Fruits frais, corps brisés / Seth M. Holmes / Paris : CNRS Editions (2024)

Public ISBD Titre : Fruits frais, corps brisés : les ouvriers agricoles migrants aux États-Unis Type de document : texte imprimé Auteurs : Seth M. Holmes (1975-....), Auteur ; Philippe I. Bourgois (1956-....), Préfacier, etc. ; Frédéric Joly (1973-....), Traducteur Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2024 Autre Editeur : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat Collection : Logiques du désordre, ISSN 2825-564X Importance : 1 vol. (403 p.) Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-14957-2 Prix : 26 EUR Note générale : Bibliogr. p. 389-402 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Agriculture Alimentation humaine Classe ouvrière A social class comprising those who do manual labour for wage, especially those who do not own any property. Use only when indexing historical works. Conditions de travail The physical, social and managerial factors affecting a worker's job environment. États-Unis Fruit Mexique Migration Index. décimale : 331.763 Agriculture (secteurs d'activité ou professions) Résumé : Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine... Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine, circuler entre plusieurs États pour faire les récoltes dans des conditions extrêmes : afin de rendre compte de l'expérience des ouvriers agricoles mexicains, Seth M. Holmes s'est attaché à partager et éprouver leur quotidien. Cela lui permet de restituer, dans une enquête portée par un souffle narratif rare, leurs joies et leurs souffrances, ainsi que les épreuves physiques d'un travail itinérant. Il rend compte du sort qui leur est réservé dans les fermes et, lorsque le corps se brise, dans les établissements médicaux leur prodiguant des soins de très médiocre qualité. Mais cette enquête anthropologique saisissante offre bien davantage. Derrière les fruits frais composant toute alimentation saine, elle met à nu les structures économiques et sociales de l'exploitation des corps des migrants. Elle fait ressortir sa violence comme le poids des hiérarchies raciales : une forme de ségrégation dont s'accommodent les économies modernes. Fruits frais, corps brisés : les ouvriers agricoles migrants aux États-Unis [texte imprimé] / Seth M. Holmes (1975-....), Auteur ; Philippe I. Bourgois (1956-....), Préfacier, etc. ; Frédéric Joly (1973-....), Traducteur . - Paris : CNRS Editions : 42-Saint-Just-la-Pendue : Impr. Chirat, 2024 . - 1 vol. (403 p.) : ill. ; 23 cm. - (Logiques du désordre, ISSN 2825-564X) . ISBN : 978-2-271-14957-2 : 26 EUR Bibliogr. p. 389-402 Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Agriculture Alimentation humaine Classe ouvrière A social class comprising those who do manual labour for wage, especially those who do not own any property. Use only when indexing historical works. Conditions de travail The physical, social and managerial factors affecting a worker's job environment. États-Unis Fruit Mexique Migration Index. décimale : 331.763 Agriculture (secteurs d'activité ou professions) Résumé : Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine... Suivre les travailleurs qui s'expatrient loin de leur famille, traverser avec eux la très dangereuse frontière américano-mexicaine, circuler entre plusieurs États pour faire les récoltes dans des conditions extrêmes : afin de rendre compte de l'expérience des ouvriers agricoles mexicains, Seth M. Holmes s'est attaché à partager et éprouver leur quotidien. Cela lui permet de restituer, dans une enquête portée par un souffle narratif rare, leurs joies et leurs souffrances, ainsi que les épreuves physiques d'un travail itinérant. Il rend compte du sort qui leur est réservé dans les fermes et, lorsque le corps se brise, dans les établissements médicaux leur prodiguant des soins de très médiocre qualité. Mais cette enquête anthropologique saisissante offre bien davantage. Derrière les fruits frais composant toute alimentation saine, elle met à nu les structures économiques et sociales de l'exploitation des corps des migrants. Elle fait ressortir sa violence comme le poids des hiérarchies raciales : une forme de ségrégation dont s'accommodent les économies modernes.

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