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Salle de lecture
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Titre : Bescherelle - L'espagnol pour tous Type de document : texte imprimé Auteurs : Mónica Castillo Lluch, Auteur ; Marta López Izquierdo, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 2009 Collection : Bescherelle langues Importance : 383 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-93313-4 Prix : 10,95 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 465 Grammaire espagnole Résumé : D'après l'éditeur : "Dans un même volume, tous les outils pour communiquer en espagnol : une grammaire de l'espagnol contemporain, avec des exemples ancrés dans la vie de tous les jours et des exercices de validation ; 110 entrées en français, classées par ordre alphabétique, pour trouver le mot juste en espagnol ; un vocabulaire qui regroupe, sous 20 thèmes de la vie quotidienne, les 3000 mots et expressions à connaître pour comprendre et se faire comprendre ; un mémento de conjugaison, avec des tableaux types et tous les verbes irréguliers. Et sur www.bescherelle.com, des exercices interactifs et des compléments audio. Accès gratuit pour les utilisateurs du livre. " Bescherelle - L'espagnol pour tous [texte imprimé] / Mónica Castillo Lluch, Auteur ; Marta López Izquierdo, Auteur . - Paris : Hatier, 2009 . - 383 p.. - (Bescherelle langues) .
ISBN : 978-2-218-93313-4 : 10,95 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 465 Grammaire espagnole Résumé : D'après l'éditeur : "Dans un même volume, tous les outils pour communiquer en espagnol : une grammaire de l'espagnol contemporain, avec des exemples ancrés dans la vie de tous les jours et des exercices de validation ; 110 entrées en français, classées par ordre alphabétique, pour trouver le mot juste en espagnol ; un vocabulaire qui regroupe, sous 20 thèmes de la vie quotidienne, les 3000 mots et expressions à connaître pour comprendre et se faire comprendre ; un mémento de conjugaison, avec des tableaux types et tous les verbes irréguliers. Et sur www.bescherelle.com, des exercices interactifs et des compléments audio. Accès gratuit pour les utilisateurs du livre. " Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Le Bescherelle pratique de la langue française / Paris : Hatier (2003)
Titre : Le Bescherelle pratique de la langue française Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 2003 Importance : 1 vol. (671 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-73614-8 Prix : 19 Langues : Français (fre) Index. décimale : 448 Usage du français Le Bescherelle pratique de la langue française [texte imprimé] . - Paris : Hatier, 2003 . - 1 vol. (671 p.) ; 22 cm.
ISBN : 978-2-218-73614-8 : 19
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 448 Usage du français Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800021595 448 BES Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt
Titre : Une bête entre les lignes : essai de zoopoétique Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Simon (1967-....), Auteur Editeur : Marseille : Éditions Wildproject Année de publication : DL 2021 Collection : Tête nue Importance : 1 vol. (397 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-38114-002-5 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 369-397 Langues : Français (fre) Mots-clés : Littérature française Thèmes, motifs Animaux Dans la littérature Index. décimale : 840 Littérature des langues romanes. Littérature française Résumé : Nos relations aux animaux sont en train de se recomposer. Depuis 15 ans, Anne Simon étudie cette recomposition sous un angle singulier : celui de la langue, par une plongée dans les récits, les imaginaires, les remémorations et les fantasmes des écrivains. Anne Simon explore la langue, traditionnellement considérée comme un « propre de l'homme », en la retournant sur son versant animal. Elle nous la fait redécouvrir comme un outil de prédilection pour connaître les bêtes et comprendre nos relations, complices ou périlleuses,avec elles. Il faut dire que, pour de nombreux poètes, les animaux eux-mêmes écrivent des histoires de vie et de survie à même le monde... Entre le temps immémorial anthropologique de nos relations aux animaux (notamment via la chasse, mais pas seulement) et le temps contemporain de la destruction des animaux sauvages et domestiques, Anne Simon explore les espaces-temps singuliers auxquels nous ouvrent les animaux. Et c'est en explorant nos rêves, nos mythes, nos récits, qu'Anne Simon nous propose ici (en dialogue avec des travaux d'historiens, de sociologues, d'anthropologues, de philosophes) un « voyage dans l'invisible » qui élargit nos galaxies mentales ' et nous permet de renouveler, au plus intime, nos rapports à l'animal et au vivant. Une bête entre les lignes : essai de zoopoétique [texte imprimé] / Anne Simon (1967-....), Auteur . - Marseille : Éditions Wildproject, DL 2021 . - 1 vol. (397 p.) ; 22 cm. - (Tête nue) .
ISBN : 978-2-38114-002-5 : 25 EUR
Bibliogr. p. 369-397
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Littérature française Thèmes, motifs Animaux Dans la littérature Index. décimale : 840 Littérature des langues romanes. Littérature française Résumé : Nos relations aux animaux sont en train de se recomposer. Depuis 15 ans, Anne Simon étudie cette recomposition sous un angle singulier : celui de la langue, par une plongée dans les récits, les imaginaires, les remémorations et les fantasmes des écrivains. Anne Simon explore la langue, traditionnellement considérée comme un « propre de l'homme », en la retournant sur son versant animal. Elle nous la fait redécouvrir comme un outil de prédilection pour connaître les bêtes et comprendre nos relations, complices ou périlleuses,avec elles. Il faut dire que, pour de nombreux poètes, les animaux eux-mêmes écrivent des histoires de vie et de survie à même le monde... Entre le temps immémorial anthropologique de nos relations aux animaux (notamment via la chasse, mais pas seulement) et le temps contemporain de la destruction des animaux sauvages et domestiques, Anne Simon explore les espaces-temps singuliers auxquels nous ouvrent les animaux. Et c'est en explorant nos rêves, nos mythes, nos récits, qu'Anne Simon nous propose ici (en dialogue avec des travaux d'historiens, de sociologues, d'anthropologues, de philosophes) un « voyage dans l'invisible » qui élargit nos galaxies mentales ' et nous permet de renouveler, au plus intime, nos rapports à l'animal et au vivant. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000005296 840 SIM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Les bétons de granulats d'origine végétale / Paris : Hermès Science Publications (2013)
Titre : Les bétons de granulats d'origine végétale : application au béton de chanvre Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hermès Science Publications Année de publication : 2013 Collection : Traité MIM Sous-collection : Matériaux de construction Importance : 1 vol. (347 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7462-3809-1 Prix : 117 EUR Index. décimale : 690.1 Matériaux de construction Les bétons de granulats d'origine végétale : application au béton de chanvre [texte imprimé] . - Paris : Hermès Science Publications, 2013 . - 1 vol. (347 p.) : ill., couv. ill. ; 25 cm. - (Traité MIM. Matériaux de construction) .
