Industrial Biotechnology / Das Debabrata / Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group (2021)

Public ISBD Titre : Industrial Biotechnology Type de document : texte imprimé Auteurs : Das Debabrata, Auteur ; Soumya Pandit, Auteur Editeur : Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group Année de publication : 2021 Importance : 496 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-367-76956-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : Industrial Biotechnology offers a comprehensive overview of biochemical processes, technologies, and practical applications of industrial biotechnology. The work comprises of chapters that discuss medium preparation, inoculum preparation using industrial strain and upstream processing, various fermentation processes, and physico-chemical separation processes for the purification of products and packaging. Analyzes problems within biochemical processes Discusses stoichiometry of bioprocesses Covers upstream and downstream processing Offers a wealth of case studies of different biochemical production processes, including those in development of food products, vaccines and medicines, single cell proteins, amino acids, cheese, biodiesel, biopesticides, and more This book is aimed at advanced students, industrial practitioners, and researchers in biotechnology, food engineering, chemical engineering, and environmental engineering. Industrial Biotechnology [texte imprimé] / Das Debabrata, Auteur ; Soumya Pandit, Auteur . - Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2021 . - 496 p. ISBN : 978-0-367-76956-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : Industrial Biotechnology offers a comprehensive overview of biochemical processes, technologies, and practical applications of industrial biotechnology. The work comprises of chapters that discuss medium preparation, inoculum preparation using industrial strain and upstream processing, various fermentation processes, and physico-chemical separation processes for the purification of products and packaging. Analyzes problems within biochemical processes Discusses stoichiometry of bioprocesses Covers upstream and downstream processing Offers a wealth of case studies of different biochemical production processes, including those in development of food products, vaccines and medicines, single cell proteins, amino acids, cheese, biodiesel, biopesticides, and more This book is aimed at advanced students, industrial practitioners, and researchers in biotechnology, food engineering, chemical engineering, and environmental engineering.

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Industrial Biotechnology / Devarajan Thangadurai / Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group (2021)

