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Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire / Simon Legros / 2015
Titre : Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Legros, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 84 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Direction régionale de l'alimentation, del'agriculture et de la forêt Picardie (80000 Amiens)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc LegrasLangues : Français (fre) Déploiement du projet agro-écologique en Picardie : état des lieux et stratégie de promotion auprès des acteurs du territoire [texte imprimé] / Simon Legros, Auteur . - 2015 . - 84 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Direction régionale de l'alimentation, del'agriculture et de la forêt Picardie (80000 Amiens)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Marc Legras
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129636 4271 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
[périodique]
Titre : Der Spiegel Type de document : texte imprimé Editeur : Hamburg : Spiegel Verlag ISBN/ISSN/EAN : 0038-7452 Note générale : Parution : 52 numéros par an Langues : Allemand (ger) Index. décimale : 430 Vocabulaire Allemand En ligne : http://www.spiegelgruppe-nachdrucke.de/syndication/homeeng.nsf/Navigation/72216A [...] [périodique] Der Spiegel [texte imprimé] . - Hamburg (Brandswiete 19, 20457) : Spiegel Verlag.
ISSN : 0038-7452
Parution : 52 numéros par an
Langues : Allemand (ger)
Index. décimale : 430 Vocabulaire Allemand En ligne : http://www.spiegelgruppe-nachdrucke.de/syndication/homeeng.nsf/Navigation/72216A [...] Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales / Lemains Charlotte / 2016
Titre : Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales Type de document : texte imprimé Auteurs : Lemains Charlotte, Auteur Année de publication : 2016 Note générale : Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l' Elevage - Paris - 75012
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NONLangues : Français (fre) Mots-clés : Agriculture biologique Bovins allaitant Sélection génétique Caractéristiques Comparaisons Bases de données Insémination animale Croisement Qualités maternelles Agence bio Résumé : L'élevage en agriculture biologique est basé sur une exposition restreinte des animaux à un environnement non naturel , où le bien être animal est respecté.Aujourd'hui, les acteurs de la bio remarquent un manque de références en sélection animale pour la filière biologique, qui rend difficile l'évolution des élevages biologiques en France.Le projet de recherche GenAB consiste à caractériser les élevages en Agriculture biologique et d'analyser les caractéristiques de ces élevages,les effectifs et leurs pratiques et d'identifier les différences avec les pratiques d'élevages conventionnels. Descriptif des élevages bovins allaitants en agriculture biologique, à partir des bases de données nationales [texte imprimé] / Lemains Charlotte, Auteur . - 2016.
Mémoire Projet Ingénieur PI
Lieu de stage : Institut de l' Elevage - Paris - 75012
Tuteur Ecole :Nadia Laurent
Confidentiel : NON
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Agriculture biologique Bovins allaitant Sélection génétique Caractéristiques Comparaisons Bases de données Insémination animale Croisement Qualités maternelles Agence bio Résumé : L'élevage en agriculture biologique est basé sur une exposition restreinte des animaux à un environnement non naturel , où le bien être animal est respecté.Aujourd'hui, les acteurs de la bio remarquent un manque de références en sélection animale pour la filière biologique, qui rend difficile l'évolution des élevages biologiques en France.Le projet de recherche GenAB consiste à caractériser les élevages en Agriculture biologique et d'analyser les caractéristiques de ces élevages,les effectifs et leurs pratiques et d'identifier les différences avec les pratiques d'élevages conventionnels. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131651 4411 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Description et évaluation environnementale des systèmes laitiers innovants en Loire-Atlantique / Marine Delmotte / 2015
Titre : Description et évaluation environnementale des systèmes laitiers innovants en Loire-Atlantique Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Delmotte, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 48 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Loire-Atlantique - Nantes (44)
Tuteur école: Nadia LaurentLangues : Français (fre) Mots-clés : Lait Empreinte carbone CAP2ER GES Stockage du carbone Bovin Elevage Simulation Systèmes bovins laitiers Environnement Description et évaluation environnementale des systèmes laitiers innovants en Loire-Atlantique [texte imprimé] / Marine Delmotte, Auteur . - 2015 . - 48 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Chambre d'agriculture de Loire-Atlantique - Nantes (44)
Tuteur école: Nadia Laurent
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Lait Empreinte carbone CAP2ER GES Stockage du carbone Bovin Elevage Simulation Systèmes bovins laitiers Environnement Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128897 PE 15/24 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes / Stéphanie Berlier / 2007
Titre : Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Berlier, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 53 p. Accompagnement : Version Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de l'élevage, Le Rheu (35)
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth MoreauLangues : Français (fre) Mots-clés : Structures de contact BVD Fièvre Q propagation inter-troupeaux risque Rhone-Alpes Résumé : Cette étude a pour objectif la description des structures de contact entre troupeaux à l'origine de la propagation d'agents pathogènes. Les résultats serviront à mieux connaitre les pratiques des éleveurs au niveau sanitaire et à alimenter un modèle épidémiologique. Le BVD et la fièvre Q, à mode de transmission très différents, servent de modèle au recensement des structures de contact. ... Description des structures de contact à risque vis-à-vis de la transmission d'agents pathogènes entre élevages bovins en région Rhône-Alpes [texte imprimé] / Stéphanie Berlier, Auteur . - 2007 . - 53 p. + Version Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Institut de l'élevage, Le Rheu (35)
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth Moreau
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Structures de contact BVD Fièvre Q propagation inter-troupeaux risque Rhone-Alpes Résumé : Cette étude a pour objectif la description des structures de contact entre troupeaux à l'origine de la propagation d'agents pathogènes. Les résultats serviront à mieux connaitre les pratiques des éleveurs au niveau sanitaire et à alimenter un modèle épidémiologique. Le BVD et la fièvre Q, à mode de transmission très différents, servent de modèle au recensement des structures de contact. ... Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022117 3437 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Désherbage alternatif des cultures et systèmes de culture Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Bougaud, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 63p. Note générale : Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Quetigny
non confidentielMots-clés : désherbage mécanique adventice efficacité sélectivité salissement Désherbage alternatif des cultures et systèmes de culture [texte imprimé] / Jacques Bougaud, Auteur . - 2007 . - 63p.
Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : chambre régionale d'agriculture de Bourgogne, Quetigny
non confidentiel
Mots-clés : désherbage mécanique adventice efficacité sélectivité salissement Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800021826 PRD 07/11 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Désherbage des céréales et mesures agronomiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Le Potier, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 59 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CHAMBRE D'AGRICULTURE D'ILE DE FRANCE, Le Chesnay (78)
Tuteur école: Mr P.Y. BernardLangues : Français (fre) Mots-clés : désherbage chimique céréales Ray-Grass essais terrain brome vulpin Désherbage des céréales et mesures agronomiques [texte imprimé] / Xavier Le Potier, Auteur . - 2010 . - 59 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CHAMBRE D'AGRICULTURE D'ILE DE FRANCE, Le Chesnay (78)
Tuteur école: Mr P.Y. Bernard
Langues : Français (fre)
Mots-clés : désherbage chimique céréales Ray-Grass essais terrain brome vulpin Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800029252 PRD 10/73 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Désherbage mécanique du lin : comment réduire l'usage des produits phytosanitaires sur cette culture ? / Claire Anthore / 2017
Titre : Désherbage mécanique du lin : comment réduire l'usage des produits phytosanitaires sur cette culture ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Anthore, Auteur Année de publication : 2017 Note générale : Projet Etude PE
Lieu de stage : Terre de Lin - Saint-Oierre le Viger (76)
Tuteur école : Pierre-Yves BernardLangues : Français (fre) Catégories : Désherbage
Lin
Produit phytochimiqueMots-clés : Lin Désherbage Produit phytosanitaire Résumé : Le lin est une culture emblématique du Pays de Caux en Seine-Maritime. La coopérative Terre de lin fait le lien entre les producteurs de lin et les acheteurs de matière première. L'équipe de recherche et développement travaille donc sur l'amélioration des techniques de production dans l'objectif d'avoir un lin de qualité respectueux de l'environnement. L'étude de ce rapport porte sur la réduction des produits phytosanitaires pendant le développement de la culture. Le but est de voir si un désherbage mécanique peut compléter ou se substituer à la lutte chimique lors de la végétation. Désherbage mécanique du lin : comment réduire l'usage des produits phytosanitaires sur cette culture ? [texte imprimé] / Claire Anthore, Auteur . - 2017.
