Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal [texte imprimé] / Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2021 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae) .
ISBN : 978-2-7592-3248-2 : 12 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 60-61. Glossaire
Langues : Français (fre)

Catégories :	Bien-être animal
Index. décimale :	636.083 3 Bien-être/ Soins individuel
Résumé :	Dans notre société contemporaine, le bien-être des animaux devient une préoccupationomniprésente. Sa prise en compte et son amélioration se révèlent nécessaires pour ceuxqui se trouvent au contact des animaux d'élevage, et en sont les premiers acteurs :éleveurs, vétérinaires, ingénieurs et techniciens.Les nombreuses questions liées au bien-être des animaux concernent également lesconsommateurs, les entreprises, les enseignants, les pouvoirs publics et les associationsde protection animale. Cependant, pour comprendre ce concept, des notions essentiellestelles que la sensibilité ou l'existence d'émotions chez les animaux doivent êtreexpliquées, car les controverses proviennent de leur méconnaissance.Ce premier fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal, mais aussi lesattentes de la société, la réglementation actuelle et passée. Il permet d'acquérirrapidement ou de réviser des connaissances de base.