Titre : |
Le séchage en grange des fourrages : Quelles rentabilité economique pour les systèmes laitiers normands ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Nicolas Vaquez, Auteur |
Année de publication : |
2009 |
Importance : |
77 p. + annexes |
Accompagnement : |
Version CD |
Note générale : |
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Segrafo Normandie
non confidentiel
Président de jury : François Merle
|
Langues : |
Français (fre) |
Mots-clés : |
Séchage en grange
Durabilité
Rentabilité économique
Efficacité économique
Groupe de réflexion
Suivi technico-économique Energie renouvelable Normandie Elevage laitier Foin séché en grange |
Résumé : |
Aujourd’hui, le séchage en grange des fourrages se développe en Normandie et plus généralement dans le grand Ouest. Ce développement est soutenu par l’association SEGAFO Ouest, créée en 2001 afin d’assurer la promotion et la vulgarisation de la technique. Afin de répondre aux demandes des
agriculteurs intéressés par la technique et produire des références locales, l’association s’est engagée dans la création d’un observatoire de la technique.
L’objectif de ce projet d’ingénieur a été de créer deux groupes de réflexion technico-économique en Normandie afin d’une part d’accompagner les éleveurs équipés et d’autre part de créer des références locales.
La création de ces deux groupes a permis de mettre en place une méthodologie complète de suivi des résultats techniques et économiques des exploitations équipées. Les résultats des exploitations analysés, comparés à des références locales nous ont permis d’une part de créer des documents
pédagogiques de diffusion des références et d’autre part d’analyser la rentabilité économique des systèmes utilisant cette technique.
Le séchage en grange des fourrages, répond aux nouveaux enjeux politiques et environnementaux. De plus, cette étude nous montre la
rentabilité économique supérieure de ce système comparée aux références et ceci malgré le poids des investissements importants propres à cette technique. La méthode mise en place au sein de l’association va dès à présent
permettre d’incrémenter l’observatoire de la technique chaque année et permettre d’animer les groupes créés dans leur réflexion sur la durabilité, l’autonomie et l’économie de leur système. |
Le séchage en grange des fourrages : Quelles rentabilité economique pour les systèmes laitiers normands ? [texte imprimé] / Nicolas Vaquez, Auteur . - 2009 . - 77 p. + annexes + Version CD. Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Segrafo Normandie
non confidentiel
Président de jury : François Merle
Langues : Français ( fre)
Mots-clés : |
Séchage en grange
Durabilité
Rentabilité économique
Efficacité économique
Groupe de réflexion
Suivi technico-économique Energie renouvelable Normandie Elevage laitier Foin séché en grange |
Résumé : |
Aujourd’hui, le séchage en grange des fourrages se développe en Normandie et plus généralement dans le grand Ouest. Ce développement est soutenu par l’association SEGAFO Ouest, créée en 2001 afin d’assurer la promotion et la vulgarisation de la technique. Afin de répondre aux demandes des
agriculteurs intéressés par la technique et produire des références locales, l’association s’est engagée dans la création d’un observatoire de la technique.
L’objectif de ce projet d’ingénieur a été de créer deux groupes de réflexion technico-économique en Normandie afin d’une part d’accompagner les éleveurs équipés et d’autre part de créer des références locales.
La création de ces deux groupes a permis de mettre en place une méthodologie complète de suivi des résultats techniques et économiques des exploitations équipées. Les résultats des exploitations analysés, comparés à des références locales nous ont permis d’une part de créer des documents
pédagogiques de diffusion des références et d’autre part d’analyser la rentabilité économique des systèmes utilisant cette technique.
Le séchage en grange des fourrages, répond aux nouveaux enjeux politiques et environnementaux. De plus, cette étude nous montre la
rentabilité économique supérieure de ce système comparée aux références et ceci malgré le poids des investissements importants propres à cette technique. La méthode mise en place au sein de l’association va dès à présent
permettre d’incrémenter l’observatoire de la technique chaque année et permettre d’animer les groupes créés dans leur réflexion sur la durabilité, l’autonomie et l’économie de leur système. |
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