Projet Etude PE
Lieu de stage : Terre de Lin - Saint-Oierre le Viger (76)
Tuteur école : Pierre-Yves Bernard
Langues : Français (fre)
Catégories : Désherbage
Lin
Produit phytochimiqueMots-clés : Lin Désherbage Produit phytosanitaire Résumé : Le lin est une culture emblématique du Pays de Caux en Seine-Maritime. La coopérative Terre de lin fait le lien entre les producteurs de lin et les acheteurs de matière première. L'équipe de recherche et développement travaille donc sur l'amélioration des techniques de production dans l'objectif d'avoir un lin de qualité respectueux de l'environnement. L'étude de ce rapport porte sur la réduction des produits phytosanitaires pendant le développement de la culture. Le but est de voir si un désherbage mécanique peut compléter ou se substituer à la lutte chimique lors de la végétation. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130970 PE 17/04 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Destination B1 : Grammar & Vocabulary with Answer Key Type de document : texte imprimé Auteurs : Malcolm Mann, Auteur ; Steve Taylor-Knowles, Auteur Editeur : The Macmillan Company Année de publication : 2008 Importance : p.256 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-230-03536-2 Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Destination B1 : Grammar & Vocabulary with Answer Key [texte imprimé] / Malcolm Mann, Auteur ; Steve Taylor-Knowles, Auteur . - New York : The Macmillan Company, 2008 . - p.256.
ISBN : 978-0-230-03536-2
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 425 Anglais - Grammaire Réservation
Réserver ce documentExemplaires (8)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800026396 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800028128 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800028132 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800026394 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800026398 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800026402 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800026434 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt 0012800028126 425 MAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Détection des carcasses odorantes de mâles entiers à l'abattoir par la méthode "nez humain" ("human nose") / Aurélien Bouchaud / 2013
Titre : Détection des carcasses odorantes de mâles entiers à l'abattoir par la méthode "nez humain" ("human nose") Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélien Bouchaud, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 28 p. Accompagnement : Annexes Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : IFIP Rennes, Le Rheu (35), France
Tuteur école: Richard Gattin
CONFIDENTIELLangues : Français (fre) Mots-clés : Porc Castration AbattageAndrosténone Scatol Détection des carcasses odorantes de mâles entiers à l'abattoir par la méthode "nez humain" ("human nose") [texte imprimé] / Aurélien Bouchaud, Auteur . - 2013 . - 28 p. + Annexes.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : IFIP Rennes, Le Rheu (35), France
Tuteur école: Richard Gattin
CONFIDENTIEL
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Porc Castration AbattageAndrosténone Scatol Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127726 PE 13/06 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt GEN127729 PE 13/06 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Déterminant de l'arrêt de la pratique de la fermeture du silo de maïs au printemps dans les élevages laitiers en Bretagne / Franck Le Breton / 2011
Titre : Déterminant de l'arrêt de la pratique de la fermeture du silo de maïs au printemps dans les élevages laitiers en Bretagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Le Breton, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 70 p. Format : Version papier +CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Chambre d'Agriculture de Bretagne (22195 Plérin )
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth MoreauLangues : Français (fre) Mots-clés : Fermeture de silo Maintien du maïs Pâturage Production laitière Bretagne Surface pâturée Système fourrager Résumé : La proportion d’élevages laitiers fermant le silo de maïs
ensilage au printemps en Bretagne est passée de 65% en
2004 à 33% en 2009. Les données des adhérents Bretagne
Conseil Elevage montrent que dans le même temps la
quantité d’herbe pâturée par vache a diminué de près d’un
tiers.
Afin de comprendre les raisons de ces changements,
le Pôle Herbivores de la Chambre Régionale d’Agriculture de
Bretagne a décidé de réaliser une enquête qualitative auprès
des éleveurs ayant arrêté de fermer le silo de maïs ensilage.
Cette étude a porté sur 30 exploitations laitières
bretonnes qui ont arrêté de fermer le silo de maïs ensilage
entre 2007 et 2009. Les déclarations des éleveurs ont été
analysées ainsi que leurs résultats issus des bilans de
campagne de Bretagne Conseil Elevage.
Le maintien du maïs ensilage est multi-factoriel et les
changements qu’il a induits le sont aussi. Cependant
l’augmentation de la taille des troupeaux joue un rôle
important dans la décision de maintenir le maïs. L’arrêt de la
fermeture du silo de maïs n’est pas une décision irrémédiable
puisque 40% des exploitants enquêtés sont prêts à le
refermer. Les exploitants qui ont maintenu le maïs suite à une
augmentation du troupeau sont davantage enclins à refermer,
alors que pour les autres, cela résulte d’un choix plus tranché.
Il existe aussi une grande diversité au niveau
géographique. Les causes de l’arrêt de la fermeture ainsi que
les systèmes fourragers ne sont pas les mêmes entre l’ouest
et l’est de la Bretagne.Déterminant de l'arrêt de la pratique de la fermeture du silo de maïs au printemps dans les élevages laitiers en Bretagne [texte imprimé] / Franck Le Breton, Auteur . - 2011 . - 70 p. ; Version papier +CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Chambre d'Agriculture de Bretagne (22195 Plérin )
Non confidentiel
Président de jury : Elisabeth Moreau
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fermeture de silo Maintien du maïs Pâturage Production laitière Bretagne Surface pâturée Système fourrager Résumé : La proportion d’élevages laitiers fermant le silo de maïs
ensilage au printemps en Bretagne est passée de 65% en
2004 à 33% en 2009. Les données des adhérents Bretagne
Conseil Elevage montrent que dans le même temps la
quantité d’herbe pâturée par vache a diminué de près d’un
tiers.
Afin de comprendre les raisons de ces changements,
le Pôle Herbivores de la Chambre Régionale d’Agriculture de
Bretagne a décidé de réaliser une enquête qualitative auprès
des éleveurs ayant arrêté de fermer le silo de maïs ensilage.
Cette étude a porté sur 30 exploitations laitières
bretonnes qui ont arrêté de fermer le silo de maïs ensilage
entre 2007 et 2009. Les déclarations des éleveurs ont été
analysées ainsi que leurs résultats issus des bilans de
campagne de Bretagne Conseil Elevage.
Le maintien du maïs ensilage est multi-factoriel et les
changements qu’il a induits le sont aussi. Cependant
l’augmentation de la taille des troupeaux joue un rôle
important dans la décision de maintenir le maïs. L’arrêt de la
fermeture du silo de maïs n’est pas une décision irrémédiable
puisque 40% des exploitants enquêtés sont prêts à le
refermer. Les exploitants qui ont maintenu le maïs suite à une
augmentation du troupeau sont davantage enclins à refermer,
alors que pour les autres, cela résulte d’un choix plus tranché.
Il existe aussi une grande diversité au niveau
géographique. Les causes de l’arrêt de la fermeture ainsi que
les systèmes fourragers ne sont pas les mêmes entre l’ouest
et l’est de la Bretagne.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031239 3852 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Détermination de l'effet pluviométrique sur l'efficacité d'un programme antifongique pour le contrôle de l'anthracnose de la laitue / Benjamin Mulet / 2015
Titre : Détermination de l'effet pluviométrique sur l'efficacité d'un programme antifongique pour le contrôle de l'anthracnose de la laitue Type de document : texte imprimé Auteurs : Benjamin Mulet, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 32 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Peracto - Australie
Tuteur école : Christophe GangneuxLangues : Français (fre) Mots-clés : Australie Champignon Légume Antifongique Michrodochium Panatonianum Salade Pluie Détermination de l'effet pluviométrique sur l'efficacité d'un programme antifongique pour le contrôle de l'anthracnose de la laitue [texte imprimé] / Benjamin Mulet, Auteur . - 2015 . - 32 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Peracto - Australie
Tuteur école : Christophe Gangneux
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Australie Champignon Légume Antifongique Michrodochium Panatonianum Salade Pluie Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129076 PE 15/56 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Determination of the availability of phosphorus in Flaxseed Meal ans the effects of pythase addition on availability in Pigs / Aurélie Jasnier / 2007
Titre : Determination of the availability of phosphorus in Flaxseed Meal ans the effects of pythase addition on availability in Pigs Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Jasnier, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 23 p. Note générale : Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Prairie Swine Center Inc., Canada
non confidentielMots-clés : phosphore cochons expériences flaxseed meal Determination of the availability of phosphorus in Flaxseed Meal ans the effects of pythase addition on availability in Pigs [texte imprimé] / Aurélie Jasnier, Auteur . - 2007 . - 23 p.
Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Prairie Swine Center Inc., Canada
non confidentiel
Mots-clés : phosphore cochons expériences flaxseed meal Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800021679 PRD 07/45 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale / Agathe Dutkiewicz / 2014
Titre : Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Dutkiewicz, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 33p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Association échange pour une terre solidaire ((60700 Ponte sainte Maxence)
Non confidentiel
Président du jury :William edmondsLangues : Français (fre) Mots-clés : circuit court, Agriculture biologique, filière solidaire, aide alimentaire Résumé : Ce compte-rendu présente une étude menée par l’association Echanges pour une Terre Solidaire de Pont-Sainte-Maxence dans l’Oise, dans l'objectif de mettre en place une filière d’approvisionnement en circuit court entre les agriculteurs et les épiceries sociales et solidaires d’un territoire. Cette étude est le volet agricole du projet « Territoire Solidaire pour une Alimentation Saine » qui comprend aussi un volet social réalisé par Laurence BEL.
Une fois le territoire défini, une liste d’agriculteurs a été dressée grâce au Parc Naturel Régional Oise Pays de France qui couvre une partie du territoire et à des sites internet. Sur les 32 agriculteurs contactés, tous par téléphone, 16 ont participé à l’étude.
L’enquête effectuée est de type « conscientisante », c’est-à-dire que dans la conception du guide d’entretien, au-delà du recueil d’information, il permet de sensibiliser l’interlocuteur, par exemple ici, aux réalités concernant la filière solidaire.
Trois thèmes ont donc été abordés avec les agriculteurs : le circuit court, l’Agriculture Biologique (AB) car les produits issus de l’AB sont inclus dans le cahier des charges d’une épicerie du territoire, et la filière solidaire alimentaire et locale.
Tous sont convaincus du potentiel de la vente en circuit court, des biens-faits l’Agriculture Biologique, même s’ils ne désirent pas se convertir pour diverses raisons. Quant à la filière solidaire alimentaire est locale, beaucoup donnent les surplus de stocks mais ne s’imaginent pas dans une filière commerciale avec les épiceries.
Enfin, une réunion a été organisée qui regroupait les agriculteurs et les acteurs de l’aide alimentaire afin d’échanger sur des pistes d’actions à mettre enplace pour organiser cette filière.Déterminer les stratégies des agriculteurs en matière de circuit court et d'agriculture respectueuse de l'environnement ou d'agriculture biologique (AB) en vue de la création d'une filière solidaire alimentaire et locale [texte imprimé] / Agathe Dutkiewicz, Auteur . - 2014 . - 33p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :Association échange pour une terre solidaire ((60700 Ponte sainte Maxence)
Non confidentiel
Président du jury :William edmonds
Langues : Français (fre)
Mots-clés : circuit court, Agriculture biologique, filière solidaire, aide alimentaire Résumé : Ce compte-rendu présente une étude menée par l’association Echanges pour une Terre Solidaire de Pont-Sainte-Maxence dans l’Oise, dans l'objectif de mettre en place une filière d’approvisionnement en circuit court entre les agriculteurs et les épiceries sociales et solidaires d’un territoire. Cette étude est le volet agricole du projet « Territoire Solidaire pour une Alimentation Saine » qui comprend aussi un volet social réalisé par Laurence BEL.
Une fois le territoire défini, une liste d’agriculteurs a été dressée grâce au Parc Naturel Régional Oise Pays de France qui couvre une partie du territoire et à des sites internet. Sur les 32 agriculteurs contactés, tous par téléphone, 16 ont participé à l’étude.
L’enquête effectuée est de type « conscientisante », c’est-à-dire que dans la conception du guide d’entretien, au-delà du recueil d’information, il permet de sensibiliser l’interlocuteur, par exemple ici, aux réalités concernant la filière solidaire.
Trois thèmes ont donc été abordés avec les agriculteurs : le circuit court, l’Agriculture Biologique (AB) car les produits issus de l’AB sont inclus dans le cahier des charges d’une épicerie du territoire, et la filière solidaire alimentaire et locale.
Tous sont convaincus du potentiel de la vente en circuit court, des biens-faits l’Agriculture Biologique, même s’ils ne désirent pas se convertir pour diverses raisons. Quant à la filière solidaire alimentaire est locale, beaucoup donnent les surplus de stocks mais ne s’imaginent pas dans une filière commerciale avec les épiceries.
Enfin, une réunion a été organisée qui regroupait les agriculteurs et les acteurs de l’aide alimentaire afin d’échanger sur des pistes d’actions à mettre enplace pour organiser cette filière.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128502 4129 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Dévelopement d'un outil de management des cahiers des charges produits alimentaires des fournisseurs européens / Pierre Martin / 2017
Titre : Dévelopement d'un outil de management des cahiers des charges produits alimentaires des fournisseurs européens Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Martin, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 34 p. Note générale : Projet d'étude PE
Lieu de stage : Domino's Pizza - Gennevilliers (92)
Tuteur école : Caroline TerriéLangues : Français (fre) Catégories : Industrie agroalimentaire
Qualité en agroalimentaire
Système d'informationMots-clés : Agroalimentaire Système d'information Qualité Résumé : Le projet principal est le développement d'un outil en ligne qui permet le management des informations des produits alimentaires utilisés par Dominos's Pizza en Europe. L'objectif de l'outil est de pouvoir rechercher des informations d'une référence facilement, à partir de mots-clés et surtout d'identifier les produits ou ingrédients concernés par une crise alimentaire en moins de deux heures après l'apparition d'un problème, pour pouvoir les retirer de la vente. Dévelopement d'un outil de management des cahiers des charges produits alimentaires des fournisseurs européens [texte imprimé] / Pierre Martin, Auteur . - 2017 . - 34 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : Domino's Pizza - Gennevilliers (92)
Tuteur école : Caroline Terrié
Langues : Français (fre)
Catégories : Industrie agroalimentaire
Qualité en agroalimentaire
Système d'informationMots-clés : Agroalimentaire Système d'information Qualité Résumé : Le projet principal est le développement d'un outil en ligne qui permet le management des informations des produits alimentaires utilisés par Dominos's Pizza en Europe. L'objectif de l'outil est de pouvoir rechercher des informations d'une référence facilement, à partir de mots-clés et surtout d'identifier les produits ou ingrédients concernés par une crise alimentaire en moins de deux heures après l'apparition d'un problème, pour pouvoir les retirer de la vente. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131343 PE 17/87 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Développement d'une animation pérenne sur un territoire à enjeux eaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Lambert, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 27 p. Note générale : Projet d'Etude PE
Lieu de stage: Chambre d'Agriculture de l' Aisne - Laon (02)
Tuteur école : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Eau Nitrate Atrazine Bassin d'alimentation de captage Résumé : Les objectifs de l'étude portent sur la protection de l'eau sur les BAC de Morgny en Thiérache et Wiege Faty situés dans le département de l'Aisne. Des arrêtés préfectoraux ont déclenché la démarche BAC en 2013 afin d'obtenir une amélioration de la teneur en nitrate et la réduction des produits dérivés comme l'atrazine. Elle a commencé par la récupération de données sur les parcelles du BAC. Des indicateurs ont été définis et 10 exploitations par Bac sont sélectionnées. L'analyse des données récupérées permet d'obtenir une vision complète des raisonnements et pratiques des agriculteurs. Développement d'une animation pérenne sur un territoire à enjeux eaux [texte imprimé] / Paul Lambert, Auteur . - 2017 . - 27 p.
Projet d'Etude PE
Lieu de stage: Chambre d'Agriculture de l' Aisne - Laon (02)
Tuteur école : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Eau Nitrate Atrazine Bassin d'alimentation de captage Résumé : Les objectifs de l'étude portent sur la protection de l'eau sur les BAC de Morgny en Thiérache et Wiege Faty situés dans le département de l'Aisne. Des arrêtés préfectoraux ont déclenché la démarche BAC en 2013 afin d'obtenir une amélioration de la teneur en nitrate et la réduction des produits dérivés comme l'atrazine. Elle a commencé par la récupération de données sur les parcelles du BAC. Des indicateurs ont été définis et 10 exploitations par Bac sont sélectionnées. L'analyse des données récupérées permet d'obtenir une vision complète des raisonnements et pratiques des agriculteurs. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131258 PE 17/73 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Développement d'une application micro ou tablette qui fasse le tour de tous les facteurs de risques des mammites cellules / Amaury Outrebon / 2015
Titre : Développement d'une application micro ou tablette qui fasse le tour de tous les facteurs de risques des mammites cellules Type de document : texte imprimé Auteurs : Amaury Outrebon, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 25 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Littoral Normand - Bois Guillaume (76)
Tuteur école : Jérôme DantanLangues : Français (fre) Mots-clés : Mammite Elevage Facteur de risque Cellule somatique Lait Développement d'une application micro ou tablette qui fasse le tour de tous les facteurs de risques des mammites cellules [texte imprimé] / Amaury Outrebon, Auteur . - 2015 . - 25 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Littoral Normand - Bois Guillaume (76)
Tuteur école : Jérôme Dantan
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Mammite Elevage Facteur de risque Cellule somatique Lait Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129129 PE 15/59 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux / Emilie Gester / 2007
Titre : Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Emilie Gester, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 61 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Laboratoires Lara Europe Analyses, Toulouse (31)
Non confidentiel
Président de jury : Mr MerleLangues : Français (fre) Mots-clés : nouveau concept conseil agro-environnementaux en direct régions Lorraine et Champagne-Ardennes CUMA Résumé : Dans les régions Lorraine et Champagne-Ardennes, les exploitants expriment la volonté de s'affranchir de la distribution traditionnelle pour obtenir un conseil indépendant et neutre. Ainsi dans le cadre de ses activités commerciales, le laboratoire Lara Europe analyses souhaite savoir s'il est possible de développer un marché de vente d'analyses en direct auprès d'exploitants agricoles et de CUMA. .. Developpement d'une approche originale auprès d'agriculteurs en matière de services et de conseils agro-environnementaux [texte imprimé] / Emilie Gester, Auteur . - 2007 . - 61 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Laboratoires Lara Europe Analyses, Toulouse (31)
Non confidentiel
Président de jury : Mr Merle
Langues : Français (fre)
Mots-clés : nouveau concept conseil agro-environnementaux en direct régions Lorraine et Champagne-Ardennes CUMA Résumé : Dans les régions Lorraine et Champagne-Ardennes, les exploitants expriment la volonté de s'affranchir de la distribution traditionnelle pour obtenir un conseil indépendant et neutre. Ainsi dans le cadre de ses activités commerciales, le laboratoire Lara Europe analyses souhaite savoir s'il est possible de développer un marché de vente d'analyses en direct auprès d'exploitants agricoles et de CUMA. .. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022237 3472 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Le développement commercial du pôle professionnelle de Fécamp Type de document : texte imprimé Auteurs : David Roussel, Auteur Année de publication : 2013 Importance : 86 p. annexes comprises Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit agricole Normandie Seine (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain MerleLangues : Français (fre) Résumé : " L'étude a pour sujet le développement commercial du pôle professionnel de Crédit Agricole de Fécamp. Cette étude s'appui sur un diagnostique complet du pôle Fécamp. L'enquête réalisée auprès des conseillers présents sur les six pôles semblables à celui de Fécamp a permis de dégager ds comportements favorables à une bonne activité commerciale. Les conseillers dépensent beaucoup d'énergie sur la partie administrative. L'étude montre que c'est le temps passé au crédit agricole qui diminue le temps consacré à la partie administrative..." Le développement commercial du pôle professionnelle de Fécamp [texte imprimé] / David Roussel, Auteur . - 2013 . - 86 p. annexes comprises ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Crédit agricole Normandie Seine (76259 Fécamp)
Non confidentiel
Président de jury : Sylvain Merle
Langues : Français (fre)
Résumé : " L'étude a pour sujet le développement commercial du pôle professionnel de Crédit Agricole de Fécamp. Cette étude s'appui sur un diagnostique complet du pôle Fécamp. L'enquête réalisée auprès des conseillers présents sur les six pôles semblables à celui de Fécamp a permis de dégager ds comportements favorables à une bonne activité commerciale. Les conseillers dépensent beaucoup d'énergie sur la partie administrative. L'étude montre que c'est le temps passé au crédit agricole qui diminue le temps consacré à la partie administrative..." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127277 4074 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Développement commercial de la société Offre & Demande Agricole dans l'Aube et la Seine & Marne / Pierre-Olivier Lenoir / 2010
Titre : Développement commercial de la société Offre & Demande Agricole dans l'Aube et la Seine & Marne Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Olivier Lenoir, Auteur Année de publication : 2010 Importance : 29 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : OFFRES & DEMANDES AGRICOLES, Toissy (51)
Tuteur école: Mr G. BelhennicheLangues : Français (fre) Mots-clés : gestion de risque de prix développement commercial Aube et Seine & Marne Développement commercial de la société Offre & Demande Agricole dans l'Aube et la Seine & Marne [texte imprimé] / Pierre-Olivier Lenoir, Auteur . - 2010 . - 29 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : OFFRES & DEMANDES AGRICOLES, Toissy (51)
Tuteur école: Mr G. Belhenniche
Langues : Français (fre)
Mots-clés : gestion de risque de prix développement commercial Aube et Seine & Marne Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800029250 PRD 10/72 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Développement et déploiement d'un plan marketing sur les tracteurs de forte puissance / Hugo Crécy / 2015
Titre : Développement et déploiement d'un plan marketing sur les tracteurs de forte puissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Hugo Crécy, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 53 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : John Deere - Ormes (45)
Tuteur école: Dimitri LaroutisLangues : Français (fre) Mots-clés : Matériel agricole Part de marché Concurrence Stratégie commerciale Marketing Développement et déploiement d'un plan marketing sur les tracteurs de forte puissance [texte imprimé] / Hugo Crécy, Auteur . - 2015 . - 53 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : John Deere - Ormes (45)
Tuteur école: Dimitri Laroutis
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Matériel agricole Part de marché Concurrence Stratégie commerciale Marketing Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128702 PE 15/20 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Développement d'un désinfectant naturel Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Anne Talleux, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 33 p. Note générale : PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CENTRE DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT EN HORTICULTURE, Canada
Tuteur école: Mr M .LegrasLangues : Français (fre) Mots-clés : laboratoire M2 plantes à thymol désinfectant développement durable santé Benchmarking marketing vert HomeGrown initiative Développement d'un désinfectant naturel [texte imprimé] / Marie-Anne Talleux, Auteur . - 2011 . - 33 p.
PRD, Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : CENTRE DE RECHERCHE ET DE DÉVELOPPEMENT EN HORTICULTURE, Canada
Tuteur école: Mr M .Legras
Langues : Français (fre)
Mots-clés : laboratoire M2 plantes à thymol désinfectant développement durable santé Benchmarking marketing vert HomeGrown initiative Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN123606 PRD 11/85 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Développement des filières courtes agricoles du Pays du Roumois Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Gayaud, Auteur Année de publication : 2012 Importance : 33 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage :SYDAR, BOURTHEROULDE
Tuteur école: Mr G. BelhennicheLangues : Français (fre) Développement des filières courtes agricoles du Pays du Roumois [texte imprimé] / Clément Gayaud, Auteur . - 2012 . - 33 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage :SYDAR, BOURTHEROULDE
Tuteur école: Mr G. Belhenniche
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN125098 PE 12/45 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Développement des grafcets : des machines simples aux cellules flexibles, du cahier des charges à la programmation Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Reeb, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 1999 Importance : 1 vol. (190 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-9915-8 Prix : 120 FRF Langues : Français (fre) Index. décimale : 621 Physique appliquée Note de contenu : I. Éléments de base
II. Structure des Grafcets
III. Recherche de la flexibilité
IV. SynthèseDéveloppement des grafcets : des machines simples aux cellules flexibles, du cahier des charges à la programmation [texte imprimé] / Bernard Reeb, Auteur . - Paris : Ellipses, 1999 . - 1 vol. (190 p.) : ill., couv. ill. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7298-9915-8 : 120 FRF
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 621 Physique appliquée Note de contenu : I. Éléments de base
II. Structure des Grafcets
III. Recherche de la flexibilité
IV. SynthèseRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019502 621 REE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800019504 621 REE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800020609 621 REE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800019500 621 REE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Développement d'un groupe de référence bovin lait - Gestiolait 3000 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Copin, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 32 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Nutricar - Gouy-sous-Bellonne (62)
Tuteur école: Nadia Laurent
CONFIDENTIELLangues : Français (fre) Mots-clés : Expérimentation Bovin lait Elevage Marge Prix Coût alimentaire Nutrition Développement d'un groupe de référence bovin lait - Gestiolait 3000 [texte imprimé] / Nicolas Copin, Auteur . - 2014 . - 32 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : Nutricar - Gouy-sous-Bellonne (62)
Tuteur école: Nadia Laurent
CONFIDENTIEL
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Expérimentation Bovin lait Elevage Marge Prix Coût alimentaire Nutrition Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129442 PE 14/22 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt