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Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée / Charles Lecornet / 2013
Titre : Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée Type de document : texte imprimé Auteurs : Charles Lecornet, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 66 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ctifl (75 009 PARIS)
Non confidentiel (durée non précisée)
Président de jury : Odile BourgainLangues : Français (fre) Résumé : Conduit depuis 1989 par e CTIFL, le programme de « diversification des chicorées à forcer » a présenté cette année un nouveau légume appelé Barbucine®. Cette chicorée aux longues feuilles, fines et dentelées, est directement issue de la célèbre Barbe de Capucin. Seule salade disponible sur les marchés d’hiver au cours des siècles derniers, elle fut remplacée progressivement par l’arrivée de l’endive.
Face à la baisse constante de la demande en endives, les professionnels ont souhaité diversifier l’activité en lançant un programme de recherches. Après étude de la diversité génétique des chicorées, on a pu élaborer un nouveau produit susceptible de répondre aux attentes de chacun. L’étude technico-économique a mis en évidence des observations nécessaires à la réussite du lancement, tant sur l’aspect production que conditionnement, gustatif … La mise au point d’un questionnaire joint à des échantillons a permis de mesurer et de fiabiliser la prise de décisions
Barbucine® a été l’objet de nombreuses expérimentations cette saison, dont un test de production à taille réelle chez 3 producteurs d’endives.
La technique de culture est assez contraignante, générant un coût de production élevé, l’emballage nécessite également quelques adaptations coûteuses. Malgré cela, Barbucine® a reçu un accueil probant, les réponses positives et encourageantes des consommateurs en témoignent. La volonté d’élargir la distribution à l’ensemble des circuits a renforcé l’intérêt porté à ce nouveau légume « revisité ».
Nous aurons donc tous l’occasion de rencontrer Barbucine® dans les rayons cet hiver.Etude de faisabilité du lancement commercial de chicorée dentelée [texte imprimé] / Charles Lecornet, Auteur . - 2013 . - 66 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ctifl (75 009 PARIS)
Non confidentiel (durée non précisée)
Président de jury : Odile Bourgain
Langues : Français (fre)
Résumé : Conduit depuis 1989 par e CTIFL, le programme de « diversification des chicorées à forcer » a présenté cette année un nouveau légume appelé Barbucine®. Cette chicorée aux longues feuilles, fines et dentelées, est directement issue de la célèbre Barbe de Capucin. Seule salade disponible sur les marchés d’hiver au cours des siècles derniers, elle fut remplacée progressivement par l’arrivée de l’endive.
Face à la baisse constante de la demande en endives, les professionnels ont souhaité diversifier l’activité en lançant un programme de recherches. Après étude de la diversité génétique des chicorées, on a pu élaborer un nouveau produit susceptible de répondre aux attentes de chacun. L’étude technico-économique a mis en évidence des observations nécessaires à la réussite du lancement, tant sur l’aspect production que conditionnement, gustatif … La mise au point d’un questionnaire joint à des échantillons a permis de mesurer et de fiabiliser la prise de décisions
Barbucine® a été l’objet de nombreuses expérimentations cette saison, dont un test de production à taille réelle chez 3 producteurs d’endives.
La technique de culture est assez contraignante, générant un coût de production élevé, l’emballage nécessite également quelques adaptations coûteuses. Malgré cela, Barbucine® a reçu un accueil probant, les réponses positives et encourageantes des consommateurs en témoignent. La volonté d’élargir la distribution à l’ensemble des circuits a renforcé l’intérêt porté à ce nouveau légume « revisité ».
Nous aurons donc tous l’occasion de rencontrer Barbucine® dans les rayons cet hiver.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127625 4043 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges / Agathe Balandier / 2015
Titre : Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Balandier, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 45 p. Format : Version papier Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Association de producteurs "Bleu vert Vosges" (88200 Remiremont)
Non confidentiel
Président de jury :Salima TaibiLangues : Français (fre) Mots-clés : Bleuet en corymbe Vosges terroir IGP cahier des charges Etude de faisabilité de mise en place d'un signe de qualité pour le bleuet en corymbe cultivé sur le massif des Vosges [texte imprimé] / Agathe Balandier, Auteur . - 2015 . - 45 p. ; Version papier.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Association de producteurs "Bleu vert Vosges" (88200 Remiremont)
Non confidentiel
Président de jury :Salima Taibi
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bleuet en corymbe Vosges terroir IGP cahier des charges Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129516 4213 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. / Bertille Gautier / 2016
Titre : Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. Type de document : texte imprimé Auteurs : Bertille Gautier, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : DOW AgroSciences - 37380- Monnaie
Tuteur Ecole : Christophe Gangneux
Confidentiel : Oui - 25 ans jusque 01/09/2041Langues : Français (fre) Mots-clés : Zymoseptoria trittici Produits phytosanitaires Résistance Fongicide Blé Programme..... Résumé : Face à l'apparition de résistances de Zymoseptoria tritici sur blé aux fongicides,Dow AgroSciences s'est lancé dans la recherche de matières actives. Suite à la découverte d'une molécule d'origine naturelle UK-2A, DAS lança des essais.Les objectifs des essais sont de tester l'effet dose de l'INATREQ ainsi qu'en programme type d'un agriculteur. Dans un souci de lutte contre les résistances la molécule sera associée à une Triazole, d'une part,et à une Strobilurine d'autre part. Le UK-2A étant d'origine naturelle et efficace seul, la question d'un avenir en tant que produit de biocontrôle est envisageable. Etude d'un fongicide à mode d'action original contre Zymoseptoria tritici du blé. [texte imprimé] / Bertille Gautier, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : DOW AgroSciences - 37380- Monnaie
Tuteur Ecole : Christophe Gangneux
Confidentiel : Oui - 25 ans jusque 01/09/2041
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Zymoseptoria trittici Produits phytosanitaires Résistance Fongicide Blé Programme..... Résumé : Face à l'apparition de résistances de Zymoseptoria tritici sur blé aux fongicides,Dow AgroSciences s'est lancé dans la recherche de matières actives. Suite à la découverte d'une molécule d'origine naturelle UK-2A, DAS lança des essais.Les objectifs des essais sont de tester l'effet dose de l'INATREQ ainsi qu'en programme type d'un agriculteur. Dans un souci de lutte contre les résistances la molécule sera associée à une Triazole, d'une part,et à une Strobilurine d'autre part. Le UK-2A étant d'origine naturelle et efficace seul, la question d'un avenir en tant que produit de biocontrôle est envisageable. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130626 4394 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. / Louise Chantepie / 2016
Titre : Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Chantepie, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : INRA -31326- Castanet-Tolosan
Tuteur Ecole :Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Prolificité gène majeur ovulation ovin génétique BMP15 agneaux Résumé : Les objectifs de ce mémoire étaient de calculer la fréquence et l'effet d'un nouveau
polymorphisme SNP A T en position OARX:50477717 en amont du gène BMP15 dans la race ovine Noire du Velay appelé
FecXN. Mais également de déterminer la causalité de FecXN qui est fortement correlée avec des prolificités élevées chez les brebis.La mutation a été trouvée chez d'autres races comme la Blanche du massif central et la Belle-Ile. Il reste à déterminer par quelle voie biologique l'expression diminue soit par un impact négatif sur la transcription/traduction ou bien sur la régulation de l'activité promotrice du gène BMP15.Etude du gène BMP15 et de la mutation FecXN à effet majeur sur la prolificité des brebis Noire du Velay. [texte imprimé] / Louise Chantepie, Auteur . - 2016.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage : INRA -31326- Castanet-Tolosan
Tuteur Ecole :Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Prolificité gène majeur ovulation ovin génétique BMP15 agneaux Résumé : Les objectifs de ce mémoire étaient de calculer la fréquence et l'effet d'un nouveau
polymorphisme SNP A T en position OARX:50477717 en amont du gène BMP15 dans la race ovine Noire du Velay appelé
FecXN. Mais également de déterminer la causalité de FecXN qui est fortement correlée avec des prolificités élevées chez les brebis.La mutation a été trouvée chez d'autres races comme la Blanche du massif central et la Belle-Ile. Il reste à déterminer par quelle voie biologique l'expression diminue soit par un impact négatif sur la transcription/traduction ou bien sur la régulation de l'activité promotrice du gène BMP15.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130451 4365 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien / Etienne Bossan / 2007
Titre : Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Bossan, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 115 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ARVALIS, Boigneville (91)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc LlorensLangues : Français (fre) Mots-clés : stress climatique pois d'hiver rotation région Centre Bassin Parisien intérêt économique Résumé : Depuis 1993 (développement de l'Aphanomyces, les surfaces en pois de printemps diminuent en Centre Bassin Parisien. Les dernières campagnes chaudes et sèches ont accentué cette tendance (rendement fortement pénalisés). Les atouts de cette culture mais également les bénéfices qu'elle procure dans une rotation imposent une réflexion pour conserver cette espèce dans les assolements . .. Etude de l'interêt et de la faisabilitédu pois d'hiver en région Centre Bassin Parisien [texte imprimé] / Etienne Bossan, Auteur . - 2007 . - 115 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ARVALIS, Boigneville (91)
Non confidentiel
Président de jury : Jean Marc Llorens
Langues : Français (fre)
Mots-clés : stress climatique pois d'hiver rotation région Centre Bassin Parisien intérêt économique Résumé : Depuis 1993 (développement de l'Aphanomyces, les surfaces en pois de printemps diminuent en Centre Bassin Parisien. Les dernières campagnes chaudes et sèches ont accentué cette tendance (rendement fortement pénalisés). Les atouts de cette culture mais également les bénéfices qu'elle procure dans une rotation imposent une réflexion pour conserver cette espèce dans les assolements . .. Exemplaires (3)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022165 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022167 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022169 3442 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client / Cyprien Borgoo / 2018
Titre : Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyprien Borgoo, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 77p.+annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SABE (62507 Arques)
tuteur école:Francis Willequet
confidentiel 5ans/levée de confidentialité:31/07/2023Langues : Français (fre) Mots-clés : agriculture nouvelles technologies volailles porcs alimentation animale élevage de précision Hauts de France fabricant aliment communication service commerce satisfaction client relationnel SABE AVEVE Etude de la mise en place d'un outil permettant de valoriser les données d'élevages avicoles et procins pour ainsi renforcer les liens entre les différents secteurs de l'entreprise tout en améliorant le service proposé au client [texte imprimé] / Cyprien Borgoo, Auteur . - 2018 . - 77p.+annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:SABE (62507 Arques)
tuteur école:Francis Willequet
confidentiel 5ans/levée de confidentialité:31/07/2023
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000388 4612 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till / Etienne Gautier / 2014
Titre : Etude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Gautier, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 50 p. + 22 p. d'annexes Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ITB (75008 Paris)
Non confidentiel
Président du jury :Marc LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : Strip-till Betterave sucrière charge de mécannisation rendement Systerre enquête agricole 10 ans d'expérimentation dynamique de levée fourchage Techniques Culturales Sans Labour consommation totale de carburant par hectare temps total passé par hectare Résumé : Une synthèse des dix dernières années d’essais Strip-till plus ceux de 2014 ont permis de répondre à la question suivante : est-ce-que la technique Strip-till permet-elle de produire autant que la TCSL, pseudo-labour ? Pour répondre à la deuxième problématique : est-ce-que les TCSL en général permettent des réductions économiques par rapport à un itinéraire labour ? Une enquête auprès d’agriculteurs a été faite et grâce au logiciel Systerre créé par Arvalis-Institut du végétal, la consommation totale de fioul et de temps total passé tout deux par hectare ont pu en découler pour évaluer les réductions de charge mécanisation.
Après analyse des résultats, la synthèse des essais montre une nette amélioration de 16 % de la conformation de la racine alors que pour le rendement racinaire cela n’est aussi important et dépendant de l’itinéraire cultural. Quand il n’y a qu’un passage de l’outil Strip-till, le rendement racinaire chute de 2% à 3% alors quand il y a des passages supplémentaires d’outils pour affiner plus intensément le lit de semences, le rendement racinaire est amélioré de 3 % à 4%.
Au niveau économique, les TCSL permettent dans la majorité des cas en sols limoneux, argileux et moins en sol de craie des réductions de charge de mécanisation pour la culture betteravière de 800 € à 8 000 € selon la surface.
L’outil Strip-till répond aux potentiels betteraviers permis par d’autres TCSL mais peut-être amélioré techniquement pour qu’en un seul passage d’outil le rendement soit équivalent avec ceux des passages supplémentaires d’outilsEtude sur les performances agronomiques et économiques des techniques culturales sans labour appliquées à la betterave sucrière : le Strip-till [texte imprimé] / Etienne Gautier, Auteur . - 2014 . - 50 p. + 22 p. d'annexes ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : ITB (75008 Paris)
Non confidentiel
Président du jury :Marc Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Strip-till Betterave sucrière charge de mécannisation rendement Systerre enquête agricole 10 ans d'expérimentation dynamique de levée fourchage Techniques Culturales Sans Labour consommation totale de carburant par hectare temps total passé par hectare Résumé : Une synthèse des dix dernières années d’essais Strip-till plus ceux de 2014 ont permis de répondre à la question suivante : est-ce-que la technique Strip-till permet-elle de produire autant que la TCSL, pseudo-labour ? Pour répondre à la deuxième problématique : est-ce-que les TCSL en général permettent des réductions économiques par rapport à un itinéraire labour ? Une enquête auprès d’agriculteurs a été faite et grâce au logiciel Systerre créé par Arvalis-Institut du végétal, la consommation totale de fioul et de temps total passé tout deux par hectare ont pu en découler pour évaluer les réductions de charge mécanisation.
Après analyse des résultats, la synthèse des essais montre une nette amélioration de 16 % de la conformation de la racine alors que pour le rendement racinaire cela n’est aussi important et dépendant de l’itinéraire cultural. Quand il n’y a qu’un passage de l’outil Strip-till, le rendement racinaire chute de 2% à 3% alors quand il y a des passages supplémentaires d’outils pour affiner plus intensément le lit de semences, le rendement racinaire est amélioré de 3 % à 4%.
Au niveau économique, les TCSL permettent dans la majorité des cas en sols limoneux, argileux et moins en sol de craie des réductions de charge de mécanisation pour la culture betteravière de 800 € à 8 000 € selon la surface.
L’outil Strip-till répond aux potentiels betteraviers permis par d’autres TCSL mais peut-être amélioré techniquement pour qu’en un seul passage d’outil le rendement soit équivalent avec ceux des passages supplémentaires d’outilsExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128520 4139 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. / Madeleine Spatz / 2015
Titre : Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. Type de document : texte imprimé Auteurs : Madeleine Spatz, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage:UPJV- 80054- Hôpital Amiens Sud
Jury Ecole : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Allergie barrière intestinale Cellules Caco-2 TC7 chlorpyrifos enfnats in vitro jonctions serrées Réaction de Maillard Résumé : La Ne-carboxymethyllysine(CML) produit avancé de la Réaction de Maillard(AGE) est retrouvée lors de la fabrication de lait infantile industriel.Les effets des AGEs étant controversés, la présence de la CML dans l'alimentation des nourrissons pourrait avoir des effets sur l'organisme. Des résidus de Chlorpyrifos(CPF) sont retrouvés dans l'alimentation des enfants en bas-âge vis la confection de repas par les parents.Des fruits et légumes issus de l'agriculture conventionnelle peuvent contenir des taux de résidus de pesticides élevés pouvant avoir un effet sur la santé des populations infantiles.L'objectif étant de déterminer si différentes concentrations de CML,seule ou combinée avec différentes concentrations de CPF, pouvaient induire une perturbation de la perméabilité des cellules épithéliales intestinales, et en particulier leurs jonctions serrées. Etude de la perturbation de la perméabilité intestinale suite à l'exposition de cellules épithéliales digestives humaines(Caco-2)à la Ne carboxymethyllysine et au Chlorpyrifos. [texte imprimé] / Madeleine Spatz, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage:UPJV- 80054- Hôpital Amiens Sud
Jury Ecole : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Allergie barrière intestinale Cellules Caco-2 TC7 chlorpyrifos enfnats in vitro jonctions serrées Réaction de Maillard Résumé : La Ne-carboxymethyllysine(CML) produit avancé de la Réaction de Maillard(AGE) est retrouvée lors de la fabrication de lait infantile industriel.Les effets des AGEs étant controversés, la présence de la CML dans l'alimentation des nourrissons pourrait avoir des effets sur l'organisme. Des résidus de Chlorpyrifos(CPF) sont retrouvés dans l'alimentation des enfants en bas-âge vis la confection de repas par les parents.Des fruits et légumes issus de l'agriculture conventionnelle peuvent contenir des taux de résidus de pesticides élevés pouvant avoir un effet sur la santé des populations infantiles.L'objectif étant de déterminer si différentes concentrations de CML,seule ou combinée avec différentes concentrations de CPF, pouvaient induire une perturbation de la perméabilité des cellules épithéliales intestinales, et en particulier leurs jonctions serrées. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130240 4298 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime / Louyse Barre-Ledoux / 2017
Titre : Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime Type de document : texte imprimé Auteurs : Louyse Barre-Ledoux, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 51p.+annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Pépite(14032 Caen)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:16 octobre 2020Langues : Français (fre) Mots-clés : entrepreneuriat exploitation agricole création d'entreprise circuits courts innovation Etude préalable à la création d'une exploitation agricole spécialisée en élevage avec atelier boucher en Seine-Maritime [texte imprimé] / Louyse Barre-Ledoux, Auteur . - 2017 . - 51p.+annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Pépite(14032 Caen)
tuteur école:Olivier Perrin
confidentiel:3ans/levée de confidentialité:16 octobre 2020
Langues : Français (fre)
Mots-clés : entrepreneuriat exploitation agricole création d'entreprise circuits courts innovation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000471 4741 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage / Delphine Di Bari / 2007
Titre : Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Di Bari, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 63 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecolab, Issy les Moulineaux (92)
Non ConfidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : machine à traire ATPmétrie lactopéroxydase hygiène chlore prélavage Résumé : La société Ecolab propose aujourd'hui un concept innovant pour le nettoyage du matériel de traite : en poudre, sans prélavage. La phase alcaline est détergente alors que la phase acide est détartrante mais aussi désinfectante. Ces deux produits s'utilise à faible concentration (0.2%) et en alternance quotidinne. Le produit acide ne contient pas de chlore ni d'autre molécule désinfectante car il repose sur l'action bactéricide et bactériostatique du système lactopéroxydase/thiocyanate/péroxyde d'hydrogène (système LP). .. Etude technico-économique de l'efficacité d'un nouveau concept de nettoyage des machines à traire, sans prélavage [texte imprimé] / Delphine Di Bari, Auteur . - 2007 . - 63 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Ecolab, Issy les Moulineaux (92)
Non Confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : machine à traire ATPmétrie lactopéroxydase hygiène chlore prélavage Résumé : La société Ecolab propose aujourd'hui un concept innovant pour le nettoyage du matériel de traite : en poudre, sans prélavage. La phase alcaline est détergente alors que la phase acide est détartrante mais aussi désinfectante. Ces deux produits s'utilise à faible concentration (0.2%) et en alternance quotidinne. Le produit acide ne contient pas de chlore ni d'autre molécule désinfectante car il repose sur l'action bactéricide et bactériostatique du système lactopéroxydase/thiocyanate/péroxyde d'hydrogène (système LP). .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023549 3457 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers / Thomas Detrimont / 2007
Titre : Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers Type de document : texte imprimé Auteurs : Thomas Detrimont, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 151 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bureau d'étude eau et environnement B3E, Reinms (51)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : schéma directeur d'assainissement assainissement collectif assainissement non collectif milieu récepteur station d'épuration flux de pollution zonage Résumé : Cette étude a porté sur la réalisation du schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers(55). Le but était d'opérer un diagnostic précis du réseau d'assainissement de la commune, afin de proposer différentes solutions adaptées techniquement et financièrement, tout en respectant le milieu percepteur. Un état des lieux géographique, topologique, géologique, hydrogéologique, hydrographique et démographique a été réalisé pour mettre en avant les contraintes majeures à la mise en place de l'assainissement. ... Etudes préalables et schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers [texte imprimé] / Thomas Detrimont, Auteur . - 2007 . - 151 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Bureau d'étude eau et environnement B3E, Reinms (51)
Non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : schéma directeur d'assainissement assainissement collectif assainissement non collectif milieu récepteur station d'épuration flux de pollution zonage Résumé : Cette étude a porté sur la réalisation du schéma directeur d'assainissement de la commune de Damvillers(55). Le but était d'opérer un diagnostic précis du réseau d'assainissement de la commune, afin de proposer différentes solutions adaptées techniquement et financièrement, tout en respectant le milieu percepteur. Un état des lieux géographique, topologique, géologique, hydrogéologique, hydrographique et démographique a été réalisé pour mettre en avant les contraintes majeures à la mise en place de l'assainissement. ... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022213 3456 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. / Tania Gillain / 2016
Titre : Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. Type de document : texte imprimé Auteurs : Tania Gillain, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : YUMI -75016- Paris
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Jus de légumes Expérience client Satisfaction client Evaluation Amélioration Indicateur satisfaction Indicateur de performance. Résumé : Yumi est une jeune entreprise de jus de légumes dont le but est de proposer un retour à l'alimentation saine, de façon simple et ludique.Située à Paris elle fait produire ses jus à Barcelone et dispose d'une plateforme de vente en ligne pour distribuer ses produits dans toute la France. A l'issue d'une réflexion méthodique, nous proposons une évaluation de l'expérience client et des solutions pour améliorer les services dans le but que les clients de Yumi soient davantage satisfaits de leur expérience avec l'entreprise.Nous avons pu proposer diverses solutions simples à mettre en place, alors que d'autres nécessitent en revanche plus de moyens. L'expérience client est aussi le reflet de l'ambiance de travail, de la communication interne et de l'esprit d'équipe. Evaluation et amélioration de l'expérience client chez Yumi. [texte imprimé] / Tania Gillain, Auteur . - 2016.
