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| Titre : |
La révolte des microalgues et des champignons |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marie Hélène Degrave (1957-....), Auteur |
| Editeur : |
Paris : Vérone éditions |
| Année de publication : |
2021 |
| Importance : |
1 vol. (286 p.) |
| Format : |
21 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
979-10-284-1566-2 |
| Prix : |
21,50 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Agriculture
Agriculture biologique
Algue marine
Alimentation humaine
Champignon
Dioxyde de carbone
Immunologie
Nutrition
Pharmacologie
|
| Index. décimale : |
579 Micro-organismes, champignons, algues |
| Résumé : |
Dans ce contexte de changement climatique, d'économie circulaire, de conservation et d'entretien du patrimoine de la vie, La révolte des microalgues et des champignons est un essai pour notre planète. La terre et la mer sont les moteurs de la vie, la lumière, l'oxygène et le CO2 sont les carburants de la vie, les microalgues et les champignons sont les catalyseurs de la vie. L'auteure décrit ces deux mondes que sont les microalgues et les champignons par l'air qu'ils nous procurent, l'eau qu'ils nous épurent, la terre qu'ils entretiennent et la vie qu'ils nous offrent. Les microalgues et les champignons peuvent également nous nourrir, nous soigner et sont considérés dans cet essai comme une association de bienfaiteurs de la planète, que l'Homme peut utiliser et préserver. Marie-Hélène Degrave est chercheuse en microbiologie et en nutrition. Forte d'une expérience dans divers domaines de la biologie appliquée à l'agroalimentaire validée par des publications scientifiques et des brevets déposés, elle apporte aujourd'hui une réflexion profonde et originale sur les cycles de vie fonctionnant sur notre planète, en décrivant le monde encore méconnu des microalgues et des champignons. |
La révolte des microalgues et des champignons [texte imprimé] / Marie Hélène Degrave (1957-....), Auteur . - Paris : Vérone éditions, 2021 . - 1 vol. (286 p.) ; 21 cm. ISBN : 979-10-284-1566-2 : 21,50 EUR Langues : Français ( fre) | Catégories : |
Agriculture
Agriculture biologique
Algue marine
Alimentation humaine
Champignon
Dioxyde de carbone
Immunologie
Nutrition
Pharmacologie
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| Index. décimale : |
579 Micro-organismes, champignons, algues |
| Résumé : |
Dans ce contexte de changement climatique, d'économie circulaire, de conservation et d'entretien du patrimoine de la vie, La révolte des microalgues et des champignons est un essai pour notre planète. La terre et la mer sont les moteurs de la vie, la lumière, l'oxygène et le CO2 sont les carburants de la vie, les microalgues et les champignons sont les catalyseurs de la vie. L'auteure décrit ces deux mondes que sont les microalgues et les champignons par l'air qu'ils nous procurent, l'eau qu'ils nous épurent, la terre qu'ils entretiennent et la vie qu'ils nous offrent. Les microalgues et les champignons peuvent également nous nourrir, nous soigner et sont considérés dans cet essai comme une association de bienfaiteurs de la planète, que l'Homme peut utiliser et préserver. Marie-Hélène Degrave est chercheuse en microbiologie et en nutrition. Forte d'une expérience dans divers domaines de la biologie appliquée à l'agroalimentaire validée par des publications scientifiques et des brevets déposés, elle apporte aujourd'hui une réflexion profonde et originale sur les cycles de vie fonctionnant sur notre planète, en décrivant le monde encore méconnu des microalgues et des champignons. |
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Affiner la recherche Interroger des sources externesLe changement climatique : les enjeux pour le secteur agricole / Vanessa Persillet / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2007)