Public ISBD Titre : Industrial Biotechnology : Sustainable Production and Bioresource Utilization Type de document : texte imprimé Auteurs : Devarajan Thangadurai, Auteur ; Jeyabalan Sangeetha, Auteur Editeur : Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group Année de publication : 2021 Importance : 464 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-77463-582-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : This important new book covers recent advancements, innovations, and technologies in industrial biotechnology, specifically addressing the application of various biomolecules in industrial production and in cleaning and environmental remediation sectors. The goal of industrial biotechnology is to develop new techniques and technologies to transform renewable raw materials into chemicals, materials, and fuels by the substitution of fossil fuels. With the increase in the world’s population and the resultant growing energy demand, the need for more energy can be successfully met with the advancements in industrial biotechnology. Currently across the globe significant research has been undertaken in the production of cleaner fuels, materials, and semi-synthetic chemicals, with environmental benefits. Developing countries have huge agricultural resources that could be utilized for production of value-added byproducts for the sustainable development of bio-based economy. The book opens with the chapter on the production of exopolysaccharides from halophilic microorganisms, a polymer that is normally very useful in various production sectors of the food, pharmaceutical, and petroleum industries. The book goes on to cover: The production of antimicrobial compounds from alkaliphilic bacteria Thermophilic actinomycetes Food, agro, and pharmaceutical potential and biotechnological applications of biosurfactants, halophiles, cyclodextrin glycosyl transferease, fungal chitinase, proteases, yeasts and yeast products Also covered in the book are the environmental aspects of industrial biotechnology such as the genetic enhancement for biofuel production, the production of biodegradable thermoplastics, advancements in the synthesis of bio-oil, ecofriendly treatment of agro-based lignocelluloses, and anaerobic bio reactors for hydrocarbon remediation. The international roster of chapter authors have been chosen for their renowned expertise and contribution to the various fields of industrial biotechnology. This book is suitable to chemists, biotechnologists from research institutes, academia, and students as well as for industry professionals. Note de contenu : Exopolysaccharides of Halophilic Microorganisms: An Overview. Alkaliphilic Bacteria and Thermophilic Actinomyceytes as New Sources of Antimicrobial Compounds. Industrial Production and Applications of Yeast and Yeast Products. Industrial Applications of Biosurfactants. Halophiles: Pharmaceutical Potential and Biotechnological Applications. Cyclodextrin Glycosyl Transferase (CGTase): An Overview of Their Production and Biotechnological Applications. Industrial Applications of Fungal Chitinases: An Update. Proteases from Thermophiles and Their Industrial Importance. Proteases in Leather Processing. Genetic Enhancement of Saccharomyces cerevisiae for First and Second Generation Ethanol Production. . Biological System as Reactor for the Production of Biodegradable Thermoplastics, Polyhydroxyalkanoates. Hydrothermal and Thermochemical Synthesis of Bio-Oil from Lignocellulosic Biomass: Composition, Engineering and Catalytic Upgrading. Advances in Eco-Friendly Pre-Treatment Methods and Utilization of Agro-Based Lignocelluloses. Anaerobic