Détail de l'indexation
66 Ouvrages de la bibliothèque en indexation 660
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : La chimie durable : au-delà des promesses .. Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Rico-Lattès, Auteur ; Catherine Bastien Ventura, Auteur ; Nicolas Buclet, Auteur Editeur : Paris : CNRS Editions Année de publication : 2011 Collection : CNRS communication Importance : 1 vol. (314 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-07277-1 Prix : 25.90 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture : Face aux controverses sociales autour des risques chimiques pour la santé et pour l’environnement, de nouvelles pratiques de recherche et développement émergent sous des appellations diverses, comme « chimie durable », « chimie verte » ou « chimie écologique ». Alors qu’un certain nombre d’ouvrages techniques décrivent les principes et des applications de cette nouvelle façon de « faire de la chimie », la littérature néglige ses composantes sociales, politiques, économiques et même (éco-)toxicologiques, qui sont pourtant essentielles dans ce processus d’innovation.
Le présent ouvrage aborde la tension actuelle entre le modèle « classique » et le modèle émergent en chimie, sous l’angle de ses dimensions environnementales, sociopolitiques et économiques. Les auteurs sont des chimistes, toxicologues, écologues, sociologues, juristes, philosophes et économistes. Ils analysent les enjeux centraux de l’émergence de la chimie durable : l’interdisciplinarité (chimie – écologie et chimie – toxicologie), les contraintes et les opportunités des nouvelles pratiques de recherche et développement en chimie, l’image de la chimie en société – à la fois science et industrie, l’influence de la réglementation en matière de risques chimiques et les nouveaux modèles économiques censés accompagner la chimie durable.Note de contenu : Introduction
Première partie
Enjeux interdisciplinaires de la chimie durable
Chapitre premier - Laura Maxim
Le vert, couleur de la prospérité et de l’équité sociale ?
Chapitre 2 - Isabelle Rico-Lattes, Catherine Bastien-Ventura
L’interdisciplinarité au cœur des Programmes du CNRS « Chimie pour le Développement Durable »
Chapitre 3 - Éric Vindimian
Interactions chimie-écologie, le point de vue des risques
Chapitre 4 - Emmanuel Lemazurier
(Eco)Toxicité : de l’évaluation à la prédiction
Deuxième partie
Nouvelles pratiques de recherche et développement en chimie
Chapitre premier - Armand Lattes
Innovation responsable et Développement Durable
Chapitre 2 - Éric Da Silva, Wissam Dayoub, Estelle Métay, Florence Popowycz, Marc Lemaire
Nouveaux terrains de recherche en chimie inspirés par le développement durable
Chapitre 3 - Dominique Vinck
Ce que les nanoparticules font aux chimistes
Chapitre 4 - Jean-Pierre Noël Llored
L’apport d’une approche épistémologique de la chimie
Chapitre 5 - Cyrille Harpet
La chimie de demain : sortir de la technosphère, réinvestir la biosphère
Troisième partie
La réglementation en matière de risques chimiques, incitation pour la chimie durable
Chapitre premier - Henri Bastos
REACH : bilan et conséquences de l’application du règlement depuis son entrée en vigueur
Chapitre 2 - Sonia Desmoulin-Canselier, Nicolas Léca
REACH : une réglementation durable pour la chimie ?
Chapitre 3 - Andrée Marquet
Le rôle et la responsabilité de la communauté scientifique académique dans les débats sur la dangerosité des substances chimiques
Chapitre 4 - Marie-Cécile Amauger-Lattes
Santé au travail et chimie durable : quelle protection pour les travailleurs ?
Quatrième partie
Nouvelles pratiques d’innovation, nouveaux modèles économiques
Chapitre premier - Nicolas Buclet
L’apport des principes de l’écologie industrielle et territoriale à la réflexion pour une chimie plus durable
Chapitre 2 - Martino Nieddu
Le vivant doit-il être (seulement) réduit à de grands intermédiaires chimiques ? Un point de vue d’économiste
Cinquième partie
Les visages sociaux de la chimie
Chapitre premier - Richard-Emmanuel Eastes
Chimie en société : réapprendre à communiquer pour durer
Chapitre 2 - Claude Gilbert
À la recherche d’accords sociétaux durables. Le cas des installations industrielles du secteur de la chimie
Chapitre 3 - Jean-Pierre Ternaux
L’enseignement de la chimie, bien loin des préoccupations sociétales
Chapitre 4 - Denis Grison
Le principe de précaution, meilleur allié de la chimie
Conclusion
Annexe
Résumés
Les auteurs
RemerciementsLa chimie durable : au-delà des promesses .. [texte imprimé] / Isabelle Rico-Lattès, Auteur ; Catherine Bastien Ventura, Auteur ; Nicolas Buclet, Auteur . - Paris : CNRS Editions, 2011 . - 1 vol. (314 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm. - (CNRS communication) .
ISBN : 978-2-271-07277-1 : 25.90 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture : Face aux controverses sociales autour des risques chimiques pour la santé et pour l’environnement, de nouvelles pratiques de recherche et développement émergent sous des appellations diverses, comme « chimie durable », « chimie verte » ou « chimie écologique ». Alors qu’un certain nombre d’ouvrages techniques décrivent les principes et des applications de cette nouvelle façon de « faire de la chimie », la littérature néglige ses composantes sociales, politiques, économiques et même (éco-)toxicologiques, qui sont pourtant essentielles dans ce processus d’innovation.
Le présent ouvrage aborde la tension actuelle entre le modèle « classique » et le modèle émergent en chimie, sous l’angle de ses dimensions environnementales, sociopolitiques et économiques. Les auteurs sont des chimistes, toxicologues, écologues, sociologues, juristes, philosophes et économistes. Ils analysent les enjeux centraux de l’émergence de la chimie durable : l’interdisciplinarité (chimie – écologie et chimie – toxicologie), les contraintes et les opportunités des nouvelles pratiques de recherche et développement en chimie, l’image de la chimie en société – à la fois science et industrie, l’influence de la réglementation en matière de risques chimiques et les nouveaux modèles économiques censés accompagner la chimie durable.Note de contenu : Introduction
Première partie
Enjeux interdisciplinaires de la chimie durable
Chapitre premier - Laura Maxim
Le vert, couleur de la prospérité et de l’équité sociale ?
Chapitre 2 - Isabelle Rico-Lattes, Catherine Bastien-Ventura
L’interdisciplinarité au cœur des Programmes du CNRS « Chimie pour le Développement Durable »
Chapitre 3 - Éric Vindimian
Interactions chimie-écologie, le point de vue des risques
Chapitre 4 - Emmanuel Lemazurier
(Eco)Toxicité : de l’évaluation à la prédiction
Deuxième partie
Nouvelles pratiques de recherche et développement en chimie
Chapitre premier - Armand Lattes
Innovation responsable et Développement Durable
Chapitre 2 - Éric Da Silva, Wissam Dayoub, Estelle Métay, Florence Popowycz, Marc Lemaire
Nouveaux terrains de recherche en chimie inspirés par le développement durable
Chapitre 3 - Dominique Vinck
Ce que les nanoparticules font aux chimistes
Chapitre 4 - Jean-Pierre Noël Llored
L’apport d’une approche épistémologique de la chimie
Chapitre 5 - Cyrille Harpet
La chimie de demain : sortir de la technosphère, réinvestir la biosphère
Troisième partie
La réglementation en matière de risques chimiques, incitation pour la chimie durable
Chapitre premier - Henri Bastos
REACH : bilan et conséquences de l’application du règlement depuis son entrée en vigueur
Chapitre 2 - Sonia Desmoulin-Canselier, Nicolas Léca
REACH : une réglementation durable pour la chimie ?
Chapitre 3 - Andrée Marquet
Le rôle et la responsabilité de la communauté scientifique académique dans les débats sur la dangerosité des substances chimiques
Chapitre 4 - Marie-Cécile Amauger-Lattes
Santé au travail et chimie durable : quelle protection pour les travailleurs ?
Quatrième partie
Nouvelles pratiques d’innovation, nouveaux modèles économiques
Chapitre premier - Nicolas Buclet
L’apport des principes de l’écologie industrielle et territoriale à la réflexion pour une chimie plus durable
Chapitre 2 - Martino Nieddu
Le vivant doit-il être (seulement) réduit à de grands intermédiaires chimiques ? Un point de vue d’économiste
Cinquième partie
Les visages sociaux de la chimie
Chapitre premier - Richard-Emmanuel Eastes
Chimie en société : réapprendre à communiquer pour durer
Chapitre 2 - Claude Gilbert
À la recherche d’accords sociétaux durables. Le cas des installations industrielles du secteur de la chimie
Chapitre 3 - Jean-Pierre Ternaux
L’enseignement de la chimie, bien loin des préoccupations sociétales
Chapitre 4 - Denis Grison
Le principe de précaution, meilleur allié de la chimie
Conclusion
Annexe
Résumés
Les auteurs
RemerciementsRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124023 660 RIC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Chimie verte chimie durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Antoniotti, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2013 Importance : 1 vol. (190 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-7683-8 Note générale : Notes Bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture : La chimie verte et durable est une nouvelle façon de concevoir, mettre en oeuvre et évaluer la chimie, en prenant en considération de nouveaux aspects liés au respect de l’environnement et au développement durable. Cette nouvelle approche, et les nouvelles pratiques qui en découlent, implique tous les acteurs de la chaine depuis les laboratoires de recherche jusqu’aux utilisateurs finaux en passant par les entreprises de l’industrie chimique. Ces concepts sont désormais enseignés dans la plupart des formations universitaires en chimie, dans les écoles d’ingénieurs, mais également dans les formations en entreprise.
Chimie verte – Chimie durable est un ouvrage scientifique dont le but est de couvrir les nombreux aspects de la chimie verte et durable. Ainsi sont abordés les aspects de durabilité, les 12 principes de la chimie verte, la catalyse en phase homogène et hétérogène, la biocatalyse, les nouveaux milieux réactionnels, les matières premières renouvelables, ainsi que les nouveaux concepts guidant la recherche et le développement dans ce domaine. L’ouvrage est illustré de 130 schémas originaux et se base sur des résultats de recherche issus de près de 150 références de la littérature scientifique.Note de contenu : Chapitre premier : Concepts et définitions
Etat des lieux : la place de la chimie dans notre mode de vie 9
Problématiques liées à l’environnement 15
Problématiques liées à la durabilité 19
Les douze principes de la chimie verte 22
Chapitre second : Catalyse métallique et organométallique 31
Définitions et principes 34
Catalyse homogène par des métaux de transition 35
Catalyse homogène par des acides de Lewis 61
Nouveaux catalyseurs homogènes éco-compatibles 69
Catalyse hétérogène 72
Catalyse d’oxydation 77
Chapitre troisième : Biocatalyse et technologies propres 85
Biotechnologie, bioconversion, biocatalyse 87
Organocatalyse 107
Photochimie appliquée à la synthèse organique 111
Chapitre quatrième : Milieux réactionnels non usuels 119
Réactions sans solvant ajouté 121
Fluides supercritiques 123
Liquides ioniques 123
Réactions en solvant aqueux ou organoaqueux 126
Phases micellaires et émulsions 129
Solvants fluorés 130
Solvants « verts » : diméthylcarbonate, glycérol et limonène 132
Chapitre cinquième : Matières premières renouvelables 137
Hemisynthèse à partir de substances issues de la biomasse 139
L’économie du méthanol et le cycle du CO2 144
Valorisation de sous-produits industriels (furfural, glycérol, …) 147
Naturel, synthétique, artificiel : idées reçues 153
Chapitre sixième : Nouveaux concepts 157
Economie d’atomes, économie d’étapes 159
Chimie en flux continu et intensification des procédés 162
Multicatalyse 166
Chimie sur support solide 168
Catalyse environnementale 169
Procédés membranaires 171
Conclusion et perspectives 173
Index 177
Références bibliographiquesChimie verte chimie durable [texte imprimé] / Sylvain Antoniotti, Auteur . - Paris : Ellipses, 2013 . - 1 vol. (190 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7298-7683-8
Notes Bibliogr.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture : La chimie verte et durable est une nouvelle façon de concevoir, mettre en oeuvre et évaluer la chimie, en prenant en considération de nouveaux aspects liés au respect de l’environnement et au développement durable. Cette nouvelle approche, et les nouvelles pratiques qui en découlent, implique tous les acteurs de la chaine depuis les laboratoires de recherche jusqu’aux utilisateurs finaux en passant par les entreprises de l’industrie chimique. Ces concepts sont désormais enseignés dans la plupart des formations universitaires en chimie, dans les écoles d’ingénieurs, mais également dans les formations en entreprise.
Chimie verte – Chimie durable est un ouvrage scientifique dont le but est de couvrir les nombreux aspects de la chimie verte et durable. Ainsi sont abordés les aspects de durabilité, les 12 principes de la chimie verte, la catalyse en phase homogène et hétérogène, la biocatalyse, les nouveaux milieux réactionnels, les matières premières renouvelables, ainsi que les nouveaux concepts guidant la recherche et le développement dans ce domaine. L’ouvrage est illustré de 130 schémas originaux et se base sur des résultats de recherche issus de près de 150 références de la littérature scientifique.Note de contenu : Chapitre premier : Concepts et définitions
Etat des lieux : la place de la chimie dans notre mode de vie 9
Problématiques liées à l’environnement 15
Problématiques liées à la durabilité 19
Les douze principes de la chimie verte 22
Chapitre second : Catalyse métallique et organométallique 31
Définitions et principes 34
Catalyse homogène par des métaux de transition 35
Catalyse homogène par des acides de Lewis 61
Nouveaux catalyseurs homogènes éco-compatibles 69
Catalyse hétérogène 72
Catalyse d’oxydation 77
Chapitre troisième : Biocatalyse et technologies propres 85
Biotechnologie, bioconversion, biocatalyse 87
Organocatalyse 107
Photochimie appliquée à la synthèse organique 111
Chapitre quatrième : Milieux réactionnels non usuels 119
Réactions sans solvant ajouté 121
Fluides supercritiques 123
Liquides ioniques 123
Réactions en solvant aqueux ou organoaqueux 126
Phases micellaires et émulsions 129
Solvants fluorés 130
Solvants « verts » : diméthylcarbonate, glycérol et limonène 132
Chapitre cinquième : Matières premières renouvelables 137
Hemisynthèse à partir de substances issues de la biomasse 139
L’économie du méthanol et le cycle du CO2 144
Valorisation de sous-produits industriels (furfural, glycérol, …) 147
Naturel, synthétique, artificiel : idées reçues 153
Chapitre sixième : Nouveaux concepts 157
Economie d’atomes, économie d’étapes 159
Chimie en flux continu et intensification des procédés 162
Multicatalyse 166
Chimie sur support solide 168
Catalyse environnementale 169
Procédés membranaires 171
Conclusion et perspectives 173
Index 177
Références bibliographiquesRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN126855 660 ANT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Chimie verte et industries agroalimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Baumberger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilles Trystram, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2020 Importance : 1 vol. (XXXVII-515 p.) Présentation : ill. en coul., tabl., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-2513-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture: "Aujourd'hui, l'un des principaux enjeux de l'industrie et de l'économie consiste à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en préservant l'environnement. En effet, l'utilisation depuis plusieurs décennies des ressources énergétiques fossiles a généré, outre la diminution des réserves de ces ressources, un phénomène de réchauffement climatique dû à la libération dans l'atmosphère de gaz à effet de serre.
De plus en plus de secteurs industriels, dont la chimie, s'inscrivent dans une substitution du carbone fossile par le carbone renouvelable ; ainsi se développe la bioéconomie, fondée sur la chimie verte et les biotechnologies, comme levier pour réduire l'empreinte écologique des activités humaines. L'objectif de Chimie verte et industries agroalimentaires est de présenter une utilisation raisonnée des matières premières renouvelables qui exploite la complémentarité entre filières alimentaires et non alimentaires, sans les opposer.
Parmi ces matières premières figurent les ressources agricoles et forestières et les déchets issus de leurs transformations et usages. L'ouvrage comporte un ensemble de 21 chapitres articulés autour de 6 parties, chacune correspondant à un concept identifié comme clé de voûte de l'interface chimie verte-IAA : - De la chimie verte aux biotechnologies - Ressources agricoles et coproduits des IAA : sources de polymères, carburants et molécules pour la chimie - Chimie verte et matériaux polymères : vers de nouveaux emballages alimentaires - Vers des systèmes intégrés de bioraffinerie : lien avec le territoire et les autres filières de production - Apport des biotechnologies végétales à l'élaboration de la qualité de la biomasse - Les scénarios pour 2050 : comment concilier les différentes filières."Chimie verte et industries agroalimentaires [texte imprimé] / Baumberger, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilles Trystram, Préfacier, etc. . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2020 . - 1 vol. (XXXVII-515 p.) : ill. en coul., tabl., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-2513-7
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture: "Aujourd'hui, l'un des principaux enjeux de l'industrie et de l'économie consiste à répondre aux besoins d'une population mondiale croissante tout en préservant l'environnement. En effet, l'utilisation depuis plusieurs décennies des ressources énergétiques fossiles a généré, outre la diminution des réserves de ces ressources, un phénomène de réchauffement climatique dû à la libération dans l'atmosphère de gaz à effet de serre.
De plus en plus de secteurs industriels, dont la chimie, s'inscrivent dans une substitution du carbone fossile par le carbone renouvelable ; ainsi se développe la bioéconomie, fondée sur la chimie verte et les biotechnologies, comme levier pour réduire l'empreinte écologique des activités humaines. L'objectif de Chimie verte et industries agroalimentaires est de présenter une utilisation raisonnée des matières premières renouvelables qui exploite la complémentarité entre filières alimentaires et non alimentaires, sans les opposer.
Parmi ces matières premières figurent les ressources agricoles et forestières et les déchets issus de leurs transformations et usages. L'ouvrage comporte un ensemble de 21 chapitres articulés autour de 6 parties, chacune correspondant à un concept identifié comme clé de voûte de l'interface chimie verte-IAA : - De la chimie verte aux biotechnologies - Ressources agricoles et coproduits des IAA : sources de polymères, carburants et molécules pour la chimie - Chimie verte et matériaux polymères : vers de nouveaux emballages alimentaires - Vers des systèmes intégrés de bioraffinerie : lien avec le territoire et les autres filières de production - Apport des biotechnologies végétales à l'élaboration de la qualité de la biomasse - Les scénarios pour 2050 : comment concilier les différentes filières."Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000002053 660 BAU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Eco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs Type de document : texte imprimé Auteurs : Farid Chemat, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (XI-322 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-056543-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Eco-extraction : contexte et innovation. Intensification des procédés d’extraction par détente instantanée controlée DIC. Champs électriques pulsés (CEP). Extraction assistée par ultrasons. Extraction assistée par micro-ondes. Extraction assitée par induction thermomagnétique directe (ITMD). Les agrosolvants en extraction. Extraction par flash-détente. Extraction par fluide supercritique. Extraction par eau Subcritique. Extraction, séparation et purification : du végétal à l’éco-extrait. Note de contenu : Présentation de l'éditeur : L’éco-extraction est fondée sur la découverte et la conception de procédés d’extraction permettant de réduire la consommation énergétique, d’utiliser des solvants alternatifs et de privilégier des ressources végétales renouvelables, tout en garantissant un produit ou un extrait de qualité.
Cet ouvrage constitue un état de l'art sur les nouvelles technologies aussi bien sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Il aborde de manière détaillée :
• l’amélioration des procédés existants ;
• le détournement d’appareils non dédiés ;
• l’innovation par des ruptures technologiques.
Chaque technologie ou méthode est détaillée tant du point de vue des principes théoriques, du matériel utilisé au niveau du laboratoire de R&D, qu’au niveau pilote et industriel. . Les applications existantes au stade industriel, de même que les protocoles d’extraction de produits naturels (arômes, huiles essentielles, colorants, principes actifs etc.), sont également abordés.
Véritable livre blanc dans le domaine de la chimie verte, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs et les chefs de projet dans le domaine de l’extraction, mais également une référence pour les étudiants, les universitaires et les élèves ingénieurs du domaine.Eco-extraction du végétal : procédés innovants et solvants alternatifs [texte imprimé] / Farid Chemat, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2011 . - 1 vol. (XI-322 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-10-056543-6
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Eco-extraction : contexte et innovation. Intensification des procédés d’extraction par détente instantanée controlée DIC. Champs électriques pulsés (CEP). Extraction assistée par ultrasons. Extraction assistée par micro-ondes. Extraction assitée par induction thermomagnétique directe (ITMD). Les agrosolvants en extraction. Extraction par flash-détente. Extraction par fluide supercritique. Extraction par eau Subcritique. Extraction, séparation et purification : du végétal à l’éco-extrait. Note de contenu : Présentation de l'éditeur : L’éco-extraction est fondée sur la découverte et la conception de procédés d’extraction permettant de réduire la consommation énergétique, d’utiliser des solvants alternatifs et de privilégier des ressources végétales renouvelables, tout en garantissant un produit ou un extrait de qualité.
Cet ouvrage constitue un état de l'art sur les nouvelles technologies aussi bien sur le plan des procédés innovants que sur le plan des solvants alternatifs utilisables en industrie et en recherche. Il aborde de manière détaillée :
• l’amélioration des procédés existants ;
• le détournement d’appareils non dédiés ;
• l’innovation par des ruptures technologiques.
Chaque technologie ou méthode est détaillée tant du point de vue des principes théoriques, du matériel utilisé au niveau du laboratoire de R&D, qu’au niveau pilote et industriel. . Les applications existantes au stade industriel, de même que les protocoles d’extraction de produits naturels (arômes, huiles essentielles, colorants, principes actifs etc.), sont également abordés.
Véritable livre blanc dans le domaine de la chimie verte, cet ouvrage constitue un outil de travail indispensable pour les ingénieurs et les chefs de projet dans le domaine de l’extraction, mais également une référence pour les étudiants, les universitaires et les élèves ingénieurs du domaine.Réservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124020 660 CHE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Génie chimique Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilian Koller, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2010 Collection : Aide-mémoire de l'ingénieur Importance : 1 vol. (X-628 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-053278-0 Prix : 40 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture: Cet aide-mémoire rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique : Les bases fondamentales : équilibres entre phases, écoulement des fluides, réaction chimique, etc. Les opérations unitaires : filtration, distillation, séparation par membranes, cristallisation, lavage, etc., en détaillant pour chacune leurs principes, leurs calculs et les différentes technologies existantes. Les différents types de réacteurs et leur calcul. Cette troisième édition apporte de nombreuses mises à jour ainsi que des compléments, notamment sur les phénomènes de transport, les biotechnologies et la conception des procédés.
Cet ouvrage constitue un support de travail indispensable à tous les ingénieurs et techniciens en génie chimique, ainsi qu'aux étudiants du domaine.Note de contenu : I. OPÉRATIONS UNITAIRES
II. TRANSFORMATION DE LA MATIERE
III. PHENOMENES DE TRANSPORT
IV. SEDIMENTATION ET DÉCANTATION
V. HOMOGENEISATION, AGITATION ET MELANGEAGE
VI. FRAGMENTATION DES SOLIDES
VII. AGGLOMERATION DES SOLIDES
VIII. FILTRATION
IX. FLUIDISATIONGénie chimique [texte imprimé] / Emilian Koller, Auteur . - 3e édition . - Malakoff : Dunod, 2010 . - 1 vol. (X-628 p.) : ill., couv. ill. ; 19 cm. - (Aide-mémoire de l'ingénieur) .
ISBN : 978-2-10-053278-0 : 40 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 660 Génie chimique Résumé : Quatrième de couverture: Cet aide-mémoire rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique : Les bases fondamentales : équilibres entre phases, écoulement des fluides, réaction chimique, etc. Les opérations unitaires : filtration, distillation, séparation par membranes, cristallisation, lavage, etc., en détaillant pour chacune leurs principes, leurs calculs et les différentes technologies existantes. Les différents types de réacteurs et leur calcul. Cette troisième édition apporte de nombreuses mises à jour ainsi que des compléments, notamment sur les phénomènes de transport, les biotechnologies et la conception des procédés.
Cet ouvrage constitue un support de travail indispensable à tous les ingénieurs et techniciens en génie chimique, ainsi qu'aux étudiants du domaine.Note de contenu : I. OPÉRATIONS UNITAIRES
II. TRANSFORMATION DE LA MATIERE
III. PHENOMENES DE TRANSPORT
IV. SEDIMENTATION ET DÉCANTATION
V. HOMOGENEISATION, AGITATION ET MELANGEAGE
VI. FRAGMENTATION DES SOLIDES
VII. AGGLOMERATION DES SOLIDES
VIII. FILTRATION
IX. FLUIDISATIONRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800030017 660 KOL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkPermalinkQuelles sont les ressources de la chimie verte ? / Stéphane Sarrade / Les Ulis : EDP Sciences (2008)
PermalinkPermalink
