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Transfert des polluants dans les hydrosystèmes / Journées du diplôme d'études approfondies Sciences et techniques de l'environnement / Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées (1996)
Titre : Transfert des polluants dans les hydrosystèmes : Actes des sixièmes Journées du diplôme d'études appronfondies Sciences et techniques de l'environnement, 11-12 mai 1995, Paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Journées du diplôme d'études approfondies Sciences et techniques de l'environnement, Auteur ; Christian Le Coz, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bruno Tassin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Daniel Thévenot, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées Année de publication : 1996 Importance : 140 p. Présentation : ill., couv. ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85978-255-9 Prix : 210 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Index. décimale : 363.739 Pollution de l'eau Note de contenu :
Avant propos
I. Production et transfert des polluants dans bassins versants ruraux
II. Production et transfert des polluants dans les milieux urbains
III. Utilisation de la modélisation comme outil de gestion à l'échelle d'un grand bassin versantTransfert des polluants dans les hydrosystèmes : Actes des sixièmes Journées du diplôme d'études appronfondies Sciences et techniques de l'environnement, 11-12 mai 1995, Paris [texte imprimé] / Journées du diplôme d'études approfondies Sciences et techniques de l'environnement, Auteur ; Christian Le Coz, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Bruno Tassin, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Daniel Thévenot, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées, 1996 . - 140 p. : ill., couv. ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-85978-255-9 : 210 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 363.739 Pollution de l'eau Note de contenu :
Avant propos
I. Production et transfert des polluants dans bassins versants ruraux
II. Production et transfert des polluants dans les milieux urbains
III. Utilisation de la modélisation comme outil de gestion à l'échelle d'un grand bassin versantRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800003184 363.739 JOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800012214 363.739 JOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800013787 363.739 JOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Transitions professionnelles et risques / Journées d'études sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail / Marseille : CEREQ - Centre d'étude et de recherche sur les qualifications (DL 2006)
Titre : Transitions professionnelles et risques : XIIIe Journées d'étude sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail, Aix-en-Provence, 1er et 2 juin 2006 Type de document : texte imprimé Auteurs : Journées d'études sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail, Auteur Editeur : Marseille : CEREQ - Centre d'étude et de recherche sur les qualifications Année de publication : DL 2006 Importance : 1 vol. (341 p.) Présentation : graph. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-095576-0 Prix : 28 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 331 Economie du travail Note de contenu : I. Face au risque de chômage
II. Ruptures et trajectoires
III. Conditions de vie et risque au travail
IV. Transition et risque d'emploi
V. Le déclassement: un risque calculé?
VI. Des professions à risque
VII. Entreprises et risques professionnels
VIII. Formation et diminution des risques professionnelsTransitions professionnelles et risques : XIIIe Journées d'étude sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail, Aix-en-Provence, 1er et 2 juin 2006 [texte imprimé] / Journées d'études sur les données longitudinales dans l'analyse du marché du travail, Auteur . - Marseille : CEREQ - Centre d'étude et de recherche sur les qualifications, DL 2006 . - 1 vol. (341 p.) : graph. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-11-095576-0 : 28 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 331 Economie du travail Note de contenu : I. Face au risque de chômage
II. Ruptures et trajectoires
III. Conditions de vie et risque au travail
IV. Transition et risque d'emploi
V. Le déclassement: un risque calculé?
VI. Des professions à risque
VII. Entreprises et risques professionnels
VIII. Formation et diminution des risques professionnelsRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800021196 331 JOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible La transmission des exploitations agricoles : Attentes des agriculteurs seniors et Plan d'Actions Commerciales / Antoine Puren / 2007
Titre : La transmission des exploitations agricoles : Attentes des agriculteurs seniors et Plan d'Actions Commerciales Type de document : texte imprimé Auteurs : Antoine Puren, Auteur Année de publication : 2007 Importance : 60 p. Accompagnement : Version CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Fédération du Crédit Mutuel, Nantes (44)
Président du jury : G. BelhennicheLangues : Français (fre) Mots-clés : transmission exploitation agricole information préparation assurance-vie Résumé : 40% des agriculteurs du territoire du Crédit Mutuel LACO ont plus de 50ans. Dans les dix prochaines années, cela représente environ 2000 transmissions d'exploitation, 730 millions d'euro de lux monétaire dont 310 millions d'euro de potentiel d'épargne. Sur ce marché très concurrencé, il est important de fournir les bons conseils afin de garder ces clients et leur épargne. .. La transmission des exploitations agricoles : Attentes des agriculteurs seniors et Plan d'Actions Commerciales [texte imprimé] / Antoine Puren, Auteur . - 2007 . - 60 p. + Version CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Fédération du Crédit Mutuel, Nantes (44)
Président du jury : G. Belhenniche
Langues : Français (fre)
Mots-clés : transmission exploitation agricole information préparation assurance-vie Résumé : 40% des agriculteurs du territoire du Crédit Mutuel LACO ont plus de 50ans. Dans les dix prochaines années, cela représente environ 2000 transmissions d'exploitation, 730 millions d'euro de lux monétaire dont 310 millions d'euro de potentiel d'épargne. Sur ce marché très concurrencé, il est important de fournir les bons conseils afin de garder ces clients et leur épargne. .. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022489 3509 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800022491 3509 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
[périodique] Rechercher dans ce périodique
Titre : Tribune Verte Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 0757-3243 Note générale : Papier + accès online Langues : Français (fre) Note de contenu : Le bimensuel de l'APECITA sur l'emploi et la formation en agriculture, agroalimentaire et environnement En ligne : https://www.apecita.com/actualites/la-tribune-verte [périodique] Rechercher dans ce périodique Tribune Verte [texte imprimé].
ISSN : 0757-3243
Papier + accès online
Langues : Français (fre)
Note de contenu : Le bimensuel de l'APECITA sur l'emploi et la formation en agriculture, agroalimentaire et environnement En ligne : https://www.apecita.com/actualites/la-tribune-verte
Titre : Triple certification des cliniques du groupe 3 H gérées par Sodexo Type de document : texte imprimé Auteurs : Marine Wambre, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 45 p. Format : Version papier +CD Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Sodexo (85000 La Roche sur Yon )
Non confidentiel
Président de jury : Nathalie LeblancLangues : Français (fre) Mots-clés : Normes internationales ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000 Plan de maîtrise sanitaire Audit de certification HACCP Gestion documentaire Résumé : SODEXO est une entreprise internationale dont les activités principales sont les solutions de service sur site. La société est présente dans plusieurs segments : la Défense, les Entreprises, l’Education, la Santé, … Elle a la volonté d’être en permanence en amélioration continue. C’est pourquoi elle veut être certifiée ISO 9 001, ISO 14 001 et ISO 22 000, normes internationales de qualité. Je suis intervenue dans trois cliniques des Pays de la Loire gérées par SODEXO dans le but d’obtenir la certification pour celles-ci sur les trois normes : la Clinique Saint-Charles à La Roche sur Yon, la Clinique Porte Océane aux Sables d’Olonne et la Polyclinique du Maine à Laval. Durant 6 mois, j’ai accompagné les Responsables des services des Restauration, d’Hôtellerie et d’accueil sur la mise en place des différents documents obligatoires et des pratiques d’hygiène auprès des équipes. Les audits de certifications ont eu lieu les 30 et 31 mai et le 1er juin. SODEXO France a été certifié le 4 juillet sur les trois normes. Les non-conformités mineures décelées lors des audits sont corrigées ou en cours de correction.
SODEXO is an international society whose main activities are the on-site services solutions. The company operates in several segments: Defense, Business, Education, Health, ... It will be in permanently continuing improvement. That's why she wants to be certified ISO 9001, ISO 14001 and ISO 22000, international quality standards. I intervened in three clinical in Pays de la Loire managed by Sodexo in order to obtain certification for these standards: the Clinique Saint-Charles in La Roche sur Yon, the Clinique Porte Oceane in Sables d 'Olonne and the Polyclinique du Maine in Laval. During 6 months, I accompanied the heads of departments catering, hotel and hospitality on the implementation of the various documents required and hygiene practices among teams. The certification audits were conducted on 30 and 31 May and 1 June. SODEXO France was certified on July 4 on the three standards. The minor non-conformances identified during audits are corrected or being corrected.Triple certification des cliniques du groupe 3 H gérées par Sodexo [texte imprimé] / Marine Wambre, Auteur . - 2011 . - 45 p. ; Version papier +CD.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : Sodexo (85000 La Roche sur Yon )
Non confidentiel
Président de jury : Nathalie Leblanc
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Normes internationales ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000 Plan de maîtrise sanitaire Audit de certification HACCP Gestion documentaire Résumé : SODEXO est une entreprise internationale dont les activités principales sont les solutions de service sur site. La société est présente dans plusieurs segments : la Défense, les Entreprises, l’Education, la Santé, … Elle a la volonté d’être en permanence en amélioration continue. C’est pourquoi elle veut être certifiée ISO 9 001, ISO 14 001 et ISO 22 000, normes internationales de qualité. Je suis intervenue dans trois cliniques des Pays de la Loire gérées par SODEXO dans le but d’obtenir la certification pour celles-ci sur les trois normes : la Clinique Saint-Charles à La Roche sur Yon, la Clinique Porte Océane aux Sables d’Olonne et la Polyclinique du Maine à Laval. Durant 6 mois, j’ai accompagné les Responsables des services des Restauration, d’Hôtellerie et d’accueil sur la mise en place des différents documents obligatoires et des pratiques d’hygiène auprès des équipes. Les audits de certifications ont eu lieu les 30 et 31 mai et le 1er juin. SODEXO France a été certifié le 4 juillet sur les trois normes. Les non-conformités mineures décelées lors des audits sont corrigées ou en cours de correction.
SODEXO is an international society whose main activities are the on-site services solutions. The company operates in several segments: Defense, Business, Education, Health, ... It will be in permanently continuing improvement. That's why she wants to be certified ISO 9001, ISO 14001 and ISO 22000, international quality standards. I intervened in three clinical in Pays de la Loire managed by Sodexo in order to obtain certification for these standards: the Clinique Saint-Charles in La Roche sur Yon, the Clinique Porte Oceane in Sables d 'Olonne and the Polyclinique du Maine in Laval. During 6 months, I accompanied the heads of departments catering, hotel and hospitality on the implementation of the various documents required and hygiene practices among teams. The certification audits were conducted on 30 and 31 May and 1 June. SODEXO France was certified on July 4 on the three standards. The minor non-conformances identified during audits are corrected or being corrected.Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031148 3883 CD-ROM Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt 0012800031146 3883 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Tristes campagnes Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Charbonneau, Auteur Editeur : Paris : Denoël Année de publication : 1973 Importance : 239 p. Langues : Français (fre) Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Note de contenu :
Devant la dépouille d'un pays
I. Ce qui fut
1/ La campagne éternelle
2/ La campagne en plein ciel
3/ Une campagne pour la ville
II. Ce qui est
1/ L'impact
2/ Géographie d'une décomposition
3/ Ebauche d'une banlieue du sud ouest
4/ Bilan d'un génocide par imprudence
III. Ce qui sera
1/ Un silence de mort
2/ Le ghetto vert du sud ouest
3/ Petite apocalypse basco-Béarnaise en noir et rose
Conclusion : ce qui pourrait êtreTristes campagnes [texte imprimé] / Bernard Charbonneau, Auteur . - Paris : Denoël, 1973 . - 239 p.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 307.72 Sociologie rurale Note de contenu :
Devant la dépouille d'un pays
I. Ce qui fut
1/ La campagne éternelle
2/ La campagne en plein ciel
3/ Une campagne pour la ville
II. Ce qui est
1/ L'impact
2/ Géographie d'une décomposition
3/ Ebauche d'une banlieue du sud ouest
4/ Bilan d'un génocide par imprudence
III. Ce qui sera
1/ Un silence de mort
2/ Le ghetto vert du sud ouest
3/ Petite apocalypse basco-Béarnaise en noir et rose
Conclusion : ce qui pourrait êtreRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800010544 307.72 CHA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible TV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture / Anne Thurneyssen / 2008
Titre : TV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Thurneyssen, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 72 p. Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : TV Agri
Confidentialité non préciséeLangues : Français (fre) Index. décimale : 011.37 Média visuels et audiovisuels Filmographies Note de contenu : I) Présentation de la structure et du contexte de l’étude
A) Le groupe TV Agri : deux entreprises complémentaires
1) TV Agri une agence de presse spécialisée
2) Nouvelle Campagne
B) Contexte de l’étude
1) L’information à l’heure d’Internet
2) Les évolutions du Web
3) L’information sur internet et les agriculteurs
C) TV Agri.info, une nouvelle conception de l’information agricole
1) « lire, écouter,voir »
2) TV Agri.info en quatre définitions
3) Une plateforme relayée par des sites partenaires
II) Problématiques, hypothèses de travail et méthodologie
A) Problématiques
B) Hypothèses de travail
C) Méthodologie
1) Les experts
2) Les internautes
III) Etat des lieux, validations des hypothèses et mise en place des pistes de travail
A) Etat des lieux
1) Mon analyse de la plateforme
2) Avis d’experts
3) Questionnaire de satisfaction en ligne
4) Entretiens avec des utilisateurs réguliers
5) Analyse des statistiques du sites
Sommaire
6) Bilan économique
D) Source et limite de leur utilisation
3) Economique
B) Bilan de la plateforme six mois après sa mise en ligne et validation des hypothèses
1) Les points forts
2) Les points faibles
3) Validation des hypothèses
C) Axes de dévelopement et pistes de travail
IV) Mise en action des pistes de travail
A) Un version plus moderne et simple du site internet
1) Quelques règles à mettre en place pour faire un site Internet et une plateforme de e-commerce
2) Architecture et organisation du site
B) Communiquer pour se faire connaître!
1) La newsletter
V) Discussion
3) Les différentes étapes de la mise en ligne
2) Les salons
3) Les sites partenaires
4) De la publicité dans nos médias
5) De nouvelles références pour le kiosque
C) Devenir un projet rentable et se fixer des objectifs
1) Ouvrir les sites à la publicité
2) Vente des reportages et des interviews
3) Développer de nouvelles émissions et apporter régulièrement du contenu sur le site
4) Nouveau bilan économique de la plateforme et des différents sitesTV Agri : état des lieux et d'évolutions pour devenir un média de référence en agriculture [texte imprimé] / Anne Thurneyssen, Auteur . - 2008 . - 72 p.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : TV Agri
Confidentialité non précisée
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 011.37 Média visuels et audiovisuels Filmographies Note de contenu : I) Présentation de la structure et du contexte de l’étude
A) Le groupe TV Agri : deux entreprises complémentaires
1) TV Agri une agence de presse spécialisée
2) Nouvelle Campagne
B) Contexte de l’étude
1) L’information à l’heure d’Internet
2) Les évolutions du Web
3) L’information sur internet et les agriculteurs
C) TV Agri.info, une nouvelle conception de l’information agricole
1) « lire, écouter,voir »
2) TV Agri.info en quatre définitions
3) Une plateforme relayée par des sites partenaires
II) Problématiques, hypothèses de travail et méthodologie
A) Problématiques
B) Hypothèses de travail
C) Méthodologie
1) Les experts
2) Les internautes
III) Etat des lieux, validations des hypothèses et mise en place des pistes de travail
A) Etat des lieux
1) Mon analyse de la plateforme
2) Avis d’experts
3) Questionnaire de satisfaction en ligne
4) Entretiens avec des utilisateurs réguliers
5) Analyse des statistiques du sites
Sommaire
6) Bilan économique
D) Source et limite de leur utilisation
3) Economique
B) Bilan de la plateforme six mois après sa mise en ligne et validation des hypothèses
1) Les points forts
2) Les points faibles
3) Validation des hypothèses
C) Axes de dévelopement et pistes de travail
IV) Mise en action des pistes de travail
A) Un version plus moderne et simple du site internet
1) Quelques règles à mettre en place pour faire un site Internet et une plateforme de e-commerce
2) Architecture et organisation du site
B) Communiquer pour se faire connaître!
1) La newsletter
V) Discussion
3) Les différentes étapes de la mise en ligne
2) Les salons
3) Les sites partenaires
4) De la publicité dans nos médias
5) De nouvelles références pour le kiosque
C) Devenir un projet rentable et se fixer des objectifs
1) Ouvrir les sites à la publicité
2) Vente des reportages et des interviews
3) Développer de nouvelles émissions et apporter régulièrement du contenu sur le site
4) Nouveau bilan économique de la plateforme et des différents sitesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013422 3619 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Typologie des Aires d'Alimentation de Captage dit "Grenelle" Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Wager, Auteur Année de publication : 2011 Importance : 48 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :INRA (88500 Mirecourt)
non confidentiel
Président de jury : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Typologie Captage d’eau potable Démarche AAC DCE LEMA Grenelle Aire d’alimentation de captages DDT Agence de l’eau Enquête Résumé : Après la DCE et la LEMA, le Grenelle de l’environnement a désigné, en 2009, 500 captages d’eau potable pour accélérer la procédure de mise en place d’une aire d’alimentation de captages (AAC) et ainsi améliorer la qualité de l’eau. Ces captages ont été choisis suivant trois critères : le taux de pollution, le caractère stratégique et la volonté de reconquérir certains captages. Depuis, les acteurs locaux (Agences de l’eau, DREAL ; ARS, DDT, communes…) mettent en place une démarche pour délimiter les AAC et mettre en place des plans d’actions. Cependant, il y a très peu d’informations sur ces actions au niveau national, c’est pourquoi un questionnaire a été élaboré pour une meilleure connaissance des captages. Avec ces données, des traitements statistiques ont été réalisés pour la création d’une typologie sur les caractéristiques et une analyse sur les démarches réalisées à l’heure actuelle.
L’enquête effectuée auprès des acteurs concernés permet d’avoir une meilleure connaissance des AAC et montre l’hétérogénéité des rôles des acteurs locaux. L’analyse statistique a permis d’obtenir une typologie sur les caractéristiques. Elle nous révèle une grande diversité de captages qui peuvent être regroupé en quatre groupes. Ils se différencient surtout par le type de populations desservi par le captage. Ce critère révèle l’importance de la grandeur de ce dernier. La deuxième analyse se porte sur l’état d’avancement de la démarche. Elle révèle également quatre groupes suivant le taux de réalisation et montre aussi que la stratégie de l’agence de l’eau influe sur la démarche.Typologie des Aires d'Alimentation de Captage dit "Grenelle" [texte imprimé] / Marie Wager, Auteur . - 2011 . - 48 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :INRA (88500 Mirecourt)
non confidentiel
Président de jury : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Typologie Captage d’eau potable Démarche AAC DCE LEMA Grenelle Aire d’alimentation de captages DDT Agence de l’eau Enquête Résumé : Après la DCE et la LEMA, le Grenelle de l’environnement a désigné, en 2009, 500 captages d’eau potable pour accélérer la procédure de mise en place d’une aire d’alimentation de captages (AAC) et ainsi améliorer la qualité de l’eau. Ces captages ont été choisis suivant trois critères : le taux de pollution, le caractère stratégique et la volonté de reconquérir certains captages. Depuis, les acteurs locaux (Agences de l’eau, DREAL ; ARS, DDT, communes…) mettent en place une démarche pour délimiter les AAC et mettre en place des plans d’actions. Cependant, il y a très peu d’informations sur ces actions au niveau national, c’est pourquoi un questionnaire a été élaboré pour une meilleure connaissance des captages. Avec ces données, des traitements statistiques ont été réalisés pour la création d’une typologie sur les caractéristiques et une analyse sur les démarches réalisées à l’heure actuelle.
L’enquête effectuée auprès des acteurs concernés permet d’avoir une meilleure connaissance des AAC et montre l’hétérogénéité des rôles des acteurs locaux. L’analyse statistique a permis d’obtenir une typologie sur les caractéristiques. Elle nous révèle une grande diversité de captages qui peuvent être regroupé en quatre groupes. Ils se différencient surtout par le type de populations desservi par le captage. Ce critère révèle l’importance de la grandeur de ce dernier. La deuxième analyse se porte sur l’état d’avancement de la démarche. Elle révèle également quatre groupes suivant le taux de réalisation et montre aussi que la stratégie de l’agence de l’eau influe sur la démarche.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800031261 3882 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Typologie alimentaire des chevaux de course : adapter l'alimentation en fonction du type de course et des objectifs de course / Louise Forteau / 2015
Titre : Typologie alimentaire des chevaux de course : adapter l'alimentation en fonction du type de course et des objectifs de course Type de document : texte imprimé Auteurs : Louise Forteau, Auteur Année de publication : 2015 Importance : 59 p. Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : NL Nutrition SASU (22140 Cavan)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Patrice LepelletierLangues : Français (fre) Résumé : Résumé
Pour couvrir ses besoins nutritionnels, un cheval de sport est alimenté avec des rations différentes dans
leurs composantes nutritionnelles (produits traditionnels ou industriels) et dans l?organisation des repas.
La qualité des rations peut être un facteur dans les performances du cheval. NL Nutrition, par cette étude,
souhaite connaître la typologie alimentaire des chevaux de course en fonction du type de course et des
objectifs de course. Pour ce faire, un questionnaire a été créé et des enquêtes effectuées auprès
d?entraineurs. De manière générale, l?alimentation des chevaux de course en France reste traditionnelle
par rapport à d?autres pays. Au total, 9 types de pratiques alimentaires ont été mis en évidence. Nous
avons relié 5 variables alimentaires au type de course, 4 variables alimentaires aux critères de réussite
en entrainement et 1 seule variable alimentaire aux critères de réussite en course.
En parallèle, nous avons voulu vérifier si les techniques de fabrication ont un effet sur la vitamine A
contenue dans les granulés industriels. Nous avons sélectionné 13 aliments et minéraux, récupéré des
échantillons dans les écuries que nous avons envoyé à un laboratoire privé pour analyse. Sur les 13
échantillons, 9 ont une quantité de vitamine A inférieure de 17% à 99% à celle notée sur l?étiquette du
produit. Un seul échantillon contient plus de vitamine A, et trois échantillons ne présentent pas d?écart.
D?autres paramètres (stockage, interactions des aliments) peuvent avoir des conséquences sur la qualité
nutritionnelle de l?aliment.
L?ensemble de ces résultats nous donnent des tendances à explorer dans l?avenir.Typologie alimentaire des chevaux de course : adapter l'alimentation en fonction du type de course et des objectifs de course [texte imprimé] / Louise Forteau, Auteur . - 2015 . - 59 p. ; Version papier + Cd.
Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage : NL Nutrition SASU (22140 Cavan)
Confidentialité non précisée
Président de jury : Patrice Lepelletier
Langues : Français (fre)
Résumé : Résumé
Pour couvrir ses besoins nutritionnels, un cheval de sport est alimenté avec des rations différentes dans
leurs composantes nutritionnelles (produits traditionnels ou industriels) et dans l?organisation des repas.
La qualité des rations peut être un facteur dans les performances du cheval. NL Nutrition, par cette étude,
souhaite connaître la typologie alimentaire des chevaux de course en fonction du type de course et des
objectifs de course. Pour ce faire, un questionnaire a été créé et des enquêtes effectuées auprès
d?entraineurs. De manière générale, l?alimentation des chevaux de course en France reste traditionnelle
par rapport à d?autres pays. Au total, 9 types de pratiques alimentaires ont été mis en évidence. Nous
avons relié 5 variables alimentaires au type de course, 4 variables alimentaires aux critères de réussite
en entrainement et 1 seule variable alimentaire aux critères de réussite en course.
En parallèle, nous avons voulu vérifier si les techniques de fabrication ont un effet sur la vitamine A
contenue dans les granulés industriels. Nous avons sélectionné 13 aliments et minéraux, récupéré des
échantillons dans les écuries que nous avons envoyé à un laboratoire privé pour analyse. Sur les 13
échantillons, 9 ont une quantité de vitamine A inférieure de 17% à 99% à celle notée sur l?étiquette du
produit. Un seul échantillon contient plus de vitamine A, et trois échantillons ne présentent pas d?écart.
D?autres paramètres (stockage, interactions des aliments) peuvent avoir des conséquences sur la qualité
nutritionnelle de l?aliment.
L?ensemble de ces résultats nous donnent des tendances à explorer dans l?avenir.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129592 4248 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Typologie des exploitations agricoles en production semi-pérenne à la Martinique / Stéphanie Dolbec / 2014
Titre : Typologie des exploitations agricoles en production semi-pérenne à la Martinique Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Dolbec, Auteur Année de publication : 2014 Importance : 25 p. Note générale : PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : INRA Antilles-Guyanne - PRAM (Pôle de Recherche Agronomique de la Martinique) - Petit-Bourg (97)
Tuteur école: Pierre-Yves BernardLangues : Français (fre) Mots-clés : Expérimentation Enquête Agronomie SUA Exploitation agricole Culture pérenne Culture semi-pérenne Typologie des exploitations agricoles en production semi-pérenne à la Martinique [texte imprimé] / Stéphanie Dolbec, Auteur . - 2014 . - 25 p.
PE, Projet d'Etude
Lieu de stage : INRA Antilles-Guyanne - PRAM (Pôle de Recherche Agronomique de la Martinique) - Petit-Bourg (97)
Tuteur école: Pierre-Yves Bernard
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Expérimentation Enquête Agronomie SUA Exploitation agricole Culture pérenne Culture semi-pérenne Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN129450 PE 14/29 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Typologie de fonctionnement et de stratégie d'irrigation des exploitations d'un territoire irrigué en conditionde ressource en eau limitée / Mathieu Mottez / 2008
Titre : Typologie de fonctionnement et de stratégie d'irrigation des exploitations d'un territoire irrigué en conditionde ressource en eau limitée Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathieu Mottez, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 195 p. Présentation : Version CD Note générale : Mémoire de Projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture des hautes pyrénées
Non confidentielLangues : Français (fre) Index. décimale : 631.587 Irrigation Typologie de fonctionnement et de stratégie d'irrigation des exploitations d'un territoire irrigué en conditionde ressource en eau limitée [texte imprimé] / Mathieu Mottez, Auteur . - 2008 . - 195 p. : Version CD.
Mémoire de Projet ingénieur
Lieu de stage : Chambre d'agriculture des hautes pyrénées
Non confidentiel
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.587 Irrigation Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800013137 3596 Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt Uniwin Plus version 3 pour Windows / Christian R. Charles (1998)
Titre : Uniwin Plus version 3 pour Windows Type de document : texte imprimé Editeur : Christian R. Charles Année de publication : 1998 Langues : Français (fre) Index. décimale : 519.7 Analyse de données Résumé : Notice d'utilisation du logiciel Uniwin Plus version 3. Uniwin Plus version 3 pour Windows [texte imprimé] . - [S.l.] : Christian R. Charles, 1998.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 519.7 Analyse de données Résumé : Notice d'utilisation du logiciel Uniwin Plus version 3. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN124226 519.7 UNI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Les usages sociaux de la science / Pierre Bourdieu / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (1997)
Titre : Les usages sociaux de la science : pour une sociologie clinique du champ scientifique ; une conférence-débat organisée par le Groupe "Sciences en questions", Paris, INRA, 11 mars 1997 Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Bourdieu, Auteur Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 1997 Collection : Sciences en questions, ISSN 1269-8490 Importance : 1 vol. (79 p.) Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0793-3 Prix : 39 FRF Langues : Français (fre) Index. décimale : 301 Sociologie Note de contenu :
1/ Les champs comme microcosmes relativement autonomes
2/ Les propriétés spécifiques des champs scientifiques
3/ Les deux espèces de capital scientifique
4/ L'espace des points de vue
5/ La situation particulière de l'INRA
6/ Aller au-delà des apparences et des fausses antinomies
7/ Quelques propositions normatives
8/ Une conversion collectiveLes usages sociaux de la science : pour une sociologie clinique du champ scientifique ; une conférence-débat organisée par le Groupe "Sciences en questions", Paris, INRA, 11 mars 1997 [texte imprimé] / Pierre Bourdieu, Auteur . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 1997 . - 1 vol. (79 p.) : couv. ill. ; 19 cm. - (Sciences en questions, ISSN 1269-8490) .
ISBN : 978-2-7380-0793-3 : 39 FRF
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 301 Sociologie Note de contenu :
1/ Les champs comme microcosmes relativement autonomes
2/ Les propriétés spécifiques des champs scientifiques
3/ Les deux espèces de capital scientifique
4/ L'espace des points de vue
5/ La situation particulière de l'INRA
6/ Aller au-delà des apparences et des fausses antinomies
7/ Quelques propositions normatives
8/ Une conversion collectiveRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800016278 301 BOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible
Titre : Une usine de méthanisation en pays doncherois: Etude de gisement Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxime Joly, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 42 p. Note générale : Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Mairie de Donchery, Donchery (08)
non confidentielLangues : Français (fre) Mots-clés : méthanisation déchets organiques station valoriser écologique gisement Note de contenu : Tuteur de stage: Richard Gattin Une usine de méthanisation en pays doncherois: Etude de gisement [texte imprimé] / Maxime Joly, Auteur . - 2009 . - 42 p.
Projet Recherche et Développement
Lieu de stage : Mairie de Donchery, Donchery (08)
non confidentiel
Langues : Français (fre)
Mots-clés : méthanisation déchets organiques station valoriser écologique gisement Note de contenu : Tuteur de stage: Richard Gattin Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800020495 PRD 09/29 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt
Titre : Using of public genetic markers for potato breeding Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélien Berthe, Auteur Année de publication : 2017 Importance : 30 p. Note générale : Projet d'étude PE
Lieu de stage : Plant and food research - Lincoln (Nouvelle-Zélande)
Tuteur école : Christophe GangneuxLangues : Anglais (eng) Catégories : Biologie moléculaire
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Méthode expérimentale
Pomme de terreMots-clés : Génétique Sélection Pomme de terre Marqueur moléculaire Biologie moléculaire Résumé : Over the past four decades, Plant and Food Research has been breeding potatoes. Many variety have been created. Marker-assisted selection is a new tool derived from advances in molecular biology. It has becom an indispensable complement to traditional selection, saving time and reducing costs. In the context of environnemental concerns, it is more important than ever to have varieties well suited to their environnement. The aim of this study was to find, select, study and then test the available public molecular markers. The technologies PCR, CAPS, SCAR and HRM have been used. Using of public genetic markers for potato breeding [texte imprimé] / Aurélien Berthe, Auteur . - 2017 . - 30 p.
Projet d'étude PE
Lieu de stage : Plant and food research - Lincoln (Nouvelle-Zélande)
Tuteur école : Christophe Gangneux
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Biologie moléculaire
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Méthode expérimentale
Pomme de terreMots-clés : Génétique Sélection Pomme de terre Marqueur moléculaire Biologie moléculaire Résumé : Over the past four decades, Plant and Food Research has been breeding potatoes. Many variety have been created. Marker-assisted selection is a new tool derived from advances in molecular biology. It has becom an indispensable complement to traditional selection, saving time and reducing costs. In the context of environnemental concerns, it is more important than ever to have varieties well suited to their environnement. The aim of this study was to find, select, study and then test the available public molecular markers. The technologies PCR, CAPS, SCAR and HRM have been used. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130974 PE 17/10 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Exclu du prêt