Les huiles végétales / Louis Figuier / Barbentane : Trait pour trait (1995)

Public ISBD Titre : Les huiles végétales : extraits de "Descriptions des principales industries modernes-l'industrie des huiles"... Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Figuier, Auteur ; PROLEA, Editeur scientifique Editeur : Barbentane : Trait pour trait Année de publication : 1995 Collection : La bibliothèque des métiers Importance : 60-V p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9509560-0-2 Prix : 58 F Note générale : Contient aussi : "Les utilisations non alimentaires des huiles végétales", extraits de divers documents de 1876 à 1926 Langues : Français (fre) Mots-clés : Huiles végétales Index. décimale : 664 Technologie des aliments Les huiles végétales : extraits de "Descriptions des principales industries modernes-l'industrie des huiles"... [texte imprimé] / Louis Figuier, Auteur ; PROLEA, Editeur scientifique . - Barbentane : Trait pour trait, 1995 . - 60-V p. : ill., couv. ill. ; 21 cm. - (La bibliothèque des métiers) . ISBN : 978-2-9509560-0-2 : 58 F Contient aussi : "Les utilisations non alimentaires des huiles végétales", extraits de divers documents de 1876 à 1926 Langues : Français (fre) Mots-clés : Huiles végétales Index. décimale : 664 Technologie des aliments

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