Comprendre la rhéologie / Philippe Coussot / Les Ulis : EDP Sciences (2002)

Public ISBD Titre : Comprendre la rhéologie : de la circulation du sang à la prise du béton Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Coussot, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2002 Importance : 1 vol. (221 p.) Présentation : ill., graph., photogr., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-546-8 Prix : 38,87 euros Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.07 Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de qualité Note de contenu : 1/ Des concepts aux outils 2/ De la macromolécule aux matières plastiques 3/ Du plasma aux globules sanguins 4/ Des sauces aux émulsions alimentaires 5/ Du magma à la neige 6/ Des peinture au ciment 7/ Des crèmes aux vernis à ongles Comprendre la rhéologie : de la circulation du sang à la prise du béton [texte imprimé] / Philippe Coussot, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2002 . - 1 vol. (221 p.) : ill., graph., photogr., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-86883-546-8 : 38,87 euros Langues : Français (fre) Index. décimale : 664.07 Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de qualité Note de contenu : 1/ Des concepts aux outils 2/ De la macromolécule aux matières plastiques 3/ Du plasma aux globules sanguins 4/ Des sauces aux émulsions alimentaires 5/ Du magma à la neige 6/ Des peinture au ciment 7/ Des crèmes aux vernis à ongles

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0012800011739	664.07 COU	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Rhéophysique des pâtes et des suspensions / Philippe Coussot / Les Ulis : EDP Sciences (1999)

Public ISBD Titre : Rhéophysique des pâtes et des suspensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Coussot, Auteur ; Christophe Ancey, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 1999 Importance : 264 pages ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86883-401-0 Prix : 29,99€ Index. décimale : 531.113 4 Rhéologie (déformation et écoulement) Résumé : D'après l'éditeur : "Le comportement mécanique des suspensions. L'accent est mis sur le lien entre les propriétés mécaniques macroscopiques et la structure interne de ces matériaux. Un traitement particulier est réservé aux suspensions constituées d'un grand nombre de particules s'approchant à très faible distance en cours d'écoulement." Rhéophysique des pâtes et des suspensions [texte imprimé] / Philippe Coussot, Auteur ; Christophe Ancey, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 1999 . - 264 pages. ISBN : 978-2-86883-401-0 : 29,99€ Index. décimale : 531.113 4 Rhéologie (déformation et écoulement) Résumé : D'après l'éditeur : "Le comportement mécanique des suspensions. L'accent est mis sur le lien entre les propriétés mécaniques macroscopiques et la structure interne de ces matériaux. Un traitement particulier est réservé aux suspensions constituées d'un grand nombre de particules s'approchant à très faible distance en cours d'écoulement."

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GEN128111	531.113 4 COU	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible