| Titre : |
Immuno-analyses pour l'agriculture et l'alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Alain Paraf, Auteur ; Gabriel Peltre, Auteur |
| Editeur : |
Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique |
| Année de publication : |
1992 |
| Collection : |
Technique et pratiques, ISSN 1150-3912 |
| Importance : |
356 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7380-0415-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
664.07 Technologie des aliments - Tests, analyses, contrôles de qualité |
| Note de contenu : |
I/ Immunochimie et techniques immunochimiques
II/ Techniques immunochimiques appliquées à l'agriculture
III/ Techniques immunochimiques appliquées à l'industrie agro-alimentaire
IV/ Techniques immunochimiques appliquées à l'environnement |
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