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Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques / Paul Colonna / Paris : Collège de France (DL 2012)
Titre : Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Colonna, Auteur Editeur : Paris : Collège de France Année de publication : DL 2012 Collection : Leçons inaugurales du Collège de France num. 223 Importance : 1 vol. (113 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-66903-8 Prix : 10,20 EUR Index. décimale : 662.88 Biomasse utilisée comme combustible (technologie) Résumé : Quatrième de couverture : "En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s’adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c’est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d’articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d’origine fossile par du carbone d’origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues.
Après une formation Agro et une thèse d’État ès sciences physiques à Paris VI, Paul Colonna entre à l’INRA. Spécialiste de la biochimie des végétaux, il est actuellement directeur scientifique adjoint du secteur « Bio-économie » à l’INRA et président du comité scientifique du projet Futurol. Il a été professeur au Collège de France dans la chaire de Développement durable – Environnement, Énergie et Société pour l’année 2011-2012."Le carbone renouvelable dans les systèmes alimentaires, énergétiques et chimiques [texte imprimé] / Paul Colonna, Auteur . - Paris : Collège de France, DL 2012 . - 1 vol. (113 p.) ; 19 cm. - (Leçons inaugurales du Collège de France; 223) .
ISBN : 978-2-213-66903-8 : 10,20 EUR
Index. décimale : 662.88 Biomasse utilisée comme combustible (technologie) Résumé : Quatrième de couverture : "En 2050, la population mondiale atteindra 9 milliards de personnes. Comment s’adapter à des besoins alimentaires et énergétiques croissants tout en préservant notre environnement ? Un des défis majeurs du XXIe siècle est de développer une « bio-économie », c’est-à-dire de créer de nouveaux systèmes de production durables permettant d’articuler les filières alimentaires, énergétiques et chimiques. La « chimie verte » consiste ainsi à remplacer une partie du carbone d’origine fossile par du carbone d’origine biologique produit à partir des composants de la biomasse, des plantes aux micro-algues.
Après une formation Agro et une thèse d’État ès sciences physiques à Paris VI, Paul Colonna entre à l’INRA. Spécialiste de la biochimie des végétaux, il est actuellement directeur scientifique adjoint du secteur « Bio-économie » à l’INRA et président du comité scientifique du projet Futurol. Il a été professeur au Collège de France dans la chaire de Développement durable – Environnement, Énergie et Société pour l’année 2011-2012."Réservation
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