Agriculture biologique : maîtriser la conversion et ses conséquences [texte imprimé] / Nathalie Langlois, Auteur ; Vincent Gauchard, Auteur . - Dijon : Educagri éditions, 2004 . - 101 p. : couv. ill. en coul. ; 27 cm. - (Métiers et activités en milieu rural) .
ISBN : 978-2-84444-315-1 : 18 EUR
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	631.584 Agriculture biologique
Note de contenu :	1/ Comparer deux exploitations agricoles : l'une biologiques et l'autre conventionnelle 2/ Mesurer l'aptitude à la conversion bio d'une exploitation agricole Glossaire