Indexation 614 : Santé publique. Médecine préventive
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Titre : Environnement et santé publique : fondements et pratiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Gérin, Auteur ; Pierre Gosselin, Auteur ; Claude Viau, Auteur Editeur : Saint-Hyacinthe : Edisem Année de publication : 2003 Importance : 1 vol. (XXXVI-1023 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89130-193-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Note de contenu :
1/ L'environnement et la santé publique deux mondes en relation
2/ Principes et méthode en santé environnementale
3/ Contamination des milieux, exposition des populations et risques sanitaires
4/ Effets nocifs sur la santé des polluants de l'environnement
5/ Pratiques en santé environnementaleEnvironnement et santé publique : fondements et pratiques [texte imprimé] / Michel Gérin, Auteur ; Pierre Gosselin, Auteur ; Claude Viau, Auteur . - Saint-Hyacinthe : Edisem, 2003 . - 1 vol. (XXXVI-1023 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-89130-193-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Note de contenu :
1/ L'environnement et la santé publique deux mondes en relation
2/ Principes et méthode en santé environnementale
3/ Contamination des milieux, exposition des populations et risques sanitaires
4/ Effets nocifs sur la santé des polluants de l'environnement
5/ Pratiques en santé environnementaleRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013809 614 GER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Évaluation et gestion des risques / 1998
Titre : Évaluation et gestion des risques : expertise scientifique et décision publique Type de document : texte imprimé Année de publication : 1998 Importance : 70 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85710-052-2 Note générale : Table ronde du 28 février 1997 animée par Martine Rèmond-Gouilloud avec Annick Alpérovitch, Axel Kahn, Jean Nestor, Philippe Roqueplo, Marie-Angèle Hermitte Ouvrage coordonné par Yves Soyeux et Bernard Wolfer Langues : Français (fre) Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : D'après l'éditeur : "Cette table ronde a été organisée en 1997 par quatre élèves de l'Engref dans le prolongement de leur travail de groupe réalisé au cours de leur première année et intitulé "La vache folle : d'une crise sanitaire à une crise politique et économique". Au travers de deux exemples principaux, les encéphalopathies subaigües spongiformes transmissibles (ESST) et les organismes génétiquement modifiés (OGM), les intervenants analysent le rôle des experts scientifiques dans la prise de décision des pouvoirs publics sous le double regard des citoyens et des médias. Quelles démarches et quelles modalités faut-il adopter dans les situations d'incertitutde scientifique ?" Évaluation et gestion des risques : expertise scientifique et décision publique [texte imprimé] . - 1998 . - 70 p.
ISBN : 978-2-85710-052-2
Table ronde du 28 février 1997 animée par Martine Rèmond-Gouilloud avec Annick Alpérovitch, Axel Kahn, Jean Nestor, Philippe Roqueplo, Marie-Angèle Hermitte Ouvrage coordonné par Yves Soyeux et Bernard Wolfer
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : D'après l'éditeur : "Cette table ronde a été organisée en 1997 par quatre élèves de l'Engref dans le prolongement de leur travail de groupe réalisé au cours de leur première année et intitulé "La vache folle : d'une crise sanitaire à une crise politique et économique". Au travers de deux exemples principaux, les encéphalopathies subaigües spongiformes transmissibles (ESST) et les organismes génétiquement modifiés (OGM), les intervenants analysent le rôle des experts scientifiques dans la prise de décision des pouvoirs publics sous le double regard des citoyens et des médias. Quelles démarches et quelles modalités faut-il adopter dans les situations d'incertitutde scientifique ?" Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027397 614 EVA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Santé et agriculture(s) Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur ; Céline Gentil-Sergent (19..-..), Auteur ; Fanny Cisowski (19..-..), Auteur ; Rodolphe Vidal (19..-..), Auteur ; Natacha Sautereau (19..-..), Auteur Editeur : Vincennes : Frémeaux et associes Année de publication : 2025 Importance : 1 vol. (318 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38283-265-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Pesticide
Politique de la santé
PollutionMots-clés : Agriculture Santé Alimentation Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : Ce livre propose la synthèse des 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentation conventionnelles sur la santé des humains. Travail essentiel effectué par l'Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques. Patrick FRÉMEAUX « Pour les six limites planétaires d'ores et déjà franchies sur neuf, il s'agit de la biodiversité, du climat, des flux d'azote et de phosphore, de l'usage des sols avec la déforestation, de l'accumulation au sein de la biosphère d'entités qui lui sont étrangères comme les déchets nucléaires, les OGM, les molécules de synthèse dont les plastiques et les pesticides et, enfin, de la disponibilité réduite des eaux bleue (eau qui circule facilement) et verte (celle qui est stockée dans les sols et par la biomasse). Tous ces franchissements de limites planétaires ont un impact sur la santé humaine et celle des écosystèmes ». Dominique BOURG (Rencontre avec Forêts et Campagnes d'Avenir à la Maison Musée de Joigny) Cet ouvrage, dirigé par Natacha Sautereau pour l'ITAB en collaboration avec INRAE et l'INSERM, synthétise 290 études scientifiques sur les impacts de l'agriculture biologique sur la santé, en comparaison avec l'agriculture conventionnelle. Il explore ses effets sur les professionnels du secteur, les riverains, les enfants et la population générale, en lien avec la consommation de produits bio. Enrichi d'un glossaire, d'une bibliographie sélective et d'un bas de page lexical de 260 termes, ce travail constitue une référence sur les externalités de l'agriculture biologique et la santé humaine. Patrick FRÉMEAUX 320 pages Avec facilitation lexicale effectuée par Patrick Frémeaux et Stéphanie Acquette sur les synthèses scientifiques effectuées par L'ITAB (institut technique de l'agriculture biologique) en coordination avec INRAE, L'INSERM, et L'ISARA. Santé et agriculture(s) [texte imprimé] / Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur ; Céline Gentil-Sergent (19..-..), Auteur ; Fanny Cisowski (19..-..), Auteur ; Rodolphe Vidal (19..-..), Auteur ; Natacha Sautereau (19..-..), Auteur . - Vincennes : Frémeaux et associes, 2025 . - 1 vol. (318 p.) : ill., couv. ill. en coul ; 19 cm.
ISBN : 978-2-38283-265-3
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Catégories : Agriculture
Alimentation humaine
Pesticide
Politique de la santé
PollutionMots-clés : Agriculture Santé Alimentation Index. décimale : 614 Santé publique. Médecine préventive Résumé : Ce livre propose la synthèse des 290 études scientifiques sur les conséquences de l'agriculture et de l'alimentation biologiques comparées à celles de l'agriculture et l'alimentation conventionnelles sur la santé des humains. Travail essentiel effectué par l'Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques. Patrick FRÉMEAUX « Pour les six limites planétaires d'ores et déjà franchies sur neuf, il s'agit de la biodiversité, du climat, des flux d'azote et de phosphore, de l'usage des sols avec la déforestation, de l'accumulation au sein de la biosphère d'entités qui lui sont étrangères comme les déchets nucléaires, les OGM, les molécules de synthèse dont les plastiques et les pesticides et, enfin, de la disponibilité réduite des eaux bleue (eau qui circule facilement) et verte (celle qui est stockée dans les sols et par la biomasse). Tous ces franchissements de limites planétaires ont un impact sur la santé humaine et celle des écosystèmes ». Dominique BOURG (Rencontre avec Forêts et Campagnes d'Avenir à la Maison Musée de Joigny) Cet ouvrage, dirigé par Natacha Sautereau pour l'ITAB en collaboration avec INRAE et l'INSERM, synthétise 290 études scientifiques sur les impacts de l'agriculture biologique sur la santé, en comparaison avec l'agriculture conventionnelle. Il explore ses effets sur les professionnels du secteur, les riverains, les enfants et la population générale, en lien avec la consommation de produits bio. Enrichi d'un glossaire, d'une bibliographie sélective et d'un bas de page lexical de 260 termes, ce travail constitue une référence sur les externalités de l'agriculture biologique et la santé humaine. Patrick FRÉMEAUX 320 pages Avec facilitation lexicale effectuée par Patrick Frémeaux et Stéphanie Acquette sur les synthèses scientifiques effectuées par L'ITAB (institut technique de l'agriculture biologique) en coordination avec INRAE, L'INSERM, et L'ISARA. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000007592 614 INS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 07/07/2025 Les abonnés qui ont emprunté ce document ont également emprunté :
Tout comprendre (ou presque) sur l'eau Euzen, Agathe Du bon usage de la nature Larrère, Catherine Santé planétaire Myers, Samuel Microbiote intestinal et santé humaine Lecerf, Jean-Michel (1954-....) Alimentation, environnement et santé
