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Titre : Expérimentation en biologie et physiologie végétales : trois cents manipulations Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Prat, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 2007 Autre Editeur : Versailles : Editions Quae Importance : 296 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-6690-3 Prix : 45 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 571.2 Biologie végétale et des micro-organismes Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage propose des protocoles d'observations et d'expériences simples réalisables dans une classe de biologie et physiologie végétales du secondaire. Pour chaque expérience, le but recherché, le matériel nécessaire, le protocole expérimental, les résultats et les critiques éventuelles sont soigneusement décrits. Ont été exclues de cet ouvrage les manipulations complexes nécessitant des matériels sophistiqués de niveau laboratoire de recherche. Public : professeurs de sciences naturelles des collèges et des lycées, étudiants préparant les concours de Capes et Agrégation de biologie, étudiants des classes préparatoires aux écoles agronomiques, étudiants universitaires des licences et masters de biologie, étudiants en pharmacie." Note de contenu : I- Biochimie
II- Histologie des plantes
III- Respiration et fermentation
IV- Photosynthèse
V- LA plante et l'eau
VI- Morphogénèse
VII- Reproduction
VIII- Multiplication végétativeExpérimentation en biologie et physiologie végétales : trois cents manipulations [texte imprimé] / Roger Prat, Auteur . - Paris : Hermann : Versailles : Editions Quae, 2007 . - 296 p.
ISBN : 978-2-7056-6690-3 : 45 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 571.2 Biologie végétale et des micro-organismes Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage propose des protocoles d'observations et d'expériences simples réalisables dans une classe de biologie et physiologie végétales du secondaire. Pour chaque expérience, le but recherché, le matériel nécessaire, le protocole expérimental, les résultats et les critiques éventuelles sont soigneusement décrits. Ont été exclues de cet ouvrage les manipulations complexes nécessitant des matériels sophistiqués de niveau laboratoire de recherche. Public : professeurs de sciences naturelles des collèges et des lycées, étudiants préparant les concours de Capes et Agrégation de biologie, étudiants des classes préparatoires aux écoles agronomiques, étudiants universitaires des licences et masters de biologie, étudiants en pharmacie." Note de contenu : I- Biochimie
II- Histologie des plantes
III- Respiration et fermentation
IV- Photosynthèse
V- LA plante et l'eau
VI- Morphogénèse
VII- Reproduction
VIII- Multiplication végétativeRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130322 571.2 PRA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : L'expérimentation en physiologie végétale : du collège au DEUG Type de document : texte imprimé Auteurs : Roger Prat, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 1993 Collection : Collection Méthodes Importance : XII-362 p. Présentation : ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-6210-3 Prix : 180 F Note générale : Bibliogr. p. 359-362 Langues : Français (fre) Index. décimale : 575 Anatomie et physiologie végétale Note de contenu :
Introduction
1/ Constitution des végétaux
2/ Respiration et fermentation
3/ Photosynthèse
4/ Echanges cellulaires
5/ La plante et l'eau
6/ Semence et germination
7/ Croissance et différenciation
8/ Mouvement des végétaux
9/ Multiplication végétative et organogénèse
AnnexesL'expérimentation en physiologie végétale : du collège au DEUG [texte imprimé] / Roger Prat, Auteur . - Paris : Hermann, 1993 . - XII-362 p. : ill. ; 22 cm. - (Collection Méthodes) .
ISBN : 978-2-7056-6210-3 : 180 F
Bibliogr. p. 359-362
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 575 Anatomie et physiologie végétale Note de contenu :
Introduction
1/ Constitution des végétaux
2/ Respiration et fermentation
3/ Photosynthèse
4/ Echanges cellulaires
5/ La plante et l'eau
6/ Semence et germination
7/ Croissance et différenciation
8/ Mouvement des végétaux
9/ Multiplication végétative et organogénèse
AnnexesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800003649 575 PRA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Formaliser le vivant : Lois, théories, modèles ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Varenne Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 2010 Collection : Visions des sciences Importance : 388 p. Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-7089-4 Prix : 34.00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 501 Philosophie et théorie Résumé : Quatrième de couverture : Peut-on formaliser le vivant ? Peut-on réduire une plante à une simple formule mathématique ? Goethe ne l'aurait pas admis. Pour beaucoup encore, cette question ne se pose même pas tant elle peut sembler provocante et contre-nature. Dans une perspective à la fois historique et épistémologique, ce livre rend compte de travaux contemporains qui ont pourtant tous tenté de braver cet interdit. C'est en grande partie sur ce terrain, hautement problématique, que, dans les premières décennies du XXe siècle, on voit naître puis s'épanouir la pratique des modèles mathématiques appliquée aux sciences végétales. On voit en particulier que ces pratiques nouvelles de modélisation entrent en concurrence avec une tradition ancienne de théorisation mathématique des formes du vivant. C'est même devant les limites des essais théoriques récurrents que le tournant formel des modèles se confirme et permet des avancées incontestables. A l'heure où toutes les sciences à objets complexes parlent beaucoup de modèles et moins de théories, est-ce le signe d'une victoire de la " modélisation " au détriment de la " théorie " ? Cette victoire est-elle définitive ? Cela a-t-il toujours un sens de les opposer ? Et qu'en est-il des " lois " ? En proposant une analyse des travaux mais aussi des positions épistémologiques de certains scientifiques impliqués, en explicitant le sens de ce qui les rapproche, de ce qui les distingue ou les oppose, cet ouvrage montre que l'émergence, l'expansion puis la diversification des pratiques de modélisation formelle du vivant ont contribué, sur le terrain scientifique lui-même, à bousculer les rapports épistémologiques traditionnels entre théories, lois et modèles tels qu'ils nous ont été légués par la physique. Note de contenu : I/ Des lois aux modèles
1/La mathématisation des formes du vivant, une curiosité
2/ Une critique des mathématisations
3/ Statistique et "loi mathématique hypothétique"
La loi d'allométrie de J.Huxley et G.teissier
Bilan : modèle, hasard et déracinement des formalismes
II/ Résistance des théories aux modèles
5/ La bio-mécanique de d'Arcy Thompson
6/ La bio-hydraulique de C.D Murray
7/ La biohysique de N.Rashesky
8/La biophysique d'ingénieur de D.L. Cohn
9/ L'axiomatique du vivant de J.H Woodger
Bilan
III/Naissance des simulations
10/ essor des modèles d'après guerre
11/ La simulation comme calcul numérique
12/La simulation comme computation spatialisée
13/ La simulation comme génératrice des formes au hasard
Bilan
IV/ Tournant mathématiste des théories
14/ La biotopologie du second Rashevsky
15/ La biologie relationnelle de Robert Rosen
16/ Thermodynamique et topologie différentielle des formes
Bilan
V/ Extension et diversification des modèles : le cas de l'école française de modélisation
17/ La rencontre entre biométrie et modèles de la biophysique
18/ Le rôle spécifique de la philosophie française néomarxiste
ConclusionFormaliser le vivant : Lois, théories, modèles ? [texte imprimé] / Franck Varenne . - Paris : Hermann, 2010 . - 388 p. ; 21 x 15 cm. - (Visions des sciences) .
ISBN : 978-2-7056-7089-4 : 34.00 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 501 Philosophie et théorie Résumé : Quatrième de couverture : Peut-on formaliser le vivant ? Peut-on réduire une plante à une simple formule mathématique ? Goethe ne l'aurait pas admis. Pour beaucoup encore, cette question ne se pose même pas tant elle peut sembler provocante et contre-nature. Dans une perspective à la fois historique et épistémologique, ce livre rend compte de travaux contemporains qui ont pourtant tous tenté de braver cet interdit. C'est en grande partie sur ce terrain, hautement problématique, que, dans les premières décennies du XXe siècle, on voit naître puis s'épanouir la pratique des modèles mathématiques appliquée aux sciences végétales. On voit en particulier que ces pratiques nouvelles de modélisation entrent en concurrence avec une tradition ancienne de théorisation mathématique des formes du vivant. C'est même devant les limites des essais théoriques récurrents que le tournant formel des modèles se confirme et permet des avancées incontestables. A l'heure où toutes les sciences à objets complexes parlent beaucoup de modèles et moins de théories, est-ce le signe d'une victoire de la " modélisation " au détriment de la " théorie " ? Cette victoire est-elle définitive ? Cela a-t-il toujours un sens de les opposer ? Et qu'en est-il des " lois " ? En proposant une analyse des travaux mais aussi des positions épistémologiques de certains scientifiques impliqués, en explicitant le sens de ce qui les rapproche, de ce qui les distingue ou les oppose, cet ouvrage montre que l'émergence, l'expansion puis la diversification des pratiques de modélisation formelle du vivant ont contribué, sur le terrain scientifique lui-même, à bousculer les rapports épistémologiques traditionnels entre théories, lois et modèles tels qu'ils nous ont été légués par la physique. Note de contenu : I/ Des lois aux modèles
1/La mathématisation des formes du vivant, une curiosité
2/ Une critique des mathématisations
3/ Statistique et "loi mathématique hypothétique"
La loi d'allométrie de J.Huxley et G.teissier
Bilan : modèle, hasard et déracinement des formalismes
II/ Résistance des théories aux modèles
5/ La bio-mécanique de d'Arcy Thompson
6/ La bio-hydraulique de C.D Murray
7/ La biohysique de N.Rashesky
8/La biophysique d'ingénieur de D.L. Cohn
9/ L'axiomatique du vivant de J.H Woodger
Bilan
III/Naissance des simulations
10/ essor des modèles d'après guerre
11/ La simulation comme calcul numérique
12/La simulation comme computation spatialisée
13/ La simulation comme génératrice des formes au hasard
Bilan
IV/ Tournant mathématiste des théories
14/ La biotopologie du second Rashevsky
15/ La biologie relationnelle de Robert Rosen
16/ Thermodynamique et topologie différentielle des formes
Bilan
V/ Extension et diversification des modèles : le cas de l'école française de modélisation
17/ La rencontre entre biométrie et modèles de la biophysique
18/ Le rôle spécifique de la philosophie française néomarxiste
ConclusionRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027089 501 VAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Paysages et énergies : Une mise en perspective historique Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Allemand, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 2021 Autre Editeur : Versailles : Ecole Nationale Supérieure du Paysage ISBN/ISSN/EAN : 979-10-370-0378-2 Langues : Français (fre) Index. décimale : 712 Architecture du paysage (aménagement du paysage) Résumé : "En avons-nous conscience ? Nos paysages, en France comme ailleurs dans l’Europe et dans le monde, sont imprégnés d’énergie. Les hautes éoliennes qui fleurissent dans les champs depuis vingt ans n’en sont que les manifestations les plus visibles. Les barrages hydroélectriques, les centrales nucléaires, les terminaux pétroliers et gaziers, le charbon, ont entièrement façonné le cadre et le mode de vie de régions entières, recréant des reliefs, des sols et des milieux, faisant surgir des usines et des villes, traçant des voies ferrées et des routes. Quant aux moulins à eau et à vent qui ont précédé les révolutions industrielles, ils ont intensément redessiné les bords de rivières, les silhouettes des collines et même les remparts des villes pendant des siècles. À ces paysages de la production s’ajoutent ceux du transport et, plus prégnants encore, ceux de la consommation : ils ont été profondément remodelés par la quantité d’énergie fossile et fissile consommée depuis soixante-dix ans : lignes et postes électriques, routes et autoroutes, boulevards et rocades, hypermarchés et zones artisanales, champs agro-industriels et sites touristiques de masse… sont l’expression tangible de notre rapport à cette énergie profuse et pas chère, qui nous permet de nous déplacer et de consommer sans compter – ou presque.
