Le diagnostic s’est basé sur la méthode CORPEN pour les nitrates. Ainsi que
sur les méthodologies proposées par la méthode SIRIS, CORPEP et des IFT
en ce qui concerne les produits phytosanitaires.
Les moyens de protection des nappes d’eau souterraines existants sont
variés et peuvent intervenir sur différent s levier s d’action, allant de la
gestion des pratiques de fertilisation et de protection des cultures, à
l’incorporation d’éléments topographiques sur le territoire.
Ce mémoire propose des diagnostics agro-environnementaux et des
solutions adaptées aux territoires de la Côte d’Or.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128039 4101 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Bilan hydrique et caractéristiques hydrauliques de la forêt de Jarrah en Australie occidentale sur des parcelles forestières d'âges différents / Céline Bond / 2007
Titre : Bilan hydrique et caractéristiques hydrauliques de la forêt de Jarrah en Australie occidentale sur des parcelles forestières d'âges différents Type de document : texte imprimé Auteurs : Céline Bond, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 69 p. Accompagnement : Version Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CSIRO, Australie
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : bilan hydrique transpiration surface transversale du bois conducteur de sève indice foliaire forêt de jarrah parcelle Résumé : La diminution des précipitations a produit un assèchement prononcé des cours d'eau qui sont majoritairement localisés au sein de la forêt de jarrah en Australie Occidentale. Le fonctionnement hydraulique de cette forêt a pris une grande importance pour maintenir des réserves hydriques suffisantes pour la ville de Perth et dont la population ne cesse de croitre. ... Bilan hydrique et caractéristiques hydrauliques de la forêt de Jarrah en Australie occidentale sur des parcelles forestières d'âges différents [texte imprimé] / Céline Bond, Auteur . - 2007 . - 69 p. + Version Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CSIRO, Australie
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bilan hydrique transpiration surface transversale du bois conducteur de sève indice foliaire forêt de jarrah parcelle Résumé : La diminution des précipitations a produit un assèchement prononcé des cours d'eau qui sont majoritairement localisés au sein de la forêt de jarrah en Australie Occidentale. Le fonctionnement hydraulique de cette forêt a pris une grande importance pour maintenir des réserves hydriques suffisantes pour la ville de Perth et dont la population ne cesse de croitre. ... Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022127 3440 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022129 3440 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Business Grammar Builder. / Paul Emmerson / London : Pan Macmillan Children's Books (2010)
Titre : Business Grammar Builder. : 2nd Edition Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Emmerson Editeur : London : Pan Macmillan Children's Books Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-230-73254-4 Prix : 24.10 EUR Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : Quatrième de couverture : If you need a grammar reference and practice book and you also
want to improve your business English, then Business Grammar
Builder is for you. Based on the real language of 21st century
business, Business Grammar Builder helps you enrich your
business vocabulary while methodically practising and improving
your grammar.
This revised and updated edition of Business Grammar Builder
contains:
• 50 grammar units which cover the most important structures
and functions of business English
• An Audio CD to help you develop your language recognition
and pronunciation skills
• 16 tests for you to check your progress
• A complete Answer key for all exercises and tests
• A guide to key grammar terms and a full, searchable grammar
IndexBusiness Grammar Builder. : 2nd Edition [texte imprimé] / Paul Emmerson . - London : Pan Macmillan Children's Books, 2010.
ISBN : 978-0-230-73254-4 : 24.10 EUR
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : Quatrième de couverture : If you need a grammar reference and practice book and you also
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• A guide to key grammar terms and a full, searchable grammar
IndexRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027224 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027226 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027228 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027230 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027236 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027242 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027232 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027234 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027240 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Business vocabulary in use intermediate second edition 2010 with CD-ROM / Bill Mascull / Cambridge : Cambridge University Press (2010)
Titre : Business vocabulary in use intermediate second edition 2010 with CD-ROM Type de document : texte imprimé Auteurs : Bill Mascull Editeur : Cambridge : Cambridge University Press Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-521-74862-9 Prix : 26.80 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 420 Anglais - Vocabulaire Business vocabulary in use intermediate second edition 2010 with CD-ROM [texte imprimé] / Bill Mascull . - Cambridge : Cambridge University Press, 2010.
ISBN : 978-0-521-74862-9 : 26.80 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 420 Anglais - Vocabulaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027248 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027250 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027256 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027260 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027262 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027252 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800027254 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027258 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027264 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027266 420 MAS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Caractérisation d'espèces exotiques du jardin botanique de la Villa Thuret et détermination de l'impact du climat méditerranéen sur leur croissance primaire et leur croissance secondaire / Cécilia Marchal / 2015
Titre : Caractérisation d'espèces exotiques du jardin botanique de la Villa Thuret et détermination de l'impact du climat méditerranéen sur leur croissance primaire et leur croissance secondaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécilia Marchal, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Non confidentiel
Lieu de stage: UEVT,Inra Paca (06160 Antibes)
Président du Jury :Gattin IsabelleLangues : Français (fre) Mots-clés : Phénologie croissance primaire croissance secondaire,changement climatique climat méditerranéen Résumé : C'est dans le cadre du projet Perpheclim que cette étude a été mise en place en 2014 au sein du jardin botanique de la Villa Thuret. Le but de ce projet est de comprendre les conséquences sur le fonctionnement de la plante et des changements phénologiques eux-mêmes induits par le changement climatique. Sur la base des essences présentes dans le jardin botanique, il a été mis en place différents suivis permettant de caractériser la croissance primaire et la croissance secondaire sur un échantillon d'espèces exotiques et permettant de déterminer l'impact du climat méditerranéen sur celles-ci.Il en ressort de ces différents relevés, diverses stratégies de croissance.Nous avons pu relever trois catégories: des espèces à feuillage caduque et à croissance rythmique qui stoppent toute croissance en fin d'été et en hiver;des espèces à feuillage persistant et à croissance rythmique dont les croissances sont ralenties en hiver, importantes au printemps et notables en été; et enfin des espèces à feuillage persistant mais à croissance apériodique qui sont opportunistes et sont capables de déclencher une croissance tant que les conditions sont favorables.L'impact du climat est avec ce protocole difficile à définir finement mais de nombreux axes de recherche ont été mis en avant. Caractérisation d'espèces exotiques du jardin botanique de la Villa Thuret et détermination de l'impact du climat méditerranéen sur leur croissance primaire et leur croissance secondaire [texte imprimé] / Cécilia Marchal, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Non confidentiel
Lieu de stage: UEVT,Inra Paca (06160 Antibes)
Président du Jury :Gattin Isabelle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Phénologie croissance primaire croissance secondaire,changement climatique climat méditerranéen Résumé : C'est dans le cadre du projet Perpheclim que cette étude a été mise en place en 2014 au sein du jardin botanique de la Villa Thuret. Le but de ce projet est de comprendre les conséquences sur le fonctionnement de la plante et des changements phénologiques eux-mêmes induits par le changement climatique. Sur la base des essences présentes dans le jardin botanique, il a été mis en place différents suivis permettant de caractériser la croissance primaire et la croissance secondaire sur un échantillon d'espèces exotiques et permettant de déterminer l'impact du climat méditerranéen sur celles-ci.Il en ressort de ces différents relevés, diverses stratégies de croissance.Nous avons pu relever trois catégories: des espèces à feuillage caduque et à croissance rythmique qui stoppent toute croissance en fin d'été et en hiver;des espèces à feuillage persistant et à croissance rythmique dont les croissances sont ralenties en hiver, importantes au printemps et notables en été; et enfin des espèces à feuillage persistant mais à croissance apériodique qui sont opportunistes et sont capables de déclencher une croissance tant que les conditions sont favorables.L'impact du climat est avec ce protocole difficile à définir finement mais de nombreux axes de recherche ont été mis en avant. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130180 4281 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt GEN130175 4281 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Caractérisation des précurseurs N-glycosylés liés au dolichol chez la microalgue verte Clamydomonas reinhardtii. / Pierre-Louis Lucas / 2016
Titre : Caractérisation des précurseurs N-glycosylés liés au dolichol chez la microalgue verte Clamydomonas reinhardtii. Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Louis Lucas, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : GLYCO-MEV -76821 - Mont-Saint-Aignan
Tuteur Ecole : Richard Gattin
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Résumé : Une étude récente a montré que certains ALG essentiels pour la formation du précurseur lipidique Glc3Man9GlcNAc2, n'ont pas de séquence homologue identifiée chez C?reinhardtii ce qui semble indiquer la synthèse d'un précurseur différent de type,Glc2Man5GlcNAc2-PP-Dol? Le premier objectif du stage a été d'extraire puis de caractériser structuralement les précurseurs de la N-glycosylation de la micro-algue par MALDI-TOF et LC-MS-MS. Caractérisation des précurseurs N-glycosylés liés au dolichol chez la microalgue verte Clamydomonas reinhardtii. [texte imprimé] / Pierre-Louis Lucas, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : GLYCO-MEV -76821 - Mont-Saint-Aignan
Tuteur Ecole : Richard Gattin
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Résumé : Une étude récente a montré que certains ALG essentiels pour la formation du précurseur lipidique Glc3Man9GlcNAc2, n'ont pas de séquence homologue identifiée chez C?reinhardtii ce qui semble indiquer la synthèse d'un précurseur différent de type,Glc2Man5GlcNAc2-PP-Dol? Le premier objectif du stage a été d'extraire puis de caractériser structuralement les précurseurs de la N-glycosylation de la micro-algue par MALDI-TOF et LC-MS-MS. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130736 4413 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Characterization of population of phytophthora infestan / Arnaud Lefrançois / 2014
Titre : Characterization of population of phytophthora infestan Type de document : texte imprimé Auteurs : Arnaud Lefrançois, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 33p. Format : Version papier + Cd Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bioforsk Høgskoeveie 7, 1430 Ås, Norvège
Non confidentiel
Président du jury :Christophe GangneuxLangues : Anglais (eng) Mots-clés : Phytophthora infestans microsatellites génétique des populations Pomme de terre Norvège diversité génotypique diversité génétique diversité allélique AMOVA logiciel Structure Résumé : Phytophthora infestans est un oomycète phytopathogène responsable
du mildiou de la Pomme de terre. C’est le plus grand ravageur de la
Pomme de terre. Sous conditions favorables, P. infestans peut détruire
une parcelle. Le plant de Pomme de terre constitue la plante hôte du
pathogène. Cette étude a pour but d’identifier et de caractériser les
différentes populations de Phytophthora infestans en Norvège.
L’étude a porté sur 209 individus collectés dans 16 exploitations
réparties dans la moitié Sud de la Norvège. L’approche de génétique
des populations a été permise par l’utilisation de 12 marqueurs
microsatellites. L’étude a révélé une forte structuration des individus
en quatre sous-populations. Cependant, l’hypothèse selon laquelle
cette structuration serait due à l’origine géographique des échantillons
a dû être infirmée. Seulement 24% de la variance observée peut être
attribuée à l’origine géographique des échantillons. La diversité
génotypique reste plus élevée que dans le Sud de l’Europe mais stable
en Norvège par rapport à une étude de 2011.Characterization of population of phytophthora infestan [texte imprimé] / Arnaud Lefrançois, Auteur . - 2014 . - 33p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bioforsk Høgskoeveie 7, 1430 Ås, Norvège
Non confidentiel
Président du jury :Christophe Gangneux
Langues : Anglais (eng)
Mots-clés : Phytophthora infestans microsatellites génétique des populations Pomme de terre Norvège diversité génotypique diversité génétique diversité allélique AMOVA logiciel Structure Résumé : Phytophthora infestans est un oomycète phytopathogène responsable
du mildiou de la Pomme de terre. C’est le plus grand ravageur de la
Pomme de terre. Sous conditions favorables, P. infestans peut détruire
une parcelle. Le plant de Pomme de terre constitue la plante hôte du
pathogène. Cette étude a pour but d’identifier et de caractériser les
différentes populations de Phytophthora infestans en Norvège.
L’étude a porté sur 209 individus collectés dans 16 exploitations
réparties dans la moitié Sud de la Norvège. L’approche de génétique
des populations a été permise par l’utilisation de 12 marqueurs
microsatellites. L’étude a révélé une forte structuration des individus
en quatre sous-populations. Cependant, l’hypothèse selon laquelle
cette structuration serait due à l’origine géographique des échantillons
a dû être infirmée. Seulement 24% de la variance observée peut être
attribuée à l’origine géographique des échantillons. La diversité
génotypique reste plus élevée que dans le Sud de l’Europe mais stable
en Norvège par rapport à une étude de 2011.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128563 4164 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les circuits courts innovants adaptables au Pays d'Auge / Lucile Mairesse / 2015
Titre : Les circuits courts innovants adaptables au Pays d'Auge Type de document : texte imprimé Auteurs : Lucile Mairesse, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 47p + annexes Format : Version papier + CD Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Comité interprofessionnel du Pays d'Auge (14100 Lisieux)
Non confidentiel
Président de jury :William EdmondsLangues : Français (fre) Mots-clés : Circuits courts Alimentation Produits fermiers Innovation Drive Fermier E-commerce Territoire Pays d’Auge Producteurs locaux Pôle d’Excellence Rurale Résumé : Les circuits courts alimentaires sont en plein essor, encouragés des motivations de multiple acteurs. D’abord par les producteurs, pour augmenter la valeur ajoutée de leur production et la reconnaissance de leur métier. Ensuite par les consommateurs pour la transparence totale des produits mais aussi des raisons éthiques et sociales. Enfin, par les collectivités territoriales pour dynamiser les territoires. S’adaptant aux nouveaux besoins des consommateurs et s’appropriant les technologies modernes, les producteurs innovent pour augmenter l’attractivité des circuits courts.
L’étude des circuits courts innovants a été menée dans le Pays d’Auge, où de multiples acteurs oeuvrent en partenariat pour développer ces circuits et défendre les produits de terroir. La mission a été attribuée au CIPPA, Comité Interprofessionnel pour la Promotion du Pays d’Auge en étroite collaboration avec la Chambre d’Agriculture du Calvados et l’association des producteurs augerons qui promeut la marque « Goûtez le Pays d’Auge ».
L’objectif de ce mémoire ingénieur est de définir ce qu’est un circuit court innovant à travers une synthèse d’expériences à échelle nationale. Il s’agira de regarder comment ces circuits courts fonctionnent et s’ils peuvent s’implanter sur le Pays d’Auge dont le contexte géographique est particulier.
Nous élargirons le champ de l’étude au département du Calvados pour identifier les circuits innovants déjà en place. Une comparaison entre ces circuits permettra de mettre en valeur les initiatives à favoriser. Le travail effectué sur le Drive Fermier permettra une analyse plus approfondie afin de proposer des facteurs clés de succès pour son développementLes circuits courts innovants adaptables au Pays d'Auge [texte imprimé] / Lucile Mairesse, Auteur . - 2015 . - 47p + annexes ; Version papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Comité interprofessionnel du Pays d'Auge (14100 Lisieux)
Non confidentiel
Président de jury :William Edmonds
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Circuits courts Alimentation Produits fermiers Innovation Drive Fermier E-commerce Territoire Pays d’Auge Producteurs locaux Pôle d’Excellence Rurale Résumé : Les circuits courts alimentaires sont en plein essor, encouragés des motivations de multiple acteurs. D’abord par les producteurs, pour augmenter la valeur ajoutée de leur production et la reconnaissance de leur métier. Ensuite par les consommateurs pour la transparence totale des produits mais aussi des raisons éthiques et sociales. Enfin, par les collectivités territoriales pour dynamiser les territoires. S’adaptant aux nouveaux besoins des consommateurs et s’appropriant les technologies modernes, les producteurs innovent pour augmenter l’attractivité des circuits courts.
L’étude des circuits courts innovants a été menée dans le Pays d’Auge, où de multiples acteurs oeuvrent en partenariat pour développer ces circuits et défendre les produits de terroir. La mission a été attribuée au CIPPA, Comité Interprofessionnel pour la Promotion du Pays d’Auge en étroite collaboration avec la Chambre d’Agriculture du Calvados et l’association des producteurs augerons qui promeut la marque « Goûtez le Pays d’Auge ».
L’objectif de ce mémoire ingénieur est de définir ce qu’est un circuit court innovant à travers une synthèse d’expériences à échelle nationale. Il s’agira de regarder comment ces circuits courts fonctionnent et s’ils peuvent s’implanter sur le Pays d’Auge dont le contexte géographique est particulier.
Nous élargirons le champ de l’étude au département du Calvados pour identifier les circuits innovants déjà en place. Une comparaison entre ces circuits permettra de mettre en valeur les initiatives à favoriser. Le travail effectué sur le Drive Fermier permettra une analyse plus approfondie afin de proposer des facteurs clés de succès pour son développementExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129914 4277 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Classification de l'occupation des sols à partir de séries temporelles de NDVI d'images MODIS pour la prédiction des stocks de carbone de la Région VIII du Chili. / Joanie Catrin / 2016
Titre : Classification de l'occupation des sols à partir de séries temporelles de NDVI d'images MODIS pour la prédiction des stocks de carbone de la Région VIII du Chili. Type de document : texte imprimé Auteurs : Joanie Catrin, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage :INIA QUILAMAPU - CHILI
Tuteur Ecole : Asma Ben OthmenLangues : Français (fre) Mots-clés : Cycles phénologique Série temporelle Indice de végétation,distribution spatiale classification. Résumé : Le modèle Century a été utilisé pour simuler la dynamique du carbone de la matière organique du sol dans les principaux écosystèmes du monde et pour analyser les facteurs qui la stabilisent.Il est fondé sur le système plante-sol. Ce modèle requière essentiellement deux types d'information qui sont les caractéristiques agroclimatiques et physicochimiques du site d'étude et l'historique de l'occupation des sols incluant l'itinéraire technique des plantes étudiées.Nous avons utilisé des images du capteur MODIS à moyenne résolution pour créer des séries temporelles améliorées de NDVI avec le logiciel Timesat comme finalité d'obtenir une classification des cultures principales couplées aux dates importantes concernant le semis et la récolte. Classification de l'occupation des sols à partir de séries temporelles de NDVI d'images MODIS pour la prédiction des stocks de carbone de la Région VIII du Chili. [texte imprimé] / Joanie Catrin, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage :INIA QUILAMAPU - CHILI
Tuteur Ecole : Asma Ben Othmen
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cycles phénologique Série temporelle Indice de végétation,distribution spatiale classification. Résumé : Le modèle Century a été utilisé pour simuler la dynamique du carbone de la matière organique du sol dans les principaux écosystèmes du monde et pour analyser les facteurs qui la stabilisent.Il est fondé sur le système plante-sol. Ce modèle requière essentiellement deux types d'information qui sont les caractéristiques agroclimatiques et physicochimiques du site d'étude et l'historique de l'occupation des sols incluant l'itinéraire technique des plantes étudiées.Nous avons utilisé des images du capteur MODIS à moyenne résolution pour créer des séries temporelles améliorées de NDVI avec le logiciel Timesat comme finalité d'obtenir une classification des cultures principales couplées aux dates importantes concernant le semis et la récolte. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130718 4364 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment accompagner les chefs d'entreprises des métiers de bouche face aux changements et défis actuels et à venir? / Juliette Montoriol / 2017
Titre : Comment accompagner les chefs d'entreprises des métiers de bouche face aux changements et défis actuels et à venir? Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Montoriol, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 118p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Cerfrance Seine Normandie(76235 Bois-Guillaume)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:5ans/levée de confidentialité:septembre 2022Langues : Français (fre) Mots-clés : métier de bouche circuit court circuit de proximité agriculture artisanat segmentation des métiers accompagnement analyse Océan bleu analyse SWOT enquetes qualitatives magasin de producteurs veille alimentaire mondialisation consommateurs distribution alimentaire mode de commercialistion Comment accompagner les chefs d'entreprises des métiers de bouche face aux changements et défis actuels et à venir? [texte imprimé] / Juliette Montoriol, Auteur . - 2017 . - 118p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Cerfrance Seine Normandie(76235 Bois-Guillaume)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:5ans/levée de confidentialité:septembre 2022
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000461 4573 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment dynamiser les ventes d'Isasite grâce à la synergie entre les priorités fonctionnelles et le mix marketing ? / Paul Ribaucourt / 2013
Titre : Comment dynamiser les ventes d'Isasite grâce à la synergie entre les priorités fonctionnelles et le mix marketing ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Ribaucourt, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 61 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Isagri ( 60026 Beauvais )
Non confidentiel
Président de jury : Jérôme DantanLangues : Français (fre) Mots-clés : Isasite Site internet Etude de marché Ventes Marketing Fonctionnalités Résumé : "Les ventes d'Isasite, logiciel de création de site internet, s'essouflent depuis plusieurs années car l'animation commerciale est peu importante. De plus; les clients sont demandeurs d'évolutions. Ces deux facteurs convergent vers une nécessité de faire évoluer ce produit..." Comment dynamiser les ventes d'Isasite grâce à la synergie entre les priorités fonctionnelles et le mix marketing ? [texte imprimé] / Paul Ribaucourt, Auteur . - 2013 . - 61 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Isagri ( 60026 Beauvais )
Non confidentiel
Président de jury : Jérôme Dantan
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Isasite Site internet Etude de marché Ventes Marketing Fonctionnalités Résumé : "Les ventes d'Isasite, logiciel de création de site internet, s'essouflent depuis plusieurs années car l'animation commerciale est peu importante. De plus; les clients sont demandeurs d'évolutions. Ces deux facteurs convergent vers une nécessité de faire évoluer ce produit..." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127260 4070 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment optimiser le TRS d'une ligne de production ? / Baptiste Leroux / 2013
Titre : Comment optimiser le TRS d'une ligne de production ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Baptiste Leroux, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 44 p. Format : Version papier Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bonduelle (29140 Rospoden)
Non confidentiel
Président de jury : Jérôme DantanLangues : Français (fre) Résumé : Ce mémoire a pour sujet de définir une méthode de reporting informatisée des temps d'arrêts depuis des lignes de production vers une base de données. Ces temps d'arrêts doivent pouvoir être suffisamment précis pour alimenter des indicateurs prédéfinis. L'outil d'analyse en résultant sera un support de réflexion pour définir des axes d'améliorations de la performances des lignes de production. Comment optimiser le TRS d'une ligne de production ? [texte imprimé] / Baptiste Leroux, Auteur . - 2013 . - 44 p. ; Version papier.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bonduelle (29140 Rospoden)
Non confidentiel
Président de jury : Jérôme Dantan
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce mémoire a pour sujet de définir une méthode de reporting informatisée des temps d'arrêts depuis des lignes de production vers une base de données. Ces temps d'arrêts doivent pouvoir être suffisamment précis pour alimenter des indicateurs prédéfinis. L'outil d'analyse en résultant sera un support de réflexion pour définir des axes d'améliorations de la performances des lignes de production. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127620 4048 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment permettre à l'exploitant de se couvrir des risques ? / Adeline Deneuville / 2018
Titre : Comment permettre à l'exploitant de se couvrir des risques ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Adeline Deneuville, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 60p. avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Crédit agricole(59400 cambrai)
tuteur école: Odile Bourgain
confidentiel/5ans/levée de confidentialité:1/01/2023Langues : Français (fre) Mots-clés : gestion des risques assurances agricoles cambresis attentes et besoins prévention banque assurances changement climatique accompagnement protection des exploitations PACIFICA Comment permettre à l'exploitant de se couvrir des risques ? [texte imprimé] / Adeline Deneuville, Auteur . - 2018 . - 60p. avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Crédit agricole(59400 cambrai)
tuteur école: Odile Bourgain
confidentiel/5ans/levée de confidentialité:1/01/2023
Langues : Français (fre)
Mots-clés : gestion des risques assurances agricoles cambresis attentes et besoins prévention banque assurances changement climatique accompagnement protection des exploitations PACIFICA Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000362 4635 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment piloter son exploitation depuis sa cabine de tracteur ? / Nicolas Dumont / 2016
Titre : Comment piloter son exploitation depuis sa cabine de tracteur ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Dumont, Auteur Année de publication : 2016 Importance : 71 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : ISAGRI - 60026 Beauvais
Tuteur Ecole : Jérôme Dantan
Confidentiel : OUI jusque 01/09/2021Langues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture de précision Solution informatique agricole Développement Perfectionner Part de marché Résumé : Ce rapport a été réalisé dans une entreprise qui commercialise des solutions informatiques agricoles spécialisée en agriculture de précision (outils d'aide à la décision, automatisation...)Il porte sur l'innovation au sein du service marketing de l'entreprise ISAGRI.Ce service regroupe l'ensemble des processus, partant de la recherche fondamentale au développement du produit.En effet, l'objectif principal de cette étude est de participer au développement de nouveaux modules dans le logiciel GEOFOLIA de la phase recherche jusqu'à la phase finale de développement de l'outil.Plus généralement,les entreprises mènent des activités de recherche et développement afin de créer de nouveaux produits, perfectionner les produits existants, respecter la règlementation et par conséquent améliorer leurs parts de marché. Comment piloter son exploitation depuis sa cabine de tracteur ? [texte imprimé] / Nicolas Dumont, Auteur . - 2016 . - 71 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : ISAGRI - 60026 Beauvais
Tuteur Ecole : Jérôme Dantan
Confidentiel : OUI jusque 01/09/2021
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture de précision Solution informatique agricole Développement Perfectionner Part de marché Résumé : Ce rapport a été réalisé dans une entreprise qui commercialise des solutions informatiques agricoles spécialisée en agriculture de précision (outils d'aide à la décision, automatisation...)Il porte sur l'innovation au sein du service marketing de l'entreprise ISAGRI.Ce service regroupe l'ensemble des processus, partant de la recherche fondamentale au développement du produit.En effet, l'objectif principal de cette étude est de participer au développement de nouveaux modules dans le logiciel GEOFOLIA de la phase recherche jusqu'à la phase finale de développement de l'outil.Plus généralement,les entreprises mènent des activités de recherche et développement afin de créer de nouveaux produits, perfectionner les produits existants, respecter la règlementation et par conséquent améliorer leurs parts de marché. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000342 4381 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment transposer et reproduire le modèle des fermes d'ici sur un nouveau secteur d'activité? / Simon Den-Haerinck / 2018
Titre : Comment transposer et reproduire le modèle des fermes d'ici sur un nouveau secteur d'activité? Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Den-Haerinck, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 65p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Les fermss d'ici(76550 Aubrumesnil)
tuteur école:Odile Bourgain
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:12/09/2021Langues : Français (fre) Mots-clés : circuits-courts secteur d'activité producteurs locaux charte producteurs producteurs e-commerce remise directe création d'activité consommation locale business plan Comment transposer et reproduire le modèle des fermes d'ici sur un nouveau secteur d'activité? [texte imprimé] / Simon Den-Haerinck, Auteur . - 2018 . - 65p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Les fermss d'ici(76550 Aubrumesnil)
tuteur école:Odile Bourgain
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:12/09/2021
Langues : Français (fre)
Mots-clés : circuits-courts secteur d'activité producteurs locaux charte producteurs producteurs e-commerce remise directe création d'activité consommation locale business plan Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000526 4636 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comment valoriser la production agricole locale dans la restauration collective en répondant aux attentes des établissements et aux obligations réglementaires ? / Audrey Meunier / 2014
Titre : Comment valoriser la production agricole locale dans la restauration collective en répondant aux attentes des établissements et aux obligations réglementaires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Meunier, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 55 p. + annexes Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture d'Eure-et-Loir (28000 Chartres)
Non confidentiel
Président du jury : Diego Nodjirim .Langues : Français (fre) Mots-clés : Restauration collective local producteurs collaborations circuits courts Résumé : Dans un contexte de crises économiques et agricoles et suite aux différents scandales sanitaires, les modes de consommations évoluent et les consommateurs sont à la recherche de sécurité alimentaire et de proximité. De plus, le Grenelle de l'Environnement a fixé un objectif d'introduction de 20% en produits locaux ou produits issus de l'agriculture biologique dans la restauration collective en France.
De nouvelles opportunités s'offrent aux producteurs locaux pour approvisionner la restauration collective, qui est un débouché stable et générateur de volumes importants.
C'est dans ce cadre que la Chambre d'agriculture d'Eure-et-Loir et le Conseil général se sont associés pour développer un projet relatif à la valorisation des circuits courts en restauration collective. Pour ce faire, nous avons recensé l'offre et la demande et initié quelques collaborations.
Nous avons pu déterminer les freins qui sont principalement, la méconnaissance de l'offre, la complexité des marchés publics, le surcoût engendré par l'achat des produits locaux et le manque de structuration des producteurs. Pour favoriser les échanges, nous avons réalisé un catalogue de l'offre et un guide pratique de la commande publique. De plus, quelques producteurs ont constitué un groupement pour optimiser leur transport.
Nous avons déterminé quelques perspectives d'actions pour la poursuite du projet tels que la mise en place d'une plateforme virtuelle et l'association d'une action anti gaspillage alimentaire en lien avec l'introduction des produits locaux.Comment valoriser la production agricole locale dans la restauration collective en répondant aux attentes des établissements et aux obligations réglementaires ? [texte imprimé] / Audrey Meunier, Auteur . - 2014 . - 55 p. + annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture d'Eure-et-Loir (28000 Chartres)
Non confidentiel
Président du jury : Diego Nodjirim .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Restauration collective local producteurs collaborations circuits courts Résumé : Dans un contexte de crises économiques et agricoles et suite aux différents scandales sanitaires, les modes de consommations évoluent et les consommateurs sont à la recherche de sécurité alimentaire et de proximité. De plus, le Grenelle de l'Environnement a fixé un objectif d'introduction de 20% en produits locaux ou produits issus de l'agriculture biologique dans la restauration collective en France.
De nouvelles opportunités s'offrent aux producteurs locaux pour approvisionner la restauration collective, qui est un débouché stable et générateur de volumes importants.
C'est dans ce cadre que la Chambre d'agriculture d'Eure-et-Loir et le Conseil général se sont associés pour développer un projet relatif à la valorisation des circuits courts en restauration collective. Pour ce faire, nous avons recensé l'offre et la demande et initié quelques collaborations.
Nous avons pu déterminer les freins qui sont principalement, la méconnaissance de l'offre, la complexité des marchés publics, le surcoût engendré par l'achat des produits locaux et le manque de structuration des producteurs. Pour favoriser les échanges, nous avons réalisé un catalogue de l'offre et un guide pratique de la commande publique. De plus, quelques producteurs ont constitué un groupement pour optimiser leur transport.
Nous avons déterminé quelques perspectives d'actions pour la poursuite du projet tels que la mise en place d'une plateforme virtuelle et l'association d'une action anti gaspillage alimentaire en lien avec l'introduction des produits locaux.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128047 4178 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Une communauté de clients pour CERFRANCE Eure / Apolline Six / 2014
Titre : Une communauté de clients pour CERFRANCE Eure Type de document : texte imprimé Auteurs : Apolline Six, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 43 p. Format : Version papier + CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CER France Eure
Non confidentiel
Président de jury : Odile BourgainLangues : Français (fre) Mots-clés : Communauté de clients Web 2.0 Internet Médias sociaux Outils communautaires Réseau social d'entreprise Modèle communautaires Réseau Entreprise 2.0 Numérique Résumé : "Internet fait désormais partie intégrante de notre quotidien. La pratique des outils communautaires commence à prendre place dans le monde de l'entreprise. Dans ce cadre, CERFRANCE Eure a souhaité étudier les possibilités d'innovation en répondant à la problématique "comment rassembler ses clients en communauté à l'ère du web 2.0"..." Une communauté de clients pour CERFRANCE Eure [texte imprimé] / Apolline Six, Auteur . - 2014 . - 43 p. ; Version papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CER France Eure
Non confidentiel
Président de jury : Odile Bourgain
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Communauté de clients Web 2.0 Internet Médias sociaux Outils communautaires Réseau social d'entreprise Modèle communautaires Réseau Entreprise 2.0 Numérique Résumé : "Internet fait désormais partie intégrante de notre quotidien. La pratique des outils communautaires commence à prendre place dans le monde de l'entreprise. Dans ce cadre, CERFRANCE Eure a souhaité étudier les possibilités d'innovation en répondant à la problématique "comment rassembler ses clients en communauté à l'ère du web 2.0"..." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127282 4081 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comparaison de la biodiversité fonctionnelle rencontrée dans trois cultures oléagineuses : le colza, le chanvre et le tournesol / Raphael Planhard / 2013
Titre : Comparaison de la biodiversité fonctionnelle rencontrée dans trois cultures oléagineuses : le colza, le chanvre et le tournesol Type de document : texte imprimé Auteurs : Raphael Planhard, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 60 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Cetiom Troyes (10000 Troyes)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Entomophage du sol inventaire Colza Tournesol Chanvre Résumé : "Le travail a porté sur l'étude des arthropodes du soln (Carabidés, staphylins et araignés) dans trois cultures oléagineuses dans l'AUBe. Un suivi des arthropodes prédateurs a été réalisé dans des parcelles de colza, de tournesol et de chanvre sur différents paysages plus ou moins hétérogène... Comparaison de la biodiversité fonctionnelle rencontrée dans trois cultures oléagineuses : le colza, le chanvre et le tournesol [texte imprimé] / Raphael Planhard, Auteur . - 2013 . - 60 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Cetiom Troyes (10000 Troyes)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Entomophage du sol inventaire Colza Tournesol Chanvre Résumé : "Le travail a porté sur l'étude des arthropodes du soln (Carabidés, staphylins et araignés) dans trois cultures oléagineuses dans l'AUBe. Un suivi des arthropodes prédateurs a été réalisé dans des parcelles de colza, de tournesol et de chanvre sur différents paysages plus ou moins hétérogène... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127262 4066 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Complémentarité Mais Fourrage - Ensilage d'herbe en production laitière : effets du stade de récolte du maïs fourrage et du niveau d'introduction d'ensilage d'herbe , sur les performances des vaches laitières / Julien Journaux / 2014
Titre : Complémentarité Mais Fourrage - Ensilage d'herbe en production laitière : effets du stade de récolte du maïs fourrage et du niveau d'introduction d'ensilage d'herbe , sur les performances des vaches laitières Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Journaux, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 56 p. Format : Version papier + Cd Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Arvalis (44370 La Chapelle Saint Sauveur )
Non confidentiel
Président du jury :Nadia Laurent .Langues : Français (fre) Résumé : L'ensilage du maïs constitue l'apport énergétique dans les rations des vaches laitières et l'herbe permet d'apporter des protéines et fibres végétales essentielles au bon fonctionnement ruminal. Un essai a été mené par Arvalis pendant 5 semaines pour préciser la complémentarité du maïs fourrage et de l'herbe dans une ration.... Complémentarité Mais Fourrage - Ensilage d'herbe en production laitière : effets du stade de récolte du maïs fourrage et du niveau d'introduction d'ensilage d'herbe , sur les performances des vaches laitières [texte imprimé] / Julien Journaux, Auteur . - 2014 . - 56 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Arvalis (44370 La Chapelle Saint Sauveur )
Non confidentiel
Président du jury :Nadia Laurent .
Langues : Français (fre)
Résumé : L'ensilage du maïs constitue l'apport énergétique dans les rations des vaches laitières et l'herbe permet d'apporter des protéines et fibres végétales essentielles au bon fonctionnement ruminal. Un essai a été mené par Arvalis pendant 5 semaines pour préciser la complémentarité du maïs fourrage et de l'herbe dans une ration.... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128541 4152 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Comprendre les attentes des dirigeants et cibler le développement commercial des produtis d'assurance / Morvan Moal / 2017
Titre : Comprendre les attentes des dirigeants et cibler le développement commercial des produtis d'assurance Type de document : texte imprimé Auteurs : Morvan Moal, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 58p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Crédit Agricole Ille et Vilaine(35460 Ille et Vilaine)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:5ans/levée de confidentialité:1/09/2022Langues : Français (fre) Mots-clés : assurance agricole économie agricole couverture du risque crédit agricole bancassureur dirigeant production laitière développement commercial analyse e composante principale classification typologie méthodologie d’enquête Comprendre les attentes des dirigeants et cibler le développement commercial des produtis d'assurance [texte imprimé] / Morvan Moal, Auteur . - 2017 . - 58p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Crédit Agricole Ille et Vilaine(35460 Ille et Vilaine)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:5ans/levée de confidentialité:1/09/2022
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000473 4601 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Conception d'un outil d'aide à la décision économique concernant la fumure azotée / Cyprien Cottrel / 2018
Titre : Conception d'un outil d'aide à la décision économique concernant la fumure azotée Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyprien Cottrel, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 106p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SOC FERTILORE (75014 Paris)
tuteur école:Olivier Perrin
Confidentiel:1an/levée de confidentialité:30 aout 2019Langues : Français (fre) Mots-clés : matière première fertilisant azote urée solution azotée ammonitrate outil d'aide à la décision marge brute budget fertilisation positionnement à l'achat Conception d'un outil d'aide à la décision économique concernant la fumure azotée [texte imprimé] / Cyprien Cottrel, Auteur . - 2018 . - 106p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SOC FERTILORE (75014 Paris)
tuteur école:Olivier Perrin
Confidentiel:1an/levée de confidentialité:30 aout 2019
Langues : Français (fre)
Mots-clés : matière première fertilisant azote urée solution azotée ammonitrate outil d'aide à la décision marge brute budget fertilisation positionnement à l'achat Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000402 4628 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Conduite de la fertilisation azotée du blé dur et impact sur la qualité du grain / Geoffroy Gilot / 2015
Titre : Conduite de la fertilisation azotée du blé dur et impact sur la qualité du grain Type de document : texte imprimé Auteurs : Geoffroy Gilot, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 49p. Format : Version papier + cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Coopérative Arterris (31505 Toulouse)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Pierre Yves BernardLangues : Français (fre) Résumé : Le blé dur est une culture importante au sein de la coopérative Arterris située dans le Sud-Ouest de la France. Cette culture demande un suivi nécessaire au niveau de la fertilisation azotée pour obtenir une bonne qualité du grain. Cette qualité est primordiale pour les entreprises de transformation de blé en semoules ou en pâtes. Pour valoriser au mieux les apports d’azote, le fractionnement est préconisé pour que la plante ait toujours de l’azote à assimiler. Le dernier apport, appelé aussi apport qualité, joue énormément sur le taux de protéine final du blé qui lui influe sur le taux de mitadin. Ces deux éléments sont les principaux critères de qualité pris en compte par les transformateurs. En France, différents outils d’aide à la décision existent pour préconiser des fractionnements de l’azote mais aussi pour obtenir la quantité réelle dont a besoin la plante à un instant « t ». Dans cette étude, c’est le N-Pilot® qui sera utilisé pour la conduite de la fertilisation du blé dur et plus particulièrement pour l’apport qualité. Il mesure la quantité d’énergie lumineuse renvoyée par la feuille, on appelle cela la réflectance. Les résultats ont été obtenus sur 145 parcelles de blé dur mesurées avec le N-Pilot® sur l’année 2015. Mots clés : Blé dur, Fertilisation azotée, N-Pilot®, Protéine, Mitadin Conduite de la fertilisation azotée du blé dur et impact sur la qualité du grain [texte imprimé] / Geoffroy Gilot, Auteur . - 2015 . - 49p. ; Version papier + cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Coopérative Arterris (31505 Toulouse)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Pierre Yves Bernard
Langues : Français (fre)
Résumé : Le blé dur est une culture importante au sein de la coopérative Arterris située dans le Sud-Ouest de la France. Cette culture demande un suivi nécessaire au niveau de la fertilisation azotée pour obtenir une bonne qualité du grain. Cette qualité est primordiale pour les entreprises de transformation de blé en semoules ou en pâtes. Pour valoriser au mieux les apports d’azote, le fractionnement est préconisé pour que la plante ait toujours de l’azote à assimiler. Le dernier apport, appelé aussi apport qualité, joue énormément sur le taux de protéine final du blé qui lui influe sur le taux de mitadin. Ces deux éléments sont les principaux critères de qualité pris en compte par les transformateurs. En France, différents outils d’aide à la décision existent pour préconiser des fractionnements de l’azote mais aussi pour obtenir la quantité réelle dont a besoin la plante à un instant « t ». Dans cette étude, c’est le N-Pilot® qui sera utilisé pour la conduite de la fertilisation du blé dur et plus particulièrement pour l’apport qualité. Il mesure la quantité d’énergie lumineuse renvoyée par la feuille, on appelle cela la réflectance. Les résultats ont été obtenus sur 145 parcelles de blé dur mesurées avec le N-Pilot® sur l’année 2015. Mots clés : Blé dur, Fertilisation azotée, N-Pilot®, Protéine, Mitadin Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129620 4255 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les conséquences de l'épendage de produits résiduaire sur l'écosystème forestier / Caroline Castells / 2007
Titre : Les conséquences de l'épendage de produits résiduaire sur l'écosystème forestier Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Castells, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 55 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA, Villeneuve D'Ornon (33)
Non confidentiel
Président de jury : Mme GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : epandages boues de station d'épuration sous-produits papetiers écosystème forestier croissance Résumé : L'augmentation des quantités de boues produites en France et le rétrécissement des filières classiques de recyclage posent de grands problèmes. L'épandage en forêt serait donc une solution. Il a donc été étudié l'effet des épandages de boues de station d'épuration urbaines et de sous-produits papetiers en forêt.
L'étude à tout d'abord permis de faire un état de lieux des différents sites d'épandage concernant le sol et le sous-bois. ...Les conséquences de l'épendage de produits résiduaire sur l'écosystème forestier [texte imprimé] / Caroline Castells, Auteur . - 2007 . - 55 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA, Villeneuve D'Ornon (33)
Non confidentiel
Président de jury : Mme Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : epandages boues de station d'épuration sous-produits papetiers écosystème forestier croissance Résumé : L'augmentation des quantités de boues produites en France et le rétrécissement des filières classiques de recyclage posent de grands problèmes. L'épandage en forêt serait donc une solution. Il a donc été étudié l'effet des épandages de boues de station d'épuration urbaines et de sous-produits papetiers en forêt.
L'étude à tout d'abord permis de faire un état de lieux des différents sites d'épandage concernant le sol et le sous-bois. ...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022175 3445 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Construction et analyse d'indications de l'organisation spatiale de la forêt / Benoit Le Helloco / 2007
Titre : Construction et analyse d'indications de l'organisation spatiale de la forêt Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoit Le Helloco, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 76 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inventaire forestier national de Caen, Hérouville Saint clair (14)
Non confidentiel
Président de jury : Salima TaibiLangues : Français (fre) Mots-clés : méthode expérimentale organisation spatiale des forêts système d"'information géographique inventaire forestier national gestion forestière Résumé : Les forêts françaises sont en évolution constante. Leur développement est influencé par l'urbanisation, l'agriculture et l'exploitation forestière. De nombreuses études ont cherché à définir l'impact des structures paysagères sur la biodiversité. Cependant, les forêts ont été considérés comme des massifs homogènes dans les études réalisées. .. Construction et analyse d'indications de l'organisation spatiale de la forêt [texte imprimé] / Benoit Le Helloco, Auteur . - 2007 . - 76 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inventaire forestier national de Caen, Hérouville Saint clair (14)
Non confidentiel
Président de jury : Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : méthode expérimentale organisation spatiale des forêts système d"'information géographique inventaire forestier national gestion forestière Résumé : Les forêts françaises sont en évolution constante. Leur développement est influencé par l'urbanisation, l'agriculture et l'exploitation forestière. De nombreuses études ont cherché à définir l'impact des structures paysagères sur la biodiversité. Cependant, les forêts ont été considérés comme des massifs homogènes dans les études réalisées. .. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022257 3484 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022259 3484 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Contribution du pâturage d'un couvert riche en légumineusespour satisfaire les besoins des truies gestantes biologiques élevées en plein air. / Cyrielle Gain / 2017
Titre : Contribution du pâturage d'un couvert riche en légumineusespour satisfaire les besoins des truies gestantes biologiques élevées en plein air. Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyrielle Gain, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 53 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : ITAB
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Truie Pâturage Besoins Biomasse ingérée Performances Comportement Résumé : L'enjeu majeur des élevages porcins biologiques est d'établir de nouvelles stratégies d'alimentation permettant d'apporter des protéines biologiques et produites localement afin de répondre aux besoins alimentaires des animaux.L'objectif de l'étude est de déterminer si le pâturage d'un couvert riche en légumineuses peut contribuer à satisfaire les besoins de truies gestantes biologiques élevées en plein air.Trois bandes de 15à 18 truies participent à l'expérimentation menées sur deux ans: les bandes de modalité pâturage et les bandes témoin. Contribution du pâturage d'un couvert riche en légumineusespour satisfaire les besoins des truies gestantes biologiques élevées en plein air. [texte imprimé] / Cyrielle Gain, Auteur . - 2017 . - 53 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : ITAB
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Truie Pâturage Besoins Biomasse ingérée Performances Comportement Résumé : L'enjeu majeur des élevages porcins biologiques est d'établir de nouvelles stratégies d'alimentation permettant d'apporter des protéines biologiques et produites localement afin de répondre aux besoins alimentaires des animaux.L'objectif de l'étude est de déterminer si le pâturage d'un couvert riche en légumineuses peut contribuer à satisfaire les besoins de truies gestantes biologiques élevées en plein air.Trois bandes de 15à 18 truies participent à l'expérimentation menées sur deux ans: les bandes de modalité pâturage et les bandes témoin. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131787 4544 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les coûts de production du mais irrigué en Haute Lande / Alexandre Lang / 2007
Titre : Les coûts de production du mais irrigué en Haute Lande Type de document : texte imprimé Auteurs : Alexandre Lang, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 49 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : GR Ceta des Sols, Belin Beliet (33)
Non ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : mais irrigation sols sableux cout production haute lande charges produits avenir mécanisation main d'oeuvre intrants Résumé : La Haute Lande est une zone qui, de par son contexte pédoclimatique très particulier et sa faible taille , ne correspond à aucune autre zone en France. Très favorable à la production de mais, elle est également l'une des principales régions productrices de légumes en France, sur des sols sableux et irrigués. le GRCETA frounit depuis plusieurs dizaines d'années des conseils techniques à ses adhérents agriculteurs. ceci dit, aucune étude sur le résultats économiques des agriculteurs n'y a été menée depuis plus de 10 ans. L'étude aura donc pour but d'optimiser la production de mais grain d'un point de vue économique, et d'en étudier les charges potentiellement améliorables ainsi que les produits. Un questionnaire a donc été remis à un groupe d'environ 30 agriculteurs produisant du mais. .. Les coûts de production du mais irrigué en Haute Lande [texte imprimé] / Alexandre Lang, Auteur . - 2007 . - 49 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : GR Ceta des Sols, Belin Beliet (33)
Non Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : mais irrigation sols sableux cout production haute lande charges produits avenir mécanisation main d'oeuvre intrants Résumé : La Haute Lande est une zone qui, de par son contexte pédoclimatique très particulier et sa faible taille , ne correspond à aucune autre zone en France. Très favorable à la production de mais, elle est également l'une des principales régions productrices de légumes en France, sur des sols sableux et irrigués. le GRCETA frounit depuis plusieurs dizaines d'années des conseils techniques à ses adhérents agriculteurs. ceci dit, aucune étude sur le résultats économiques des agriculteurs n'y a été menée depuis plus de 10 ans. L'étude aura donc pour but d'optimiser la production de mais grain d'un point de vue économique, et d'en étudier les charges potentiellement améliorables ainsi que les produits. Un questionnaire a donc été remis à un groupe d'environ 30 agriculteurs produisant du mais. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023547 3481 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Création d'un concept de commercialisation de produits alimentaires locaux sur Fauville en Caux / Alban Craquelin / 2015
Titre : Création d'un concept de commercialisation de produits alimentaires locaux sur Fauville en Caux Type de document : texte imprimé Auteurs : Alban Craquelin, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ville de Fauville en Caux (76640 Fauville en Caux)
Confidentialité non précisé
Président de jury : Olivier PerrinLangues : Français (fre) Création d'un concept de commercialisation de produits alimentaires locaux sur Fauville en Caux [texte imprimé] / Alban Craquelin, Auteur . - 2015.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ville de Fauville en Caux (76640 Fauville en Caux)
Confidentialité non précisé
Président de jury : Olivier Perrin
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129633 4235 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen / Claire Fresnel / 2007
Titre : Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Fresnel, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 43 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'Agriculture du Calvados, Hérouville Saint Clair (14)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc LlorensLangues : Français (fre) Mots-clés : pomme de terre gale commune déclassement de lots facteurs pluviométrie Résumé : Ce stage , qui s'est déroulé à la Chambre d'Agriculture du Calvados, avait pour objet l'étude d'une maladie de la pomme de terre : la gale commune.
Elle est provoquée par des bactéries du genre Streptomyces. Les altérations constatées entravent la commercialisation des lots atteints et entrainent des mesures de déclassement. Le but ultime étant d'analyser les facteurs favorisant le développement de la maladie en plaine de Caen et de mettre en place des méthodes de lutte prophylactique. ...Définition des facteurs influençant le développement de Streptomyces sur culture de pomme de terre en plaine de Caen [texte imprimé] / Claire Fresnel, Auteur . - 2007 . - 43 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'Agriculture du Calvados, Hérouville Saint Clair (14)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc Llorens
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pomme de terre gale commune déclassement de lots facteurs pluviométrie Résumé : Ce stage , qui s'est déroulé à la Chambre d'Agriculture du Calvados, avait pour objet l'étude d'une maladie de la pomme de terre : la gale commune.
Elle est provoquée par des bactéries du genre Streptomyces. Les altérations constatées entravent la commercialisation des lots atteints et entrainent des mesures de déclassement. Le but ultime étant d'analyser les facteurs favorisant le développement de la maladie en plaine de Caen et de mettre en place des méthodes de lutte prophylactique. ...Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022217 3465 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire / Simon Legros / 2015
Titre : Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Legros, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 84 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Direction régionale de l'alimentation, del'agriculture et de la forêt Picardie (80000 Amiens)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc LegrasLangues : Français (fre) Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire [texte imprimé] / Simon Legros, Auteur . - 2015 . - 84 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Direction régionale de l'alimentation, del'agriculture et de la forêt Picardie (80000 Amiens)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc Legras
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129636 4271 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales / Lemains Charlotte / 2016
Titre : Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales Type de document : texte imprimé Auteurs : Lemains Charlotte, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l' Elevage - Paris - 75012
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Bovins allaitant Sélection génétique Caractéristiques Comparaisons Bases de données Insémination animale Croisement Qualités maternelles Agence bio Résumé : L'élevage en agriculture biologique est basé sur une exposition restreinte des animaux à un environnement non naturel , où le bien être animal est respecté.Aujourd'hui, les acteurs de la bio remarquent un manque de références en sélection animale pour la filière biologique, qui rend difficile l'évolution des élevages biologiques en France.Le projet de recherche GenAB consiste à caractériser les élevages en Agriculture biologique et d'analyser les caractéristiques de ces élevages,les effectifs et leurs pratiques et d'identifier les différences avec les pratiques d'élevages conventionnels. Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales [texte imprimé] / Lemains Charlotte, Auteur . - 2016.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l' Elevage - Paris - 75012
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Bovins allaitant Sélection génétique Caractéristiques Comparaisons Bases de données Insémination animale Croisement Qualités maternelles Agence bio Résumé : L'élevage en agriculture biologique est basé sur une exposition restreinte des animaux à un environnement non naturel , où le bien être animal est respecté.Aujourd'hui, les acteurs de la bio remarquent un manque de références en sélection animale pour la filière biologique, qui rend difficile l'évolution des élevages biologiques en France.Le projet de recherche GenAB consiste à caractériser les élevages en Agriculture biologique et d'analyser les caractéristiques de ces élevages,les effectifs et leurs pratiques et d'identifier les différences avec les pratiques d'élevages conventionnels. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131651 4411 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes / Stéphanie Berlier / 2007
Titre : Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Berlier, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 53 p. Accompagnement : Version Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de l'élevage, Le Rheu (35)
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth MoreauLangues : Français (fre) Mots-clés : Structures de contact BVD Fièvre Q propagation inter-troupeaux risque Rhone-Alpes Résumé : Cette étude a pour objectif la description des structures de contact entre troupeaux à l'origine de la propagation d'agents pathogènes. Les résultats serviront à mieux connaitre les pratiques des éleveurs au niveau sanitaire et à alimenter un modèle épidémiologique. Le BVD et la fièvre Q, à mode de transmission très différents, servent de modèle au recensement des structures de contact. ... Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes [texte imprimé] / Stéphanie Berlier, Auteur . - 2007 . - 53 p. + Version Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de l'élevage, Le Rheu (35)
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth Moreau
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Structures de contact BVD Fièvre Q propagation inter-troupeaux risque Rhone-Alpes Résumé : Cette étude a pour objectif la description des structures de contact entre troupeaux à l'origine de la propagation d'agents pathogènes. Les résultats serviront à mieux connaitre les pratiques des éleveurs au niveau sanitaire et à alimenter un modèle épidémiologique. Le BVD et la fièvre Q, à mode de transmission très différents, servent de modèle au recensement des structures de contact. ... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022117 3437 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Destination B1 / Malcolm Mann / The Macmillan Company (2008)
Titre : Destination B1 : Grammar & Vocabulary with Answer Key Type de document : texte imprimé Auteurs : Malcolm Mann, Auteur ; Steve Taylor-Knowles, Auteur Editeur : The Macmillan Company Année de publication : 2008 Importance : p.256 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-230-03536-2 Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Destination B1 : Grammar & Vocabulary with Answer Key [texte imprimé] / Malcolm Mann, Auteur ; Steve Taylor-Knowles, Auteur . - New York : The Macmillan Company, 2008 . - p.256.
ISBN : 978-0-230-03536-2
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800026396 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800028128 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800028132 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800026394 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800026398 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800026402 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800026434 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800028126 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale / Agathe Dutkiewicz / 2014
Titre : Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Dutkiewicz, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 33p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Association échange pour une terre solidaire ((60700 Ponte sainte Maxence)
Non confidentiel
Président du jury :William edmondsLangues : Français (fre) Mots-clés : circuit court, Agriculture biologique, filière solidaire, aide alimentaire Résumé : Ce compte-rendu présente une étude menée par l’association Echanges pour une Terre Solidaire de Pont-Sainte-Maxence dans l’Oise, dans l'objectif de mettre en place une filière d’approvisionnement en circuit court entre les agriculteurs et les épiceries sociales et solidaires d’un territoire. Cette étude est le volet agricole du projet « Territoire Solidaire pour une Alimentation Saine » qui comprend aussi un volet social réalisé par Laurence BEL.
Une fois le territoire défini, une liste d’agriculteurs a été dressée grâce au Parc Naturel Régional Oise Pays de France qui couvre une partie du territoire et à des sites internet. Sur les 32 agriculteurs contactés, tous par téléphone, 16 ont participé à l’étude.
L’enquête effectuée est de type « conscientisante », c’est-à-dire que dans la conception du guide d’entretien, au-delà du recueil d’information, il permet de sensibiliser l’interlocuteur, par exemple ici, aux réalités concernant la filière solidaire.
Trois thèmes ont donc été abordés avec les agriculteurs : le circuit court, l’Agriculture Biologique (AB) car les produits issus de l’AB sont inclus dans le cahier des charges d’une épicerie du territoire, et la filière solidaire alimentaire et locale.
Tous sont convaincus du potentiel de la vente en circuit court, des biens-faits l’Agriculture Biologique, même s’ils ne désirent pas se convertir pour diverses raisons. Quant à la filière solidaire alimentaire est locale, beaucoup donnent les surplus de stocks mais ne s’imaginent pas dans une filière commerciale avec les épiceries.
Enfin, une réunion a été organisée qui regroupait les agriculteurs et les acteurs de l’aide alimentaire afin d’échanger sur des pistes d’actions à mettre enplace pour organiser cette filière.Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale [texte imprimé] / Agathe Dutkiewicz, Auteur . - 2014 . - 33p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Association échange pour une terre solidaire ((60700 Ponte sainte Maxence)
Non confidentiel
Président du jury :William edmonds
Langues : Français (fre)
Mots-clés : circuit court, Agriculture biologique, filière solidaire, aide alimentaire Résumé : Ce compte-rendu présente une étude menée par l’association Echanges pour une Terre Solidaire de Pont-Sainte-Maxence dans l’Oise, dans l'objectif de mettre en place une filière d’approvisionnement en circuit court entre les agriculteurs et les épiceries sociales et solidaires d’un territoire. Cette étude est le volet agricole du projet « Territoire Solidaire pour une Alimentation Saine » qui comprend aussi un volet social réalisé par Laurence BEL.
Une fois le territoire défini, une liste d’agriculteurs a été dressée grâce au Parc Naturel Régional Oise Pays de France qui couvre une partie du territoire et à des sites internet. Sur les 32 agriculteurs contactés, tous par téléphone, 16 ont participé à l’étude.
L’enquête effectuée est de type « conscientisante », c’est-à-dire que dans la conception du guide d’entretien, au-delà du recueil d’information, il permet de sensibiliser l’interlocuteur, par exemple ici, aux réalités concernant la filière solidaire.
Trois thèmes ont donc été abordés avec les agriculteurs : le circuit court, l’Agriculture Biologique (AB) car les produits issus de l’AB sont inclus dans le cahier des charges d’une épicerie du territoire, et la filière solidaire alimentaire et locale.
Tous sont convaincus du potentiel de la vente en circuit court, des biens-faits l’Agriculture Biologique, même s’ils ne désirent pas se convertir pour diverses raisons. Quant à la filière solidaire alimentaire est locale, beaucoup donnent les surplus de stocks mais ne s’imaginent pas dans une filière commerciale avec les épiceries.
Enfin, une réunion a été organisée qui regroupait les agriculteurs et les acteurs de l’aide alimentaire afin d’échanger sur des pistes d’actions à mettre enplace pour organiser cette filière.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128502 4129 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux / Emilie Gester / 2007
Titre : Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Gester, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 61 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Laboratoires Lara Europe Analyses, Toulouse (31)
Non confidentiel
Président de jury : Mr MerleLangues : Français (fre) Mots-clés : nouveau concept conseil agro-environnementaux en direct régions Lorraine et Champagne-Ardennes CUMA Résumé : Dans les régions Lorraine et Champagne-Ardennes, les exploitants expriment la volonté de s'affranchir de la distribution traditionnelle pour obtenir un conseil indépendant et neutre. Ainsi dans le cadre de ses activités commerciales, le laboratoire Lara Europe analyses souhaite savoir s'il est possible de développer un marché de vente d'analyses en direct auprès d'exploitants agricoles et de CUMA. .. Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux [texte imprimé] / Emilie Gester, Auteur . - 2007 . - 61 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Laboratoires Lara Europe Analyses, Toulouse (31)
Non confidentiel
Président de jury : Mr Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nouveau concept conseil agro-environnementaux en direct régions Lorraine et Champagne-Ardennes CUMA Résumé : Dans les régions Lorraine et Champagne-Ardennes, les exploitants expriment la volonté de s'affranchir de la distribution traditionnelle pour obtenir un conseil indépendant et neutre. Ainsi dans le cadre de ses activités commerciales, le laboratoire Lara Europe analyses souhaite savoir s'il est possible de développer un marché de vente d'analyses en direct auprès d'exploitants agricoles et de CUMA. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022237 3472 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Le développement commercial du pôle professionnelle de Fécamp / David Roussel / 2013
Titre : Le développement commercial du pôle professionnelle de Fécamp Type de document : texte imprimé Auteurs : David Roussel, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 86 p. annexes comprises Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit agricole Normandie Seine (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain MerleLangues : Français (fre) Résumé : " L'étude a pour sujet le développement commercial du pôle professionnel de Crédit Agricole de Fécamp. Cette étude s'appui sur un diagnostique complet du pôle Fécamp. L'enquête réalisée auprès des conseillers présents sur les six pôles semblables à celui de Fécamp a permis de dégager ds comportements favorables à une bonne activité commerciale. Les conseillers dépensent beaucoup d'énergie sur la partie administrative. L'étude montre que c'est le temps passé au crédit agricole qui diminue le temps consacré à la partie administrative..." Le développement commercial du pôle professionnelle de Fécamp [texte imprimé] / David Roussel, Auteur . - 2013 . - 86 p. annexes comprises ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit agricole Normandie Seine (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Résumé : " L'étude a pour sujet le développement commercial du pôle professionnel de Crédit Agricole de Fécamp. Cette étude s'appui sur un diagnostique complet du pôle Fécamp. L'enquête réalisée auprès des conseillers présents sur les six pôles semblables à celui de Fécamp a permis de dégager ds comportements favorables à une bonne activité commerciale. Les conseillers dépensent beaucoup d'énergie sur la partie administrative. L'étude montre que c'est le temps passé au crédit agricole qui diminue le temps consacré à la partie administrative..." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127277 4074 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Diagnostic agricole pour la reconquête de la qualité de l'eau du captage de Barr-Zellwiller / Flavien Bruckert / 2015
Titre : Diagnostic agricole pour la reconquête de la qualité de l'eau du captage de Barr-Zellwiller Type de document : texte imprimé Auteurs : Flavien Bruckert, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 103 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture région Alsace (67210 Obernai)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Résumé : 2015 est l’échéance pour atteindre le bon état des masses d’eau. Certaines aires d’alimentation de captage doivent donc faire l’objet d’un diagnostic territorial des pratiques agricole pour la reconquête de la qualité des eaux brutes pour arriver à cet objectif, comme c’est le cas pour le forage de Barr-Zellwiller.
Ce dernier présente des teneurs en nitrates régulièrement supérieures à la norme de potabilité (50mg/L) depuis 1997, ainsi que des teneurs en produits phytosanitaires supérieures à la norme de potabilité (0,1?g/L) depuis 1994.
Une enquête des pratiques agricoles a donc été menée sur 91,5% (301 ha) de la surface agricole utile de l’aire d’alimentation de captage.
Le traitement des données a été effectué à l’aide de nombreux outils (méthode des bilans, directive nitrates, grille de risques de pollutions azotées en vigne) pour la partie fertilisation, (logiciel Indigo, logiciel Phyto-Choix, IFT) pour la partie phytosanitaire. Il en ressort clairement que la maîtrise de la fertilisation est a améliorer, notamment pour la culture du maïs (64% de surfertilisation) qui est également la culture la plus représentée sur le captage avec 40% de l’assolement.