Bioreactors for the Treatment of Chlorinated Hydrocarbons. Industrial Biotechnology : Sustainable Production and Bioresource Utilization [texte imprimé] / Devarajan Thangadurai, Auteur ; Jeyabalan Sangeetha, Auteur . - Boca Raton : CRC Press, Taylor & Francis Group, 2021 . - 464 p. ISBN : 978-1-77463-582-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : This important new book covers recent advancements, innovations, and technologies in industrial biotechnology, specifically addressing the application of various biomolecules in industrial production and in cleaning and environmental remediation sectors. The goal of industrial biotechnology is to develop new techniques and technologies to transform renewable raw materials into chemicals, materials, and fuels by the substitution of fossil fuels. With the increase in the world’s population and the resultant growing energy demand, the need for more energy can be successfully met with the advancements in industrial biotechnology. Currently across the globe significant research has been undertaken in the production of cleaner fuels, materials, and semi-synthetic chemicals, with environmental benefits. Developing countries have huge agricultural resources that could be utilized for production of value-added byproducts for the sustainable development of bio-based economy. The book opens with the chapter on the production of exopolysaccharides from halophilic microorganisms, a polymer that is normally very useful in various production sectors of the food, pharmaceutical, and petroleum industries. The book goes on to cover: The production of antimicrobial compounds from alkaliphilic bacteria Thermophilic actinomycetes Food, agro, and pharmaceutical potential and biotechnological applications of biosurfactants, halophiles, cyclodextrin glycosyl transferease, fungal chitinase, proteases, yeasts and yeast products Also covered in the book are the environmental aspects of industrial biotechnology such as the genetic enhancement for biofuel production, the production of biodegradable thermoplastics, advancements in the synthesis of bio-oil, ecofriendly treatment of agro-based lignocelluloses, and anaerobic bio reactors for hydrocarbon remediation. The international roster of chapter authors have been chosen for their renowned expertise and contribution to the various fields of industrial biotechnology. This book is suitable to chemists, biotechnologists from research institutes, academia, and students as well as for industry professionals. Note de contenu : Exopolysaccharides of Halophilic Microorganisms: An Overview. Alkaliphilic Bacteria and Thermophilic Actinomyceytes as New Sources of Antimicrobial Compounds. Industrial Production and Applications of Yeast and Yeast Products. Industrial Applications of Biosurfactants. Halophiles: Pharmaceutical Potential and Biotechnological Applications. Cyclodextrin Glycosyl Transferase (CGTase): An Overview of Their Production and Biotechnological Applications. Industrial Applications of Fungal Chitinases: An Update. Proteases from Thermophiles and Their Industrial Importance. Proteases in Leather Processing. Genetic Enhancement of Saccharomyces cerevisiae for First and Second Generation Ethanol Production. . Biological System as Reactor for the Production of Biodegradable Thermoplastics, Polyhydroxyalkanoates. Hydrothermal and Thermochemical Synthesis of Bio-Oil from Lignocellulosic Biomass: Composition, Engineering and Catalytic Upgrading. Advances in Eco-Friendly Pre-Treatment Methods and Utilization of Agro-Based Lignocelluloses. Anaerobic Bioreactors for the Treatment of Chlorinated Hydrocarbons.

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Et pour quelques degrés de plus... / Christian Perthuis (de) / Paris : Pearson (2009)

Public ISBD Titre : Et pour quelques degrés de plus... : Nos choix économiques face au risque climatique Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Perthuis (de) Editeur : Paris : Pearson Année de publication : 2009 Importance : 306 p. Format : 24 x 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7440-6353-4 Prix : 24.00 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Carbone Conservation des forêts Fiscalité Industrie Pétrole Politique internationale Pollution de l'air Réchauffement de la planète Ressources non renouvelables Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 333.79 Energie Résumé : Quatrième de couverture : Alors que le réchauffement climatique appelle des décisions claires, l'entrée de l'économie mondiale dans la pire récession de l'après-guerre provoque des réactions contrastées parmi les économistes : certains préconisent la relance « verte » financée par les deniers publics ; d'autres, au contraire, verraient d'un bon ?il l'assouplissement des contraintes environnementales pesant sur les entreprises pour faciliter le rebond de l'activité. Pourtant, une autre croissance est possible si on change durablement les règles du jeu économique : c'est tout l'enjeu de ce livre. Partant du principe que l'usage de l'atmosphère ne doit plus être gratuit, Christian de Perthuis montre que l'émergence, au plan international, d'un prix du carbone permettrait de réduire massivement les émissions de gaz à effet de serre. C'est l'un des objectifs majeurs de la conférence de Copenhague sur le climat. Au-delà de cette étape, il nous livre la feuille de route économique de la prochaine décennie en matière d'action contre le changement climatique. Privilégiant une approche réaliste et responsable, Christian de Perthuis répond sans détour aux grandes questions qui se posent aux dirigeants politiques : Quels sont les fondements pour construire un new deal énergétique au plan international ? Comment concilier la lutte contre la déforestation tropicale et la sécurité des approvisionnements alimentaires ? A quelles conditions les pays du sud accepteront-ils de prendre leur part de responsabilité ? Comment les populations et les territoires peuvent-ils s'adapter aux changements du climat qui marqueront le XXIe siècle ? Un livre passionnant et engagé qui, au nom de l'équité, propose des moyens concrets pour répondre au défi du réchauffement climatique tout en renforçant notre coopération avec les pays du Sud. Note de contenu : 1/ Le puzzle climatique 2/ Kyoto : une ambition contrariée 3/ Un prix pour l'atmosphère 4/ L'incitation au développement propre 5/ A qui profite la rente carbone ? 6/ Vers un New Deal énergétique 7/ Intensifier l'agriculture pour préserver la forêt 8/ Certains l'aiment chaud ? Et pour quelques degrés de plus... : Nos choix économiques face au risque climatique [texte imprimé] / Christian Perthuis (de) . - Paris : Pearson, 2009 . - 306 p. ; 24 x 16 cm. ISBN : 978-2-7440-6353-4 : 24.00 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Carbone Conservation des forêts Fiscalité Industrie Pétrole Politique internationale Pollution de l'air Réchauffement de la planète Ressources non renouvelables Sécurité alimentaire Access by all people at all times to enough food for an active, healthy life. Index. décimale : 333.79 Energie Résumé : Quatrième de couverture : Alors que le réchauffement climatique appelle des décisions claires, l'entrée de l'économie mondiale dans la pire récession de l'après-guerre provoque des réactions contrastées parmi les économistes : certains préconisent la relance « verte » financée par les deniers publics ; d'autres, au contraire, verraient d'un bon ?il l'assouplissement des contraintes environnementales pesant sur les entreprises pour faciliter le rebond de l'activité. Pourtant, une autre croissance est possible si on change durablement les règles du jeu économique : c'est tout l'enjeu de ce livre. Partant du principe que l'usage de l'atmosphère ne doit plus être gratuit, Christian de Perthuis montre que l'émergence, au plan international, d'un prix du carbone permettrait de réduire massivement les émissions de gaz à effet de serre. C'est l'un des objectifs majeurs de la conférence de Copenhague sur le climat. Au-delà de cette étape, il nous livre la feuille de route économique de la prochaine décennie en matière d'action contre le changement climatique. Privilégiant une approche réaliste et responsable, Christian de Perthuis répond sans détour aux grandes questions qui se posent aux dirigeants politiques : Quels sont les fondements pour construire un new deal énergétique au plan international ? Comment concilier la lutte contre la déforestation tropicale et la sécurité des approvisionnements alimentaires ? A quelles conditions les pays du sud accepteront-ils de prendre leur part de responsabilité ? Comment les populations et les territoires peuvent-ils s'adapter aux changements du climat qui marqueront le XXIe siècle ? Un livre passionnant et engagé qui, au nom de l'équité, propose des moyens concrets pour répondre au défi du réchauffement climatique tout en renforçant notre coopération avec les pays du Sud. Note de contenu : 1/ Le puzzle climatique 2/ Kyoto : une ambition contrariée 3/ Un prix pour l'atmosphère 4/ L'incitation au développement propre 5/ A qui profite la rente carbone ? 6/ Vers un New Deal énergétique 7/ Intensifier l'agriculture pour préserver la forêt 8/ Certains l'aiment chaud ?

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0012800016811	333.79 PER	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

La ruée minière au XXIe siècle / Celia Izoard / Paris : Éditions du Seuil (DL 2024)

Public ISBD Titre : La ruée minière au XXIe siècle : enquête sur les métaux à l'ère de la transition Type de document : texte imprimé Auteurs : Celia Izoard (1981-....), Auteur Editeur : Paris : Éditions du Seuil Année de publication : DL 2024 Collection : Écocène Importance : 1 vol. (338 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-02-151528-2 Prix : 23 EUR Note générale : Filmogr. p. 313. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Conservation des ressources Exploitation minière des fonds marins Géopolitique Industrie Mine terrestre Transition énergétique Mots-clés : Industries minières  Environnement  2000-....  Politique minière Index. décimale : 338.272 82 Pétrole (industrie minière) Résumé : Une nouvelle ruée minière d'une ampleur inédite a commencé. Au nom de la lutte contre le réchauffement climatique, il faudrait produire en vingt ans autant de métaux qu'on en a extrait au cours de toute l'histoire de l'humanité. Ruée sur le cuivre en Andalousie, extraction de cobalt au Maroc, guerre des ressources en Ukraine, cette enquête sur des sites miniers du monde entier révèle l'impasse et l'hypocrisie de cette « transition » extractiviste.En analysant la nouvelle géopolitique minière, Celia Izoard met au jour un autre enjeu : répondre aux besoins en métaux colossaux du numérique, de l'aérospatiale ou de l'armement, dans un monde où les industries occidentales rivalisent avec les superpuissances des ressources que sont devenues la Chine et la Russie.Sous la bannière de la « civilisation », du « développement », la mine a joué un rôle structurant dans l'expansion du capitalisme. À l'ère de la « transition », comment dépasser ce régime minier auquel les élites ont suspendu notre destin ' Celia Izoard est journaliste et philosophe, spécialiste des nouvelles technologies au travers de leurs impacts sociaux et écologiques. Elle est l'autrice de Merci de changer de métier. Lettre aux humains qui robotisent le monde (Éditions de la Dernière lettre, 2020) et co-autrice de La machine est ton seigneur et ton maître (Agone, 2015). Elle a retraduit et postfacé 1984 de George Orwell (Agone, 2021). La ruée minière au XXIe siècle : enquête sur les métaux à l'ère de la transition [texte imprimé] / Celia Izoard (1981-....), Auteur . - Paris : Éditions du Seuil, DL 2024 . - 1 vol. (338 p.) : ill. ; 19 cm. - (Écocène) . ISBN : 978-2-02-151528-2 : 23 EUR Filmogr. p. 313. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Conservation des ressources Exploitation minière des fonds marins Géopolitique Industrie Mine terrestre Transition énergétique Mots-clés : Industries minières  Environnement  2000-....  Politique minière Index. décimale : 338.272 82 Pétrole (industrie minière) Résumé : Une nouvelle ruée minière d'une ampleur inédite a commencé. Au nom de la lutte contre le réchauffement climatique, il faudrait produire en vingt ans autant de métaux qu'on en a extrait au cours de toute l'histoire de l'humanité. Ruée sur le cuivre en Andalousie, extraction de cobalt au Maroc, guerre des ressources en Ukraine, cette enquête sur des sites miniers du monde entier révèle l'impasse et l'hypocrisie de cette « transition » extractiviste.En analysant la nouvelle géopolitique minière, Celia Izoard met au jour un autre enjeu : répondre aux besoins en métaux colossaux du numérique, de l'aérospatiale ou de l'armement, dans un monde où les industries occidentales rivalisent avec les superpuissances des ressources que sont devenues la Chine et la Russie.Sous la bannière de la « civilisation », du « développement », la mine a joué un rôle structurant dans l'expansion du capitalisme. À l'ère de la « transition », comment dépasser ce régime minier auquel les élites ont suspendu notre destin ' Celia Izoard est journaliste et philosophe, spécialiste des nouvelles technologies au travers de leurs impacts sociaux et écologiques. Elle est l'autrice de Merci de changer de métier. Lettre aux humains qui robotisent le monde (Éditions de la Dernière lettre, 2020) et co-autrice de La machine est ton seigneur et ton maître (Agone, 2015). Elle a retraduit et postfacé 1984 de George Orwell (Agone, 2021).

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GEN000000007111	338.272 82 IZO	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

De la science à l'industrie / Philippe Brunet / Versailles : Editions Quae (DL 2019)

Public ISBD Titre : De la science à l'industrie : cellules souches embryonnaires et biotechnologies en France Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Brunet, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : DL 2019 Collection : Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 Importance : 1 vol. (239 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2949-9 Prix : 35 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 230-238 Langues : Français (fre) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Politique industrielle Recherche biologique Use for works dealing with research projects. For general scientific works, use "biology". Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : Le livre s'appuie sur une enquête sociologique concernant les recherches biomédicales sur les cellules souches embryonnaires en France. Il décrit ce champ de recherches, ses contraintes, son organisation et le travail en laboratoire. Il interroge plus généralement ce qu'est la science, ses relations avec l'industrie, ainsi que le travail dans la science et les valeurs qui y circulent. De la science à l'industrie : cellules souches embryonnaires et biotechnologies en France [texte imprimé] / Philippe Brunet, Auteur . - Versailles : Editions Quae, DL 2019 . - 1 vol. (239 p.) ; 21 cm. - (Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229) . ISBN : 978-2-7592-2949-9 : 35 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 230-238 Langues : Français (fre) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses. Industrie Politique industrielle Recherche biologique Use for works dealing with research projects. For general scientific works, use "biology". Index. décimale : 660.6 Biotechnologies et génie génétique Résumé : Le livre s'appuie sur une enquête sociologique concernant les recherches biomédicales sur les cellules souches embryonnaires en France. Il décrit ce champ de recherches, ses contraintes, son organisation et le travail en laboratoire. Il interroge plus généralement ce qu'est la science, ses relations avec l'industrie, ainsi que le travail dans la science et les valeurs qui y circulent.

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