L’histoire des relations entre énergies et paysages reste cependant méconnue. Cet ouvrage propose d’en esquisser une dans la longue durée : d’abord en bousculant certaines idées reçues et en révélant quelques écueils, car pour paraître évidente, une telle histoire est tout sauf un long fleuve tranquille qui nous ferait passer des forces naturelles aux énergies fossiles et à la fée électrique ; ensuite en faisant halte dans une dizaine de territoires répartis à travers la France, de façon à montrer comment cette relation entre énergie et paysage s’est nouée et a évolué au fil du temps. Ces mises en perspective révèlent à quel point la transition énergétique du XXIe siècle ouvre un nouveau chapitre de cette histoire passionnante avec un redoutable défi : réinventer un paysage énergétique désirable du quotidien pour mieux réduire nos consommations et produire sainement. Cet ouvrage vient opportunément offrir un éclairage aux débats souvent passionnés relatifs au paysage."Paysages et énergies : Une mise en perspective historique [texte imprimé] / Sylvain Allemand, Auteur . - Paris : Hermann : Versailles : Ecole Nationale Supérieure du Paysage, 2021.
ISBN : 979-10-370-0378-2
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 712 Architecture du paysage (aménagement du paysage) Résumé : "En avons-nous conscience ? Nos paysages, en France comme ailleurs dans l’Europe et dans le monde, sont imprégnés d’énergie. Les hautes éoliennes qui fleurissent dans les champs depuis vingt ans n’en sont que les manifestations les plus visibles. Les barrages hydroélectriques, les centrales nucléaires, les terminaux pétroliers et gaziers, le charbon, ont entièrement façonné le cadre et le mode de vie de régions entières, recréant des reliefs, des sols et des milieux, faisant surgir des usines et des villes, traçant des voies ferrées et des routes. Quant aux moulins à eau et à vent qui ont précédé les révolutions industrielles, ils ont intensément redessiné les bords de rivières, les silhouettes des collines et même les remparts des villes pendant des siècles. À ces paysages de la production s’ajoutent ceux du transport et, plus prégnants encore, ceux de la consommation : ils ont été profondément remodelés par la quantité d’énergie fossile et fissile consommée depuis soixante-dix ans : lignes et postes électriques, routes et autoroutes, boulevards et rocades, hypermarchés et zones artisanales, champs agro-industriels et sites touristiques de masse… sont l’expression tangible de notre rapport à cette énergie profuse et pas chère, qui nous permet de nous déplacer et de consommer sans compter – ou presque.
L’histoire des relations entre énergies et paysages reste cependant méconnue. Cet ouvrage propose d’en esquisser une dans la longue durée : d’abord en bousculant certaines idées reçues et en révélant quelques écueils, car pour paraître évidente, une telle histoire est tout sauf un long fleuve tranquille qui nous ferait passer des forces naturelles aux énergies fossiles et à la fée électrique ; ensuite en faisant halte dans une dizaine de territoires répartis à travers la France, de façon à montrer comment cette relation entre énergie et paysage s’est nouée et a évolué au fil du temps. Ces mises en perspective révèlent à quel point la transition énergétique du XXIe siècle ouvre un nouveau chapitre de cette histoire passionnante avec un redoutable défi : réinventer un paysage énergétique désirable du quotidien pour mieux réduire nos consommations et produire sainement. Cet ouvrage vient opportunément offrir un éclairage aux débats souvent passionnés relatifs au paysage."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002962 712 ALL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Sénescence des végétaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Hartmann, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 1992 Collection : Collection Méthodes Importance : 159 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-6172-4 Langues : Français (fre) Index. décimale : 575 Anatomie et physiologie végétale Note de contenu :
Introduction : vieillissement et sénescence
1/ Les manifestations de la sénescence
2/ Les mécanismes de la sénescence
3/ Application des recherches
ConclusionSénescence des végétaux [texte imprimé] / Claude Hartmann, Auteur . - Paris : Hermann, 1992 . - 159 p.. - (Collection Méthodes) .
ISBN : 978-2-7056-6172-4
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 575 Anatomie et physiologie végétale Note de contenu :
Introduction : vieillissement et sénescence
1/ Les manifestations de la sénescence
2/ Les mécanismes de la sénescence
3/ Application des recherches
ConclusionRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800003413 575 HAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
