| Titre : |
Technology brewing and malting |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Kunze Wolfgang, Auteur |
| Editeur : |
Berlin : VLB |
| Importance : |
949 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-3-921690-49-9 |
| Langues : |
Anglais (eng) |
| Index. décimale : |
663.3 Boissons brassées et boissons maltées |
Technology brewing and malting [texte imprimé] / Kunze Wolfgang, Auteur . - Berlin : VLB, [s.d.] . - 949 p. ISBN : 978-3-921690-49-9 Langues : Anglais ( eng)
| Index. décimale : |
663.3 Boissons brassées et boissons maltées |
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