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : YUMI -75016- Paris
Tuteur Ecole : Caroline Terrié
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Jus de légumes Expérience client Satisfaction client Evaluation Amélioration Indicateur satisfaction Indicateur de performance. Résumé : Yumi est une jeune entreprise de jus de légumes dont le but est de proposer un retour à l'alimentation saine, de façon simple et ludique.Située à Paris elle fait produire ses jus à Barcelone et dispose d'une plateforme de vente en ligne pour distribuer ses produits dans toute la France. A l'issue d'une réflexion méthodique, nous proposons une évaluation de l'expérience client et des solutions pour améliorer les services dans le but que les clients de Yumi soient davantage satisfaits de leur expérience avec l'entreprise.Nous avons pu proposer diverses solutions simples à mettre en place, alors que d'autres nécessitent en revanche plus de moyens. L'expérience client est aussi le reflet de l'ambiance de travail, de la communication interne et de l'esprit d'équipe. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130733 4395 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum / Hélène Marrié
Titre : Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Marrié, Auteur Note générale : Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Néolait - 22950- Trégueux
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Peripartum Vaches laitières Antibiotiques Lactation Efficacité Résumé : Durant la période du peripartum les vaches laitières sont soumises à un fort stress physiologique et leurs besoins énergétiques sont en hausse.Les problèmes de santé rencontrés pendant cette période sont particulièrement problématiques car ils affectent grandement la lactation concernée.
Face aux antibiorésistances, Néolait cherche à développer de nouvelles solutions nutritionnelles.Et plusieurs questions se posent quant à la conduite d'un nouvel essai NEOMIX.
L'élevage sélectionné pour cet essai Neomix présente un cheptel important de 130 vaches laitières élevées selon un mode de production intensif, hors-sol, avec traite robotisée.Evaluation de l'effet d'une solution nutritionnelle sur le statut immunitaire des vaches laitières en peripartum [texte imprimé] / Hélène Marrié, Auteur . - [s.d.].
Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Néolait - 22950- Trégueux
Tuteur Ecole : Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Peripartum Vaches laitières Antibiotiques Lactation Efficacité Résumé : Durant la période du peripartum les vaches laitières sont soumises à un fort stress physiologique et leurs besoins énergétiques sont en hausse.Les problèmes de santé rencontrés pendant cette période sont particulièrement problématiques car ils affectent grandement la lactation concernée.
Face aux antibiorésistances, Néolait cherche à développer de nouvelles solutions nutritionnelles.Et plusieurs questions se posent quant à la conduite d'un nouvel essai NEOMIX.
L'élevage sélectionné pour cet essai Neomix présente un cheptel important de 130 vaches laitières élevées selon un mode de production intensif, hors-sol, avec traite robotisée.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130801 4415 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance / Antoine Roze / 2015
Titre : Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Roze, Auteur Année de publication : 2015 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :Caliance -Triskalia - 29206- Landerneau Cedex
Tuteur Ecole : P.Y. Bernard
Confidentiel: Jusqu'au 1er Janvier 2017Langues : Français (fre) Mots-clés : Systèmes de culture multiperformance charges de mécanisation coût production multicritère dérobées Résumé : L'objectif de cette étude est d'identifier les systèmes de culture les plus prometteurs, garantissant un revenu décent aux agriculteurs et en accord avec la politique environnementale en vigueur.Pour ce faire, nous avons défini 4 axes d'analyses primordiaux pour étudier la multi-performance du réseau des fermes de référence Caliance.Les marges nettes, la gestion de l'azote,l'IFT et l'efficience énergétique des systèmes ont été analysés de façon multicritère.
SYSTERRE est l'outil qui héberge la base de données qui compte 4 campagnes culturales.Grâce aux indicateurs, nous avons pu mettre en place une méthodologie basée sur une analyse macroscopique sur l'ensemble de l'échantillon, puis une analyse plus détaillée sur 4 volets : économique, environnementale, technique et système.Les charges de mécanisation et l'utilisation des dérobées sont des pistes de travail très intéressante pour l'autonomie alimentaire des élevages.Evaluation multicritère des fermes de référence Caliance [texte imprimé] / Antoine Roze, Auteur . - 2015.
Mémoire Projet Ingénieur
Lieu de stage :Caliance -Triskalia - 29206- Landerneau Cedex
Tuteur Ecole : P.Y. Bernard
Confidentiel: Jusqu'au 1er Janvier 2017
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Systèmes de culture multiperformance charges de mécanisation coût production multicritère dérobées Résumé : L'objectif de cette étude est d'identifier les systèmes de culture les plus prometteurs, garantissant un revenu décent aux agriculteurs et en accord avec la politique environnementale en vigueur.Pour ce faire, nous avons défini 4 axes d'analyses primordiaux pour étudier la multi-performance du réseau des fermes de référence Caliance.Les marges nettes, la gestion de l'azote,l'IFT et l'efficience énergétique des systèmes ont été analysés de façon multicritère.
SYSTERRE est l'outil qui héberge la base de données qui compte 4 campagnes culturales.Grâce aux indicateurs, nous avons pu mettre en place une méthodologie basée sur une analyse macroscopique sur l'ensemble de l'échantillon, puis une analyse plus détaillée sur 4 volets : économique, environnementale, technique et système.Les charges de mécanisation et l'utilisation des dérobées sont des pistes de travail très intéressante pour l'autonomie alimentaire des élevages.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130406 4294 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. / Alice Elvinger / 2017
Titre : Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. Type de document : texte imprimé Auteurs : Alice Elvinger, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 58 p. Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l'élevage Angers - 49105
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Magellan Sol Emissions gazeuses Santé animale Vaches laitières Résumé : Les sols des stabulations doivent répondre à divers enjeux tels qu'offrir un support adapté aux vaches laitières, être durables et faciles d'entretien.L'étude du sol Magellan consistait à réaliser une évaluation de ce sol synthétique dans les 3 premiers élevages équipés durant l'hiver 2016-2017. Les critères suivants ont été retenus sur les animaux : La propreté des pieds, la qualité des aplombs,la pousse des onglons et la nature des lésions podales, la locomotion et l'enregistrement de l'activité.Cette étude a montré que par exemple avec le Magellan associé à un entretien adapté, garantit une bonne propreté des pieds des animaux.L'étude comportait un autre volet sur les émissions gazeuses en bâtiment, mesurées en période hivernale et estivale dans un élevage.Ce volet n'a pas pu aboutir en raison d'aléas survenus au cours des mesures et du dépouillement des données. Evaluation du sol innovant Magellan (Biogret Agri) sur la santé et l'hygiène des pieds, le comportement animal et les émissions gazeuses (GES et NH3) dans 3 élevages de vaches laitières. [texte imprimé] / Alice Elvinger, Auteur . - 2017 . - 58 p.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l'élevage Angers - 49105
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Magellan Sol Emissions gazeuses Santé animale Vaches laitières Résumé : Les sols des stabulations doivent répondre à divers enjeux tels qu'offrir un support adapté aux vaches laitières, être durables et faciles d'entretien.L'étude du sol Magellan consistait à réaliser une évaluation de ce sol synthétique dans les 3 premiers élevages équipés durant l'hiver 2016-2017. Les critères suivants ont été retenus sur les animaux : La propreté des pieds, la qualité des aplombs,la pousse des onglons et la nature des lésions podales, la locomotion et l'enregistrement de l'activité.Cette étude a montré que par exemple avec le Magellan associé à un entretien adapté, garantit une bonne propreté des pieds des animaux.L'étude comportait un autre volet sur les émissions gazeuses en bâtiment, mesurées en période hivernale et estivale dans un élevage.Ce volet n'a pas pu aboutir en raison d'aléas survenus au cours des mesures et du dépouillement des données. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131616 4537 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt