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Titre : Organisation et pénibilité du travail en élevage porcin Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Laure Saudrais, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 49 p. + annexes Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Coopagri Bretagne
Non confidentiel
Président du jury : Elisabeth MoreauLangues : Français (fre) Résumé : Cette étude s’articule en cinq parties : le contexte et la problématique ; la méthodologie adoptée ; la population enquêtée ; les résultats et analyse de l’enquête sur les temps de travail ; les résultats et analyse de l’enquête
sur la pénibilité du travail en élevage porcin; la discussion.
Cette étude réalisée à la demande de Coopagri-Bretagne a pour but d’être présentée lors du Forum Capig du 24 Juin 2009 réunissant les éleveurs du GIE Capig. Cette année les thèmes abordés sont l’organisation, la pénibilité et le management en élevage de porcs. les objectifs sont d’identifier quels sont les facteurs de variations entre les
exploitations et quelles sont les conduites et pratiques d’élevage les plus économes en temps et en pénibilité.
Pour répondre à ces questions, une enquête basée sur deux
questionnaires a été effectuée auprès de 59 éleveurs de porcs des quatre groupements formant le GIE Capig. L’échantillon concerne des naisseurs engraisseurs du Grand-Ouest avec des conduites en bandes et des tailles d’atelier différentes ayant des salariés ou non. Le
questionnaire vise à connaître les pratiques d’élevages et le temps de travail par tâche et global. Une deuxième enquête réalisée chez 35
éleveurs identifie les tâches et différents problèmes les plus pénibles pour les éleveurs de porcs.
On obtient des résultats surprenants mais identiques chez nos voisins producteurs européens. Les temps de travail n’influencent pas les performances techniques. Les élevages où les temps de travail sont les plus bas présentent également les meilleurs résultats techniques.
Cependant notre hypothèse stipulant que les conduites en grandes bandes sont plus efficientes que les autres conduites est bel et bien vérifiée. Concernant la pénibilité, un des enseignements de cette étude
est que les éleveurs de porcs souffrent davantage de pénibilité mentale que de pénibilité physique.
Même si les études ne sont pas exhaustives, elles montrent les tendances et les progrès de la production depuis 2003. Les conclusions sont d’ailleurs très encourageantes puisque 2h45 par truie et par an ont été économisées par rapport à la dernière étude. Nous espérons que les résultats et conclusions présentés lors du Forum seront adaptés et
appliqués dans les élevages et ainsi contribueront à l’amélioration d’une meilleure organisation du temps entre le travail et les autres activités
extra professionnelles.Organisation et pénibilité du travail en élevage porcin [texte imprimé] / Marie Laure Saudrais, Auteur . - 2009 . - 49 p. + annexes + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Coopagri Bretagne
Non confidentiel
Président du jury : Elisabeth Moreau
Langues : Français (fre)
Résumé : Cette étude s’articule en cinq parties : le contexte et la problématique ; la méthodologie adoptée ; la population enquêtée ; les résultats et analyse de l’enquête sur les temps de travail ; les résultats et analyse de l’enquête
sur la pénibilité du travail en élevage porcin; la discussion.
Cette étude réalisée à la demande de Coopagri-Bretagne a pour but d’être présentée lors du Forum Capig du 24 Juin 2009 réunissant les éleveurs du GIE Capig. Cette année les thèmes abordés sont l’organisation, la pénibilité et le management en élevage de porcs. les objectifs sont d’identifier quels sont les facteurs de variations entre les
exploitations et quelles sont les conduites et pratiques d’élevage les plus économes en temps et en pénibilité.
Pour répondre à ces questions, une enquête basée sur deux
questionnaires a été effectuée auprès de 59 éleveurs de porcs des quatre groupements formant le GIE Capig. L’échantillon concerne des naisseurs engraisseurs du Grand-Ouest avec des conduites en bandes et des tailles d’atelier différentes ayant des salariés ou non. Le
questionnaire vise à connaître les pratiques d’élevages et le temps de travail par tâche et global. Une deuxième enquête réalisée chez 35
éleveurs identifie les tâches et différents problèmes les plus pénibles pour les éleveurs de porcs.
On obtient des résultats surprenants mais identiques chez nos voisins producteurs européens. Les temps de travail n’influencent pas les performances techniques. Les élevages où les temps de travail sont les plus bas présentent également les meilleurs résultats techniques.
Cependant notre hypothèse stipulant que les conduites en grandes bandes sont plus efficientes que les autres conduites est bel et bien vérifiée. Concernant la pénibilité, un des enseignements de cette étude
est que les éleveurs de porcs souffrent davantage de pénibilité mentale que de pénibilité physique.
Même si les études ne sont pas exhaustives, elles montrent les tendances et les progrès de la production depuis 2003. Les conclusions sont d’ailleurs très encourageantes puisque 2h45 par truie et par an ont été économisées par rapport à la dernière étude. Nous espérons que les résultats et conclusions présentés lors du Forum seront adaptés et
appliqués dans les élevages et ainsi contribueront à l’amélioration d’une meilleure organisation du temps entre le travail et les autres activités
extra professionnelles.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800018595 3698 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Perceptions et améliorations de la démarche et des actions mises en oeuvre par SOMEA dans les bassins versants pour lutter contre l'érosion / Eeckhout Alexandre / 2009
Titre : Perceptions et améliorations de la démarche et des actions mises en oeuvre par SOMEA dans les bassins versants pour lutter contre l'érosion Type de document : texte imprimé Auteurs : Eeckhout Alexandre, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 57 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : SOMEA
non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Erosion Ruissellement Enquête de satisfaction Perception de l’efficacité Résumé : L’association SOMEA a été créée en 1996 par la Chambre d’Agriculture et le Conseil Général de la Somme afin de lutter contre les problèmes d’érosion et de ruissellement sur les bassins versants du département.
Une équipe de trois chargés de mission travaillent au sein de l’association et appliquent d’une part, des méthodes préventives en sensibilisant les agriculteurs et d’autre part, des méthodes curatives par la mise en place d’ouvrages permettant la canalisation et le stockage des eaux de ruissellement lors des fortes précipitations.
Ainsi, depuis 1996, prés de 25 000 ha ont été aménagés par les agents techniques de l’association. Mais aujourd’hui, les responsables de SOMEA souhaitent avoir un retour de terrain des actions et des mesures mises en œuvre et notamment connaître leurs impacts sur la diminution du ruissellement et de l’érosion.
L’objet de cette étude est d’évaluer rapidement l’efficacité globale des mesures et moyens mis en œuvre dans les bassins versants pour lutter contre l’érosion. Cette efficacité globale est évaluée par le biais de la perception des élus locaux et agriculteurs de quelques bassins versants. Pour cela une enquête de satisfaction a été réalisée auprès d’une trentaine de personnes afin de recueillir leur propre perception de l’efficacité des ouvrages
Après analyse, les résultats des enquêtes ont été présentés sous forme d’indicateurs regroupés dans une fiche de synthèse.
L’enquête a mis en évidence une bonne satisfaction générale des élus et agriculteurs sur les actions et la démarche déployées par SOMEA. Toutefois, les résultats d’enquête restent discutables puisque d’importants phénomènes pluvieux n’ont pas été observés sur tous les bassins versants depuis leur aménagement.
Des pistes d’amélioration ont cependant été dégagées à partir des enquêtes et devraient permettre à l’association SOMEA de renforcer ses actions dans les prochaines annéesPerceptions et améliorations de la démarche et des actions mises en oeuvre par SOMEA dans les bassins versants pour lutter contre l'érosion [texte imprimé] / Eeckhout Alexandre, Auteur . - 2009 . - 57 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : SOMEA
non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Erosion Ruissellement Enquête de satisfaction Perception de l’efficacité Résumé : L’association SOMEA a été créée en 1996 par la Chambre d’Agriculture et le Conseil Général de la Somme afin de lutter contre les problèmes d’érosion et de ruissellement sur les bassins versants du département.
Une équipe de trois chargés de mission travaillent au sein de l’association et appliquent d’une part, des méthodes préventives en sensibilisant les agriculteurs et d’autre part, des méthodes curatives par la mise en place d’ouvrages permettant la canalisation et le stockage des eaux de ruissellement lors des fortes précipitations.
Ainsi, depuis 1996, prés de 25 000 ha ont été aménagés par les agents techniques de l’association. Mais aujourd’hui, les responsables de SOMEA souhaitent avoir un retour de terrain des actions et des mesures mises en œuvre et notamment connaître leurs impacts sur la diminution du ruissellement et de l’érosion.
L’objet de cette étude est d’évaluer rapidement l’efficacité globale des mesures et moyens mis en œuvre dans les bassins versants pour lutter contre l’érosion. Cette efficacité globale est évaluée par le biais de la perception des élus locaux et agriculteurs de quelques bassins versants. Pour cela une enquête de satisfaction a été réalisée auprès d’une trentaine de personnes afin de recueillir leur propre perception de l’efficacité des ouvrages
Après analyse, les résultats des enquêtes ont été présentés sous forme d’indicateurs regroupés dans une fiche de synthèse.
L’enquête a mis en évidence une bonne satisfaction générale des élus et agriculteurs sur les actions et la démarche déployées par SOMEA. Toutefois, les résultats d’enquête restent discutables puisque d’importants phénomènes pluvieux n’ont pas été observés sur tous les bassins versants depuis leur aménagement.
Des pistes d’amélioration ont cependant été dégagées à partir des enquêtes et devraient permettre à l’association SOMEA de renforcer ses actions dans les prochaines annéesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800018335 3660 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Potentiel d'expression des terroirs pour l'amélioration et la valorisation de la poduction du Carbenet Sauvignon / Manuel Rasse / 2018
Titre : Potentiel d'expression des terroirs pour l'amélioration et la valorisation de la poduction du Carbenet Sauvignon Type de document : texte imprimé Auteurs : Manuel Rasse, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 67p.avec annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Conicet Iban (Argentine)
tuteur école:Marc Legras
confidentiel/date de levée de confidentialité:janvier 2020Langues : Français (fre) Mots-clés : anthocyane polyphénols terroir Vitis vinifera L. Potentiel d'expression des terroirs pour l'amélioration et la valorisation de la poduction du Carbenet Sauvignon [texte imprimé] / Manuel Rasse, Auteur . - 2018 . - 67p.avec annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Conicet Iban (Argentine)
tuteur école:Marc Legras
confidentiel/date de levée de confidentialité:janvier 2020
Langues : Français (fre)
Mots-clés : anthocyane polyphénols terroir Vitis vinifera L. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000399 4697 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Préconisations en vue de la mise en place d'une politique agricole intercommunale durable en Val de Garonne / Evelyne Gasson / 2009
Titre : Préconisations en vue de la mise en place d'une politique agricole intercommunale durable en Val de Garonne Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyne Gasson, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 105 p. avec les annexes Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Communauté de communes Val de Garonne (Marmande)
non confidentiel
Président de jury : Odile BourgainLangues : Français (fre) Mots-clés : Aménagement du territoire Développement durable Intercommunalité Agriculture périurbaine Identifiant territorial Résumé : La Communauté de Communes du Val de Garonne (CCVG) est située dans le Lot-et-Garonne, centrée autour des villes de Marmande et Tonneins. L’agriculture périurbaine est développée autour du maraîchage, de la viticulture et des grandes cultures. La commission agriculture de la CCVG mène
différentes actions en direction de l’agriculture telles que le développement d’un réseau de vente directe à la ferme ou encore l’implication pour l’apprentissage en fruits et légumes. Ses élus souhaitent mettre en place une stratégie pour le développement de l’agriculture, basée sur une
meilleure connaissance de l’agriculture du territoire, d’où la problématique : Quelle stratégie la CCVG peut-elle mettre en place afin de dynamiser son agriculture ?
Pour y répondre, un état des lieux de l’agriculture a été effectué, puis les agriculteurs et les metteurs en marché de fruits et légumes ont été consultés pour donner leur avis sur différents sujets, notamment l’agriculture biologique et un identifiant territorial. Trois scénarios ont pu être
dégagés, autour de thématiques socio-économiques puis environnementales :
- Le Val de Garonne développe l’emploi, l’innovation et les relations commerciales,
- Le Val de Garonne devra prendre en compte l’environnement à travers la gestion de
l’énergie,
- Le Val de Garonne devra prendre en compte l’environnement à travers la diminution de
l’impact et de l’utilisation des produits phytosanitaires.
L’identifiant territorial n’a pas été une solution retenue pour répondre à la problématique tandis que l’agriculture biologique peut faire partie des réponses.
Les élus de la commission agriculture ont à travers cette étude les éléments nécessaires pour définir une politique agricole cohérente et efficace pour le Val de Garonne.Préconisations en vue de la mise en place d'une politique agricole intercommunale durable en Val de Garonne [texte imprimé] / Evelyne Gasson, Auteur . - 2009 . - 105 p. avec les annexes + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Communauté de communes Val de Garonne (Marmande)
non confidentiel
Président de jury : Odile Bourgain
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aménagement du territoire Développement durable Intercommunalité Agriculture périurbaine Identifiant territorial Résumé : La Communauté de Communes du Val de Garonne (CCVG) est située dans le Lot-et-Garonne, centrée autour des villes de Marmande et Tonneins. L’agriculture périurbaine est développée autour du maraîchage, de la viticulture et des grandes cultures. La commission agriculture de la CCVG mène
différentes actions en direction de l’agriculture telles que le développement d’un réseau de vente directe à la ferme ou encore l’implication pour l’apprentissage en fruits et légumes. Ses élus souhaitent mettre en place une stratégie pour le développement de l’agriculture, basée sur une
meilleure connaissance de l’agriculture du territoire, d’où la problématique : Quelle stratégie la CCVG peut-elle mettre en place afin de dynamiser son agriculture ?
Pour y répondre, un état des lieux de l’agriculture a été effectué, puis les agriculteurs et les metteurs en marché de fruits et légumes ont été consultés pour donner leur avis sur différents sujets, notamment l’agriculture biologique et un identifiant territorial. Trois scénarios ont pu être
dégagés, autour de thématiques socio-économiques puis environnementales :
- Le Val de Garonne développe l’emploi, l’innovation et les relations commerciales,
- Le Val de Garonne devra prendre en compte l’environnement à travers la gestion de
l’énergie,
- Le Val de Garonne devra prendre en compte l’environnement à travers la diminution de
l’impact et de l’utilisation des produits phytosanitaires.
L’identifiant territorial n’a pas été une solution retenue pour répondre à la problématique tandis que l’agriculture biologique peut faire partie des réponses.
Les élus de la commission agriculture ont à travers cette étude les éléments nécessaires pour définir une politique agricole cohérente et efficace pour le Val de Garonne.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019000 3664 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Les problèmes de désherbage causés par les graminées dans les cultures de blé et d'escourgeon dans la Somme / Sébastien Descamps / 2009
Titre : Les problèmes de désherbage causés par les graminées dans les cultures de blé et d'escourgeon dans la Somme Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Descamps, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 44 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de la Somme
non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Graminées résistantes labour programme de désherbage sulfonyl-urées Fop Ecophyto 2018 Résumé : En France, de plus en plus de cas de graminées (vulpins, ray grass,..) résistantes aux
herbicides sont rencontrés dans les parcelles de céréales. Ces cas se sont développés avec
l’utilisation trop répétée d’herbicides appartenant aux familles chimiques des
aryloxyphénoxypropionates (Fop) et des sulfonyl-urées. Le département de la Somme
n’échappe pas à ces problèmes qui concernent de plus en plus d’agriculteurs. L’unité
productions végétales de la Chambre d'Agriculture de la Somme a donc souhaité acquérir
des références sur le terrain avec la mise en place d’essais dans des parcelles de blé et
d’escourgeon confrontées à ces problèmes dans le but de trouver et de communiquer des
solutions aux agriculteurs concernés et de limiter le développement de ces phénomènes de
résistance. Parallèlement à cela, une enquête a été réalisée pour mieux appréhender et
inventorier les problèmes de désherbage dus aux résistances. Elle a montré que 41% des
réponses signalaient un soupçon de graminées résistantes aux herbicides dont 45% aux Fop
et 33% aux sulphonyl-urées. Les essais ont quant à eux, permis de montrer aux agriculteurs
l’intérêt de suivre un programme de désherbage avec la réalisation d’un désherbage à
l’automne, ce dernier étant suivi d’un rattrapage en sortie d’hiver. Ils ont également mis en
évidence l’importance de l’agronomie et du travail du sol avec la réalisation d’un labour
avant l’implantation de la céréale qui permet d’enfouir les graines d’adventices et d’éviter
les levées échelonnées de ray grass pour améliorer l’efficacité du désherbage.Les problèmes de désherbage causés par les graminées dans les cultures de blé et d'escourgeon dans la Somme [texte imprimé] / Sébastien Descamps, Auteur . - 2009 . - 44 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de la Somme
non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Graminées résistantes labour programme de désherbage sulfonyl-urées Fop Ecophyto 2018 Résumé : En France, de plus en plus de cas de graminées (vulpins, ray grass,..) résistantes aux
herbicides sont rencontrés dans les parcelles de céréales. Ces cas se sont développés avec
l’utilisation trop répétée d’herbicides appartenant aux familles chimiques des
aryloxyphénoxypropionates (Fop) et des sulfonyl-urées. Le département de la Somme
n’échappe pas à ces problèmes qui concernent de plus en plus d’agriculteurs. L’unité
productions végétales de la Chambre d'Agriculture de la Somme a donc souhaité acquérir
des références sur le terrain avec la mise en place d’essais dans des parcelles de blé et
d’escourgeon confrontées à ces problèmes dans le but de trouver et de communiquer des
solutions aux agriculteurs concernés et de limiter le développement de ces phénomènes de
résistance. Parallèlement à cela, une enquête a été réalisée pour mieux appréhender et
inventorier les problèmes de désherbage dus aux résistances. Elle a montré que 41% des
réponses signalaient un soupçon de graminées résistantes aux herbicides dont 45% aux Fop
et 33% aux sulphonyl-urées. Les essais ont quant à eux, permis de montrer aux agriculteurs
l’intérêt de suivre un programme de désherbage avec la réalisation d’un désherbage à
l’automne, ce dernier étant suivi d’un rattrapage en sortie d’hiver. Ils ont également mis en
évidence l’importance de l’agronomie et du travail du sol avec la réalisation d’un labour
avant l’implantation de la céréale qui permet d’enfouir les graines d’adventices et d’éviter
les levées échelonnées de ray grass pour améliorer l’efficacité du désherbage.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800018365 3657 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800018697 3657 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Les repousses de pommes de terre, une lutte sur la rotation s'impose Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Thullier, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 41 p. Format : Papier uniquement Langues : Français (fre) Index. décimale : 635.2 Pommes de terre, oignons Note de contenu :
I. Pourquoi les repousses de pommes de terre sont-elles si préoccupantes ?
II. Méthodologie
III. Méthodes
IV. Les résultatsLes repousses de pommes de terre, une lutte sur la rotation s'impose [texte imprimé] / Benjamin Thullier, Auteur . - 2008 . - 41 p. ; Papier uniquement.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 635.2 Pommes de terre, oignons Note de contenu :
I. Pourquoi les repousses de pommes de terre sont-elles si préoccupantes ?
II. Méthodologie
III. Méthodes
IV. Les résultatsExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013428 3618 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Suivi d'un réseau de parcelles grandes cultures en non-labour Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludovic Rémy, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 72 p. Note générale : Mémoire projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture du JuraLangues : Français (fre) Index. décimale : 631.58 Méthodes de culture : jachère, assolement irrigation Note de contenu : I. Synthèse bibliographique
1/ Les TCS : description, évolution et importance
2/ Les principaux avantages du non labour
3/ Les principaux inconvénients du non labour
II. Dispositif expérimental
III. Présentation et analyse des résultats
IV. Discussion
V.ConclusionSuivi d'un réseau de parcelles grandes cultures en non-labour [texte imprimé] / Ludovic Rémy, Auteur . - 2008 . - 72 p.
Mémoire projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture du Jura
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.58 Méthodes de culture : jachère, assolement irrigation Note de contenu : I. Synthèse bibliographique
1/ Les TCS : description, évolution et importance
2/ Les principaux avantages du non labour
3/ Les principaux inconvénients du non labour
II. Dispositif expérimental
III. Présentation et analyse des résultats
IV. Discussion
V.ConclusionExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800014445 3605 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Tolérance au gel des stades juvéniles de Miscanthus : Evaluation de la variabilité inter et intra génotype Type de document : texte imprimé Auteurs : Johanna Younous, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 154 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :INRA
Confidentialité non préciséeLangues : Français (fre) Mots-clés : miscanthus tolérance au gel endurcissement stades foliaires gels consécutifs. Résumé : Le miscanthus (genre Miscanthus), une plante pérenne en C4, possède de nombreux
atouts pour la production de biocarburants de seconde génération notamment une forte
productivité et une faible demande en intrants. Pourtant, jusqu’à maintenant, un seul clone est
utilisé pour la production au nord de l’Europe. Or sa phase d’implantation, critique pour le
rendement futur, est délicate dans nos conditions septentrionales, principalement à cause du
froid et du gel. Des études existent quant à la tolérance au gel du rhizome, mais on connait
peu de choses quant à la tolérance des jeunes pousses face aux gelées de printemps. Nous
nous sommes penchés sur ce dernier point en testant 4 génotypes pour la réponse aux gels de
-8°C, mesurant l’effet du stade de développement, de l’endurcissement et du nombre
d’évènement gélifs consécutifs subis. Ainsi, nous avons pu mettre en évidence une plus
grande sensibilité pour les stades les plus développés (6-7 feuilles). Or il s’avère que le
développement de la plante est positivement corrélé à sa teneur en eau. Il est également
possible que la hauteur de l’apex dans la tige joue un rôle dans la sensibilité au gel, mais il
semble moins important. Un endurcissement à 12°C n’améliore pas la tolérance au gel, mais
la diminue au contraire pour M. sinensis August Feder. La différence de tolérance entre une et
deux nuits consécutives de gel n’est pas non plus significative. Aucune différence
significative dans la tolérance au gel entre les génotypes n’a été observée pour la seule
température testée de -8°C.Tolérance au gel des stades juvéniles de Miscanthus : Evaluation de la variabilité inter et intra génotype [texte imprimé] / Johanna Younous, Auteur . - 2008 . - 154 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :INRA
Confidentialité non précisée
Langues : Français (fre)
Mots-clés : miscanthus tolérance au gel endurcissement stades foliaires gels consécutifs. Résumé : Le miscanthus (genre Miscanthus), une plante pérenne en C4, possède de nombreux
atouts pour la production de biocarburants de seconde génération notamment une forte
productivité et une faible demande en intrants. Pourtant, jusqu’à maintenant, un seul clone est
utilisé pour la production au nord de l’Europe. Or sa phase d’implantation, critique pour le
rendement futur, est délicate dans nos conditions septentrionales, principalement à cause du
froid et du gel. Des études existent quant à la tolérance au gel du rhizome, mais on connait
peu de choses quant à la tolérance des jeunes pousses face aux gelées de printemps. Nous
nous sommes penchés sur ce dernier point en testant 4 génotypes pour la réponse aux gels de
-8°C, mesurant l’effet du stade de développement, de l’endurcissement et du nombre
d’évènement gélifs consécutifs subis. Ainsi, nous avons pu mettre en évidence une plus
grande sensibilité pour les stades les plus développés (6-7 feuilles). Or il s’avère que le
développement de la plante est positivement corrélé à sa teneur en eau. Il est également
possible que la hauteur de l’apex dans la tige joue un rôle dans la sensibilité au gel, mais il
semble moins important. Un endurcissement à 12°C n’améliore pas la tolérance au gel, mais
la diminue au contraire pour M. sinensis August Feder. La différence de tolérance entre une et
deux nuits consécutives de gel n’est pas non plus significative. Aucune différence
significative dans la tolérance au gel entre les génotypes n’a été observée pour la seule
température testée de -8°C.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800016952 3625 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Du tournesol dans les moteurs du conseil général de Lot et Garonne ? Pertinence vis à vis du développement durable / Anne Carles / 2009
Titre : Du tournesol dans les moteurs du conseil général de Lot et Garonne ? Pertinence vis à vis du développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Carles, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 50 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Conseil général de Lot et Garonne
Non confidentiel
Président de jury : Patrice LepelletierLangues : Français (fre) Mots-clés : Agrocarburant huiles végétales pures véhicules diesel conseil général compétition alimentaire protocole expérimentale développement durable tournesol filière locale augmentation de la demande énergétique Résumé : La mise en place d’HVP dans une collectivité territoriale comme le
Conseil général de Lot-et-Garonne est limitée par la législation, et
doit faire l’objet d’un protocole expérimental signé par les douanes et
la préfecture.
Les HVP présentent le meilleur bilan énergétique des agro
carburants de 1ère génération et un bilan neutre en termes
d’émissions de CO2.
Les HVP ne concurrencent pas directement les cultures vivrières
car :
- le débouché de la culture initiale de tournesol est double
(carburant et alimentation animale (tourteaux)),
- le tournesol est intégré dans des rotations agricoles pour
éviter la monoculture et les excès d’intrants,
- il peut être cultivé avec une culture céréalière ou en culture
dérobée.
Le projet devrait concerner 29 véhicules et 12 tracteurs. Il faudra
donc 45200L d’huile, soit 54ha de tournesol (30932ha en 2006 dans
le département).
Il faudra compter un surcoût global d’environ 10 300€ en 2010 et
de 11 600€ en 2011 pour la carburation à l’huile en comparaison
avec le gasoil, sans compter la prestation de l’IFHVP.
Le développement durable est relativement bien pris en compte,
surtout le principe de gouvernance.
Pour concrétiser le projet, il faut lancer un appel d’offres pour un
bureau d’études qui aura les compétences requises. Il se charge de :
- contacter les douanes pour la rédaction du protocole
expérimental,
- la mise en place de l’approvisionnement,
- le dimensionnement des systèmes de stockage et de
distribution,
- le rapport annuel exigé dans le protocole.
L’IFHVP semble le plus qualifié pour y répondre.Du tournesol dans les moteurs du conseil général de Lot et Garonne ? Pertinence vis à vis du développement durable [texte imprimé] / Anne Carles, Auteur . - 2009 . - 50 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Conseil général de Lot et Garonne
Non confidentiel
Président de jury : Patrice Lepelletier
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agrocarburant huiles végétales pures véhicules diesel conseil général compétition alimentaire protocole expérimentale développement durable tournesol filière locale augmentation de la demande énergétique Résumé : La mise en place d’HVP dans une collectivité territoriale comme le
Conseil général de Lot-et-Garonne est limitée par la législation, et
doit faire l’objet d’un protocole expérimental signé par les douanes et
la préfecture.
Les HVP présentent le meilleur bilan énergétique des agro
carburants de 1ère génération et un bilan neutre en termes
d’émissions de CO2.
Les HVP ne concurrencent pas directement les cultures vivrières
car :
- le débouché de la culture initiale de tournesol est double
(carburant et alimentation animale (tourteaux)),
- le tournesol est intégré dans des rotations agricoles pour
éviter la monoculture et les excès d’intrants,
- il peut être cultivé avec une culture céréalière ou en culture
dérobée.
Le projet devrait concerner 29 véhicules et 12 tracteurs. Il faudra
donc 45200L d’huile, soit 54ha de tournesol (30932ha en 2006 dans
le département).
Il faudra compter un surcoût global d’environ 10 300€ en 2010 et
de 11 600€ en 2011 pour la carburation à l’huile en comparaison
avec le gasoil, sans compter la prestation de l’IFHVP.
Le développement durable est relativement bien pris en compte,
surtout le principe de gouvernance.
Pour concrétiser le projet, il faut lancer un appel d’offres pour un
bureau d’études qui aura les compétences requises. Il se charge de :
- contacter les douanes pour la rédaction du protocole
expérimental,
- la mise en place de l’approvisionnement,
- le dimensionnement des systèmes de stockage et de
distribution,
- le rapport annuel exigé dans le protocole.
L’IFHVP semble le plus qualifié pour y répondre.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800018099 3640 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt TV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture / Anne Thurneyssen / 2008
Titre : TV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Thurneyssen, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 72 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : TV Agri
Confidentialité non préciséeLangues : Français (fre) Index. décimale : 011.37 Média visuels et audiovisuels Filmographies Note de contenu : I) Présentation de la structure et du contexte de l’étude
A) Le groupe TV Agri : deux entreprises complémentaires
1) TV Agri une agence de presse spécialisée
2) Nouvelle Campagne
B) Contexte de l’étude
1) L’information à l’heure d’Internet
2) Les évolutions du Web
3) L’information sur internet et les agriculteurs
C) TV Agri.info, une nouvelle conception de l’information agricole
1) « lire, écouter,voir »
2) TV Agri.info en quatre définitions
3) Une plateforme relayée par des sites partenaires
II) Problématiques, hypothèses de travail et méthodologie
A) Problématiques
B) Hypothèses de travail
C) Méthodologie
1) Les experts
2) Les internautes
III) Etat des lieux, validations des hypothèses et mise en place des pistes de travail
A) Etat des lieux
1) Mon analyse de la plateforme
2) Avis d’experts
3) Questionnaire de satisfaction en ligne
4) Entretiens avec des utilisateurs réguliers
5) Analyse des statistiques du sites
Sommaire
6) Bilan économique
D) Source et limite de leur utilisation
3) Economique
B) Bilan de la plateforme six mois après sa mise en ligne et validation des hypothèses
1) Les points forts
2) Les points faibles
3) Validation des hypothèses
C) Axes de dévelopement et pistes de travail
IV) Mise en action des pistes de travail
A) Un version plus moderne et simple du site internet
1) Quelques règles à mettre en place pour faire un site Internet et une plateforme de e-commerce
2) Architecture et organisation du site
B) Communiquer pour se faire connaître!
1) La newsletter
V) Discussion
3) Les différentes étapes de la mise en ligne
2) Les salons
3) Les sites partenaires
4) De la publicité dans nos médias
5) De nouvelles références pour le kiosque
C) Devenir un projet rentable et se fixer des objectifs
1) Ouvrir les sites à la publicité
2) Vente des reportages et des interviews
3) Développer de nouvelles émissions et apporter régulièrement du contenu sur le site
4) Nouveau bilan économique de la plateforme et des différents sitesTV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture [texte imprimé] / Anne Thurneyssen, Auteur . - 2008 . - 72 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : TV Agri
Confidentialité non précisée
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 011.37 Média visuels et audiovisuels Filmographies Note de contenu : I) Présentation de la structure et du contexte de l’étude
A) Le groupe TV Agri : deux entreprises complémentaires
1) TV Agri une agence de presse spécialisée
2) Nouvelle Campagne
B) Contexte de l’étude
1) L’information à l’heure d’Internet
2) Les évolutions du Web
3) L’information sur internet et les agriculteurs
C) TV Agri.info, une nouvelle conception de l’information agricole
1) « lire, écouter,voir »
2) TV Agri.info en quatre définitions
3) Une plateforme relayée par des sites partenaires
II) Problématiques, hypothèses de travail et méthodologie
A) Problématiques
B) Hypothèses de travail
C) Méthodologie
1) Les experts
2) Les internautes
III) Etat des lieux, validations des hypothèses et mise en place des pistes de travail
A) Etat des lieux
1) Mon analyse de la plateforme
2) Avis d’experts
3) Questionnaire de satisfaction en ligne
4) Entretiens avec des utilisateurs réguliers
5) Analyse des statistiques du sites
Sommaire
6) Bilan économique
D) Source et limite de leur utilisation
3) Economique
B) Bilan de la plateforme six mois après sa mise en ligne et validation des hypothèses
1) Les points forts
2) Les points faibles
3) Validation des hypothèses
C) Axes de dévelopement et pistes de travail
IV) Mise en action des pistes de travail
A) Un version plus moderne et simple du site internet
1) Quelques règles à mettre en place pour faire un site Internet et une plateforme de e-commerce
2) Architecture et organisation du site
B) Communiquer pour se faire connaître!
1) La newsletter
V) Discussion
3) Les différentes étapes de la mise en ligne
2) Les salons
3) Les sites partenaires
4) De la publicité dans nos médias
5) De nouvelles références pour le kiosque
C) Devenir un projet rentable et se fixer des objectifs
1) Ouvrir les sites à la publicité
2) Vente des reportages et des interviews
3) Développer de nouvelles émissions et apporter régulièrement du contenu sur le site
4) Nouveau bilan économique de la plateforme et des différents sitesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013422 3619 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Utilisation de substituts naturels à la vitamine E de synthèse pour la production de poulets de chair / Charley Lorandel / 2018
Titre : Utilisation de substituts naturels à la vitamine E de synthèse pour la production de poulets de chair Type de document : texte imprimé Auteurs : Charley Lorandel, Auteur Année de publication : 2018 Importance : 46p.+annexes Format : version papier Note générale : mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Globale Nutrition Internationale (35300 fougères)
tuteur école:Nadia Laurent
confidentiel/3ans/date de levée 5/09/2021Langues : Français (fre) Mots-clés : vitamine E poulets plantes carcasse antioxydant Utilisation de substituts naturels à la vitamine E de synthèse pour la production de poulets de chair [texte imprimé] / Charley Lorandel, Auteur . - 2018 . - 46p.+annexes ; version papier.
mémoire projet ingénieur
lieu de stage:Globale Nutrition Internationale (35300 fougères)
tuteur école:Nadia Laurent
confidentiel/3ans/date de levée 5/09/2021
Langues : Français (fre)
Mots-clés : vitamine E poulets plantes carcasse antioxydant Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000335 4675 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Validation de paramètres de modulation des doses de fongicide en vigne étroite / Marc-Antoine Beauvinau / 2009
Titre : Validation de paramètres de modulation des doses de fongicide en vigne étroite Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc-Antoine Beauvinau, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 140 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Institut français de la vigne et du vin
non confidentiel
Président de jury : Patrice LepelletierLangues : Français (fre) Mots-clés : Banc de comparaison Diffuseur Fongicide Parazistages cryptogamiques Prototype de vigne artificielle Pulvérisateur Qualité de la pulvérisation Réduction de dose (30%) Valider Vigne étroite Résumé : Cette étude vise à valider une réduction de 30 % la dose de fongicide en couverture générale sur une vigne étroite en Saône et Loire, par des pulvérisateurs précis. 3 d’entre-deux sont testés dont un pneumatique en inter-rang, un pneumatique au dessus du rang et un jet porté en inter-rang. Les résultats seront comparés aux années antérieurs. Les conditions météorologiques étaient défavorables aux parasitages cryptogamiques , malgré des inoculations , Il y a peu de donnée pour l’expérimentation 2009. Chez des viticulteurs, l’efficacité d’une dose réduite est de 89% sur grappe. Les essais à l’unité indiquent qu’il n’y a pas de différence entre un traitement complet et à 70 %, par contre le pouvoir de pénétration du jet porté semble plus faible que les pneumatiques.
Pour mieux connaître la qualité de la pulvérisation, des
expérimentations sur un prototype de vigne artificielle sont réalisées.
Ce banc de comparaison permet de définir l’homogénéité d’une
pulvérisation, ainsi plus le nombre de diffuseurs est important meilleur est la répartition bas-haut. Les défauts de cet outil est un capteur peu efficace à retenir des grosses gouttes, par conséquent on ne peut que comparer des appareils similaires et/ou des réglages différents. Ce prototype a besoin d’être innovéValidation de paramètres de modulation des doses de fongicide en vigne étroite [texte imprimé] / Marc-Antoine Beauvinau, Auteur . - 2009 . - 140 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Institut français de la vigne et du vin
non confidentiel
Président de jury : Patrice Lepelletier
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Banc de comparaison Diffuseur Fongicide Parazistages cryptogamiques Prototype de vigne artificielle Pulvérisateur Qualité de la pulvérisation Réduction de dose (30%) Valider Vigne étroite Résumé : Cette étude vise à valider une réduction de 30 % la dose de fongicide en couverture générale sur une vigne étroite en Saône et Loire, par des pulvérisateurs précis. 3 d’entre-deux sont testés dont un pneumatique en inter-rang, un pneumatique au dessus du rang et un jet porté en inter-rang. Les résultats seront comparés aux années antérieurs. Les conditions météorologiques étaient défavorables aux parasitages cryptogamiques , malgré des inoculations , Il y a peu de donnée pour l’expérimentation 2009. Chez des viticulteurs, l’efficacité d’une dose réduite est de 89% sur grappe. Les essais à l’unité indiquent qu’il n’y a pas de différence entre un traitement complet et à 70 %, par contre le pouvoir de pénétration du jet porté semble plus faible que les pneumatiques.
Pour mieux connaître la qualité de la pulvérisation, des
expérimentations sur un prototype de vigne artificielle sont réalisées.
Ce banc de comparaison permet de définir l’homogénéité d’une
pulvérisation, ainsi plus le nombre de diffuseurs est important meilleur est la répartition bas-haut. Les défauts de cet outil est un capteur peu efficace à retenir des grosses gouttes, par conséquent on ne peut que comparer des appareils similaires et/ou des réglages différents. Ce prototype a besoin d’être innovéExemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800018131 3632 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800018129 3632 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt