Le Radeau de la Méduse / Jean-Marc Burniaux / Paris : Economica (1987)

Public ISBD Titre : Le Radeau de la Méduse : analyse des dilemmes alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marc Burniaux, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1987 Collection : Économie agricole et agro-alimentaire, ISSN 0296-7766 Importance : IV-212 p Présentation : ill Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-1201-5 Prix : 125 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Note de contenu : 1/ Un modèle mondial ou le wargame de la misère 2/ La dualité rurale/urbaine : une formulation mathématique et graphique des rapports de force entre les campagnes et les villes 3/ Substitutions, dynamisme et équilibres 4/ De l'apocalypse alimentaire à la chute des cours mondiaux : vers une inversion des échanges nord sud des produits agricoles 5/ Conclusions et perspectives : les dilemmes alimentaires et le troisièmes choc Le Radeau de la Méduse : analyse des dilemmes alimentaires [texte imprimé] / Jean-Marc Burniaux, Auteur . - Paris : Economica, 1987 . - IV-212 p : ill ; 24 cm. - (Économie agricole et agro-alimentaire, ISSN 0296-7766) . ISBN : 978-2-7178-1201-5 : 125 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.19 Economie agricole - Approvisionnement alimentaire Note de contenu : 1/ Un modèle mondial ou le wargame de la misère 2/ La dualité rurale/urbaine : une formulation mathématique et graphique des rapports de force entre les campagnes et les villes 3/ Substitutions, dynamisme et équilibres 4/ De l'apocalypse alimentaire à la chute des cours mondiaux : vers une inversion des échanges nord sud des produits agricoles 5/ Conclusions et perspectives : les dilemmes alimentaires et le troisièmes choc

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