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| Titre : |
La troublante histoire de la jachère : pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Pierre Morlon, Auteur ; François Sigaut, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Editions Quae |
| Année de publication : |
2008 |
| Collection : |
Sciences en partage, ISSN 1768-2274 |
| Importance : |
1 vol. (324 p.) |
| Présentation : |
ill., couv. ill. en coul. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-0078-8 |
| Prix : |
29 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
631.58 Méthodes de culture : jachère, assolement irrigation |
| Note de contenu : |
1/ La jachère des cultivateurs : les mots
2/ La jachère des cultivateurs : les techniques
3/ La " jachère " des gens de la ville et des propriétaires terriens
4/La " jachère " des gens de la ville et des propriétaires terriens
5/ La jachère est morte, vive la jachère ! (les avatars de la jachère)
6/ Fallow, barbecho, Brache : une dérive continentale ? (esquisse d'une étude comparative européenne)
7/ Conclusions et perspectives
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La troublante histoire de la jachère : pratiques des cultivateurs, concepts de lettrés et enjeux sociaux [texte imprimé] / Pierre Morlon, Auteur ; François Sigaut, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 1 vol. (324 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - ( Sciences en partage, ISSN 1768-2274) . ISBN : 978-2-7592-0078-8 : 29 EUR Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
631.58 Méthodes de culture : jachère, assolement irrigation |
| Note de contenu : |
1/ La jachère des cultivateurs : les mots
2/ La jachère des cultivateurs : les techniques
3/ La " jachère " des gens de la ville et des propriétaires terriens
4/La " jachère " des gens de la ville et des propriétaires terriens
5/ La jachère est morte, vive la jachère ! (les avatars de la jachère)
6/ Fallow, barbecho, Brache : une dérive continentale ? (esquisse d'une étude comparative européenne)
7/ Conclusions et perspectives
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