Aliments et industries alimentaires / Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1998)

Public ISBD Titre : Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique ; propositions du GisRia, Recherche industrie alimentaire, automne 1997 Type de document : texte imprimé Auteurs : Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire, Auteur ; Pierre Feillet, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1998 Collection : Un point sur..., ISSN 1250-5218 Importance : 288 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0827-5 Prix : 225 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires  Recherche  France Index. décimale : 664 Technologie des aliments Aliments et industries alimentaires : les priorités de la recherche publique ; propositions du GisRia, Recherche industrie alimentaire, automne 1997 [texte imprimé] / Groupement d'intérêt scientifique Recherche industrie alimentaire, Auteur ; Pierre Feillet, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 1998 . - 288 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Un point sur..., ISSN 1250-5218) . ISBN : 978-2-7380-0827-5 : 225 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Industries agro-alimentaires  Recherche  France Index. décimale : 664 Technologie des aliments

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800009544	664 GRO	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible