Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers / Institut de l'élevage / Paris : Institut de l'élevage (2004)

Public ISBD Titre : Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Institut de l'élevage, Auteur ; FNEC - Fédération nationale des éleveurs de chèvres, Auteur ; FNPL - Fédération nationale des producteurs de lait, Auteur Mention d'édition : 2ème édition Editeur : Paris : Institut de l'élevage Année de publication : 2004 Importance : 1 pochette comprenant 3 fascicules, 1 CD-ROM et 17 dépliants ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84148-057-9 Prix : 30 EUR Note générale : Demander le cédérom à l'accueil Langues : Français (fre) Index. décimale : 637 Production laitière Guide des bonnes pratiques d'hygiène pour les fabrications de produits laitiers et fromages fermiers [texte imprimé] / Institut de l'élevage, Auteur ; FNEC - Fédération nationale des éleveurs de chèvres, Auteur ; FNPL - Fédération nationale des producteurs de lait, Auteur  . -  2ème édition . - Paris : Institut de l'élevage, 2004 . - 1 pochette comprenant 3 fascicules, 1 CD-ROM et 17 dépliants. ISBN : 978-2-84148-057-9 : 30 EUR Demander le cédérom à l'accueil Langues : Français (fre) Index. décimale : 637 Production laitière

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800020757	637 INS	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible
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0012800020761	637 INS	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible