Titre de série :	Les procédés agroalimentaires, 1
Titre :	Modélisation et estimation
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean Marie Flaus, Auteur
Editeur :	Paris : Hermès
Année de publication :	2003
Collection :	Traité IC2
Sous-collection :	Systèmes automatisés
Importance :	1 vol. (270 p.)
Présentation :	graph.
Format :	25 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-7462-0754-7
Langues :	Français (fre)
Index. décimale :	664.02 Technologie des aliments - Procédés
Note de contenu :	1/ La conduite des procédés agroalimentaires 2/ Modélisation des systèmes à paramètres répartis 3/ Modélisation et simulation des procédés hybrides 4/ Modélisation par réseaux de neurones 5/ Application : procédés de conservation par le froid 6/ Estimation de grandeurs non mesurables 7/ Estimation d'état appliqués aux procédés frigorifiques 8/ Caractérisation thermophysique et méthodes inverse

Les procédés agroalimentaires, 1. Modélisation et estimation [texte imprimé] / Jean Marie Flaus, Auteur . - Paris : Hermès, 2003 . - 1 vol. (270 p.) : graph. ; 25 cm. - (Traité IC2. Systèmes automatisés) .
ISBN : 978-2-7462-0754-7
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	664.02 Technologie des aliments - Procédés
Note de contenu :	1/ La conduite des procédés agroalimentaires 2/ Modélisation des systèmes à paramètres répartis 3/ Modélisation et simulation des procédés hybrides 4/ Modélisation par réseaux de neurones 5/ Application : procédés de conservation par le froid 6/ Estimation de grandeurs non mesurables 7/ Estimation d'état appliqués aux procédés frigorifiques 8/ Caractérisation thermophysique et méthodes inverse