ISBN : 978-2-7462-3809-1 : 117 EUR
Index. décimale : 690.1 Matériaux de construction Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN127412 690.1 BET Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le beurre Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Saporta, Auteur Editeur : Paris : Plon Année de publication : 2008 Collection : Ce que nous devons savoir sur... Importance : 171 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-20818-5 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : D'après l'éditeur : "Est-ce bien nécessaire de savoir ? Et puis savoir quoi sur l'œuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? Savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser. Comprendre la naissance d'un produit, son pays d'origine, son parcours jusqu'à chez nous, son évolution, son acclimatation, sa transformation. Pourquoi le mange-t-on ? Depuis quand ? Quels sont ses effets sur la santé, notre santé, notre bien le plus précieux ? Non seulement le consommateur a le droit de savoir mais c'est son devoir. Pour lui-même et pour ses enfants. Nous savons tous – ou subodorons – nos carences dans la connaissance de ce que nous mangeons. Ce livre a pour objectif de combler ces lacunes, et de transmettre l'histoire et les histoires passionnantes de ces produits. Le beurre est apparu tardivement entre 3 500 et 3 000 av. J-C. Fortuitement, les Huns obtinrent du beurre en agitant la crème dans une peau de bête. Jusqu’à la Renaissance, il fut utilisé à des fins médicinales plutôt qu’alimentaires. Ses lettres de noblesse lui furent acquises entre le XIVe et le XVIIe siècle. Depuis, il est adoré ou rejeté. On colporte sur son compte des calomnies inadmissibles. Il est grand temps de le réhabiliter afin qu’il retrouve sur la table et dans la cuisine la place qui lui est due." Le beurre [texte imprimé] / Isabelle Saporta, Auteur . - Paris : Plon, 2008 . - 171 p.. - (Ce que nous devons savoir sur...) .
ISBN : 978-2-259-20818-5 : 18 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641 Nourriture et boisson Résumé : D'après l'éditeur : "Est-ce bien nécessaire de savoir ? Et puis savoir quoi sur l'œuf, la dinde, la pomme de terre ou le beurre ? Savoir pour apprendre, découvrir, s'intéresser. Comprendre la naissance d'un produit, son pays d'origine, son parcours jusqu'à chez nous, son évolution, son acclimatation, sa transformation. Pourquoi le mange-t-on ? Depuis quand ? Quels sont ses effets sur la santé, notre santé, notre bien le plus précieux ? Non seulement le consommateur a le droit de savoir mais c'est son devoir. Pour lui-même et pour ses enfants. Nous savons tous – ou subodorons – nos carences dans la connaissance de ce que nous mangeons. Ce livre a pour objectif de combler ces lacunes, et de transmettre l'histoire et les histoires passionnantes de ces produits. Le beurre est apparu tardivement entre 3 500 et 3 000 av. J-C. Fortuitement, les Huns obtinrent du beurre en agitant la crème dans une peau de bête. Jusqu’à la Renaissance, il fut utilisé à des fins médicinales plutôt qu’alimentaires. Ses lettres de noblesse lui furent acquises entre le XIVe et le XVIIe siècle. Depuis, il est adoré ou rejeté. On colporte sur son compte des calomnies inadmissibles. Il est grand temps de le réhabiliter afin qu’il retrouve sur la table et dans la cuisine la place qui lui est due." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800028796 641 SAP Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Beyond the kale : Urban agriculture and social justice activism in New York City Type de document : texte imprimé Auteurs : Kristin Reynolds, Auteur ; Nevin Cohen, Auteur Editeur : Athens : The University of Georgia Press Année de publication : 2016 Collection : Geographies of justice and social transformation num. 28 Importance : 1 vol. (XII-189 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-0-8203-4949-7 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture urbaine
Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.
Développement économique et socialUse more specific descriptor when appropriate.
Justice socialeIndex. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Urban agriculture is increasingly considered an important part of creating just and sustainable cities. Yet the benefits that many people attribute to urban agriculture-fresh food, green space, educational opportunities-can mask structural inequities, thereby making political transformation harder to achieve. Realizing social and environmental justice requires moving beyond food production to address deeper issues such as structural racism, gender inequity, and economic disparities. Beyond the Kale argues that urban agricultural projects focused explicitly on dismantling oppressive systems have the greatest potential to achieve substantive social change. Through in-depth interviews and public forums with some of New York City's most prominent urban agriculture activists and supporters, Kristin Reynolds and Nevin Cohen illustrate how some urban farmers and gardeners not only grow healthy food for their communities but also use their activities and spaces to disrupt the dynamics of power and privilege that perpetuate inequity. Addressing a significant gap in the urban agriculture literature, Beyond the Kale prioritizes the voices of people of colour and women-activists and leaders whose strategies have often been underrepresented within the urban agriculture movement-and it examines the roles of scholarship in advancing social justice initiatives. Beyond the kale : Urban agriculture and social justice activism in New York City [texte imprimé] / Kristin Reynolds, Auteur ; Nevin Cohen, Auteur . - Athens : The University of Georgia Press, 2016 . - 1 vol. (XII-189 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Geographies of justice and social transformation; 28) .
ISBN : 978-0-8203-4949-7
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Agriculture urbaine
Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.
Développement économique et socialUse more specific descriptor when appropriate.
Justice socialeIndex. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Urban agriculture is increasingly considered an important part of creating just and sustainable cities. Yet the benefits that many people attribute to urban agriculture-fresh food, green space, educational opportunities-can mask structural inequities, thereby making political transformation harder to achieve. Realizing social and environmental justice requires moving beyond food production to address deeper issues such as structural racism, gender inequity, and economic disparities. Beyond the Kale argues that urban agricultural projects focused explicitly on dismantling oppressive systems have the greatest potential to achieve substantive social change. Through in-depth interviews and public forums with some of New York City's most prominent urban agriculture activists and supporters, Kristin Reynolds and Nevin Cohen illustrate how some urban farmers and gardeners not only grow healthy food for their communities but also use their activities and spaces to disrupt the dynamics of power and privilege that perpetuate inequity. Addressing a significant gap in the urban agriculture literature, Beyond the Kale prioritizes the voices of people of colour and women-activists and leaders whose strategies have often been underrepresented within the urban agriculture movement-and it examines the roles of scholarship in advancing social justice initiatives. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000237 338.15 REY Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La bible du Batch Cooking en 2h : je cuisine pour toute la semaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Hachette cuisine, Auteur Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : 2022 Importance : 393 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-946196-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : Voici LA bible du Batch Cooking que vous devez avoir dans votre cuisine !
Retrouvez tout ce dont vous avez besoin pour tenir 52 semaines en cuisinant uniquement le week-end : les listes de courses pour vous faciliter la vie etc..La bible du Batch Cooking en 2h : je cuisine pour toute la semaine [texte imprimé] / Hachette cuisine, Auteur . - Paris : Hachette pratique, 2022 . - 393 p.
ISBN : 978-2-01-946196-6
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : Voici LA bible du Batch Cooking que vous devez avoir dans votre cuisine !
Retrouvez tout ce dont vous avez besoin pour tenir 52 semaines en cuisinant uniquement le week-end : les listes de courses pour vous faciliter la vie etc..Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000004103 641.6 HAC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La bible officielle du TOEIC : Les guides officiels du TOEIC Type de document : document multimédia Auteurs : Educational testing service, Auteur Editeur : Paris : Hachette éducation Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (623 p.) Présentation : ill. Format : 29 cm Accompagnement : 4 disques compacts audio ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-701367-9 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Index. décimale : 424 Anglais - Préparation aux concours dont le Toeic La bible officielle du TOEIC : Les guides officiels du TOEIC [document multimédia] / Educational testing service, Auteur . - Paris : Hachette éducation, 2018 . - 1 vol. (623 p.) : ill. ; 29 cm + 4 disques compacts audio.
ISBN : 978-2-01-701367-9
Langues : Français (fre) Anglais (eng)
Index. décimale : 424 Anglais - Préparation aux concours dont le Toeic Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131818 424 EDU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 24/05/2028
Titre : La Bible du Tage Mage 2024 Type de document : texte imprimé Auteurs : Franck Attelan, Auteur Editeur : Studyrama Année de publication : 2023 Importance : 1416 p. non ill. couv. ill en coul. Format : 19,00 x 24,00 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7590-5267-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 371.262 Concours d'entrée (écoles) Résumé : Numéro 1 des ventes, la Bible du Tage Mage est l'ouvrage indispensable pour vous préparer au Tage Mage.
Visez les meilleurs scores!
- Des méthodes éprouvées par des milliers de candidats.
- Cours complets conformes aux programmes officiels.
- Fiches de synthèse.
- Plus de 2 000 questions. 16 tests blancs complets.
“J’ai obtenu 552 au Tage Mage. Je conseille ce livre à tous... Franck est vraiment un coach hors pair”. François Drogoul, HEC Paris
“Des tests très proches de ce qui tombe vraiment au Tage Mage. De loin, le meilleur livre sur le sujet. J’ai eu 514”. Flavien Pilyser, EM LYON
“Ce livre donne l’impression d’être en classe avec un prof qui vous explique tout de A à Z. J’ai gagné plus de 100 points lors de mon 2nd passage (score de 418 sur 600 !) “. Aaron Sarfati, EFAP
“On progresse vite avec ce livre. Le cours et les explications sont d’une clarté remarquable”. Caroline Conti, ESSECLa Bible du Tage Mage 2024 [texte imprimé] / Franck Attelan, Auteur . - [S.l.] : Studyrama, 2023 . - 1416 p. non ill. couv. ill en coul. ; 19,00 x 24,00 cm.
ISBN : 978-2-7590-5267-7
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 371.262 Concours d'entrée (écoles) Résumé : Numéro 1 des ventes, la Bible du Tage Mage est l'ouvrage indispensable pour vous préparer au Tage Mage.
Visez les meilleurs scores!
- Des méthodes éprouvées par des milliers de candidats.
- Cours complets conformes aux programmes officiels.
- Fiches de synthèse.
- Plus de 2 000 questions. 16 tests blancs complets.
“J’ai obtenu 552 au Tage Mage. Je conseille ce livre à tous... Franck est vraiment un coach hors pair”. François Drogoul, HEC Paris
“Des tests très proches de ce qui tombe vraiment au Tage Mage. De loin, le meilleur livre sur le sujet. J’ai eu 514”. Flavien Pilyser, EM LYON
“Ce livre donne l’impression d’être en classe avec un prof qui vous explique tout de A à Z. J’ai gagné plus de 100 points lors de mon 2nd passage (score de 418 sur 600 !) “. Aaron Sarfati, EFAP
“On progresse vite avec ce livre. Le cours et les explications sont d’une clarté remarquable”. Caroline Conti, ESSECRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006245 371.262 ATT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 16/09/2024
Titre : La bibliomule de Cordoue Type de document : texte imprimé Auteurs : Wilfrid Lupano (1971-....), Auteur ; Léonard Chemineau (1982-....), Auteur Editeur : Bruxelles : Dargaud Bénélux Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (256 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-505-07864-7 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : Califat d'Al Andalus, Espagne. Année 976 Voilà près de soixante ans que le califat est placé sous le signe de la paix, de la culture et de la science. Le calife Abd el-Rahman III et son fils al-Hakam II ont fait de Cordoue la capitale occidentale du savoir. Mais al-Hakam II meurt jeune, et son fils n'a que dix ans. L'un de ses vizirs, Amir, saisit l'occasion qui lui est donnée de prendre le pouvoir. Il n'a aucune légitimité, mais il a des alliés. Parmi eux, les religieux radicaux, humiliés par le règne de deux califes épris de culture grecque, indienne, ou perse, de philosophie et de mathématiques. Le prix de leur soutien est élevé : ils veulent voir brûler les 400 000 livres de la bibliothèque de Cordoue. La soif de pouvoir d'Amir n'ayant pas de limites, il y consent. La veille du plus grand autodafé du monde, Tarid, eunuque grassouillet en charge de la bibliothèque, réunit dans l'urgence autant de livres qu'il le peut, les charge sur le dos d'une mule qui passait par là et s'enfuit par les collines au nord de Cordoue, dans l'espoir de sauver ce qui peut l'être du savoir universel. Rejoint par Lubna, une jeune copiste noire, et par Marwan, son ancien apprenti devenu voleur, il entreprend la plus folle des aventures : traverser presque toute l'Espagne avec une « bibliomule » surchargée, poursuivi par des mercenaires berbères. Cette fable historique savoureuse écrite par Wilfrid Lupano (Les Vieux Fourneaux, Blanc Autour, ...) et servie par le trait joyeux de Léonard Chemineau (Le Travailleur de la nuit, Edmond, ...), fait écho aux conflits, toujours d'actualité, entre la soif de pouvoir et la liberté qu'incarne le savoir. La bibliomule de Cordoue [texte imprimé] / Wilfrid Lupano (1971-....), Auteur ; Léonard Chemineau (1982-....), Auteur . - Bruxelles : Dargaud Bénélux, 2021 . - 1 vol. (256 p.) : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-505-07864-7 : 35 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : Califat d'Al Andalus, Espagne. Année 976 Voilà près de soixante ans que le califat est placé sous le signe de la paix, de la culture et de la science. Le calife Abd el-Rahman III et son fils al-Hakam II ont fait de Cordoue la capitale occidentale du savoir. Mais al-Hakam II meurt jeune, et son fils n'a que dix ans. L'un de ses vizirs, Amir, saisit l'occasion qui lui est donnée de prendre le pouvoir. Il n'a aucune légitimité, mais il a des alliés. Parmi eux, les religieux radicaux, humiliés par le règne de deux califes épris de culture grecque, indienne, ou perse, de philosophie et de mathématiques. Le prix de leur soutien est élevé : ils veulent voir brûler les 400 000 livres de la bibliothèque de Cordoue. La soif de pouvoir d'Amir n'ayant pas de limites, il y consent. La veille du plus grand autodafé du monde, Tarid, eunuque grassouillet en charge de la bibliothèque, réunit dans l'urgence autant de livres qu'il le peut, les charge sur le dos d'une mule qui passait par là et s'enfuit par les collines au nord de Cordoue, dans l'espoir de sauver ce qui peut l'être du savoir universel. Rejoint par Lubna, une jeune copiste noire, et par Marwan, son ancien apprenti devenu voleur, il entreprend la plus folle des aventures : traverser presque toute l'Espagne avec une « bibliomule » surchargée, poursuivi par des mercenaires berbères. Cette fable historique savoureuse écrite par Wilfrid Lupano (Les Vieux Fourneaux, Blanc Autour, ...) et servie par le trait joyeux de Léonard Chemineau (Le Travailleur de la nuit, Edmond, ...), fait écho aux conflits, toujours d'actualité, entre la soif de pouvoir et la liberté qu'incarne le savoir. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003641 741.5 LUP Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Bidoche : l'industrie de la viande menace le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Fabrice Nicolino, Auteur Editeur : Paris : Les liens qui libèrent Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (385 p.) Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-918597-01-8 Prix : 21 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Consommation alimentaire
Dégradation de l'environnement
Éthique de la science
Faim
Groupe d'intérêt
Industrie agroalimentaire
Produit d'origine animale
ViandeIndex. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture :
Je crois savoir ce que manger veut dire.
Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j'ai changé d'avis et de goût. Derrière une côte de boeuf, j'ai fini par voir un boeuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon... On peut parler d'un choc, immense et lent. L'histoire que je vais vous raconter est une formidable aventure aux conséquences inouïes. Où rien n'était inévitable. Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils chaque jour, en notre nom, de nouvelles méthodes pour " fabriquer " de la " matière " à partir d'êtres vivants et sensibles ? Pourquoi leurs laboratoires sont-ils aussi anonymes que secrets ? Pourquoi l'industrie de la bidoche est-elle dotée d'une puissance qui cloue le bec de ses rares critiques ? A la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l'élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d'antibiotiques et d'hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et dans des proportions étonnantes la si grave crise climatique ? Qui est responsable ? Et y a-t-il des coupables ? La réponse n'a rien d'évident, mais elle existe, dans les deux cas.
Ce livre vous convie à une plongée dont vous ne sortirez pas indemne. A la condition de le lire pour de vrai, vous ferez ensuite partie d'une tribu en expansion, mais qui demeure on ne peut plus minoritaire. La tribu de ceux qui savent.Note de contenu : 1/ Vivre vite, mourrir jeune, faire un affreux cadavre
2/ "Sauver le boeuf", un grand délire télévisé
3/ Pendant l'avalanche, les affaires continuent
4/ Monsieur X raconte une belle histoire
5/ Et si le roi soja était détrôné ?
6/ Le grand ébranlement
7/ Médicastres, poisons et couillons
8/ Qui arrêtera les virus et les bactéries
9/ Le grand fantasme américain
10/ Pollution sans rivage (épandage compris)
11/ Et si ça fichait le cancer ?
12/ Un grand débouché sur la famine
13/ Où sont donc passés les responsables
14/ Tout est dans tout et inversement
15/ Du foie gras à s'en faire exploser le gosier
16/ Les affreux terroristes du bien être animal
17/ L'avenir d'une tragique désillusion
18/ Cachez ces morts que je ne saurais voir
19/ Quand les vaches étaient nos déesses
En guise de conclusion : et si nous apprenions à regarder les moutonsBidoche : l'industrie de la viande menace le monde [texte imprimé] / Fabrice Nicolino, Auteur . - Paris : Les liens qui libèrent, 2009 . - 1 vol. (385 p.) ; 22 cm.
ISBN : 978-2-918597-01-8 : 21 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Consommation alimentaire
Dégradation de l'environnement
Éthique de la science
Faim
Groupe d'intérêt
Industrie agroalimentaire
Produit d'origine animale
ViandeIndex. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : Quatrième de couverture :
Je crois savoir ce que manger veut dire.
Mais je dois ajouter que, chemin faisant, j'ai changé d'avis et de goût. Derrière une côte de boeuf, j'ai fini par voir un boeuf. Derrière un gigot, un agneau. Derrière un jambon, un cochon... On peut parler d'un choc, immense et lent. L'histoire que je vais vous raconter est une formidable aventure aux conséquences inouïes. Où rien n'était inévitable. Comment des animaux sont-ils devenus des morceaux, des choses, des marchandises ? Pourquoi des techniciens inventent-ils chaque jour, en notre nom, de nouvelles méthodes pour " fabriquer " de la " matière " à partir d'êtres vivants et sensibles ? Pourquoi leurs laboratoires sont-ils aussi anonymes que secrets ? Pourquoi l'industrie de la bidoche est-elle dotée d'une puissance qui cloue le bec de ses rares critiques ? A la suite de quelle rupture mentale a-t-on accepté la barbarie de l'élevage industriel ? Pour quelle raison folle laisse-t-on la consommation effrénée de ce produit plein d'antibiotiques et d'hormones menacer la santé humaine, détruire les forêts tropicales, aggraver la famine et dans des proportions étonnantes la si grave crise climatique ? Qui est responsable ? Et y a-t-il des coupables ? La réponse n'a rien d'évident, mais elle existe, dans les deux cas.
Ce livre vous convie à une plongée dont vous ne sortirez pas indemne. A la condition de le lire pour de vrai, vous ferez ensuite partie d'une tribu en expansion, mais qui demeure on ne peut plus minoritaire. La tribu de ceux qui savent.Note de contenu : 1/ Vivre vite, mourrir jeune, faire un affreux cadavre
2/ "Sauver le boeuf", un grand délire télévisé
3/ Pendant l'avalanche, les affaires continuent
4/ Monsieur X raconte une belle histoire
5/ Et si le roi soja était détrôné ?
6/ Le grand ébranlement
7/ Médicastres, poisons et couillons
8/ Qui arrêtera les virus et les bactéries
9/ Le grand fantasme américain
10/ Pollution sans rivage (épandage compris)
11/ Et si ça fichait le cancer ?
12/ Un grand débouché sur la famine
13/ Où sont donc passés les responsables
14/ Tout est dans tout et inversement
15/ Du foie gras à s'en faire exploser le gosier
16/ Les affreux terroristes du bien être animal
17/ L'avenir d'une tragique désillusion
18/ Cachez ces morts que je ne saurais voir
19/ Quand les vaches étaient nos déesses
En guise de conclusion : et si nous apprenions à regarder les moutonsRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019034 363.8 NIC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Bien-être animal et travail en élevage : Textes à l'appui / Jocelyne Porcher / Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique (2004)
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Titre : Bien-être animal et travail en élevage : Textes à l'appui Type de document : texte imprimé Auteurs : Jocelyne Porcher Editeur : Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique Année de publication : 2004 Importance : 263 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1165-7 Prix : 23 eur Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Note de contenu : Introduction : Où est le problème ?
1/ De l’élevage aux productions animales
- Les animaux domestiques : des biens ou des liens ?
- Animaux domestiques et sociétés rurales
- La zootechnie, science de l’exploitation des machines animales
2/ Le bien-être animal
- La législation européenne du bien-être animal
- La zootechnie et le bien-être animal
- L’étude " objective " du bien-être animal
- Évaluer et mesurer le bien-être animal
- Le prix du bien-être animal
- Labelliser le bien-être animal
- Comportement animal et éthologie
- Émotions et bien-être
- Le bien-être animal dans les pays de langue allemande
- Le bien-être animal contre les éleveurs ?
- L’animal de la philosophie
3/ Plaisir et souffrance au travail en élevage
- Le travail
- Travailler
- Travail et affectivité
- Souffrance au travail et stratégies défensives
- La reconnaissance du travail
- L’organisation du travail
- Un élevage durable ?
Conclusion
BibliographieEn ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2738011659%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Bien-être animal et travail en élevage : Textes à l'appui [texte imprimé] / Jocelyne Porcher . - Paris : INRA - Institut national de la recherche agronomique, 2004 . - 263 p.
ISBN : 978-2-7380-1165-7 : 23 eur
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Note de contenu : Introduction : Où est le problème ?
1/ De l’élevage aux productions animales
- Les animaux domestiques : des biens ou des liens ?
- Animaux domestiques et sociétés rurales
- La zootechnie, science de l’exploitation des machines animales
2/ Le bien-être animal
- La législation européenne du bien-être animal
- La zootechnie et le bien-être animal
- L’étude " objective " du bien-être animal
- Évaluer et mesurer le bien-être animal
- Le prix du bien-être animal
- Labelliser le bien-être animal
- Comportement animal et éthologie
- Émotions et bien-être
- Le bien-être animal dans les pays de langue allemande
- Le bien-être animal contre les éleveurs ?
- L’animal de la philosophie
3/ Plaisir et souffrance au travail en élevage
- Le travail
- Travailler
- Travail et affectivité
- Souffrance au travail et stratégies défensives
- La reconnaissance du travail
- L’organisation du travail
- Un élevage durable ?
Conclusion
BibliographieEn ligne : http://www.amazon.fr/gp/redirect.html%3FASIN=2738011659%26tag=ws%26lcode=xm2%26c [...] Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800008135 636.083 3 POR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800008127 636.083 3 POR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2021 Collection : Les mémos de Quae Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3248-2 Prix : 12 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 60-61. Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Bien-être animal Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : Dans notre société contemporaine, le bien-être des animaux devient une préoccupationomniprésente. Sa prise en compte et son amélioration se révèlent nécessaires pour ceuxqui se trouvent au contact des animaux d'élevage, et en sont les premiers acteurs :éleveurs, vétérinaires, ingénieurs et techniciens.Les nombreuses questions liées au bien-être des animaux concernent également lesconsommateurs, les entreprises, les enseignants, les pouvoirs publics et les associationsde protection animale. Cependant, pour comprendre ce concept, des notions essentiellestelles que la sensibilité ou l'existence d'émotions chez les animaux doivent êtreexpliquées, car les controverses proviennent de leur méconnaissance.Ce premier fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal, mais aussi lesattentes de la société, la réglementation actuelle et passée. Il permet d'acquérirrapidement ou de réviser des connaissances de base. Le bien-être des animaux d'élevage : comprendre le bien-être animal [texte imprimé] / Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2021 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae) .
ISBN : 978-2-7592-3248-2 : 12 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 60-61. Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Bien-être animal Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : Dans notre société contemporaine, le bien-être des animaux devient une préoccupationomniprésente. Sa prise en compte et son amélioration se révèlent nécessaires pour ceuxqui se trouvent au contact des animaux d'élevage, et en sont les premiers acteurs :éleveurs, vétérinaires, ingénieurs et techniciens.Les nombreuses questions liées au bien-être des animaux concernent également lesconsommateurs, les entreprises, les enseignants, les pouvoirs publics et les associationsde protection animale. Cependant, pour comprendre ce concept, des notions essentiellestelles que la sensibilité ou l'existence d'émotions chez les animaux doivent êtreexpliquées, car les controverses proviennent de leur méconnaissance.Ce premier fascicule présente les bases scientifiques du bien-être animal, mais aussi lesattentes de la société, la réglementation actuelle et passée. Il permet d'acquérirrapidement ou de réviser des connaissances de base. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003756 636.083 3 MOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Le bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal Type de document : texte imprimé Auteurs : Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2021 Collection : Les mémos de Quae Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3326-7 Prix : 12 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Catégories : Bien-être animal Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : La volonté d'améliorer le bien-être des animaux implique de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d'un animal et d'un ensemble d'animaux. Pour ce faire, l'évaluation doit être la plus fiable et la plus objective possible. Elle requiert l'usage d'indicateurs appropriés, décrits dans des référentiels et qui seront ensuite synthétisés à l'échelle de l'élevage considéré. Le bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal [texte imprimé] / Luc Mounier, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2021 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Les mémos de Quae) .
ISBN : 978-2-7592-3326-7 : 12 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Catégories : Bien-être animal Index. décimale : 636.083 3 Bien-être/ Soins individuel Résumé : La volonté d'améliorer le bien-être des animaux implique de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d'un animal et d'un ensemble d'animaux. Pour ce faire, l'évaluation doit être la plus fiable et la plus objective possible. Elle requiert l'usage d'indicateurs appropriés, décrits dans des référentiels et qui seront ensuite synthétisés à l'échelle de l'élevage considéré. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003755 636.083 3 MOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Bien être en élevage intensif : incidence des recommandations des experts sur l'investissement et le coût de production du porc charcutier / Pierre Rousseau / Paris : IFIP - Institut du porc
Titre : Bien être en élevage intensif : incidence des recommandations des experts sur l'investissement et le coût de production du porc charcutier Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Rousseau, Auteur ; Yvon Salaün, Auteur Editeur : Paris : IFIP - Institut du porc Importance : 34 p. Prix : 100 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.4 Porcs Note de contenu : Introduction
1/ Analyse des investissements nécessité par les recommandations
2/ incidence économique des transformations étudiées
ConclusionBien être en élevage intensif : incidence des recommandations des experts sur l'investissement et le coût de production du porc charcutier [texte imprimé] / Pierre Rousseau, Auteur ; Yvon Salaün, Auteur . - Paris : IFIP - Institut du porc, [s.d.] . - 34 p.
100 F
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.4 Porcs Note de contenu : Introduction
1/ Analyse des investissements nécessité par les recommandations
2/ incidence économique des transformations étudiées
ConclusionRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800008964 636.400 ROU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Bien gérer son temps Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Barrais, Auteur ; Marie-Jeanne Marti, Auteur Editeur : Espace grandes écoles Année de publication : 2010 Importance : 148 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84555-243-2 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 500 Sciences de la nature et mathématiques Résumé : D'après l'éditeur : "Aujourd'hui la plupart des gens ont des problèmes de gestion du temps. Les étudiants, ou plus tard les salariés, pensent que la solution réside dans l'optimisation de leur agenda et des outils bureautiques. Il existe heureusement d'autres " leviers " pour agir sur le facteur temps : le stress, l'argent et l'énergie. Comment vous situez-vous dans votre rapport au temps ? Quels sont les outils pour mieux vous organiser ? Comment gagner beaucoup de temps avec un peu d'argent ? Savez-vous préserver votre " zone de confort " ? Cet ouvrage donne des recettes pour rendre son temps plus " élastique " en se l'appropriant matériellement et mentalement. Il comporte de nombreux tests et exercices pour avancer pas à pas et devenir véritablement le maître de son temps. " Bien gérer son temps [texte imprimé] / Delphine Barrais, Auteur ; Marie-Jeanne Marti, Auteur . - [S.l.] : Espace grandes écoles, 2010 . - 148 p.
ISBN : 978-2-84555-243-2 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 500 Sciences de la nature et mathématiques Résumé : D'après l'éditeur : "Aujourd'hui la plupart des gens ont des problèmes de gestion du temps. Les étudiants, ou plus tard les salariés, pensent que la solution réside dans l'optimisation de leur agenda et des outils bureautiques. Il existe heureusement d'autres " leviers " pour agir sur le facteur temps : le stress, l'argent et l'énergie. Comment vous situez-vous dans votre rapport au temps ? Quels sont les outils pour mieux vous organiser ? Comment gagner beaucoup de temps avec un peu d'argent ? Savez-vous préserver votre " zone de confort " ? Cet ouvrage donne des recettes pour rendre son temps plus " élastique " en se l'appropriant matériellement et mentalement. Il comporte de nombreux tests et exercices pour avancer pas à pas et devenir véritablement le maître de son temps. " Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800024760 374.1 BAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Bienvenue en Syntropie ! : un jardin d'abondance, des principes de terrain Type de document : texte imprimé Auteurs : Anaëlle Théry, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2024 Importance : 160 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-915-7 Langues : Français (fre) Index. décimale : 634.99 Agroforesterie Résumé : Le premier livre disponible en français sur la syntropie, une pratique agroécologique qui s’appuie sur la production de biomasse et la création de microclimats sur les espaces ainsi cultivés, apportant résistance aux extrêmes de chaleur, amélioration exponentielle du sol et baisse drastique des besoins en eau. Basé sur l’expérimentation de terrain d’une pionnière de la syntropie en France, il fournit des méthodes adaptées à nos latitudes pour le potager, le maraîchage, la culture de petits fruits et d’arbres fruitiers et la production de bois. Une réponse porteuse d’espoir face au réchauffement climatique !
À l’inverse des pratiques agronomiques classiques qui vont vers une simplification des écosystèmes, la syntropie s’appuie sur les processus d’accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols. Elle est basée sur ce qu’on pourrait appeler des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui se succèdent dans le temps : on sème et on plante en même temps des végétaux qui vont donner dans trois mois (légumes), dans deux ans (petit fruits), dans 10 ans (fruitiers), quinze ans (bois de chauffe), voire dans deux cent cinquante ans (bois d’œuvre). Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd’hui en France, notamment sous la houlette d’Anaëlle Théry qui mène depuis quelques années des expérimentations en Dordogne pour adapter ses principes à nos latitudes.Bienvenue en Syntropie ! : un jardin d'abondance, des principes de terrain [texte imprimé] / Anaëlle Théry, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2024 . - 160 p.
ISBN : 978-2-36098-915-7
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 634.99 Agroforesterie Résumé : Le premier livre disponible en français sur la syntropie, une pratique agroécologique qui s’appuie sur la production de biomasse et la création de microclimats sur les espaces ainsi cultivés, apportant résistance aux extrêmes de chaleur, amélioration exponentielle du sol et baisse drastique des besoins en eau. Basé sur l’expérimentation de terrain d’une pionnière de la syntropie en France, il fournit des méthodes adaptées à nos latitudes pour le potager, le maraîchage, la culture de petits fruits et d’arbres fruitiers et la production de bois. Une réponse porteuse d’espoir face au réchauffement climatique !
À l’inverse des pratiques agronomiques classiques qui vont vers une simplification des écosystèmes, la syntropie s’appuie sur les processus d’accumulation de biomasse pour instaurer ou restaurer la fertilité des sols. Elle est basée sur ce qu’on pourrait appeler des cultures associées extrêmement denses et diversifiées, qui se succèdent dans le temps : on sème et on plante en même temps des végétaux qui vont donner dans trois mois (légumes), dans deux ans (petit fruits), dans 10 ans (fruitiers), quinze ans (bois de chauffe), voire dans deux cent cinquante ans (bois d’œuvre). Initiée au Brésil par Ernst Götsch voici plus de 40 ans, la syntropie émerge aujourd’hui en France, notamment sous la houlette d’Anaëlle Théry qui mène depuis quelques années des expérimentations en Dordogne pour adapter ses principes à nos latitudes.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006379 634.99 THE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Big data et machine learning : manuel du data scientist Type de document : texte imprimé Auteurs : Pirmin Lemberger, Auteur ; Marc Batty, Auteur ; Médéric Morel, Auteur ; Jean-Luc Raffäelli, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2015 Collection : InfoPro Sous-collection : Management des systèmes d'information Importance : 1 vol. (XVIII-219 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-072074-3 Index. décimale : 002 Big data Résumé : Quatrième de couverture : "Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui réfléchissent à la meilleure utilisation possible des données au sein de l’entreprise, qu’ils soient data scientists, DSI, chefs de projets ou spécialistes métier.
Le Big Data s’est imposé comme une innovation majeure pour toutes les entreprises qui cherchent à construire un avantage concurrentiel grâce à l’exploitation de leurs données clients, fournisseurs, produits, processus, machines, etc.
Mais quelle solution technique choisir ? Quelles compétences métier développer au sein de la DSI ?
Ce livre est un guide pour comprendre les enjeux d’un projet Big Data, en appréhender les concepts sous-jacents (en particulier le machine learning) et acquérir les compétences nécessaires à la mise en place d’un data lab.
Il combine la présentation :
de notions théoriques (traitement statistique des données, calcul distribué...) ;
d’outils (écosystème Hadoop, Storm...) ;
d’exemples de machine learning ;
d’une organisation typique d’un projet de data science."Big data et machine learning : manuel du data scientist [texte imprimé] / Pirmin Lemberger, Auteur ; Marc Batty, Auteur ; Médéric Morel, Auteur ; Jean-Luc Raffäelli, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2015 . - 1 vol. (XVIII-219 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (InfoPro. Management des systèmes d'information) .
ISBN : 978-2-10-072074-3
Index. décimale : 002 Big data Résumé : Quatrième de couverture : "Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui réfléchissent à la meilleure utilisation possible des données au sein de l’entreprise, qu’ils soient data scientists, DSI, chefs de projets ou spécialistes métier.
Le Big Data s’est imposé comme une innovation majeure pour toutes les entreprises qui cherchent à construire un avantage concurrentiel grâce à l’exploitation de leurs données clients, fournisseurs, produits, processus, machines, etc.
Mais quelle solution technique choisir ? Quelles compétences métier développer au sein de la DSI ?
Ce livre est un guide pour comprendre les enjeux d’un projet Big Data, en appréhender les concepts sous-jacents (en particulier le machine learning) et acquérir les compétences nécessaires à la mise en place d’un data lab.
Il combine la présentation :
de notions théoriques (traitement statistique des données, calcul distribué...) ;
d’outils (écosystème Hadoop, Storm...) ;
d’exemples de machine learning ;
d’une organisation typique d’un projet de data science."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN128228 002 LEM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 06/05/2015
Titre : Bilan génétique du troupeau allaitant Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Bouchez, Auteur ; Laurent Journaux, Auteur Editeur : Paris : Institut de l'élevage Année de publication : 1997 Importance : 73 p. Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.082 Sélection et acquisition des animaux Note de contenu : 1/ L'origine du bilan génétique du troupeau allaitant
2/ A la découverte du bilan génétique du troupeau allaitant
3/ Le troupeau a été connecté sur au moins une des quatre dernières campagnes : son niveau génétique est comparable à des références collectives
4/Le troupeau n'a pas été connecté sur une aucune des quatre campagnes considérées dans le bilan : le niveau génétique du troupeau ne peut pas être comparé à une référence collective
Annexes racialeBilan génétique du troupeau allaitant [texte imprimé] / Stéphane Bouchez, Auteur ; Laurent Journaux, Auteur . - Paris : Institut de l'élevage, 1997 . - 73 p.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.082 Sélection et acquisition des animaux Note de contenu : 1/ L'origine du bilan génétique du troupeau allaitant
2/ A la découverte du bilan génétique du troupeau allaitant
3/ Le troupeau a été connecté sur au moins une des quatre dernières campagnes : son niveau génétique est comparable à des références collectives
4/Le troupeau n'a pas été connecté sur une aucune des quatre campagnes considérées dans le bilan : le niveau génétique du troupeau ne peut pas être comparé à une référence collective
Annexes racialeRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800015421 636.082 BOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Bilan des investissements réalisés à µSAparoma par Warita et propositions d'amélioration / Wybe Bakker / 2009
Titre : Bilan des investissements réalisés à µSAparoma par Warita et propositions d'amélioration Type de document : texte imprimé Auteurs : Wybe Bakker, Auteur ; Loïc Lafoi, Auteur ; Vincent Le Pottier, Auteur ; Xavier Le Potier, Auteur ; Mickaël Mimaud, Auteur ; Cécile Primois, Auteur ; Edith Schieja, Auteur Année de publication : 2009 Importance : 26 p. Note générale : Rapport de mission d'étude à l'étranger
Tuteur du projet : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Mots-clés : Bolivie Pomme de terre Bilan des investissements réalisés à µSAparoma par Warita et propositions d'amélioration [texte imprimé] / Wybe Bakker, Auteur ; Loïc Lafoi, Auteur ; Vincent Le Pottier, Auteur ; Xavier Le Potier, Auteur ; Mickaël Mimaud, Auteur ; Cécile Primois, Auteur ; Edith Schieja, Auteur . - 2009 . - 26 p.
Rapport de mission d'étude à l'étranger
Tuteur du projet : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bolivie Pomme de terre Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800017083 2009/04 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt Bilan des subventions Européennes versées aux structures agricoles Roumaines / 2010
Titre : Bilan des subventions Européennes versées aux structures agricoles Roumaines : Mission d'étude en Roumanie Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Importance : 31 p. Note générale : Auteurs : Emeline Cuif, Jessica Warlouzel, Simon Martin, Marie Dieryck
Tuteur du projet : Isabelle GattinLangues : Français (fre) Résumé : Mission d'étude en Roumanie menée par des étudiants de 4ème année de l'Esipta en février 2010. Bilan des subventions Européennes versées aux structures agricoles Roumaines : Mission d'étude en Roumanie [texte imprimé] . - 2010 . - 31 p.
Auteurs : Emeline Cuif, Jessica Warlouzel, Simon Martin, Marie Dieryck
Tuteur du projet : Isabelle Gattin
Langues : Français (fre)
Résumé : Mission d'étude en Roumanie menée par des étudiants de 4ème année de l'Esipta en février 2010. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023005 MEE 2010/7 Mémoire Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt
Titre : Bill Baroud : espion Type de document : texte imprimé Auteurs : Manu Larcenet, Auteur Editeur : Paris : Fluide Glacial Année de publication : 2010 Collection : Série Or Importance : 216 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35207-002-3 Prix : 14 EUR Note générale : Ce recueil contient les albums 1 à 4. Langues : Français (fre) Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : D'après l'éditeur: "Depuis son plus jeune âge, William Baroudsky a toujours rêvé de devenir un espion du FBI et de protéger son pays. Les années passèrent et c'est sous le nom de Bill Baroud qu'intervient désormais l'as des as de l'espionnage, celui que l'on appelle à la rescousse lorsque la situation semble perdue. Pour Bill, être un bon agent revient à savoir tirer deux coups : l'un de son arme à feu et l'autre au lit avec une jolie femme. Ses ordres de mission lui arrivent le plus souvent de façon assez originale… Comme notamment la fois où il dut se rendre au zoo, afin de recevoir les détails de l'opération par un ours polaire, qui l'avertit que le président risquait de se faire tuer par un mystérieux groupe terroriste nommé « l'éléphant noir de Tsimballah ». Malheureusement pour l'espion numéro 1, les missions sont aussi nombreuses que les tentatives de meurtres sur le président, ce qui l'amène à être toujours sur le qui-vive." Bill Baroud : espion [texte imprimé] / Manu Larcenet, Auteur . - Paris : Fluide Glacial, 2010 . - 216 p.. - (Série Or) .
ISBN : 978-2-35207-002-3 : 14 EUR
Ce recueil contient les albums 1 à 4.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : D'après l'éditeur: "Depuis son plus jeune âge, William Baroudsky a toujours rêvé de devenir un espion du FBI et de protéger son pays. Les années passèrent et c'est sous le nom de Bill Baroud qu'intervient désormais l'as des as de l'espionnage, celui que l'on appelle à la rescousse lorsque la situation semble perdue. Pour Bill, être un bon agent revient à savoir tirer deux coups : l'un de son arme à feu et l'autre au lit avec une jolie femme. Ses ordres de mission lui arrivent le plus souvent de façon assez originale… Comme notamment la fois où il dut se rendre au zoo, afin de recevoir les détails de l'opération par un ours polaire, qui l'avertit que le président risquait de se faire tuer par un mystérieux groupe terroriste nommé « l'éléphant noir de Tsimballah ». Malheureusement pour l'espion numéro 1, les missions sont aussi nombreuses que les tentatives de meurtres sur le président, ce qui l'amène à être toujours sur le qui-vive." Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800023106 741.5 LAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
[périodique]
Titre : Billebaude Type de document : texte imprimé Editeur : Grenoble : Glénat ISBN/ISSN/EAN : 2266-5234 Note générale : Papier Langues : Français (fre) Note de contenu : Revue semestrielle d’exploration et de réflexion sur les usages et représentations de la nature En ligne : https://www.chassenature.org/billebaude [périodique] Billebaude [texte imprimé] . - Grenoble : Glénat.
ISSN : 2266-5234
Papier
Langues : Français (fre)
Note de contenu : Revue semestrielle d’exploration et de réflexion sur les usages et représentations de la nature En ligne : https://www.chassenature.org/billebaude Bio 3 / Tours : IMT éditions (2021)
Titre : Bio 3 : biotechnologies, bioproduction, biomédicaments Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Levacher (1974-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Institut du médicament, Directeur de publication, rédacteur en chef Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Tours : IMT éditions Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (520 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-95285-08-3 Prix : 130 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.
Industrie pharmaceutique
Médicament
PharmacologieMots-clés : Industrie pharmaceutique Médicaments Conception Index. décimale : 615.1 Médicaments Résumé : "Via une nouvelle édition, l’ouvrage « Bio3 – Biotechnologies – Bioproduction – Biomédicaments » reflète l’état de l’art de la production des biomédicaments, dont les évolutions ont été significatives ces dix dernières années.
Au-delà des updates, de nouvelles thématiques sont abordées, notamment en termes de tendances et de perspectives liées aux innovations scientifiques et aux efforts de compétitivité et de flexibilité des industriels."Note de contenu : PARTIE 1 : biotechnologies industrielles, définitions et principaux domaines d’application
Introduction aux médicaments issus des biotechnologies.
L’usine cellulaire : éléments fondamentaux de la biosynthèse des protéines.
Les différents systèmes d’expression des biomédicaments.
Les grandes familles de biomédicaments
Les protéines recombinantes.
Les anticorps monoclonaux.
Les immunoconjugués en oncologie.
Les médicaments dérivés du plasma humain.
Les vaccins.
Les médicaments de thérapie innovante : état des lieux et procédés de fabrication.
Cellules souches et thérapie cellulaire.
PARTIE 2 : la production de mAbs, lignes directrices et étapes unitaires
Introduction aux technologies de production.
Technologies à usage unique.
Upstream processing
Le bioréacteur, culture cellulaire ou fermentation.
Downstream processing : la purification de la molécule d’intérêt
Récolte des cellules et clarification primaire – partie 1 – filtration.
Récolte des cellules et clarification primaire – partie 2 – séparation par centrifugation.
Chromatographie.
Inactivation virale et élimination virale.
Filtration a flux tangentiel – concentration / diafiltration.
Filtration sur membrane en cours de process et filtration stérilisante.
Production d’anticorps monoclonaux – synthèse.
PARTIE 3 : mise sous forme pharmaceutique
Les excipients et adjuvants de fabrication :
Familles, rôles, contraintes spécifiques, qualités attendues.
La formulation des protéines concentrées.
Remplissage : environnement et technologies usuelles.
Technologies à usage unique pour le remplissage aseptique.
La technologie « closed vial » pour le conditionnement aseptique.
La lyophilisation.
PARTIE 4 : environnement réglementaire
L’encadrement réglementaire des anticorps monoclonaux.
La réglementation des médicaments de thérapie innovante.
La validation des procédés de fabrication des biomédicaments.
PARTIE 5 : tendances actuelles et perspectives
Intensification des procédés.
Procédés en mode continu.
Process analytical technology (PAT).
Industrie 4.0, ou l’usine intelligente.
PARTIE 6 : protection de la propriété industrielle
Bioproduction et propriété industrielle.
Le rôle des brevets dans la protection des biomédicaments et de leurs systèmes de production.Bio 3 : biotechnologies, bioproduction, biomédicaments [texte imprimé] / Éric Levacher (1974-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Institut du médicament, Directeur de publication, rédacteur en chef . - 2e éd. . - Tours : IMT éditions, 2021 . - 1 vol. (520 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 979-10-95285-08-3 : 130 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Biotechnologie Utilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.
Industrie pharmaceutique
Médicament
PharmacologieMots-clés : Industrie pharmaceutique Médicaments Conception Index. décimale : 615.1 Médicaments Résumé : "Via une nouvelle édition, l’ouvrage « Bio3 – Biotechnologies – Bioproduction – Biomédicaments » reflète l’état de l’art de la production des biomédicaments, dont les évolutions ont été significatives ces dix dernières années.
Au-delà des updates, de nouvelles thématiques sont abordées, notamment en termes de tendances et de perspectives liées aux innovations scientifiques et aux efforts de compétitivité et de flexibilité des industriels."Note de contenu : PARTIE 1 : biotechnologies industrielles, définitions et principaux domaines d’application
Introduction aux médicaments issus des biotechnologies.
L’usine cellulaire : éléments fondamentaux de la biosynthèse des protéines.
Les différents systèmes d’expression des biomédicaments.
Les grandes familles de biomédicaments
Les protéines recombinantes.
Les anticorps monoclonaux.
Les immunoconjugués en oncologie.
Les médicaments dérivés du plasma humain.
Les vaccins.
Les médicaments de thérapie innovante : état des lieux et procédés de fabrication.
Cellules souches et thérapie cellulaire.
PARTIE 2 : la production de mAbs, lignes directrices et étapes unitaires
Introduction aux technologies de production.
Technologies à usage unique.
Upstream processing
Le bioréacteur, culture cellulaire ou fermentation.
Downstream processing : la purification de la molécule d’intérêt
Récolte des cellules et clarification primaire – partie 1 – filtration.
Récolte des cellules et clarification primaire – partie 2 – séparation par centrifugation.
Chromatographie.
Inactivation virale et élimination virale.
Filtration a flux tangentiel – concentration / diafiltration.
Filtration sur membrane en cours de process et filtration stérilisante.
Production d’anticorps monoclonaux – synthèse.
PARTIE 3 : mise sous forme pharmaceutique
Les excipients et adjuvants de fabrication :
Familles, rôles, contraintes spécifiques, qualités attendues.
La formulation des protéines concentrées.
Remplissage : environnement et technologies usuelles.
Technologies à usage unique pour le remplissage aseptique.
La technologie « closed vial » pour le conditionnement aseptique.
La lyophilisation.
PARTIE 4 : environnement réglementaire
L’encadrement réglementaire des anticorps monoclonaux.
La réglementation des médicaments de thérapie innovante.
La validation des procédés de fabrication des biomédicaments.
PARTIE 5 : tendances actuelles et perspectives
Intensification des procédés.
Procédés en mode continu.
Process analytical technology (PAT).
Industrie 4.0, ou l’usine intelligente.
PARTIE 6 : protection de la propriété industrielle
Bioproduction et propriété industrielle.
Le rôle des brevets dans la protection des biomédicaments et de leurs systèmes de production.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003689 615.1 LEV Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Bio, fausses promesses et vrai marketing Type de document : texte imprimé Auteurs : Gil Rivière-Wekstein, Auteur Editeur : Paris : Le publieur Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (244 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35061-019-1 Prix : 19 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 658.8 Marketing Résumé : Quatrième de couverture : Manger bio.
Difficile de ne pas être séduit tant cela semble sain et naturel. Si nous sommes prêts à payer plus cher les produits bio, c’est parce que nous sommes convaincus qu’ils sont meilleurs pour notre santé, meilleurs pour l’environnement et meilleurs pour les agriculteurs, surtout les petits paysans. Ce sont ces trois promesses, si séduisantes, que Gil Rivière-Wekstein a voulu vérifier. Journaliste spécialiste des questions agricoles, il a mené une longue enquête qui se révèle passionnante.
Quelle est l'histoire du bio, quelle idéologie le sous-tend ? Peut-on vraiment parler de bénéfices pour la santé des consommateurs et comment les évalue-t-on ? Le Bio est-il vraiment l'avenir de l'agriculture et des agriculteurs ? A toutes ces questions qui nous préoccupent tous, Gil Rivière-Wekstein apporte des réponses parfois inattendues mais toujours basées sur des études exigeantes, comme le souligne dans sa préface Jean de Kervasdoué.
Si l’auteur reconnaît l’intérêt et la place que doit prendre l’agriculture biologique, il en dénonce les insuffisances et les fausses promesses en refusant de se laisser bercer par des vérités si écologiquement correctes que personne n’ose les mettre en question. Au moment où l’agriculture et son avenir sont au coeur des débats dans notre société si attachée au monde rural et à la qualité des produits que nous consommons, ce livre fera date.Bio, fausses promesses et vrai marketing [texte imprimé] / Gil Rivière-Wekstein, Auteur . - Paris : Le publieur, 2011 . - 1 vol. (244 p.) : couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-35061-019-1 : 19 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 658.8 Marketing Résumé : Quatrième de couverture : Manger bio.
Difficile de ne pas être séduit tant cela semble sain et naturel. Si nous sommes prêts à payer plus cher les produits bio, c’est parce que nous sommes convaincus qu’ils sont meilleurs pour notre santé, meilleurs pour l’environnement et meilleurs pour les agriculteurs, surtout les petits paysans. Ce sont ces trois promesses, si séduisantes, que Gil Rivière-Wekstein a voulu vérifier. Journaliste spécialiste des questions agricoles, il a mené une longue enquête qui se révèle passionnante.
Quelle est l'histoire du bio, quelle idéologie le sous-tend ? Peut-on vraiment parler de bénéfices pour la santé des consommateurs et comment les évalue-t-on ? Le Bio est-il vraiment l'avenir de l'agriculture et des agriculteurs ? A toutes ces questions qui nous préoccupent tous, Gil Rivière-Wekstein apporte des réponses parfois inattendues mais toujours basées sur des études exigeantes, comme le souligne dans sa préface Jean de Kervasdoué.
Si l’auteur reconnaît l’intérêt et la place que doit prendre l’agriculture biologique, il en dénonce les insuffisances et les fausses promesses en refusant de se laisser bercer par des vérités si écologiquement correctes que personne n’ose les mettre en question. Au moment où l’agriculture et son avenir sont au coeur des débats dans notre société si attachée au monde rural et à la qualité des produits que nous consommons, ce livre fera date.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800030107 658.8 RIV Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible