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| Titre : |
Zootechnie générale |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Pierre Barret, Auteur ; Gilles Grosmond, Collaborateur ; Claudine Simbélie, Collaborateur |
| Mention d'édition : |
2e éd. |
| Editeur : |
Paris : Lavoisier - Tec & doc |
| Année de publication : |
2005 |
| Collection : |
A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518 |
| Importance : |
280 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7430-0755-3 |
| Prix : |
45 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
élevage Amélioration génétique zootechnie pathologie vétérinaire reproduction |
| Index. décimale : |
636.001 Zootechnie générale |
| Note de contenu : |
Importance et évolution de l'élevage dans l'économie des sociétés humaines. Dimension historique et géographique de l'évolution des activités d'élevage. Place des activités d'élevage dans l'économie des sociétés humaines. L'environnement des animaux d'élevage. Le concept d'environnement des élevages et des animaux. Essai de classification des différentes situations environnementales. Les stratégies conduisant à déterminer les situations environnementales dans lesquelles sont placés les animaux d'élevage. Maintenir l'état sanitaire des cheptels domestiques. Importance des problèmes sanitaires. Dynamique des processus pathogènes et des moyens de défense mis en œuvre par l'organisme des animaux. Moyens de lutte contre les maladies infectieuses. Alimentation des animaux domestiques. Approche du problème alimentaire en élevage. Les aliments consommés par les animaux d'élevage. Utilisation digestive et métabolique des aliments. Apport alimentaire - Besoin de l'organisme - Traduction en terme de recommandation. Régulation de l'ingestion. Les facteurs qui limitent l'efficacité de l'alimentation. Conduite de la reproduction des animaux domestiques. Impact économique du dysfonctionnement de l'activité reproductive. Aspects anatomiques et physiologiques de l'accomplissement de la fonction de reproduction. Conduite de l'accouplement des animaux domestiques. Fécondation et gestation - Quelques dysfonctionnements et moyens de diagnostic. Conduite des mises bas. Quelques aspects particuliers de la reproduction chez les oiseaux domestiques. Évaluations de l'activité de reproduction, détermination d'objectifs à atteindre, stratégie d'action. Adaptation génétique des animaux domestiques. Les caractères qui font l'objet de l'adaptation génétique. Présentation de quelques caractères à déterminisme génétique apparemment simple, utilisés en élevage. Approche quantitative des problèmes de sélection dans les populations d'animaux d'élevage. Démarche générale de la sélection en modèle additif. Méthodes de sélection intrapopulation, stratégies mises en œuvre. Limites de la sélection intrapopulation, utilisation des croisements. Conclusion. Bibliographie. Index. |
Zootechnie générale [texte imprimé] / Jean-Pierre Barret, Auteur ; Gilles Grosmond, Collaborateur ; Claudine Simbélie, Collaborateur . - 2e éd. . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2005 . - 280 p.. - ( A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518) . ISBN : 978-2-7430-0755-3 : 45 EUR Langues : Français ( fre) | Mots-clés : |
élevage Amélioration génétique zootechnie pathologie vétérinaire reproduction |
| Index. décimale : |
636.001 Zootechnie générale |
| Note de contenu : |
Importance et évolution de l'élevage dans l'économie des sociétés humaines. Dimension historique et géographique de l'évolution des activités d'élevage. Place des activités d'élevage dans l'économie des sociétés humaines. L'environnement des animaux d'élevage. Le concept d'environnement des élevages et des animaux. Essai de classification des différentes situations environnementales. Les stratégies conduisant à déterminer les situations environnementales dans lesquelles sont placés les animaux d'élevage. Maintenir l'état sanitaire des cheptels domestiques. Importance des problèmes sanitaires. Dynamique des processus pathogènes et des moyens de défense mis en œuvre par l'organisme des animaux. Moyens de lutte contre les maladies infectieuses. Alimentation des animaux domestiques. Approche du problème alimentaire en élevage. Les aliments consommés par les animaux d'élevage. Utilisation digestive et métabolique des aliments. Apport alimentaire - Besoin de l'organisme - Traduction en terme de recommandation. Régulation de l'ingestion. Les facteurs qui limitent l'efficacité de l'alimentation. Conduite de la reproduction des animaux domestiques. Impact économique du dysfonctionnement de l'activité reproductive. Aspects anatomiques et physiologiques de l'accomplissement de la fonction de reproduction. Conduite de l'accouplement des animaux domestiques. Fécondation et gestation - Quelques dysfonctionnements et moyens de diagnostic. Conduite des mises bas. Quelques aspects particuliers de la reproduction chez les oiseaux domestiques. Évaluations de l'activité de reproduction, détermination d'objectifs à atteindre, stratégie d'action. Adaptation génétique des animaux domestiques. Les caractères qui font l'objet de l'adaptation génétique. Présentation de quelques caractères à déterminisme génétique apparemment simple, utilisés en élevage. Approche quantitative des problèmes de sélection dans les populations d'animaux d'élevage. Démarche générale de la sélection en modèle additif. Méthodes de sélection intrapopulation, stratégies mises en œuvre. Limites de la sélection intrapopulation, utilisation des croisements. Conclusion. Bibliographie. Index. |
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