Plusieurs matières actives ont été répertoriées comme dangereuses pour la qualité des eaux souterraines, notamment en herbicides pour les grandes cultures et en fongicides pour la viticulture. Un dernier aspect de diversification de l’assolement par des cultures bas intrants a été abordé, montrant une volonté des agriculteurs à faire des efforts dans ce sens. Des propositions de plan d’action sont ressorties suite à cette étude, qui auront pour finalité de contribuer à l’amélioration de la qualité des eaux souterraines.Diagnostic agricole pour la reconquête de la qualité de l'eau du captage de Barr-Zellwiller [texte imprimé] / Flavien Bruckert, Auteur . - 2015 . - 103 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture région Alsace (67210 Obernai)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Résumé : 2015 est l’échéance pour atteindre le bon état des masses d’eau. Certaines aires d’alimentation de captage doivent donc faire l’objet d’un diagnostic territorial des pratiques agricole pour la reconquête de la qualité des eaux brutes pour arriver à cet objectif, comme c’est le cas pour le forage de Barr-Zellwiller.
Ce dernier présente des teneurs en nitrates régulièrement supérieures à la norme de potabilité (50mg/L) depuis 1997, ainsi que des teneurs en produits phytosanitaires supérieures à la norme de potabilité (0,1?g/L) depuis 1994.
Une enquête des pratiques agricoles a donc été menée sur 91,5% (301 ha) de la surface agricole utile de l’aire d’alimentation de captage.
Le traitement des données a été effectué à l’aide de nombreux outils (méthode des bilans, directive nitrates, grille de risques de pollutions azotées en vigne) pour la partie fertilisation, (logiciel Indigo, logiciel Phyto-Choix, IFT) pour la partie phytosanitaire. Il en ressort clairement que la maîtrise de la fertilisation est a améliorer, notamment pour la culture du maïs (64% de surfertilisation) qui est également la culture la plus représentée sur le captage avec 40% de l’assolement.
Plusieurs matières actives ont été répertoriées comme dangereuses pour la qualité des eaux souterraines, notamment en herbicides pour les grandes cultures et en fongicides pour la viticulture. Un dernier aspect de diversification de l’assolement par des cultures bas intrants a été abordé, montrant une volonté des agriculteurs à faire des efforts dans ce sens. Des propositions de plan d’action sont ressorties suite à cette étude, qui auront pour finalité de contribuer à l’amélioration de la qualité des eaux souterraines.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129534 4223 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Diagnostic technique et territorial du potentiel de dév eloppement rural de la région Subbética, Province de Cordoue en Espagne; / Cécile Peltier / 2016
Titre : Diagnostic technique et territorial du potentiel de dév eloppement rural de la région Subbética, Province de Cordoue en Espagne; Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Peltier, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire PI
Lieu de stage : Cordoue- Espagne
Tuteur Ecole : Richard GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Développement rural diagnostic matrice SWOT acteurs locaux actions prioritaires Résumé : Mon stage s'est déroulé sur la comarca Subbética dans la Province de Cordoue.J'ai travaillé sur la stratégie de développement local participative de ce territoire. Cette stratégie permet l'amélioration économique , humaine, sociale, culturelle dans le domaine des transports, des infrastructures, et aussi dans la volonté de l'égalité hommes-femmes. Elle se déroule en 5 étapes:la recherche de financement, le diagnostic du territoire,la réalisation d'une matrice SWOT,l'organisation de Tables Rondes et enfin la communication.Grâce à ce stage, j'ai de nouvelles connaissances sur différentes production de l'olivier, sur la planification de projets et la mise en place d'une stratégie de développement rural locale. Diagnostic technique et territorial du potentiel de dév eloppement rural de la région Subbética, Province de Cordoue en Espagne; [texte imprimé] / Cécile Peltier, Auteur . - 2016.
Mémoire PI
Lieu de stage : Cordoue- Espagne
Tuteur Ecole : Richard Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Développement rural diagnostic matrice SWOT acteurs locaux actions prioritaires Résumé : Mon stage s'est déroulé sur la comarca Subbética dans la Province de Cordoue.J'ai travaillé sur la stratégie de développement local participative de ce territoire. Cette stratégie permet l'amélioration économique , humaine, sociale, culturelle dans le domaine des transports, des infrastructures, et aussi dans la volonté de l'égalité hommes-femmes. Elle se déroule en 5 étapes:la recherche de financement, le diagnostic du territoire,la réalisation d'une matrice SWOT,l'organisation de Tables Rondes et enfin la communication.Grâce à ce stage, j'ai de nouvelles connaissances sur différentes production de l'olivier, sur la planification de projets et la mise en place d'une stratégie de développement rural locale. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130334 4427 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Diversité et répartition spatiale des exploitations agricoles d'un territoire en mutation : l'exemple de la plaine de Niort / Gaedig Meola / 2007
Titre : Diversité et répartition spatiale des exploitations agricoles d'un territoire en mutation : l'exemple de la plaine de Niort Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaedig Meola, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 97 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA, Thiverval-Gignon (78)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : surfaces en herbe diversité d'exploitation évolution territoire milieu Résumé : Cette étude s'intéresse à la diversité des exploitation réparties au sein d'un territoire hétérogène. Situé dans la plaine sud-est de Niort, ce territoire de 42 000 ha concentre de nombreux enjeux. Les évolutions des préoccupations de l'agriculture ainsi que le contexte social, économique et climatique global en font un territoire en pleine mutation. .. Diversité et répartition spatiale des exploitations agricoles d'un territoire en mutation : l'exemple de la plaine de Niort [texte imprimé] / Gaedig Meola, Auteur . - 2007 . - 97 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA, Thiverval-Gignon (78)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : surfaces en herbe diversité d'exploitation évolution territoire milieu Résumé : Cette étude s'intéresse à la diversité des exploitation réparties au sein d'un territoire hétérogène. Situé dans la plaine sud-est de Niort, ce territoire de 42 000 ha concentre de nombreux enjeux. Les évolutions des préoccupations de l'agriculture ainsi que le contexte social, économique et climatique global en font un territoire en pleine mutation. .. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022301 3499 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022299 3499 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les dunes de Sainte-Cécile. / Audrey Ducrocq
Titre : Les dunes de Sainte-Cécile. : Elaboration du 1ère plan de gestion Type de document : texte imprimé Auteurs : Audrey Ducrocq, Auteur Importance : 77 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :EDEN62, Espace Départementaux Naturels du Pas-de-Calais (62240 DESVRES )
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Environnement Espace naturel sensible plan de gestion Biodiversité Conservation du patrimoine Connaissance du patrimoine Accueil du public Résumé : "L’élaboration du plan de gestion des Dunes de Sainte-Cécile s’est réalisée grâce à l’étude du guide méthodologique des plans de gestion (ouvrage réalisé par l’ATEN). Cet ouvrage met en avant la méthodologie pour réaliser le diagnostique du site ainsi que l’établissement de la gestion. Ces deux parties forment, à proprement parlé, le plan de gestion des Dunes de Sainte-Cécile, qui représente environ 300 pages. La gestion mis en place a été déterminé en fonction des enjeux définit dans le diagnostic des Dunes de Sainte-Cécile. " Les dunes de Sainte-Cécile. : Elaboration du 1ère plan de gestion [texte imprimé] / Audrey Ducrocq, Auteur . - [s.d.] . - 77 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :EDEN62, Espace Départementaux Naturels du Pas-de-Calais (62240 DESVRES )
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Environnement Espace naturel sensible plan de gestion Biodiversité Conservation du patrimoine Connaissance du patrimoine Accueil du public Résumé : "L’élaboration du plan de gestion des Dunes de Sainte-Cécile s’est réalisée grâce à l’étude du guide méthodologique des plans de gestion (ouvrage réalisé par l’ATEN). Cet ouvrage met en avant la méthodologie pour réaliser le diagnostique du site ainsi que l’établissement de la gestion. Ces deux parties forment, à proprement parlé, le plan de gestion des Dunes de Sainte-Cécile, qui représente environ 300 pages. La gestion mis en place a été déterminé en fonction des enjeux définit dans le diagnostic des Dunes de Sainte-Cécile. " Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127080 4025 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? / Charlotte Peyronnet / 2013
Titre : Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Peyronnet, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 180 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agro Edi Europe (75011 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Numérique Echange de donnée informatisée Agriculture Agroalimentaire Traçabilité Compétitivité Normes Langages Flux Echange électronique professionnel Dématérialisation Résumé : "Le numérique, omniprésent dans tous les les secteurs d'activité, ne fait pas défaut au secteur agricole et agroalimentaire. Mis au service d'échanges multiples, il les optimise en les rendant toujours plus efficace. c'est donc naturellement qu'il propose des solutions pour pallier à la situation économique actuelle et à la concurrence accrue à laquelle doit faire notre agriculture...." Les échanges numériques, un levier de compétitivité pour l'agriculture ? [texte imprimé] / Charlotte Peyronnet, Auteur . - 2013 . - 180 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agro Edi Europe (75011 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Numérique Echange de donnée informatisée Agriculture Agroalimentaire Traçabilité Compétitivité Normes Langages Flux Echange électronique professionnel Dématérialisation Résumé : "Le numérique, omniprésent dans tous les les secteurs d'activité, ne fait pas défaut au secteur agricole et agroalimentaire. Mis au service d'échanges multiples, il les optimise en les rendant toujours plus efficace. c'est donc naturellement qu'il propose des solutions pour pallier à la situation économique actuelle et à la concurrence accrue à laquelle doit faire notre agriculture...." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127254 4064 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Effet de l'architecture contrastée du blé et des caractérisques de la pluie sur la dispersion par éclaboussment des pycnidiospores de Mycosphaerella graminola en milieu contrôlé dans des associations variétales / Pauline Lusley / 2014
Titre : Effet de l'architecture contrastée du blé et des caractérisques de la pluie sur la dispersion par éclaboussment des pycnidiospores de Mycosphaerella graminola en milieu contrôlé dans des associations variétales Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Lusley, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 51 p. + annexes Format : Version papier + Cd Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA environnement et grandes cultures 78850 Thiverval Grignon
Non confidentiel
Président du jury :Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Septoriose pluie dispersion éclaboussement blé variété association variétale architecture proportion inoculum rang Résumé : To preserve food security in the current century, agricultural
production turns to favor inputs, in particular pesticides, to fight
bio-agressors. In a new context of climate change, agricultural
production modes should move towards a limited dependance
on pesticides.
The study carried out in this work deals with a fungal disease of
wheat dispersed by rainsplash. This disease named
Mycosphaerella graminicola has significant consequences on
yield losses. This study had several objectives : first observe
the possible effect of canopy structure on the dispersal of
disease, second compare the disease of a mixture with the
same pure varieties, third study the phenomenon of splash by
applying two artificial rain types differing by drop diameters
(1,1mm and 0,6mm).
The results showed an increase of the diseased area in relation
the drop diameter increase and a decrease of disease dispersal
at increasing distances of inoculum source. The comparison
between the three varieties showed differences on leaves area
and leaf insertion heights. The study by leaves floor let us think
that heights of leaf insertion and leaf area have an important
role in droplet interception. Overall, the mixture showed a
positive effect with a decrease of diseased area on the sensible
variety but a light increase of disease on the partially resistant
variety.Effet de l'architecture contrastée du blé et des caractérisques de la pluie sur la dispersion par éclaboussment des pycnidiospores de Mycosphaerella graminola en milieu contrôlé dans des associations variétales [texte imprimé] / Pauline Lusley, Auteur . - 2014 . - 51 p. + annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : INRA environnement et grandes cultures 78850 Thiverval Grignon
Non confidentiel
Président du jury :Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Septoriose pluie dispersion éclaboussement blé variété association variétale architecture proportion inoculum rang Résumé : To preserve food security in the current century, agricultural
production turns to favor inputs, in particular pesticides, to fight
bio-agressors. In a new context of climate change, agricultural
production modes should move towards a limited dependance
on pesticides.
The study carried out in this work deals with a fungal disease of
wheat dispersed by rainsplash. This disease named
Mycosphaerella graminicola has significant consequences on
yield losses. This study had several objectives : first observe
the possible effect of canopy structure on the dispersal of
disease, second compare the disease of a mixture with the
same pure varieties, third study the phenomenon of splash by
applying two artificial rain types differing by drop diameters
(1,1mm and 0,6mm).
The results showed an increase of the diseased area in relation
the drop diameter increase and a decrease of disease dispersal
at increasing distances of inoculum source. The comparison
between the three varieties showed differences on leaves area
and leaf insertion heights. The study by leaves floor let us think
that heights of leaf insertion and leaf area have an important
role in droplet interception. Overall, the mixture showed a
positive effect with a decrease of diseased area on the sensible
variety but a light increase of disease on the partially resistant
variety.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128577 4168 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Effet d'une augmentation de la part des concentrés dans une ration de vaches laitières dans un contexte de sortie des quotas au cours de l'année 2015 / Anaïs Chamarac / 2015
Titre : Effet d'une augmentation de la part des concentrés dans une ration de vaches laitières dans un contexte de sortie des quotas au cours de l'année 2015 Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaïs Chamarac, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 59 p. Format : Version paier + Cd Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Saône et Loire ((71150 Fontaine)
Non confidentiel
Président de jury : Diego NodjirimLangues : Français (fre) Résumé : L'opportunité de produire plus de lait peut être offerte aux éleveurs lorsque les quotas vont être supprimés. Parmi les leviers sur lesquels il est possible d'agir, la voie alimentaire et celle de la voie des concentrés peut être envisagée. Une expérimentation sur le site de Fontaines en Saône Et Loire sur un troupeau de Montbéliardes a permis de tester ce système à partir d'une ration couvrant la totalité des besoins des animaux et ce pour pouvoir construire un conseil adapté et contrer certains discours commerciaux. Les résultats obtenus au terme de cet essai n'ont montré aucune amélioration significative des performances zootechniques. Seul le taux d'urée a augmenté, mais reste dans une plage normale. L'analyse économique quant à elle s'est révélée très décevante. Sur plus de mille simulations, une seule est positive pour un prix du lait et un prix des concentrés impossibles à obtenir dans une telle conjoncture. Un essai tenu en parallèle en Côte d'Or sur des Brunes des Alpes a obtenu des résultats zootechniques significatifs mais une analyse économique négative. La mise en place de tels essais nous a permis de créer des références locales pour une adaptation du conseil aux éleveurs qui aujourd'hui associent performances zootechniques et économiques dans la gestion de leur atelier.
Mots-clésEffet d'une augmentation de la part des concentrés dans une ration de vaches laitières dans un contexte de sortie des quotas au cours de l'année 2015 [texte imprimé] / Anaïs Chamarac, Auteur . - 2015 . - 59 p. ; Version paier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Saône et Loire ((71150 Fontaine)
Non confidentiel
Président de jury : Diego Nodjirim
Langues : Français (fre)
Résumé : L'opportunité de produire plus de lait peut être offerte aux éleveurs lorsque les quotas vont être supprimés. Parmi les leviers sur lesquels il est possible d'agir, la voie alimentaire et celle de la voie des concentrés peut être envisagée. Une expérimentation sur le site de Fontaines en Saône Et Loire sur un troupeau de Montbéliardes a permis de tester ce système à partir d'une ration couvrant la totalité des besoins des animaux et ce pour pouvoir construire un conseil adapté et contrer certains discours commerciaux. Les résultats obtenus au terme de cet essai n'ont montré aucune amélioration significative des performances zootechniques. Seul le taux d'urée a augmenté, mais reste dans une plage normale. L'analyse économique quant à elle s'est révélée très décevante. Sur plus de mille simulations, une seule est positive pour un prix du lait et un prix des concentrés impossibles à obtenir dans une telle conjoncture. Un essai tenu en parallèle en Côte d'Or sur des Brunes des Alpes a obtenu des résultats zootechniques significatifs mais une analyse économique négative. La mise en place de tels essais nous a permis de créer des références locales pour une adaptation du conseil aux éleveurs qui aujourd'hui associent performances zootechniques et économiques dans la gestion de leur atelier.
Mots-clésExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129542 4227 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les effets de l'agroforesterie sur la dynamique des populations de vers de terre dans le sud du Quebec / Alice Antonio / 2015
Titre : Les effets de l'agroforesterie sur la dynamique des populations de vers de terre dans le sud du Quebec Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Antonio, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 53 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ISFORT (Ripon- Canada)
Non confidentiel
Président de jury : Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : Agroforesterie Vers de terre Quebec Diversité biologique des populations Résumé : Les pratiques forestières et agricoles du XXième siècle ont été marquées par la simplification des systèmes. L’un des objectifs majeurs de l’Institut des Science de la Forêt Tempérée est de proposer divers projets de recherche dans le but de développer les connaissances dans le fonctionnement de la complexité des écosystèmes. C’est au coeur de cette problématique que s’inscrit mon projet ingénieur. Selon plusieurs études, nous savons que l’abondance de vers de terre est plus élevée en systèmes agroforestiers intercalaires. Or, les vers de terre ont un rôle important au sein des agrosystèmes car ils participent à la dynamique physique, chimique et biologique du sol. Le sol est une composante fondamentale en agriculture et veiller à sa qualité est devenu une problématique essentielle. Au Québec, l’implantation des haies brise-vent a connu un essor important dans les années 1990. Nous pouvons donc nous demander si la présence d'arbres dans ce type de système agroforestier a une influence sur l'abondance et la diversité des populations de vers de terre. Pour répondre à cette question, nous avons échantillonné six sites agroforestiers à travers le sud du Québec. Suite à nos analyses, nous avons montré que le taux de matière organique ainsi que la biodiversité de vers de terre sont plus élevés dans l’environnement direct de la haie. Cependant, l’abondance de vers de terre au milieu du champ, décrite par le nombre d’individus totaux par m², était la plus élevée. Ce résultat ne coïncide pas avec les précédentes études réalisées et peut être expliqué par divers facteurs. Les effets de l'agroforesterie sur la dynamique des populations de vers de terre dans le sud du Quebec [texte imprimé] / Alice Antonio, Auteur . - 2015 . - 53 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ISFORT (Ripon- Canada)
Non confidentiel
Président de jury : Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agroforesterie Vers de terre Quebec Diversité biologique des populations Résumé : Les pratiques forestières et agricoles du XXième siècle ont été marquées par la simplification des systèmes. L’un des objectifs majeurs de l’Institut des Science de la Forêt Tempérée est de proposer divers projets de recherche dans le but de développer les connaissances dans le fonctionnement de la complexité des écosystèmes. C’est au coeur de cette problématique que s’inscrit mon projet ingénieur. Selon plusieurs études, nous savons que l’abondance de vers de terre est plus élevée en systèmes agroforestiers intercalaires. Or, les vers de terre ont un rôle important au sein des agrosystèmes car ils participent à la dynamique physique, chimique et biologique du sol. Le sol est une composante fondamentale en agriculture et veiller à sa qualité est devenu une problématique essentielle. Au Québec, l’implantation des haies brise-vent a connu un essor important dans les années 1990. Nous pouvons donc nous demander si la présence d'arbres dans ce type de système agroforestier a une influence sur l'abondance et la diversité des populations de vers de terre. Pour répondre à cette question, nous avons échantillonné six sites agroforestiers à travers le sud du Québec. Suite à nos analyses, nous avons montré que le taux de matière organique ainsi que la biodiversité de vers de terre sont plus élevés dans l’environnement direct de la haie. Cependant, l’abondance de vers de terre au milieu du champ, décrite par le nombre d’individus totaux par m², était la plus élevée. Ce résultat ne coïncide pas avec les précédentes études réalisées et peut être expliqué par divers facteurs. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129513 4211 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Elaboration et carctérisation d'un matériau biodégradable multicouches pour emballage alimentaire / Marie Romero / 2014
Titre : Elaboration et carctérisation d'un matériau biodégradable multicouches pour emballage alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Romero, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 59 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Esitpa (76130 Mont Saint aignan)
Non confidentiel
Président du jury :Nathalie LeblancLangues : Français (fre) Mots-clés : Pas de mot clé Résumé : Un matériau multicouches biodégradable et actif destiné à l’emballage alimentaire a été élaboré par coextrusion et caractérisé. L’amidon de blé plastifié (TPS) constituait la couche interne du matériau et un autre polymère -le polycaprolactone (PCL) ou le Mater Bi- était mis en couches externes. L’utilisation d’un polymère hydrophobe en couche externe avait pour but de renforcer le TPS et de limiter sa sensibilité à l’humidité. Le TPS a été testé avec des molécules actives : 15 % acide ascorbique/ 1.5% fer pour que le matériau puisse et soit capable de réduire la concentration d’oxygène à l’intérieur de l’emballage. Dans le PCL ont été ajouté des nanocharges d’argile (Cloisite) qui avaient pour but de renforcer mécaniquement le matériau. L’ajout de molécules actives améliore l’adhésion entre les couches et renforce le matériau alors que la Cloisite le fragilise. Les matériaux inactifs sont sensibles aux humidités relatives extrêmes car ils subissent un délaminage des couches externes. Les matériaux actifs ne se délaminent pas, cependant leur aspect se dégrade à des humidités relatives supérieures à 85%. Le matériau à base de TPS actif et de Mater Bi est efficace en absorption d’oxygène, le taux est inférieur à 1% en 21 jours. Pour tous les matériaux la contrainte maximale diminue avec l’augmentation du taux d’humidité relative tandis que la déformation augmente. La mise en oeuvre par coextrusion ne permet pas de limiter la sorption de l’eau Elaboration et carctérisation d'un matériau biodégradable multicouches pour emballage alimentaire [texte imprimé] / Marie Romero, Auteur . - 2014 . - 59 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Esitpa (76130 Mont Saint aignan)
Non confidentiel
Président du jury :Nathalie Leblanc
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Pas de mot clé Résumé : Un matériau multicouches biodégradable et actif destiné à l’emballage alimentaire a été élaboré par coextrusion et caractérisé. L’amidon de blé plastifié (TPS) constituait la couche interne du matériau et un autre polymère -le polycaprolactone (PCL) ou le Mater Bi- était mis en couches externes. L’utilisation d’un polymère hydrophobe en couche externe avait pour but de renforcer le TPS et de limiter sa sensibilité à l’humidité. Le TPS a été testé avec des molécules actives : 15 % acide ascorbique/ 1.5% fer pour que le matériau puisse et soit capable de réduire la concentration d’oxygène à l’intérieur de l’emballage. Dans le PCL ont été ajouté des nanocharges d’argile (Cloisite) qui avaient pour but de renforcer mécaniquement le matériau. L’ajout de molécules actives améliore l’adhésion entre les couches et renforce le matériau alors que la Cloisite le fragilise. Les matériaux inactifs sont sensibles aux humidités relatives extrêmes car ils subissent un délaminage des couches externes. Les matériaux actifs ne se délaminent pas, cependant leur aspect se dégrade à des humidités relatives supérieures à 85%. Le matériau à base de TPS actif et de Mater Bi est efficace en absorption d’oxygène, le taux est inférieur à 1% en 21 jours. Pour tous les matériaux la contrainte maximale diminue avec l’augmentation du taux d’humidité relative tandis que la déformation augmente. La mise en oeuvre par coextrusion ne permet pas de limiter la sorption de l’eau Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128621 4188 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Elaboration de fiches de référence technico-économiques pour les filières d'élevage d'Ile de France / Denis Carcaud / 2016
Titre : Elaboration de fiches de référence technico-économiques pour les filières d'élevage d'Ile de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Carcaud, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire PI
Lieu de stage:Maison de l'élevage de l'Ile de France - 77350- LE MEE sur Seine
Tuteur Ecole : Nadia LaurentLangues : Français (fre) Mots-clés : Références technico-économiques installation typologie élevage circuits courts Ilde de France Résumé : L'élevage est peu présent en Ile de France, de plus, le nombre d'exploitations avec un atelier de production animale est en diminution.Pourtant son potentiel de développement est élevé.La méthodologie pour répondre à cette demande s'inspire des organismes produisant ce type de données.Elle se définit en quatre étapes:réalisation d'une typologie des systèmes régionaux, références d'autres régions aux caractéristiques comparables, enquêtes en exploitation, mise en parallèle de ces informations.De nombreux systèmes d'élevage sont possibles et observés dans la région. Les types de volailles fermières, ovins viande en semi-plein air,caprins fromager.Les trois élevages types modélisés présentent des performances validées.Cette étude est encourageante pour motiver l'installation et peut être poursuivie sur d'autres filières ou systèmes d'élevage. Elaboration de fiches de référence technico-économiques pour les filières d'élevage d'Ile de France [texte imprimé] / Denis Carcaud, Auteur . - 2016.
Mémoire PI
Lieu de stage:Maison de l'élevage de l'Ile de France - 77350- LE MEE sur Seine
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Références technico-économiques installation typologie élevage circuits courts Ilde de France Résumé : L'élevage est peu présent en Ile de France, de plus, le nombre d'exploitations avec un atelier de production animale est en diminution.Pourtant son potentiel de développement est élevé.La méthodologie pour répondre à cette demande s'inspire des organismes produisant ce type de données.Elle se définit en quatre étapes:réalisation d'une typologie des systèmes régionaux, références d'autres régions aux caractéristiques comparables, enquêtes en exploitation, mise en parallèle de ces informations.De nombreux systèmes d'élevage sont possibles et observés dans la région. Les types de volailles fermières, ovins viande en semi-plein air,caprins fromager.Les trois élevages types modélisés présentent des performances validées.Cette étude est encourageante pour motiver l'installation et peut être poursuivie sur d'autres filières ou systèmes d'élevage. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130335 4363 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Elaboration d'un guide technique pour la conception des ateliers de transformation à la ferme, à destination des conseillers bâtiment / Antoine Vaubrun
Titre : Elaboration d'un guide technique pour la conception des ateliers de transformation à la ferme, à destination des conseillers bâtiment Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Vaubrun, Auteur Note générale : Mémoire Ingénieur PI
Lieu de stage : Chambre d'Agriculture de la Manche et du Calvados
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Outils d'accompagnement Guide technique Conception Atelier de transformation à la ferme,Produits carnés Produits laitiers Résumé : La travail réalisé dans le cadre de ce projet ingénieur a porté sur l'élaboration d'un guide technique. Cet outil interne au réseau des Chambres d'Agriculture, à destination des conseillers en bâtiment des Chambres d'Agriculture de la Manche et du Calvados, traite de la conception des ateliers de transformation à la ferme qu'il s'agisse d'ateliers de transformation du lait, ou d'atelier de découpe et de transformation de la viande..Ce besoin traduit directement l'engouement grandissant des éleveurs pour mettre en place ce genre d'atelier sur leur exploitation.Ce guide composé de cinq parties s'appuie sur des références solides et des visites d'ateliers en place depuis plusieurs années permettant d'avoir une bonne analyse des facteurs qui conditionnent la réussite de la conception d'un atelier de transformation à la ferme. Elaboration d'un guide technique pour la conception des ateliers de transformation à la ferme, à destination des conseillers bâtiment [texte imprimé] / Antoine Vaubrun, Auteur . - [s.d.].
Mémoire Ingénieur PI
Lieu de stage : Chambre d'Agriculture de la Manche et du Calvados
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Outils d'accompagnement Guide technique Conception Atelier de transformation à la ferme,Produits carnés Produits laitiers Résumé : La travail réalisé dans le cadre de ce projet ingénieur a porté sur l'élaboration d'un guide technique. Cet outil interne au réseau des Chambres d'Agriculture, à destination des conseillers en bâtiment des Chambres d'Agriculture de la Manche et du Calvados, traite de la conception des ateliers de transformation à la ferme qu'il s'agisse d'ateliers de transformation du lait, ou d'atelier de découpe et de transformation de la viande..Ce besoin traduit directement l'engouement grandissant des éleveurs pour mettre en place ce genre d'atelier sur leur exploitation.Ce guide composé de cinq parties s'appuie sur des références solides et des visites d'ateliers en place depuis plusieurs années permettant d'avoir une bonne analyse des facteurs qui conditionnent la réussite de la conception d'un atelier de transformation à la ferme. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130822 4449 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt GEN130821 4449 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Elaboration du modèle Dexi-SH* : modèle multicritère d'évaluation ex ante de la durabilité agro-écologique des systèmes d'élevage bovin laitier herbagers / Mathilde Gerber / 2007
Titre : Elaboration du modèle Dexi-SH* : modèle multicritère d'évaluation ex ante de la durabilité agro-écologique des systèmes d'élevage bovin laitier herbagers Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gerber, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 111 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inra, Mirecourt (88)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : système d'élevage bovin laitier herbager évaluation ex ante durabilité agro-écologique évaluation multicritère Résumé : Les changements (politiques, législation, crises, ...) auxquels est soumis l'agriculture engendrent des modifications rapides et imprévisibles à l'échelle des exploitations agricoles. Il est nécessaire d'anticiper l'évolution des systèmes agricoles et de concevoir des systèmes innovants susceptibles de satisfaire les objectifs économiques, agro-écologiques et sociaux, gages du développement durable. ... Elaboration du modèle Dexi-SH* : modèle multicritère d'évaluation ex ante de la durabilité agro-écologique des systèmes d'élevage bovin laitier herbagers [texte imprimé] / Mathilde Gerber, Auteur . - 2007 . - 111 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Inra, Mirecourt (88)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : système d'élevage bovin laitier herbager évaluation ex ante durabilité agro-écologique évaluation multicritère Résumé : Les changements (politiques, législation, crises, ...) auxquels est soumis l'agriculture engendrent des modifications rapides et imprévisibles à l'échelle des exploitations agricoles. Il est nécessaire d'anticiper l'évolution des systèmes agricoles et de concevoir des systèmes innovants susceptibles de satisfaire les objectifs économiques, agro-écologiques et sociaux, gages du développement durable. ... Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022225 3471 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022227 3471 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt English Vocabulary in use Pre-intermediate & intermediate / Lynda Edwards / Cambridge : Cambridge University Press (2005)
Titre : English Vocabulary in use Pre-intermediate & intermediate : CD-ROM Type de document : texte imprimé Auteurs : Lynda Edwards Editeur : Cambridge : Cambridge University Press Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-521-61466-5 Prix : 25.90 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 420 Anglais - Vocabulaire English Vocabulary in use Pre-intermediate & intermediate : CD-ROM [texte imprimé] / Lynda Edwards . - Cambridge : Cambridge University Press, 2005.
ISBN : 978-0-521-61466-5 : 25.90 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 420 Anglais - Vocabulaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN125075 420 EDW CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible GEN125076 420 EDW CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible GEN125077 420 EDW CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible GEN125078 420 EDW CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible GEN125074 420 EDW Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Essential Business grammar builder / Paul Emmerson / 2006
Titre : Essential Business grammar builder Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Emmerson, Auteur Année de publication : 2006 Importance : 1 vol. (176) p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 28 cm Accompagnement : 1 CD AUDIO ISBN/ISSN/EAN : 978-1-4050-7048-5 Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : D'après l'éditeur: "Essential Business Grammar Builder helps students improve both their grammar and Business English Vocabulary.
It is designed for students studying at elementary to lower intermediate level and can be used both in the classroom and for self study. 60 units of clearly structured grammar explanations with graded practice exercises set in the business contexts; Authentic and interesting texts and quotations from leading business publications; A preliminary test to measure students' grammar knowledge plus 18 progress tests for revision and consolidation; Audio CD featuring selected conversations and articles from the book.
Can be used for checking answers, revision and additional listening practice; Comprehensive index, glossary of grammar terms and answer keys for all tests and exercises."Essential Business grammar builder [texte imprimé] / Paul Emmerson, Auteur . - 2006 . - 1 vol. (176) p. : couv. ill. en coul. ; 28 cm + 1 CD AUDIO.
ISBN : 978-1-4050-7048-5
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : D'après l'éditeur: "Essential Business Grammar Builder helps students improve both their grammar and Business English Vocabulary.
It is designed for students studying at elementary to lower intermediate level and can be used both in the classroom and for self study. 60 units of clearly structured grammar explanations with graded practice exercises set in the business contexts; Authentic and interesting texts and quotations from leading business publications; A preliminary test to measure students' grammar knowledge plus 18 progress tests for revision and consolidation; Audio CD featuring selected conversations and articles from the book.
Can be used for checking answers, revision and additional listening practice; Comprehensive index, glossary of grammar terms and answer keys for all tests and exercises."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800025987 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027268 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027270 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027274 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027276 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027379 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027373 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027375 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027377 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027381 425 EMM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 27/09/2019 Etude de l'agriculture sur le site Natura 2000 Petite Camargue et réflexion pour la mise en place de mesures agri-environnementales territorialisées / Marine Charra / 2007
Titre : Etude de l'agriculture sur le site Natura 2000 Petite Camargue et réflexion pour la mise en place de mesures agri-environnementales territorialisées Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Charra, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 64 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Syndicat Mixte Camargue Gardoise, Vauvert (30)
Non confidentiel
Président de jury : Salima TaibiLangues : Français (fre) Mots-clés : syndicat mixte camargue gardoise espaces naturels territoire traditionnelles opérateur agri-environnemental mesures agri-environnementales territorialisées natura 2000 promotion enjeux engagements unitaires plan de développement rural hexagonal Résumé : La Camargue gardoise est une petite région du Sud-Est de la France qui a un environnement caractéristique varié mais fragile. Le secteur tertiaire y est très développé du fait de sa position géographique. Dan ce cadre, le Syndicat Mixte pour la protection et la gestion de la Camargue Gardoise a pour mission de gérer les espaces naturels du territoire et de promouvoir les activités économiques traditionnelles qui s'y trouvent. Etude de l'agriculture sur le site Natura 2000 Petite Camargue et réflexion pour la mise en place de mesures agri-environnementales territorialisées [texte imprimé] / Marine Charra, Auteur . - 2007 . - 64 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Syndicat Mixte Camargue Gardoise, Vauvert (30)
Non confidentiel
Président de jury : Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : syndicat mixte camargue gardoise espaces naturels territoire traditionnelles opérateur agri-environnemental mesures agri-environnementales territorialisées natura 2000 promotion enjeux engagements unitaires plan de développement rural hexagonal Résumé : La Camargue gardoise est une petite région du Sud-Est de la France qui a un environnement caractéristique varié mais fragile. Le secteur tertiaire y est très développé du fait de sa position géographique. Dan ce cadre, le Syndicat Mixte pour la protection et la gestion de la Camargue Gardoise a pour mission de gérer les espaces naturels du territoire et de promouvoir les activités économiques traditionnelles qui s'y trouvent. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022177 3446 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de l'application d'un biofilm positif sur l'améliotration de la microflore environnementale et des performances zootechnqiues en élevage monogastrique / Florine Thuillier / 2017
Titre : Etude de l'application d'un biofilm positif sur l'améliotration de la microflore environnementale et des performances zootechnqiues en élevage monogastrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Florine Thuillier, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 65p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Lallemand(31702 Blagnac)
tuteur école:Nadia Laurent
confidentiel :5ans/levée de confidentialité:1/09/2023Langues : Français (fre) Mots-clés : production animale porcelets poulets de chair pression sanitaire flore d'exclusion compétitive orientation microbienne biofilm bacillus spp pédiococcus spp performances zootechniques Etude de l'application d'un biofilm positif sur l'améliotration de la microflore environnementale et des performances zootechnqiues en élevage monogastrique [texte imprimé] / Florine Thuillier, Auteur . - 2017 . - 65p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Lallemand(31702 Blagnac)
tuteur école:Nadia Laurent
confidentiel :5ans/levée de confidentialité:1/09/2023
Langues : Français (fre)
Mots-clés : production animale porcelets poulets de chair pression sanitaire flore d'exclusion compétitive orientation microbienne biofilm bacillus spp pédiococcus spp performances zootechniques Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000474 4602 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude des bases génétiques reposnables des transitions de couleur chez les Rhytidophyllum / Léa Fronteau / 2015
Titre : Etude des bases génétiques reposnables des transitions de couleur chez les Rhytidophyllum Type de document : texte imprimé Auteurs : Léa Fronteau, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 53 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de recherche en biologie végétale (Montréal Canada)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Résumé : L’identification des changements génétiques sous-jacents aux différences entre les espèces est cruciale pour comprendre les processus évolutifs. Notre étude s’intéresse au genre Rhytidophyllum qui appartient à la famille des Gesneriaceae. Les espèces issues de ce genre présentent différents syndromes de pollinisation zoogames qui sont à l’origine d’une grande variabilité inter-spécifique de morphologie florale. En effet, l'ancêtre du genre était pollinisé par les colibris pour évoluer indépendamment à plusieurs reprises vers des systèmes de pollinisation par des chauves-souris ou des papillons de nuit, impliquant généralement une transition de la couleur de la corolle du rouge au jaune ou au vert. Ce type de transition de couleur traduit généralement un changement dans l’intensité de la pigmentation et donc une mutation au niveau de la voie de biosynthèse des anthocyanes. L’objectif de l’étude était de déterminer les bases génétiques à l’origine de ces transitions florales en se basant sur les hypothèses selon lesquelles ces changements fréquents impliquent peu de gènes ayant peu d’effets pléiotropiques et que les mutations d’ordre régulatrices sont fixées préférentiellement par la sélection naturelle que les mutations structurelles. Les résultats valident ces hypothèses en mettant en évidence l’implication d’une copie du facteur de transcription MYB positionné au sein d’un QTL unique responsable des polymorphismes floraux. Des expériences supplémentaires sont cependant nécessaires pour mieux caractériser le déterminisme génétique de l’évolution des traits floraux, notamment le génotypage d’autres copies du complexe bHLH-MYB-WD40. Etude des bases génétiques reposnables des transitions de couleur chez les Rhytidophyllum [texte imprimé] / Léa Fronteau, Auteur . - 2015 . - 53 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de recherche en biologie végétale (Montréal Canada)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Résumé : L’identification des changements génétiques sous-jacents aux différences entre les espèces est cruciale pour comprendre les processus évolutifs. Notre étude s’intéresse au genre Rhytidophyllum qui appartient à la famille des Gesneriaceae. Les espèces issues de ce genre présentent différents syndromes de pollinisation zoogames qui sont à l’origine d’une grande variabilité inter-spécifique de morphologie florale. En effet, l'ancêtre du genre était pollinisé par les colibris pour évoluer indépendamment à plusieurs reprises vers des systèmes de pollinisation par des chauves-souris ou des papillons de nuit, impliquant généralement une transition de la couleur de la corolle du rouge au jaune ou au vert. Ce type de transition de couleur traduit généralement un changement dans l’intensité de la pigmentation et donc une mutation au niveau de la voie de biosynthèse des anthocyanes. L’objectif de l’étude était de déterminer les bases génétiques à l’origine de ces transitions florales en se basant sur les hypothèses selon lesquelles ces changements fréquents impliquent peu de gènes ayant peu d’effets pléiotropiques et que les mutations d’ordre régulatrices sont fixées préférentiellement par la sélection naturelle que les mutations structurelles. Les résultats valident ces hypothèses en mettant en évidence l’implication d’une copie du facteur de transcription MYB positionné au sein d’un QTL unique responsable des polymorphismes floraux. Des expériences supplémentaires sont cependant nécessaires pour mieux caractériser le déterminisme génétique de l’évolution des traits floraux, notamment le génotypage d’autres copies du complexe bHLH-MYB-WD40. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129614 4252 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude comparative entre deux systèmes de vente de légumes bretons : Prince de Bretagne et les circuits courts / Annaëlle Allain / 2013
Titre : Etude comparative entre deux systèmes de vente de légumes bretons : Prince de Bretagne et les circuits courts Type de document : texte imprimé Auteurs : Annaëlle Allain, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 45 p. Format : Papier + CD Note générale :
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Cerafel (29 600 Morlaix)
Non confidentiel
Président de jury : William EdmondsLangues : Français (fre) Résumé : "Les légumes sont des produits alimentaires incontournables, les consommateurs aiment leur fraicheur, leur qualité nutritionnelle, leur « goût du terroir ». Il y a cependant de nombreux moyens de les vendre.
Deux modes de ventes de légumes bretons sont étudiés : les circuits courts et Prince de Bretagne. Les circuits courts proposent un mode de vente directe entre le producteur et les consommateurs ayant un intermédiaire au maximum. Le CERAFEL est une association d’organisations de producteurs qui commercialise ses produits sous la marque Prince de Bretagne. Les producteurs se sont mutualisés pour représenter un « poids » dans la filière légumière.
Sur les 4210 exploitations légumières bretonnes en 2011, 1732 adhéraient au CERAFEL et 766 vendaient tout ou partie de leur production en circuits courts. Les volumes produits représentaient 59% pour le CERAFEL et 1% pour les circuits courts de la production légumière bretonne.
L’agriculture biologique a une place importante dans les deux systèmes : 36% des exploitations en circuits courts sont labélisés AB contre 3% des exploitations de Prince de Bretagne. Pourtant, ces dernières produisent 54% de la quantité régionale contre 13% pour les circuits courts.
La production de légumes peut avoir un impact négatif sur l’environnement par l’utilisation de serres chauffées, la logistique du transport (remplissage des véhicules et distance), les intrants, les méthodes de conservation et les emballages.
Cette comparaison pose des bases pour de prochaines études menées par le CERAFEL. Les systèmes de vente sont complémentaires en Bretagne, mais comment évolueront-ils avec le paysage agricole français ?"Etude comparative entre deux systèmes de vente de légumes bretons : Prince de Bretagne et les circuits courts [texte imprimé] / Annaëlle Allain, Auteur . - 2013 . - 45 p. ; Papier + CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Cerafel (29 600 Morlaix)
Non confidentiel
Président de jury : William Edmonds
Langues : Français (fre)
Résumé : "Les légumes sont des produits alimentaires incontournables, les consommateurs aiment leur fraicheur, leur qualité nutritionnelle, leur « goût du terroir ». Il y a cependant de nombreux moyens de les vendre.
Deux modes de ventes de légumes bretons sont étudiés : les circuits courts et Prince de Bretagne. Les circuits courts proposent un mode de vente directe entre le producteur et les consommateurs ayant un intermédiaire au maximum. Le CERAFEL est une association d’organisations de producteurs qui commercialise ses produits sous la marque Prince de Bretagne. Les producteurs se sont mutualisés pour représenter un « poids » dans la filière légumière.
Sur les 4210 exploitations légumières bretonnes en 2011, 1732 adhéraient au CERAFEL et 766 vendaient tout ou partie de leur production en circuits courts. Les volumes produits représentaient 59% pour le CERAFEL et 1% pour les circuits courts de la production légumière bretonne.
L’agriculture biologique a une place importante dans les deux systèmes : 36% des exploitations en circuits courts sont labélisés AB contre 3% des exploitations de Prince de Bretagne. Pourtant, ces dernières produisent 54% de la quantité régionale contre 13% pour les circuits courts.
La production de légumes peut avoir un impact négatif sur l’environnement par l’utilisation de serres chauffées, la logistique du transport (remplissage des véhicules et distance), les intrants, les méthodes de conservation et les emballages.
Cette comparaison pose des bases pour de prochaines études menées par le CERAFEL. Les systèmes de vente sont complémentaires en Bretagne, mais comment évolueront-ils avec le paysage agricole français ?"Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127031 4002 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt GEN127035 4002 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude du comportement des consommateurs de plantes à massif dans le Sud-ouest de la France et définition de concepts innovants pour le marché de demain / Coralie Fauvel / 2015
Titre : Etude du comportement des consommateurs de plantes à massif dans le Sud-ouest de la France et définition de concepts innovants pour le marché de demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Coralie Fauvel, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 42 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Astredhor Sud-Ouest (33140 Villenave d’Ornon)
Non confidentiel
Président de jury : Salima TaïbiLangues : Français (fre) Résumé : Dans un contexte de crise, les plantes à massif de printemps subissent de fortes baisses des ventes et la fréquentation des lieux de vente se résume en grande partie à des consommatrices retraitées. Le GIE Fleurs et plantes du Sud-ouest, station d’expérimentation en plantes ornementales propose cette année de réaliser une étude de marché afin de déterminer les attentes et comportements des consommateurs de plantes à massif de printemps dans le but de redynamiser les ventes de ce secteur. Une étude quantitative est effectuée auprès de 593 personnes, interrogées chez différents producteurs détaillants ou négociants de la région Sud-ouest. Les résultats montrent que les comportement et attentes varient principalement en fonction des âges. La population de moins de 50 ans consomme peu de plantes à massif de printemps, elle a des préférences plus diversifiées en termes de couleurs et serait en faveur de la modernisation et de l’innovation sur ce secteur. Les plus de 50 ans sont eux, des consommateurs habitués et plus connaisseurs de ce type de plantes, ils sont moins ouverts à des changements. En termes de stratégies commerciales, deux volets sont possibles : d’une part augmenter la présence des populations plus jeunes sur les lieux de vente et provoquer l’acte d’achat par des coups de coeur, des innovations, et des mises en scène, d’autre part augmenter le panier moyen des plus de 50 ans en créant de nouvelles gammes spécifiquement appropriées à leurs attentes. Etude du comportement des consommateurs de plantes à massif dans le Sud-ouest de la France et définition de concepts innovants pour le marché de demain [texte imprimé] / Coralie Fauvel, Auteur . - 2015 . - 42 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Astredhor Sud-Ouest (33140 Villenave d’Ornon)
Non confidentiel
Président de jury : Salima Taïbi
Langues : Français (fre)
Résumé : Dans un contexte de crise, les plantes à massif de printemps subissent de fortes baisses des ventes et la fréquentation des lieux de vente se résume en grande partie à des consommatrices retraitées. Le GIE Fleurs et plantes du Sud-ouest, station d’expérimentation en plantes ornementales propose cette année de réaliser une étude de marché afin de déterminer les attentes et comportements des consommateurs de plantes à massif de printemps dans le but de redynamiser les ventes de ce secteur. Une étude quantitative est effectuée auprès de 593 personnes, interrogées chez différents producteurs détaillants ou négociants de la région Sud-ouest. Les résultats montrent que les comportement et attentes varient principalement en fonction des âges. La population de moins de 50 ans consomme peu de plantes à massif de printemps, elle a des préférences plus diversifiées en termes de couleurs et serait en faveur de la modernisation et de l’innovation sur ce secteur. Les plus de 50 ans sont eux, des consommateurs habitués et plus connaisseurs de ce type de plantes, ils sont moins ouverts à des changements. En termes de stratégies commerciales, deux volets sont possibles : d’une part augmenter la présence des populations plus jeunes sur les lieux de vente et provoquer l’acte d’achat par des coups de coeur, des innovations, et des mises en scène, d’autre part augmenter le panier moyen des plus de 50 ans en créant de nouvelles gammes spécifiquement appropriées à leurs attentes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129584 4244 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude des conditions environnementales sur les concentrations du wallaby sur le Pinus radiata / Jean-Matthieu Gonnet / 2007
Titre : Etude des conditions environnementales sur les concentrations du wallaby sur le Pinus radiata Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Matthieu Gonnet, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 55 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ENSIS/CSIRO, Australia
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : wallaby pinus radiata écorce sucres solubles facteurs environnementaux Résumé : L'écorçage par les wallabies est la principale cause de mortalité chez Pinus radiata en Tasmanie. L'écorce, qui contient le phloème de l'arbre, a choisi d'être analysée à travers sa concentration en sucres solubles pour tenter d'expliquer ce phénomène aux conséquences économiques importantes pour l'industrie forestières. L'objectif de cette étude est d'identifier les facteurs environnementaux qui régissent la concentration en sucres solubles de l'écorce. .. Etude des conditions environnementales sur les concentrations du wallaby sur le Pinus radiata [texte imprimé] / Jean-Matthieu Gonnet, Auteur . - 2007 . - 55 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ENSIS/CSIRO, Australia
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : wallaby pinus radiata écorce sucres solubles facteurs environnementaux Résumé : L'écorçage par les wallabies est la principale cause de mortalité chez Pinus radiata en Tasmanie. L'écorce, qui contient le phloème de l'arbre, a choisi d'être analysée à travers sa concentration en sucres solubles pour tenter d'expliquer ce phénomène aux conséquences économiques importantes pour l'industrie forestières. L'objectif de cette étude est d'identifier les facteurs environnementaux qui régissent la concentration en sucres solubles de l'écorce. .. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022241 3473 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022243 3473 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de la consolidation de l'index morphologie-croissance des taureaux de race Blonde d'Aquitaine testés sur descendance pour les qualités maternelles à partir des performances en aptitudes bouchères / Diane Gayet / 2007
Titre : Etude de la consolidation de l'index morphologie-croissance des taureaux de race Blonde d'Aquitaine testés sur descendance pour les qualités maternelles à partir des performances en aptitudes bouchères Type de document : texte imprimé Auteurs : Diane Gayet, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 38 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Midatest, Soual (81)
Non ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : bovins à viande taureaux d'insémination efficacité de la selection morphologie croissance paramètres génétiques Résumé : en France, l'estimation des valeurs génétiques pour les caractères d'intérêt économiques des taureaux de races allaitantes candidats à l'insémination animale utilise les performances enregistrées sur leurs descendants en station des testage. Ainsi pour chacun de ces taureaux, un index de synthèse de morphologie-croissance(IMOCRqms) est calculé à partir des performances de croissance et de morphologies de leur filles en station de testages des qualités maternelles. Parallèlement, des performances homologues sont enregistrées sur leurs fils en station de contrôle des aptitudes bouchères mais ne sont pas intégrées au calcul de l'IMOCRqms. Le propos de cette étude a été d'étudier la faisabilité et l'intérêt d'ajouter les informations enregistrées sur les mâles à celles enregistrées sur leurs demie-sœur pour une meilleure efficacité de sélection des taureaux de race Blonde d'Aquitaine testés sur descendance. .. Etude de la consolidation de l'index morphologie-croissance des taureaux de race Blonde d'Aquitaine testés sur descendance pour les qualités maternelles à partir des performances en aptitudes bouchères [texte imprimé] / Diane Gayet, Auteur . - 2007 . - 38 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Midatest, Soual (81)
Non Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : bovins à viande taureaux d'insémination efficacité de la selection morphologie croissance paramètres génétiques Résumé : en France, l'estimation des valeurs génétiques pour les caractères d'intérêt économiques des taureaux de races allaitantes candidats à l'insémination animale utilise les performances enregistrées sur leurs descendants en station des testage. Ainsi pour chacun de ces taureaux, un index de synthèse de morphologie-croissance(IMOCRqms) est calculé à partir des performances de croissance et de morphologies de leur filles en station de testages des qualités maternelles. Parallèlement, des performances homologues sont enregistrées sur leurs fils en station de contrôle des aptitudes bouchères mais ne sont pas intégrées au calcul de l'IMOCRqms. Le propos de cette étude a été d'étudier la faisabilité et l'intérêt d'ajouter les informations enregistrées sur les mâles à celles enregistrées sur leurs demie-sœur pour une meilleure efficacité de sélection des taureaux de race Blonde d'Aquitaine testés sur descendance. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023551 3470 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de deux leviers de gestion du risque ergot (Claviceps purpurea) au champ : le choix variétal (étude de sensibilité de variété de seigle, blé et triticale) et le traitement des semences / Camille Tobie / 2015
Titre : Etude de deux leviers de gestion du risque ergot (Claviceps purpurea) au champ : le choix variétal (étude de sensibilité de variété de seigle, blé et triticale) et le traitement des semences Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Tobie, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :ARVALIS Institut du végétal - 91 Boigneville
Tuteur Ecole : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Claviceps purpurea céréales traitement des semences champ leviers agronomiques Résumé : L'ergot est une maladie causée par l'agent fongique Claviceps purpurea, affectant des céréales cultivées ainsi que des graminées adventices. Cette maladie résulte de la substitution du grain par un sclérote.Cette forme de conservation est toxique, aussi bien pour l'homme que pour les animaux, à cause des alcaloïdes qu'elle contient.Sa recrudescence depuis les années 2000 incite Arvalis institut du végétal a étudier les leviers agronomiques pour gérer le risque ergot au champ.
Parmi ces leviers, figurent le choix variétal et les spécialités de traitements de semences.La gestion du risque ergot doit être raisonnée de manière globale en combinant les leviers agronomiques.Etude de deux leviers de gestion du risque ergot (Claviceps purpurea) au champ : le choix variétal (étude de sensibilité de variété de seigle, blé et triticale) et le traitement des semences [texte imprimé] / Camille Tobie, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :ARVALIS Institut du végétal - 91 Boigneville
Tuteur Ecole : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Claviceps purpurea céréales traitement des semences champ leviers agronomiques Résumé : L'ergot est une maladie causée par l'agent fongique Claviceps purpurea, affectant des céréales cultivées ainsi que des graminées adventices. Cette maladie résulte de la substitution du grain par un sclérote.Cette forme de conservation est toxique, aussi bien pour l'homme que pour les animaux, à cause des alcaloïdes qu'elle contient.Sa recrudescence depuis les années 2000 incite Arvalis institut du végétal a étudier les leviers agronomiques pour gérer le risque ergot au champ.
Parmi ces leviers, figurent le choix variétal et les spécialités de traitements de semences.La gestion du risque ergot doit être raisonnée de manière globale en combinant les leviers agronomiques.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130268 4301 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude d'une éventuelle implantation d'Isagri en Tunisie / Fares Sellami / 2013
Titre : Etude d'une éventuelle implantation d'Isagri en Tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Fares Sellami, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 91 p. annexes comprises Format : Version papier Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Isagri (60000 Beauvais)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain MerleLangues : Français (fre) Mots-clés : Situation politico-économique Besoins Estimation du potentiel Plan d'action Résumé : "Ce rapport répond aux interrogations d'Isagri quant à l'éventualité d'implanter une filiale en Tunisie. Dans un premier temps, on a étudié la situation politico-économique de ce pays, car elle pourrait constituer un frein à son projet en Tunisie. Dans un second temps, on a analysé le secteur agricole tunisien et les facteurs contextuels, tels que la concurrence et la réglementation qui vont nécessairement influencer la prise de décision d'Isagri. D'autres spécificités du marchés tunisien sont aussi à prendre en compte lors du développement de l'activité commerciale...." Etude d'une éventuelle implantation d'Isagri en Tunisie [texte imprimé] / Fares Sellami, Auteur . - 2013 . - 91 p. annexes comprises ; Version papier.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Isagri (60000 Beauvais)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Situation politico-économique Besoins Estimation du potentiel Plan d'action Résumé : "Ce rapport répond aux interrogations d'Isagri quant à l'éventualité d'implanter une filiale en Tunisie. Dans un premier temps, on a étudié la situation politico-économique de ce pays, car elle pourrait constituer un frein à son projet en Tunisie. Dans un second temps, on a analysé le secteur agricole tunisien et les facteurs contextuels, tels que la concurrence et la réglementation qui vont nécessairement influencer la prise de décision d'Isagri. D'autres spécificités du marchés tunisien sont aussi à prendre en compte lors du développement de l'activité commerciale...." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127270 4078 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude exploratoire des structures et réseaux de l'Afrique francophone à l'interface sciences / politiques / pratiques pour la biodiversité et les services ecosystémiques / Amandine Beugnet / 2015
Titre : Etude exploratoire des structures et réseaux de l'Afrique francophone à l'interface sciences / politiques / pratiques pour la biodiversité et les services ecosystémiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Beugnet, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 20 p Présentation : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Fondation pour la recherche sur la biodiversité (75000 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Résumé : L'étude présentée dans ce rapport est la première étape d'un projet porté par le
Comité Français de l'IPBES, hébergé par la FRB. Elle consiste à établir un état des
lieux de l'organisation des structures et réseaux traitant de la biodiversité. Le
périmètre concerné est celui des 20 pays d'Afrique francophone membres de
l'IPBES : l’Algérie, le Bénin, le Burkina-Faso, le Burundi, le Cameroun, la Côte
d’Ivoire, la République Centrafricaine, les Comores, le Congo, la République
Démocratique du Congo, le Gabon, Madagascar, le Mali, le Maroc, la Mauritanie, le
Niger, le Sénégal, le Tchad, le Togo et la Tunisie. L'objectif est de déterminer s'il
existe des interfaces entre les catégories science/recherche, politique et pratique et à
quelle échelle (nationale ou régionale). L'étude conclu que de telles interfaces,
complètes ou partielles, existent d'ores et déjà au niveau régional en Afrique
Centrale, et au niveau national en Afrique de l'Ouest (au Bénin, en Mauritanie et au
Sénégal).Etude exploratoire des structures et réseaux de l'Afrique francophone à l'interface sciences / politiques / pratiques pour la biodiversité et les services ecosystémiques [texte imprimé] / Amandine Beugnet, Auteur . - 2015 . - 20 p : Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Fondation pour la recherche sur la biodiversité (75000 Paris)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Résumé : L'étude présentée dans ce rapport est la première étape d'un projet porté par le
Comité Français de l'IPBES, hébergé par la FRB. Elle consiste à établir un état des
lieux de l'organisation des structures et réseaux traitant de la biodiversité. Le
périmètre concerné est celui des 20 pays d'Afrique francophone membres de
l'IPBES : l’Algérie, le Bénin, le Burkina-Faso, le Burundi, le Cameroun, la Côte
d’Ivoire, la République Centrafricaine, les Comores, le Congo, la République
Démocratique du Congo, le Gabon, Madagascar, le Mali, le Maroc, la Mauritanie, le
Niger, le Sénégal, le Tchad, le Togo et la Tunisie. L'objectif est de déterminer s'il
existe des interfaces entre les catégories science/recherche, politique et pratique et à
quelle échelle (nationale ou régionale). L'étude conclu que de telles interfaces,
complètes ou partielles, existent d'ores et déjà au niveau régional en Afrique
Centrale, et au niveau national en Afrique de l'Ouest (au Bénin, en Mauritanie et au
Sénégal).Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129526 4219 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée / Charles Lecornet / 2013
Titre : Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Lecornet, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 66 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ctifl (75 009 PARIS)
Non confidentiel (durée non précisée)
Président de jury : Odile BourgainLangues : Français (fre) Résumé : Conduit depuis 1989 par e CTIFL, le programme de « diversification des chicorées à forcer » a présenté cette année un nouveau légume appelé Barbucine®. Cette chicorée aux longues feuilles, fines et dentelées, est directement issue de la célèbre Barbe de Capucin. Seule salade disponible sur les marchés d’hiver au cours des siècles derniers, elle fut remplacée progressivement par l’arrivée de l’endive.
Face à la baisse constante de la demande en endives, les professionnels ont souhaité diversifier l’activité en lançant un programme de recherches. Après étude de la diversité génétique des chicorées, on a pu élaborer un nouveau produit susceptible de répondre aux attentes de chacun. L’étude technico-économique a mis en évidence des observations nécessaires à la réussite du lancement, tant sur l’aspect production que conditionnement, gustatif … La mise au point d’un questionnaire joint à des échantillons a permis de mesurer et de fiabiliser la prise de décisions
Barbucine® a été l’objet de nombreuses expérimentations cette saison, dont un test de production à taille réelle chez 3 producteurs d’endives.
La technique de culture est assez contraignante, générant un coût de production élevé, l’emballage nécessite également quelques adaptations coûteuses. Malgré cela, Barbucine® a reçu un accueil probant, les réponses positives et encourageantes des consommateurs en témoignent. La volonté d’élargir la distribution à l’ensemble des circuits a renforcé l’intérêt porté à ce nouveau légume « revisité ».
Nous aurons donc tous l’occasion de rencontrer Barbucine® dans les rayons cet hiver.Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée [texte imprimé] / Charles Lecornet, Auteur . - 2013 . - 66 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ctifl (75 009 PARIS)
Non confidentiel (durée non précisée)
Président de jury : Odile Bourgain
Langues : Français (fre)
Résumé : Conduit depuis 1989 par e CTIFL, le programme de « diversification des chicorées à forcer » a présenté cette année un nouveau légume appelé Barbucine®. Cette chicorée aux longues feuilles, fines et dentelées, est directement issue de la célèbre Barbe de Capucin. Seule salade disponible sur les marchés d’hiver au cours des siècles derniers, elle fut remplacée progressivement par l’arrivée de l’endive.
Face à la baisse constante de la demande en endives, les professionnels ont souhaité diversifier l’activité en lançant un programme de recherches. Après étude de la diversité génétique des chicorées, on a pu élaborer un nouveau produit susceptible de répondre aux attentes de chacun. L’étude technico-économique a mis en évidence des observations nécessaires à la réussite du lancement, tant sur l’aspect production que conditionnement, gustatif … La mise au point d’un questionnaire joint à des échantillons a permis de mesurer et de fiabiliser la prise de décisions
Barbucine® a été l’objet de nombreuses expérimentations cette saison, dont un test de production à taille réelle chez 3 producteurs d’endives.
La technique de culture est assez contraignante, générant un coût de production élevé, l’emballage nécessite également quelques adaptations coûteuses. Malgré cela, Barbucine® a reçu un accueil probant, les réponses positives et encourageantes des consommateurs en témoignent. La volonté d’élargir la distribution à l’ensemble des circuits a renforcé l’intérêt porté à ce nouveau légume « revisité ».
Nous aurons donc tous l’occasion de rencontrer Barbucine® dans les rayons cet hiver.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127625 4043 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges / Agathe Balandier / 2015
Titre : Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Balandier, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 45 p. Format : Version papier Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Association de producteurs "Bleu vert Vosges" (88200 Remiremont)
Non confidentiel
Président de jury :Salima TaibiLangues : Français (fre) Mots-clés : Bleuet en corymbe Vosges terroir IGP cahier des charges Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges [texte imprimé] / Agathe Balandier, Auteur . - 2015 . - 45 p. ; Version papier.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Association de producteurs "Bleu vert Vosges" (88200 Remiremont)
Non confidentiel
Président de jury :Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bleuet en corymbe Vosges terroir IGP cahier des charges Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129516 4213 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. / Bertille Gautier / 2016
Titre : Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertille Gautier, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : DOW AgroSciences - 37380- Monnaie
Tuteur Ecole : Christophe Gangneux
Confidentiel : Oui - 25 ans jusque 01/09/2041Langues : Français (fre) Mots-clés : Zymoseptoria trittici Produits phytosanitaires Résistance Fongicide Blé Programme..... Résumé : Face à l'apparition de résistances de Zymoseptoria tritici sur blé aux fongicides,Dow AgroSciences s'est lancé dans la recherche de matières actives. Suite à la découverte d'une molécule d'origine naturelle UK-2A, DAS lança des essais.Les objectifs des essais sont de tester l'effet dose de l'INATREQ ainsi qu'en programme type d'un agriculteur. Dans un souci de lutte contre les résistances la molécule sera associée à une Triazole, d'une part,et à une Strobilurine d'autre part. Le UK-2A étant d'origine naturelle et efficace seul, la question d'un avenir en tant que produit de biocontrôle est envisageable. Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. [texte imprimé] / Bertille Gautier, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : DOW AgroSciences - 37380- Monnaie
Tuteur Ecole : Christophe Gangneux
Confidentiel : Oui - 25 ans jusque 01/09/2041
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Zymoseptoria trittici Produits phytosanitaires Résistance Fongicide Blé Programme..... Résumé : Face à l'apparition de résistances de Zymoseptoria tritici sur blé aux fongicides,Dow AgroSciences s'est lancé dans la recherche de matières actives. Suite à la découverte d'une molécule d'origine naturelle UK-2A, DAS lança des essais.Les objectifs des essais sont de tester l'effet dose de l'INATREQ ainsi qu'en programme type d'un agriculteur. Dans un souci de lutte contre les résistances la molécule sera associée à une Triazole, d'une part,et à une Strobilurine d'autre part. Le UK-2A étant d'origine naturelle et efficace seul, la question d'un avenir en tant que produit de biocontrôle est envisageable. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130626 4394 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. / Louise Chantepie / 2016
Titre : Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Chantepie, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : INRA -31326- Castanet-Tolosan
Tuteur Ecole :Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Prolificité gène majeur ovulation ovin génétique BMP15 agneaux Résumé : Les objectifs de ce mémoire étaient de calculer la fréquence et l'effet d'un nouveau
polymorphisme SNP A T en position OARX:50477717 en amont du gène BMP15 dans la race ovine Noire du Velay appelé
FecXN. Mais également de déterminer la causalité de FecXN qui est fortement correlée avec des prolificités élevées chez les brebis.La mutation a été trouvée chez d'autres races comme la Blanche du massif central et la Belle-Ile. Il reste à déterminer par quelle voie biologique l'expression diminue soit par un impact négatif sur la transcription/traduction ou bien sur la régulation de l'activité promotrice du gène BMP15.Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. [texte imprimé] / Louise Chantepie, Auteur . - 2016.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : INRA -31326- Castanet-Tolosan
Tuteur Ecole :Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Prolificité gène majeur ovulation ovin génétique BMP15 agneaux Résumé : Les objectifs de ce mémoire étaient de calculer la fréquence et l'effet d'un nouveau
polymorphisme SNP A T en position OARX:50477717 en amont du gène BMP15 dans la race ovine Noire du Velay appelé
FecXN. Mais également de déterminer la causalité de FecXN qui est fortement correlée avec des prolificités élevées chez les brebis.La mutation a été trouvée chez d'autres races comme la Blanche du massif central et la Belle-Ile. Il reste à déterminer par quelle voie biologique l'expression diminue soit par un impact négatif sur la transcription/traduction ou bien sur la régulation de l'activité promotrice du gène BMP15.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130451 4365 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien / Etienne Bossan / 2007
Titre : Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Bossan, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 115 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ARVALIS, Boigneville (91)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc LlorensLangues : Français (fre) Mots-clés : stress climatique pois d'hiver rotation région Centre Bassin Parisien intérêt économique Résumé : Depuis 1993 (développement de l'Aphanomyces, les surfaces en pois de printemps diminuent en Centre Bassin Parisien. Les dernières campagnes chaudes et sèches ont accentué cette tendance (rendement fortement pénalisés). Les atouts de cette culture mais également les bénéfices qu'elle procure dans une rotation imposent une réflexion pour conserver cette espèce dans les assolements . .. Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien [texte imprimé] / Etienne Bossan, Auteur . - 2007 . - 115 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ARVALIS, Boigneville (91)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc Llorens
Langues : Français (fre)
Mots-clés : stress climatique pois d'hiver rotation région Centre Bassin Parisien intérêt économique Résumé : Depuis 1993 (développement de l'Aphanomyces, les surfaces en pois de printemps diminuent en Centre Bassin Parisien. Les dernières campagnes chaudes et sèches ont accentué cette tendance (rendement fortement pénalisés). Les atouts de cette culture mais également les bénéfices qu'elle procure dans une rotation imposent une réflexion pour conserver cette espèce dans les assolements . .. Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022165 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022167 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022169 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client / Cyprien Borgoo / 2018
Titre : Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyprien Borgoo, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 77p.+annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SABE (62507 Arques)
tuteur école:Francis Willequet
confidentiel 5ans/levée de confidentialité:31/07/2023Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture nouvelles technologies volailles porcs alimentation animale élevage de précision Hauts de France fabricant aliment communication service commerce satisfaction client relationnel SABE AVEVE Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client [texte imprimé] / Cyprien Borgoo, Auteur . - 2018 . - 77p.+annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SABE (62507 Arques)
tuteur école:Francis Willequet
confidentiel 5ans/levée de confidentialité:31/07/2023
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000388 4612 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till / Etienne Gautier / 2014
Titre : Etude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Gautier, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 50 p. + 22 p. d'annexes Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ITB (75008 Paris)
Non confidentiel
Président du jury :Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : Strip-till Betterave sucrière charge de mécannisation rendement Systerre enquête agricole 10 ans d'expérimentation dynamique de levée fourchage Techniques Culturales Sans Labour consommation totale de carburant par hectare temps total passé par hectare Résumé : Une synthèse des dix dernières années d’essais Strip-till plus ceux de 2014 ont permis de répondre à la question suivante : est-ce-que la technique Strip-till permet-elle de produire autant que la TCSL, pseudo-labour ? Pour répondre à la deuxième problématique : est-ce-que les TCSL en général permettent des réductions économiques par rapport à un itinéraire labour ? Une enquête auprès d’agriculteurs a été faite et grâce au logiciel Systerre créé par Arvalis-Institut du végétal, la consommation totale de fioul et de temps total passé tout deux par hectare ont pu en découler pour évaluer les réductions de charge mécanisation.
Après analyse des résultats, la synthèse des essais montre une nette amélioration de 16 % de la conformation de la racine alors que pour le rendement racinaire cela n’est aussi important et dépendant de l’itinéraire cultural. Quand il n’y a qu’un passage de l’outil Strip-till, le rendement racinaire chute de 2% à 3% alors quand il y a des passages supplémentaires d’outils pour affiner plus intensément le lit de semences, le rendement racinaire est amélioré de 3 % à 4%.
Au niveau économique, les TCSL permettent dans la majorité des cas en sols limoneux, argileux et moins en sol de craie des réductions de charge de mécanisation pour la culture betteravière de 800 € à 8 000 € selon la surface.
L’outil Strip-till répond aux potentiels betteraviers permis par d’autres TCSL mais peut-être amélioré techniquement pour qu’en un seul passage d’outil le rendement soit équivalent avec ceux des passages supplémentaires d’outilsEtude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till [texte imprimé] / Etienne Gautier, Auteur . - 2014 . - 50 p. + 22 p. d'annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ITB (75008 Paris)
Non confidentiel
Président du jury :Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Strip-till Betterave sucrière charge de mécannisation rendement Systerre enquête agricole 10 ans d'expérimentation dynamique de levée fourchage Techniques Culturales Sans Labour consommation totale de carburant par hectare temps total passé par hectare Résumé : Une synthèse des dix dernières années d’essais Strip-till plus ceux de 2014 ont permis de répondre à la question suivante : est-ce-que la technique Strip-till permet-elle de produire autant que la TCSL, pseudo-labour ? Pour répondre à la deuxième problématique : est-ce-que les TCSL en général permettent des réductions économiques par rapport à un itinéraire labour ? Une enquête auprès d’agriculteurs a été faite et grâce au logiciel Systerre créé par Arvalis-Institut du végétal, la consommation totale de fioul et de temps total passé tout deux par hectare ont pu en découler pour évaluer les réductions de charge mécanisation.
Après analyse des résultats, la synthèse des essais montre une nette amélioration de 16 % de la conformation de la racine alors que pour le rendement racinaire cela n’est aussi important et dépendant de l’itinéraire cultural. Quand il n’y a qu’un passage de l’outil Strip-till, le rendement racinaire chute de 2% à 3% alors quand il y a des passages supplémentaires d’outils pour affiner plus intensément le lit de semences, le rendement racinaire est amélioré de 3 % à 4%.
Au niveau économique, les TCSL permettent dans la majorité des cas en sols limoneux, argileux et moins en sol de craie des réductions de charge de mécanisation pour la culture betteravière de 800 € à 8 000 € selon la surface.
L’outil Strip-till répond aux potentiels betteraviers permis par d’autres TCSL mais peut-être amélioré techniquement pour qu’en un seul passage d’outil le rendement soit équivalent avec ceux des passages supplémentaires d’outilsExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128520 4139 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. / Madeleine Spatz / 2015
Titre : Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine Spatz, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage:UPJV- 80054- Hôpital Amiens Sud
Jury Ecole : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Allergie barrière intestinale Cellules Caco-2 TC7 chlorpyrifos enfnats in vitro jonctions serrées Réaction de Maillard Résumé : La Ne-carboxymethyllysine(CML) produit avancé de la Réaction de Maillard(AGE) est retrouvée lors de la fabrication de lait infantile industriel.Les effets des AGEs étant controversés, la présence de la CML dans l'alimentation des nourrissons pourrait avoir des effets sur l'organisme. Des résidus de Chlorpyrifos(CPF) sont retrouvés dans l'alimentation des enfants en bas-âge vis la confection de repas par les parents.Des fruits et légumes issus de l'agriculture conventionnelle peuvent contenir des taux de résidus de pesticides élevés pouvant avoir un effet sur la santé des populations infantiles.L'objectif étant de déterminer si différentes concentrations de CML,seule ou combinée avec différentes concentrations de CPF, pouvaient induire une perturbation de la perméabilité des cellules épithéliales intestinales, et en particulier leurs jonctions serrées. Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. [texte imprimé] / Madeleine Spatz, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage:UPJV- 80054- Hôpital Amiens Sud
Jury Ecole : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Allergie barrière intestinale Cellules Caco-2 TC7 chlorpyrifos enfnats in vitro jonctions serrées Réaction de Maillard Résumé : La Ne-carboxymethyllysine(CML) produit avancé de la Réaction de Maillard(AGE) est retrouvée lors de la fabrication de lait infantile industriel.Les effets des AGEs étant controversés, la présence de la CML dans l'alimentation des nourrissons pourrait avoir des effets sur l'organisme. Des résidus de Chlorpyrifos(CPF) sont retrouvés dans l'alimentation des enfants en bas-âge vis la confection de repas par les parents.Des fruits et légumes issus de l'agriculture conventionnelle peuvent contenir des taux de résidus de pesticides élevés pouvant avoir un effet sur la santé des populations infantiles.L'objectif étant de déterminer si différentes concentrations de CML,seule ou combinée avec différentes concentrations de CPF, pouvaient induire une perturbation de la perméabilité des cellules épithéliales intestinales, et en particulier leurs jonctions serrées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130240 4298 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime / Louyse Barre-Ledoux / 2017
Titre : Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime Type de document : texte imprimé Auteurs : Louyse Barre-Ledoux, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 51p.+annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Pépite(14032 Caen)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:16 octobre 2020Langues : Français (fre) Mots-clés : entrepreneuriat exploitation agricole création d'entreprise circuits courts innovation Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime [texte imprimé] / Louyse Barre-Ledoux, Auteur . - 2017 . - 51p.+annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Pépite(14032 Caen)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:16 octobre 2020
Langues : Français (fre)
Mots-clés : entrepreneuriat exploitation agricole création d'entreprise circuits courts innovation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000471 4741 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage / Delphine Di Bari / 2007
Titre : Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Di Bari, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 63 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecolab, Issy les Moulineaux (92)
Non ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : machine à traire ATPmétrie lactopéroxydase hygiène chlore prélavage Résumé : La société Ecolab propose aujourd'hui un concept innovant pour le nettoyage du matériel de traite : en poudre, sans prélavage. La phase alcaline est détergente alors que la phase acide est détartrante mais aussi désinfectante. Ces deux produits s'utilise à faible concentration (0.2%) et en alternance quotidinne. Le produit acide ne contient pas de chlore ni d'autre molécule désinfectante car il repose sur l'action bactéricide et bactériostatique du système lactopéroxydase/thiocyanate/péroxyde d'hydrogène (système LP). .. Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage [texte imprimé] / Delphine Di Bari, Auteur . - 2007 . - 63 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecolab, Issy les Moulineaux (92)
Non Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : machine à traire ATPmétrie lactopéroxydase hygiène chlore prélavage Résumé : La société Ecolab propose aujourd'hui un concept innovant pour le nettoyage du matériel de traite : en poudre, sans prélavage. La phase alcaline est détergente alors que la phase acide est détartrante mais aussi désinfectante. Ces deux produits s'utilise à faible concentration (0.2%) et en alternance quotidinne. Le produit acide ne contient pas de chlore ni d'autre molécule désinfectante car il repose sur l'action bactéricide et bactériostatique du système lactopéroxydase/thiocyanate/péroxyde d'hydrogène (système LP). .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023549 3457 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers / Thomas Detrimont / 2007
Titre : Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Detrimont, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 151 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bureau d'étude eau et environnement B3E, Reinms (51)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : schéma directeur d'assainissement assainissement collectif assainissement non collectif milieu récepteur station d'épuration flux de pollution zonage Résumé : Cette étude a porté sur la réalisation du schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers(55). Le but était d'opérer un diagnostic précis du réseau d'assainissement de la commune, afin de proposer différentes solutions adaptées techniquement et financièrement, tout en respectant le milieu percepteur. Un état des lieux géographique, topologique, géologique, hydrogéologique, hydrographique et démographique a été réalisé pour mettre en avant les contraintes majeures à la mise en place de l'assainissement. ... Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers [texte imprimé] / Thomas Detrimont, Auteur . - 2007 . - 151 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bureau d'étude eau et environnement B3E, Reinms (51)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : schéma directeur d'assainissement assainissement collectif assainissement non collectif milieu récepteur station d'épuration flux de pollution zonage Résumé : Cette étude a porté sur la réalisation du schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers(55). Le but était d'opérer un diagnostic précis du réseau d'assainissement de la commune, afin de proposer différentes solutions adaptées techniquement et financièrement, tout en respectant le milieu percepteur. Un état des lieux géographique, topologique, géologique, hydrogéologique, hydrographique et démographique a été réalisé pour mettre en avant les contraintes majeures à la mise en place de l'assainissement. ... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022213 3456 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. / Tania Gillain / 2016
Titre : Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. Type de document : texte imprimé Auteurs : Tania Gillain, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : YUMI -75016- Paris
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Jus de légumes Expérience client Satisfaction client Evaluation Amélioration Indicateur satisfaction Indicateur de performance. Résumé : Yumi est une jeune entreprise de jus de légumes dont le but est de proposer un retour à l'alimentation saine, de façon simple et ludique.Située à Paris elle fait produire ses jus à Barcelone et dispose d'une plateforme de vente en ligne pour distribuer ses produits dans toute la France. A l'issue d'une réflexion méthodique, nous proposons une évaluation de l'expérience client et des solutions pour améliorer les services dans le but que les clients de Yumi soient davantage satisfaits de leur expérience avec l'entreprise.Nous avons pu proposer diverses solutions simples à mettre en place, alors que d'autres nécessitent en revanche plus de moyens. L'expérience client est aussi le reflet de l'ambiance de travail, de la communication interne et de l'esprit d'équipe. Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. [texte imprimé] / Tania Gillain, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : YUMI -75016- Paris
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Jus de légumes Expérience client Satisfaction client Evaluation Amélioration Indicateur satisfaction Indicateur de performance. Résumé : Yumi est une jeune entreprise de jus de légumes dont le but est de proposer un retour à l'alimentation saine, de façon simple et ludique.Située à Paris elle fait produire ses jus à Barcelone et dispose d'une plateforme de vente en ligne pour distribuer ses produits dans toute la France. A l'issue d'une réflexion méthodique, nous proposons une évaluation de l'expérience client et des solutions pour améliorer les services dans le but que les clients de Yumi soient davantage satisfaits de leur expérience avec l'entreprise.Nous avons pu proposer diverses solutions simples à mettre en place, alors que d'autres nécessitent en revanche plus de moyens. L'expérience client est aussi le reflet de l'ambiance de travail, de la communication interne et de l'esprit d'équipe. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130733 4395 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum / Hélène Marrié
Titre : Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Marrié, Auteur Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Néolait - 22950- Trégueux
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Peripartum Vaches laitières Antibiotiques Lactation Efficacité Résumé : Durant la période du peripartum les vaches laitières sont soumises à un fort stress physiologique et leurs besoins énergétiques sont en hausse.Les problèmes de santé rencontrés pendant cette période sont particulièrement problématiques car ils affectent grandement la lactation concernée.
Face aux antibiorésistances, Néolait cherche à développer de nouvelles solutions nutritionnelles.Et plusieurs questions se posent quant à la conduite d'un nouvel essai NEOMIX.
L'élevage sélectionné pour cet essai Neomix présente un cheptel important de 130 vaches laitières élevées selon un mode de production intensif, hors-sol, avec traite robotisée.Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum [texte imprimé] / Hélène Marrié, Auteur . - [s.d.].
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Néolait - 22950- Trégueux
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Peripartum Vaches laitières Antibiotiques Lactation Efficacité Résumé : Durant la période du peripartum les vaches laitières sont soumises à un fort stress physiologique et leurs besoins énergétiques sont en hausse.Les problèmes de santé rencontrés pendant cette période sont particulièrement problématiques car ils affectent grandement la lactation concernée.
Face aux antibiorésistances, Néolait cherche à développer de nouvelles solutions nutritionnelles.Et plusieurs questions se posent quant à la conduite d'un nouvel essai NEOMIX.
L'élevage sélectionné pour cet essai Neomix présente un cheptel important de 130 vaches laitières élevées selon un mode de production intensif, hors-sol, avec traite robotisée.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130801 4415 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance / Antoine Roze / 2015
Titre : Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Roze, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :Caliance -Triskalia - 29206- Landerneau Cedex
Tuteur Ecole : P.Y. Bernard
Confidentiel: Jusqu'au 1er Janvier 2017Langues : Français (fre) Mots-clés : Systèmes de culture multiperformance charges de mécanisation coût production multicritère dérobées Résumé : L'objectif de cette étude est d'identifier les systèmes de culture les plus prometteurs, garantissant un revenu décent aux agriculteurs et en accord avec la politique environnementale en vigueur.Pour ce faire, nous avons défini 4 axes d'analyses primordiaux pour étudier la multi-performance du réseau des fermes de référence Caliance.Les marges nettes, la gestion de l'azote,l'IFT et l'efficience énergétique des systèmes ont été analysés de façon multicritère.
SYSTERRE est l'outil qui héberge la base de données qui compte 4 campagnes culturales.Grâce aux indicateurs, nous avons pu mettre en place une méthodologie basée sur une analyse macroscopique sur l'ensemble de l'échantillon, puis une analyse plus détaillée sur 4 volets : économique, environnementale, technique et système.Les charges de mécanisation et l'utilisation des dérobées sont des pistes de travail très intéressante pour l'autonomie alimentaire des élevages.Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance [texte imprimé] / Antoine Roze, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :Caliance -Triskalia - 29206- Landerneau Cedex
Tuteur Ecole : P.Y. Bernard
Confidentiel: Jusqu'au 1er Janvier 2017
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Systèmes de culture multiperformance charges de mécanisation coût production multicritère dérobées Résumé : L'objectif de cette étude est d'identifier les systèmes de culture les plus prometteurs, garantissant un revenu décent aux agriculteurs et en accord avec la politique environnementale en vigueur.Pour ce faire, nous avons défini 4 axes d'analyses primordiaux pour étudier la multi-performance du réseau des fermes de référence Caliance.Les marges nettes, la gestion de l'azote,l'IFT et l'efficience énergétique des systèmes ont été analysés de façon multicritère.
SYSTERRE est l'outil qui héberge la base de données qui compte 4 campagnes culturales.Grâce aux indicateurs, nous avons pu mettre en place une méthodologie basée sur une analyse macroscopique sur l'ensemble de l'échantillon, puis une analyse plus détaillée sur 4 volets : économique, environnementale, technique et système.Les charges de mécanisation et l'utilisation des dérobées sont des pistes de travail très intéressante pour l'autonomie alimentaire des élevages.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130406 4294 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. / Alice Elvinger / 2017
Titre : Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Elvinger, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 58 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l'élevage Angers - 49105
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Magellan Sol Emissions gazeuses Santé animale Vaches laitières Résumé : Les sols des stabulations doivent répondre à divers enjeux tels qu'offrir un support adapté aux vaches laitières, être durables et faciles d'entretien.L'étude du sol Magellan consistait à réaliser une évaluation de ce sol synthétique dans les 3 premiers élevages équipés durant l'hiver 2016-2017. Les critères suivants ont été retenus sur les animaux : La propreté des pieds, la qualité des aplombs,la pousse des onglons et la nature des lésions podales, la locomotion et l'enregistrement de l'activité.Cette étude a montré que par exemple avec le Magellan associé à un entretien adapté, garantit une bonne propreté des pieds des animaux.L'étude comportait un autre volet sur les émissions gazeuses en bâtiment, mesurées en période hivernale et estivale dans un élevage.Ce volet n'a pas pu aboutir en raison d'aléas survenus au cours des mesures et du dépouillement des données. Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. [texte imprimé] / Alice Elvinger, Auteur . - 2017 . - 58 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l'élevage Angers - 49105
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Magellan Sol Emissions gazeuses Santé animale Vaches laitières Résumé : Les sols des stabulations doivent répondre à divers enjeux tels qu'offrir un support adapté aux vaches laitières, être durables et faciles d'entretien.L'étude du sol Magellan consistait à réaliser une évaluation de ce sol synthétique dans les 3 premiers élevages équipés durant l'hiver 2016-2017. Les critères suivants ont été retenus sur les animaux : La propreté des pieds, la qualité des aplombs,la pousse des onglons et la nature des lésions podales, la locomotion et l'enregistrement de l'activité.Cette étude a montré que par exemple avec le Magellan associé à un entretien adapté, garantit une bonne propreté des pieds des animaux.L'étude comportait un autre volet sur les émissions gazeuses en bâtiment, mesurées en période hivernale et estivale dans un élevage.Ce volet n'a pas pu aboutir en raison d'aléas survenus au cours des mesures et du dépouillement des données. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131616 4537 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Extraction, quantifification et caractérisation des protéines du sol : vers un nouvel indicateur biologique ? / Amandine Clément / 2014
Titre : Extraction, quantifification et caractérisation des protéines du sol : vers un nouvel indicateur biologique ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Amandine Clément, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 57 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agri'terr Esitpa (76130 Mont Saint Aignan)
Non confidentiel
Président du jury : Isabelle Gattin .Langues : Français (fre) Mots-clés : Bio-indicateur protéomique extraction protéines du sol sols agricoles grande culture prairie permanente sols limoneux Bradford électrophorèse 2-D SDS-PAGE Résumé : L’étude des protéines du sol est importante, dans l’objectif de mieux
comprendre les fonctionnements biologique du sol. La protéomique du
sol est en effet une clé dans la compréhension des relations entre
structure et fonctions des communautés microbiennes. Elle pourrait
constituer un nouveau bio-indicateur.
Dans cette étude, six protocoles d’extraction des protéines ont été
testés (WSP, SP, SDS, NaOH, RG et ADN) sur un sol de grande
culture (GC) et un sol de prairie permanente (PP). La quantité de
protéines extraites par chaque protocole a été évaluée grâce au dosage
de Bradford. La qualité des extraits protéiques a été comparée par
électrophorèse mono (SDS-PAGE) et bi dimensionnelle (2D).
Tous les protocoles ont conduit à l’obtention d’extraits riches en
protéines (de 0.11 à 1.08 mg.g-1 de sol sec pour GC et de 0.13 à 0.95
mg.g-1 de sol sec pour PP). Le protocole « RG » donne les meilleurs
résultats quantitatifs autant en GC qu’en PP. Cependant c’est aussi
celui qui possède la solution protéique la plus sombre et les moins bons
résultats qualitatifs. Le protocole « WSP » se démarque quant à lui en
étant le protocole permettant d’obtenir la solution protéique la plus
claire et jusqu’alors le meilleur résultat qualitatif. Des améliorations
sont tout de même à apporter afin d’obtenir de meilleurs résultats
qualitatifs. Elles doivent se porter sur la purification de l’extrait et sur
le tampon de solubilisation nécessaire à la 2D.Extraction, quantifification et caractérisation des protéines du sol : vers un nouvel indicateur biologique ? [texte imprimé] / Amandine Clément, Auteur . - 2014 . - 57 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Agri'terr Esitpa (76130 Mont Saint Aignan)
Non confidentiel
Président du jury : Isabelle Gattin .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bio-indicateur protéomique extraction protéines du sol sols agricoles grande culture prairie permanente sols limoneux Bradford électrophorèse 2-D SDS-PAGE Résumé : L’étude des protéines du sol est importante, dans l’objectif de mieux
comprendre les fonctionnements biologique du sol. La protéomique du
sol est en effet une clé dans la compréhension des relations entre
structure et fonctions des communautés microbiennes. Elle pourrait
constituer un nouveau bio-indicateur.
Dans cette étude, six protocoles d’extraction des protéines ont été
testés (WSP, SP, SDS, NaOH, RG et ADN) sur un sol de grande
culture (GC) et un sol de prairie permanente (PP). La quantité de
protéines extraites par chaque protocole a été évaluée grâce au dosage
de Bradford. La qualité des extraits protéiques a été comparée par
électrophorèse mono (SDS-PAGE) et bi dimensionnelle (2D).
Tous les protocoles ont conduit à l’obtention d’extraits riches en
protéines (de 0.11 à 1.08 mg.g-1 de sol sec pour GC et de 0.13 à 0.95
mg.g-1 de sol sec pour PP). Le protocole « RG » donne les meilleurs
résultats quantitatifs autant en GC qu’en PP. Cependant c’est aussi
celui qui possède la solution protéique la plus sombre et les moins bons
résultats qualitatifs. Le protocole « WSP » se démarque quant à lui en
étant le protocole permettant d’obtenir la solution protéique la plus
claire et jusqu’alors le meilleur résultat qualitatif. Des améliorations
sont tout de même à apporter afin d’obtenir de meilleurs résultats
qualitatifs. Elles doivent se porter sur la purification de l’extrait et sur
le tampon de solubilisation nécessaire à la 2D.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128429 4111 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Facteurs de riques de l'anaplasmose chez le cheval en Camargue / Jeanne Le Villain / 2007
Titre : Facteurs de riques de l'anaplasmose chez le cheval en Camargue Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Le Villain, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 69 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecole vétérinaire de Lyon, Marcy l'Etoile (69)
Non ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : anaplasmose épidémiologie cheval Camargue Résumé : Suite à l'épidémie de la maladie de West Nile en 2000, cette maladie et d'autres, dont l'anaplasmose équine, font l'objet d'une recherche. L'anaplasmose équine est une maladie infectieuse et non contagieuse causée par une bactérie. Le vecteur est la tique Lxodes spp. les symptomes principaux sont de la fièvre, un oedème des membres et une ataxie. Cette bactérie A.phagocytophilu biovar EGH( ehrlichiose granulocytaire humaine) sont très proches mais l'hypothèse que l'anaplasmose équine est une zoonose n'a pas encore été validée. L'étude de cette maladie pourrait permettre une meilleure compréhension de la maladie chez l'homme. L'enquête épidémiologique est constituée d'un échantillon de 466 chevaux vivant en Camargue. Les sérums ont été prélevées au cours de l'hiver 2001/2002. L'analyse sérologique et les questionnaires ont permis de déterminer la prévalance des chevaux (12% par la sérologie et 17% par PCR) et celles des écuries (36% par la sérologie et 32% par PCR). Les cas positifs sont répartis sur toute la zone d'étude mais il existe une différence entre les résultats obtenus par la sérologie e ceux obtenus par PCR. .. Facteurs de riques de l'anaplasmose chez le cheval en Camargue [texte imprimé] / Jeanne Le Villain, Auteur . - 2007 . - 69 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecole vétérinaire de Lyon, Marcy l'Etoile (69)
Non Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : anaplasmose épidémiologie cheval Camargue Résumé : Suite à l'épidémie de la maladie de West Nile en 2000, cette maladie et d'autres, dont l'anaplasmose équine, font l'objet d'une recherche. L'anaplasmose équine est une maladie infectieuse et non contagieuse causée par une bactérie. Le vecteur est la tique Lxodes spp. les symptomes principaux sont de la fièvre, un oedème des membres et une ataxie. Cette bactérie A.phagocytophilu biovar EGH( ehrlichiose granulocytaire humaine) sont très proches mais l'hypothèse que l'anaplasmose équine est une zoonose n'a pas encore été validée. L'étude de cette maladie pourrait permettre une meilleure compréhension de la maladie chez l'homme. L'enquête épidémiologique est constituée d'un échantillon de 466 chevaux vivant en Camargue. Les sérums ont été prélevées au cours de l'hiver 2001/2002. L'analyse sérologique et les questionnaires ont permis de déterminer la prévalance des chevaux (12% par la sérologie et 17% par PCR) et celles des écuries (36% par la sérologie et 32% par PCR). Les cas positifs sont répartis sur toute la zone d'étude mais il existe une différence entre les résultats obtenus par la sérologie e ceux obtenus par PCR. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023563 3485 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt La filière sésame au Mali et ses débouchés locaux et internationaux / Bénédicte Marien / 2007
Titre : La filière sésame au Mali et ses débouchés locaux et internationaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Bénédicte Marien, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 57 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : SNV Mali, Bamako, Mali
Non confidentiel
Président de jury :Langues : Français (fre) Mots-clés : sésame filière Mali Banamba valeur ajouté emergence Résumé : Le sésame est cultivé sous les tropiques et dans les zones tempérées chaudes. Cet oléagineux est principalement utilisé en alimentation grâce à ses propriétés nutritionnelles et pour la santé. Dans le cadre du programme de développement économique rural de Koulikoro au Mali, il était nécessaire d'y étudier la filière sésame. .. La filière sésame au Mali et ses débouchés locaux et internationaux [texte imprimé] / Bénédicte Marien, Auteur . - 2007 . - 57 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : SNV Mali, Bamako, Mali
Non confidentiel
Président de jury :
Langues : Français (fre)
Mots-clés : sésame filière Mali Banamba valeur ajouté emergence Résumé : Le sésame est cultivé sous les tropiques et dans les zones tempérées chaudes. Cet oléagineux est principalement utilisé en alimentation grâce à ses propriétés nutritionnelles et pour la santé. Dans le cadre du programme de développement économique rural de Koulikoro au Mali, il était nécessaire d'y étudier la filière sésame. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022289 3496 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les formations de l'utilisateur : nécessitées et améliorations envisageables / Olivier Groué / 2007
Titre : Les formations de l'utilisateur : nécessitées et améliorations envisageables Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Groué, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 65 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CLAAS France SAS, Le Coudray (28)
Non confidentiel
Président de jury : Odile BourgainLangues : Français (fre) Mots-clés : machines agricoles formations de l'utilisateur évolutions améliorations Résumé : Pour être en mesure de proposer des améliorations concernant les formations des utilisateurs de machines agricoles, une étude préalable s'impose. Tout d'abord définir la nécessité de ces formations selon le matériel concerné, qui, la plupart du temps, en fait sa complexité d'utilisation. Dans un deuxième temps, avoir une idées des attentes des clients vis-à-vis de ces formations apporte des notions intéressantes pouvant être exploitées. .. Les formations de l'utilisateur : nécessitées et améliorations envisageables [texte imprimé] / Olivier Groué, Auteur . - 2007 . - 65 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : CLAAS France SAS, Le Coudray (28)
Non confidentiel
Président de jury : Odile Bourgain
Langues : Français (fre)
Mots-clés : machines agricoles formations de l'utilisateur évolutions améliorations Résumé : Pour être en mesure de proposer des améliorations concernant les formations des utilisateurs de machines agricoles, une étude préalable s'impose. Tout d'abord définir la nécessité de ces formations selon le matériel concerné, qui, la plupart du temps, en fait sa complexité d'utilisation. Dans un deuxième temps, avoir une idées des attentes des clients vis-à-vis de ces formations apporte des notions intéressantes pouvant être exploitées. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022249 3476 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Grammar for Business with Audio CD / Michael McCarthy / Cambridge : Cambridge University Press (2009)
Titre : Grammar for Business with Audio CD Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael McCarthy Editeur : Cambridge : Cambridge University Press Année de publication : 2009 Importance : 270 p. Accompagnement : avec CD audio ISBN/ISSN/EAN : 978-0-521-72720-4 Prix : 25.20 EUR Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : Selon l'éditeur : Grammar for Business is a must-have for intermediate business students and anyone using English in the workplace. It provides clear explanations and authentic practice of the most essential language used in business English. Designed to help you improve your communication skills in real business situations, it includes a unique focus on spoken as well as written grammar, and practical tips on areas such as organising presentations, negotiating and giving your opinion. Ideal for classroom use and self study.
Key Features
* Based on a corpus of real written and spoken business English to ensure you learn language as it's really used.
* Includes a special focus on speaking strategies to help you get your point across more effectively in business.
* Clearly explains differences between formal and informal language and British and American English.
* 'Make it personal' sections encourage you to apply what you have learnt to your own personal experience.
* Audio CD provides extra speaking and listening practice.Grammar for Business with Audio CD [texte imprimé] / Michael McCarthy . - Cambridge : Cambridge University Press, 2009 . - 270 p. + avec CD audio.
ISBN : 978-0-521-72720-4 : 25.20 EUR
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Résumé : Selon l'éditeur : Grammar for Business is a must-have for intermediate business students and anyone using English in the workplace. It provides clear explanations and authentic practice of the most essential language used in business English. Designed to help you improve your communication skills in real business situations, it includes a unique focus on spoken as well as written grammar, and practical tips on areas such as organising presentations, negotiating and giving your opinion. Ideal for classroom use and self study.
Key Features
* Based on a corpus of real written and spoken business English to ensure you learn language as it's really used.
* Includes a special focus on speaking strategies to help you get your point across more effectively in business.
* Clearly explains differences between formal and informal language and British and American English.
* 'Make it personal' sections encourage you to apply what you have learnt to your own personal experience.
* Audio CD provides extra speaking and listening practice.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027345 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800027349 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027351 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027353 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027355 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027359 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800027347 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800027357 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027361 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800027363 425 MCC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Grilles de lecture des relations partenariales entre le Crédit Mutuel et les entreprises en amont et en aval de l'exploitation agricole / Elise Derrey / 2013
Titre : Grilles de lecture des relations partenariales entre le Crédit Mutuel et les entreprises en amont et en aval de l'exploitation agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Elise Derrey, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 47 p. + annexes Format : Version papier Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit Mutuel de Seine Maritime (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Diego NodjirimLangues : Français (fre) Résumé : Ce mémoire porte sur l'étude et l'augmentation des relations partenariales entre le Crédit Mutuel et les entreprises en amont et en aval de l'exploitation agricole, c'est à dire les concessionnaires agricoles et les organismes de gestion : afin de développer les produits et services du Crédit Mutuel dédiés au marché agricole... Grilles de lecture des relations partenariales entre le Crédit Mutuel et les entreprises en amont et en aval de l'exploitation agricole [texte imprimé] / Elise Derrey, Auteur . - 2013 . - 47 p. + annexes ; Version papier.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit Mutuel de Seine Maritime (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Diego Nodjirim
Langues : Français (fre)
Résumé : Ce mémoire porte sur l'étude et l'augmentation des relations partenariales entre le Crédit Mutuel et les entreprises en amont et en aval de l'exploitation agricole, c'est à dire les concessionnaires agricoles et les organismes de gestion : afin de développer les produits et services du Crédit Mutuel dédiés au marché agricole... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127617 4021 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Hierarchisation des facteurs déterminant la diversité végétale des fragments forestiers de Picardie / Camille Mallet / 2007
Titre : Hierarchisation des facteurs déterminant la diversité végétale des fragments forestiers de Picardie Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Mallet, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 58 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Université de Picardie Jules Verne, Amiens (80)
Non confidentiel
Président de jury : Salima TaibiLangues : Français (fre) Mots-clés : fragments forestiers biodiversité flore écologie paysage Résumé : L'inventaire des fragments forestiers de Picardie a été réalisé afin de mieux connaitre les règles qui régissent la diversité végétale. Cette démarche est essentielle pour comprendre, valoriser et préserver ces milieux forestiers. Trois échelles spatiales ont été étudiées dans le but de déterminer les relations entre richesse et facteurs environnementaux. .. Hierarchisation des facteurs déterminant la diversité végétale des fragments forestiers de Picardie [texte imprimé] / Camille Mallet, Auteur . - 2007 . - 58 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Université de Picardie Jules Verne, Amiens (80)
Non confidentiel
Président de jury : Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : fragments forestiers biodiversité flore écologie paysage Résumé : L'inventaire des fragments forestiers de Picardie a été réalisé afin de mieux connaitre les règles qui régissent la diversité végétale. Cette démarche est essentielle pour comprendre, valoriser et préserver ces milieux forestiers. Trois échelles spatiales ont été étudiées dans le but de déterminer les relations entre richesse et facteurs environnementaux. .. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022285 3492 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022287 3492 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Hygiène et qualité au service métiers de bouche : de la contrainte à l'outils de réussite / Orphélie Garat / 2007
Titre : Hygiène et qualité au service métiers de bouche : de la contrainte à l'outils de réussite Type de document : texte imprimé Auteurs : Orphélie Garat, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 46 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Auchan, Métiers de bouche, Mers Les Bains (80)
Non confidentiel
Président de jury : Richard GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : hygiène qualité grande distribution audit formation outils de gestion Résumé : En France, la compétition entre les hypermarchés pour proposer les prix les plus bas fait rage. Pour se démarquer, Auchan mise donc en partie sur la qualité et l'hygiène de ses produits et services. C'est dans ce contexte que s'est inscrit mon travail. Il s'agissait de replacer les thèmes de l'hygiène et de la qualité au centre des préoccupations de l'ensemble des salariés du service Métiers de bouche. Hygiène et qualité au service métiers de bouche : de la contrainte à l'outils de réussite [texte imprimé] / Orphélie Garat, Auteur . - 2007 . - 46 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Auchan, Métiers de bouche, Mers Les Bains (80)
Non confidentiel
Président de jury : Richard Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : hygiène qualité grande distribution audit formation outils de gestion Résumé : En France, la compétition entre les hypermarchés pour proposer les prix les plus bas fait rage. Pour se démarquer, Auchan mise donc en partie sur la qualité et l'hygiène de ses produits et services. C'est dans ce contexte que s'est inscrit mon travail. Il s'agissait de replacer les thèmes de l'hygiène et de la qualité au centre des préoccupations de l'ensemble des salariés du service Métiers de bouche. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022221 3466 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Identification et valorisation des producteurs fermiers sur les marchés de plein vent du Pays d'Auge. / Juliette Grare / 2017
Titre : Identification et valorisation des producteurs fermiers sur les marchés de plein vent du Pays d'Auge. Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Grare, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 39 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage: Chambre Agriculture du Calvados - Lisieux- 14000
Tuteur Ecole :W.Edmonds
Confidentiel :NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Marchés Producteurs Consommateurs Vente directe Innovations. Résumé : A l'heure actuelle les circuits courts connaissent leur heure de gloire et permettent à certains producteurs de faire face à la crise agricole grâce à la valorisation de leurs productions.Avec une demande en produits issus de circuits courts de plus en plus forte et dans le but de rassurer, attirer et fidéliser les consommateurs, il apparaît indispensable de trouver des solutions afin de mettre en valeur les producteurs présents sur les marchés. Les conclusions ont pu être élaborées grâce à la réalisation de différentes études et enquêtes. Identification et valorisation des producteurs fermiers sur les marchés de plein vent du Pays d'Auge. [texte imprimé] / Juliette Grare, Auteur . - 2017 . - 39 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage: Chambre Agriculture du Calvados - Lisieux- 14000
Tuteur Ecole :W.Edmonds
Confidentiel :NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Marchés Producteurs Consommateurs Vente directe Innovations. Résumé : A l'heure actuelle les circuits courts connaissent leur heure de gloire et permettent à certains producteurs de faire face à la crise agricole grâce à la valorisation de leurs productions.Avec une demande en produits issus de circuits courts de plus en plus forte et dans le but de rassurer, attirer et fidéliser les consommateurs, il apparaît indispensable de trouver des solutions afin de mettre en valeur les producteurs présents sur les marchés. Les conclusions ont pu être élaborées grâce à la réalisation de différentes études et enquêtes. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131788 4549 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Impact des changements de pratiques agricoles sur la qualité de l'eau en Basse-Normandie / Paul Bernard / 2007
Titre : Impact des changements de pratiques agricoles sur la qualité de l'eau en Basse-Normandie Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Bernard, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 57 p. Accompagnement : Version Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre Régionale d'agriculture de Normandie, Saint Lo (50)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : impact suivi des pratiques agricoles bassin versant bas-normand qualité de l'eau long terme Résumé : Le contexte réglementaire actuel, qui influence un changement des pratiques agricoles, est l'occasion de réaliser un suivi de l'impact de ces modifications sur la ressource en eau superficielle. Ce mémoire présente le suivi des pratiques agricoles dans un bassin versant bas-normand, leur évolution sur deux années et leur relation avec le ruisseau. Les résultats de la seconde année des enquêtes pratiques agricoles, les premières évolution remarquées, l'analyse du cours d'eau principal du ruisseau ainsi qu'une proposition de protocole de diagnostic de chacune des parcelles du bassin versant y sont présentés. Impact des changements de pratiques agricoles sur la qualité de l'eau en Basse-Normandie [texte imprimé] / Paul Bernard, Auteur . - 2007 . - 57 p. + Version Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre Régionale d'agriculture de Normandie, Saint Lo (50)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : impact suivi des pratiques agricoles bassin versant bas-normand qualité de l'eau long terme Résumé : Le contexte réglementaire actuel, qui influence un changement des pratiques agricoles, est l'occasion de réaliser un suivi de l'impact de ces modifications sur la ressource en eau superficielle. Ce mémoire présente le suivi des pratiques agricoles dans un bassin versant bas-normand, leur évolution sur deux années et leur relation avec le ruisseau. Les résultats de la seconde année des enquêtes pratiques agricoles, les premières évolution remarquées, l'analyse du cours d'eau principal du ruisseau ainsi qu'une proposition de protocole de diagnostic de chacune des parcelles du bassin versant y sont présentés. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022121 3438 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022123 3438 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt