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Titre : Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2021 Collection : Les mémos de Quae Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3248-2 Prix : 12 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 60-61. Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : Dans notre société contemporaine, le bien-être des animaux devient une préoccupationomniprésente. Sa prise en compte et son amélioration se révèlent nécessaires pour ceuxqui se trouvent au contact des animaux d'élevage, et en sont les premiers acteurs :éleveurs, vétérinaires, ingénieurs et techniciens.Les nombreuses questions liées au bien-être des animaux concernent également lesconsommateurs, les entreprises, les enseignants, les pouvoirs publics et les associationsde protection animale. Cependant, pour comprendre ce concept, des notions essentiellestelles que la sensibilité ou l'existence d'émotions chez les animaux doivent êtreexpliquées, car les controverses proviennent de leur méconnaissance.Ce premier fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal, mais aussi lesattentes de la société, la réglementation actuelle et passée. Il permet d'acquérirrapidement ou de réviser des connaissances de base. Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal [texte imprimé] / Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2021 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae) .
ISBN : 978-2-7592-3248-2 : 12 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 60-61. Glossaire
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : Dans notre société contemporaine, le bien-être des animaux devient une préoccupationomniprésente. Sa prise en compte et son amélioration se révèlent nécessaires pour ceuxqui se trouvent au contact des animaux d'élevage, et en sont les premiers acteurs :éleveurs, vétérinaires, ingénieurs et techniciens.Les nombreuses questions liées au bien-être des animaux concernent également lesconsommateurs, les entreprises, les enseignants, les pouvoirs publics et les associationsde protection animale. Cependant, pour comprendre ce concept, des notions essentiellestelles que la sensibilité ou l'existence d'émotions chez les animaux doivent êtreexpliquées, car les controverses proviennent de leur méconnaissance.Ce premier fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal, mais aussi lesattentes de la société, la réglementation actuelle et passée. Il permet d'acquérirrapidement ou de réviser des connaissances de base. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003756 636.083 3 MOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2021 Collection : Les mémos de Quae Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3326-7 Prix : 12 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : La volonté d'améliorer le bien-être des animaux implique de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d'un animal et d'un ensemble d'animaux. Pour ce faire, l'évaluation doit être la plus fiable et la plus objective possible. Elle requiert l'usage d'indicateurs appropriés, décrits dans des référentiels et qui seront ensuite synthétisés à l'échelle de l'élevage considéré. Le bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal [texte imprimé] / Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2021 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae) .
ISBN : 978-2-7592-3326-7 : 12 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : La volonté d'améliorer le bien-être des animaux implique de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d'un animal et d'un ensemble d'animaux. Pour ce faire, l'évaluation doit être la plus fiable et la plus objective possible. Elle requiert l'usage d'indicateurs appropriés, décrits dans des référentiels et qui seront ensuite synthétisés à l'échelle de l'élevage considéré. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003755 636.083 3 MOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 25/11/2024 Les végétaux : évolution, développement et reproduction / Lydie Suty / Versailles : Editions Quae (2015)
Titre : Les végétaux : évolution, développement et reproduction Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydie Suty, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2015 Collection : Les mémos de Quae num. 1 Importance : 1 vol. (63 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2248-3 Prix : 12,00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 571.82 Reproduction, développement, croissance (biologie) - Plantes et microorgnismes Résumé : D'après l'éditeur : "Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie végétale descriptive : caractéristiques des cellules végétales, mise en place des principaux niveaux d'organisation d'une plante (tissus, organes, architecture globale), reproduction, importance de la lumière (photosynthèse et photomorphogenèse), nutrition des végétaux terrestres.
Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par des schémas explicatifs. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.
Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenants des formations permanentes.
Premier d'une série de trois fascicules portant sur les végétaux : les deux suivants abordent les relations entre les végétaux et leur environnement puis les symbioses qu'ils établissent avec d'autres organismes vivants.Note de contenu : Chapitre 1. Évolution de la lignée végétale
1.1 De la soupe primitive aux cyanobactéries
1.2. Des cyanobactéries aux Angiospermes
1.2.1. Les Protophytes (protistes végétaux)
1.2.2. Les algues
1.2.3. Les Bryophytes
1.2.4. Les Ptéridophytes
1.2.5. Les Gymnospermes
1.2.6. Les Angiospermes ou plantes à fleurs
Chapitre 2. De la cellule végétale aux tissus spécialisés
2.1. Structure et ultrastructures de la cellule végétale
2.1.1. Structure et ultrastructures des cellules eucaryotes
2.1.2. Ultrastructures propres à la cellule végétale
2.2. Différenciation cellulaire et tissus spécialisés
2.2.1. Différenciation cellulaire, totipotence, mort cellulaire programmée
2.2.2. Principaux tissus spécialisés
Chapitre 3. Développement et architecture de la plante
3.1. Fonctionnement des méristèmes
3.1.1. Différents types de méristèmes
3.1.2. Division cellulaire : mitose et méiose
3.2. Organogenèse
3.2.1. Tiges, racines, feuilles
3.2.2. Fleurs
3.2.3. Phyllotaxie : disposition des organes
3.3. Contrôle génétique du développement
Chapitre 4. Cycles de reproduction des végétaux
4.1. Reproduction végétative et reproduction sexuée
4.2. Reproduction des algues, mousses et fougères
4.3. Reproduction des Gymnospermes
4.4. Reproduction des Angiospermes
4.4.1. Floraison : les différents organes reproducteurs
4.4.2. Pollinisation et fécondation
4.4.3. Fructification, embryogenèse et dormance des graines
4.4.4. Germination
Chapitre 5. Les végétaux et la lumière
5.1. La photosynthèse
5.1.1. Collecte de la lumière et photosystèmes
5.1.2. Fixation du carbone
5.1.3. Synthèse, stockage et exportation des glucides
5.2. Photobiologie et photomorphogenèse
5.2.1. Principaux photorécepteurs
5.2.2. Régulation de la croissance et du développement par la qualité de la lumière
Chapitre 6. Les phytohormones ou régulateurs de croissance
6.1. Les principales phytohormones : synthèse et rôles
6.2. Interactions phytohormones, lumière, température. Notion de rythmes circadien et saisonnier
Chapitre 7. Nutrition des végétaux
7.1. Exploitation des ressources du sol
7.1.1. Nutrition minérale : eau, macro et microéléments essentiels
7.1.2. Nutrition azotée
7.2. Liens entre photosynthèse, évapotranspiration et absorption racinaire
7.3. Cas particuliers : plantes carnivores et plantes parasites
7.4. Sénescence et remobilisation des ressources : remplissage des fruits et des grainesEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88825415?searchterm=Suty,%20Lydie Les végétaux : évolution, développement et reproduction [texte imprimé] / Lydie Suty, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2015 . - 1 vol. (63 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae; 1) .
ISBN : 978-2-7592-2248-3 : 12,00 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 571.82 Reproduction, développement, croissance (biologie) - Plantes et microorgnismes Résumé : D'après l'éditeur : "Les végétaux sont essentiels au fonctionnement de tous les écosystèmes de la Terre. Ce fascicule retrace les grandes lignes de l'évolution des végétaux, puis aborde les principaux aspects de la biologie végétale descriptive : caractéristiques des cellules végétales, mise en place des principaux niveaux d'organisation d'une plante (tissus, organes, architecture globale), reproduction, importance de la lumière (photosynthèse et photomorphogenèse), nutrition des végétaux terrestres.
Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par des schémas explicatifs. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.
Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenants des formations permanentes.
Premier d'une série de trois fascicules portant sur les végétaux : les deux suivants abordent les relations entre les végétaux et leur environnement puis les symbioses qu'ils établissent avec d'autres organismes vivants.Note de contenu : Chapitre 1. Évolution de la lignée végétale
1.1 De la soupe primitive aux cyanobactéries
1.2. Des cyanobactéries aux Angiospermes
1.2.1. Les Protophytes (protistes végétaux)
1.2.2. Les algues
1.2.3. Les Bryophytes
1.2.4. Les Ptéridophytes
1.2.5. Les Gymnospermes
1.2.6. Les Angiospermes ou plantes à fleurs
Chapitre 2. De la cellule végétale aux tissus spécialisés
2.1. Structure et ultrastructures de la cellule végétale
2.1.1. Structure et ultrastructures des cellules eucaryotes
2.1.2. Ultrastructures propres à la cellule végétale
2.2. Différenciation cellulaire et tissus spécialisés
2.2.1. Différenciation cellulaire, totipotence, mort cellulaire programmée
2.2.2. Principaux tissus spécialisés
Chapitre 3. Développement et architecture de la plante
3.1. Fonctionnement des méristèmes
3.1.1. Différents types de méristèmes
3.1.2. Division cellulaire : mitose et méiose
3.2. Organogenèse
3.2.1. Tiges, racines, feuilles
3.2.2. Fleurs
3.2.3. Phyllotaxie : disposition des organes
3.3. Contrôle génétique du développement
Chapitre 4. Cycles de reproduction des végétaux
4.1. Reproduction végétative et reproduction sexuée
4.2. Reproduction des algues, mousses et fougères
4.3. Reproduction des Gymnospermes
4.4. Reproduction des Angiospermes
4.4.1. Floraison : les différents organes reproducteurs
4.4.2. Pollinisation et fécondation
4.4.3. Fructification, embryogenèse et dormance des graines
4.4.4. Germination
Chapitre 5. Les végétaux et la lumière
5.1. La photosynthèse
5.1.1. Collecte de la lumière et photosystèmes
5.1.2. Fixation du carbone
5.1.3. Synthèse, stockage et exportation des glucides
5.2. Photobiologie et photomorphogenèse
5.2.1. Principaux photorécepteurs
5.2.2. Régulation de la croissance et du développement par la qualité de la lumière
Chapitre 6. Les phytohormones ou régulateurs de croissance
6.1. Les principales phytohormones : synthèse et rôles
6.2. Interactions phytohormones, lumière, température. Notion de rythmes circadien et saisonnier
Chapitre 7. Nutrition des végétaux
7.1. Exploitation des ressources du sol
7.1.1. Nutrition minérale : eau, macro et microéléments essentiels
7.1.2. Nutrition azotée
7.2. Liens entre photosynthèse, évapotranspiration et absorption racinaire
7.3. Cas particuliers : plantes carnivores et plantes parasites
7.4. Sénescence et remobilisation des ressources : remplissage des fruits et des grainesEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88825415?searchterm=Suty,%20Lydie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000974 571.82 SUT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Les végétaux : les relations avec leur environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Lydie Suty, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2014 Collection : Les mémos de Quae num. 2 Importance : 1 vol. (55 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2287-2 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 581 Biologie végétale Résumé : D'après l'éditeur : "Les plantes établissent des relations complexes avec leur environnement biotique (ensemble des organismes vivants) et abiotique (climatique, par exemple). À partir de quelques éléments d’écologie, l’ouvrage expose le rôle clé des végétaux à l'échelle des grands cycles biogéochimiques (cycles de l’eau, du carbone…) et des écosystèmes. Il montre la variété des modes de communication entre les plantes et d’autres organismes (pollinisateurs, microorganismes…) et explique quelques stratégies d'adaptation et de défense des plantes, très inventives dans ce domaine.
Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par de nombreux schémas. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.
Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenant des formations permanentes."Note de contenu : 1. Notions d’écologie
1.1. Principales composantes de l’environnement
1.2. Niveaux d’organisation : de la biosphère à l’individu
1.3. Principes de fonctionnement d’un écosystème : flux d’énergie et de matière
1.3.1. Composition et propriétés d’un écosystème
1.3.2. Chaînes et réseaux trophiques, flux de matière et d’énergie
2. Les végétaux, principaux acteurs des grands cycles biogéochimiques
2.1. Cycle de l’eau
2.2. Cycle du carbone
2.3. Cycle de l’azote
2.4. Cycle du phosphore et autres éléments minéraux
3. Types de relations entre tous les organismes vivant dans un écosystème
3.1. Compétition, commensalisme et amensalisme
3.2. Prédation et parasitisme
3.3. Mutualisme et symbiose
4. Communications entre organismes vivants
4.1. Molécules de communication : originalité du métabolisme secondaire
4.2. Communications entre plantes
4.3. Communications avec les pollinisateurs
4.4. Communications plantes-prédateurs
4.5. Communications plantes-microorganismes
5. Mécanismes de défense des plantes
5.1. Principales classes de ravageurs et d’agents pathogènes des végétaux
5.2. Mécanismes naturels de défense des plantes
5.2.1. Reconnaissance de l’agent pathogène
5.2.2. Mise en place des réactions de défense
5.3. Signalisation cellulaire menant à la synthèse des molécules de défense
5.4. Spécificité hôte-pathogène : sensibilité et résistance
5.5. Molécules de défense et usages pharmacologiques
5.6. Notions de lutte biologique
6. Les végétaux, des organismes vivants sensibles
6.1. Perception de la gravité : gravitropisme
6.2. Perception du contact et mouvements
6.3. Perception du temps et des rythmes saisonniers
6.4. Perception des odeurs et des bruits
7 Adaptation aux stress abiotiques et évolution des populations
7.1. Adaptation à la sécheresse
7.2. Adaptation au froid, et/ou à l’altitude
7.3. Dynamique et évolution d’une population : dérive génétique et sélection naturelle
7.4. Espèces envahissantesEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88827353?searchterm=Suty,%20Lydie Les végétaux : les relations avec leur environnement [texte imprimé] / Lydie Suty, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2014 . - 1 vol. (55 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae; 2) .
ISBN : 978-2-7592-2287-2 : 10 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 581 Biologie végétale Résumé : D'après l'éditeur : "Les plantes établissent des relations complexes avec leur environnement biotique (ensemble des organismes vivants) et abiotique (climatique, par exemple). À partir de quelques éléments d’écologie, l’ouvrage expose le rôle clé des végétaux à l'échelle des grands cycles biogéochimiques (cycles de l’eau, du carbone…) et des écosystèmes. Il montre la variété des modes de communication entre les plantes et d’autres organismes (pollinisateurs, microorganismes…) et explique quelques stratégies d'adaptation et de défense des plantes, très inventives dans ce domaine.
Ces notions fondamentales sont traitées de façon concise et illustrées par de nombreux schémas. Les points essentiels sont synthétisés en fin de chapitre.
Cet ouvrage permet au lecteur d’acquérir rapidement ou de réviser les connaissances de base en biologie végétale : étudiants des filières agricoles ou en cursus universitaire de biologie jusqu’à la licence, apprenant des formations permanentes."Note de contenu : 1. Notions d’écologie
1.1. Principales composantes de l’environnement
1.2. Niveaux d’organisation : de la biosphère à l’individu
1.3. Principes de fonctionnement d’un écosystème : flux d’énergie et de matière
1.3.1. Composition et propriétés d’un écosystème
1.3.2. Chaînes et réseaux trophiques, flux de matière et d’énergie
2. Les végétaux, principaux acteurs des grands cycles biogéochimiques
2.1. Cycle de l’eau
2.2. Cycle du carbone
2.3. Cycle de l’azote
2.4. Cycle du phosphore et autres éléments minéraux
3. Types de relations entre tous les organismes vivant dans un écosystème
3.1. Compétition, commensalisme et amensalisme
3.2. Prédation et parasitisme
3.3. Mutualisme et symbiose
4. Communications entre organismes vivants
4.1. Molécules de communication : originalité du métabolisme secondaire
4.2. Communications entre plantes
4.3. Communications avec les pollinisateurs
4.4. Communications plantes-prédateurs
4.5. Communications plantes-microorganismes
5. Mécanismes de défense des plantes
5.1. Principales classes de ravageurs et d’agents pathogènes des végétaux
5.2. Mécanismes naturels de défense des plantes
5.2.1. Reconnaissance de l’agent pathogène
5.2.2. Mise en place des réactions de défense
5.3. Signalisation cellulaire menant à la synthèse des molécules de défense
5.4. Spécificité hôte-pathogène : sensibilité et résistance
5.5. Molécules de défense et usages pharmacologiques
5.6. Notions de lutte biologique
6. Les végétaux, des organismes vivants sensibles
6.1. Perception de la gravité : gravitropisme
6.2. Perception du contact et mouvements
6.3. Perception du temps et des rythmes saisonniers
6.4. Perception des odeurs et des bruits
7 Adaptation aux stress abiotiques et évolution des populations
7.1. Adaptation à la sécheresse
7.2. Adaptation au froid, et/ou à l’altitude
7.3. Dynamique et évolution d’une population : dérive génétique et sélection naturelle
7.4. Espèces envahissantesEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88827353?searchterm=Suty,%20Lydie Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000975 581 SUT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
