| Titre : |
Les poissons de mer des pêches françaises : Inventaire, identification et répartition de 209 espèces de poissons de mer des pêches françaises |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean Claude Quéro, Auteur ; Jean Jacques Vayne, Illustrateur |
| Editeur : |
Paris : Delachaux et Niestlé |
| Année de publication : |
2008 |
| Collection : |
les encyclopédies du naturaliste |
| Importance : |
303 p. ill. en coul. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-603-01456-1 |
| Prix : |
41,00 euros |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
597 Vertébrés à sang froid. Poissons |
| Résumé : |
Quatrième de couverture : Réalisé avec le concours d'organismes professionnels et avec le soutien du FIOM (Fonds d'intervention et d'organisation des marchés des produits de la pêche maritime et des cultures marines) et de l'IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), ce premier ouvrage de référence sur les poissons de mer des pêches françaises constitue une véritable mine d'informations pour tous ceux qui sont concernés par les poissons de pêche : pêcheurs professionnels, acteurs de la chaîne de commercialisation du poisson, pêcheurs amateurs, biologistes, naturalistes, etc.
L'ouvrage recense 209 espèces de poissons comestibles l'intérêt commercial ainsi que tous les détails nécessaires pour les localiser et les identifier. Un index de plusieurs milliers d'entrées, une bibliographie, un glossaire, un tableau de l'anatomie et de la morphologie des poissons, du zoo- et du phytoplancton viennent compléter ce livre d'une grande richesse documentaire. |
Les poissons de mer des pêches françaises : Inventaire, identification et répartition de 209 espèces de poissons de mer des pêches françaises [texte imprimé] / Jean Claude Quéro, Auteur ; Jean Jacques Vayne, Illustrateur . - Paris : Delachaux et Niestlé, 2008 . - 303 p. ill. en coul.. - ( les encyclopédies du naturaliste) . ISBN : 978-2-603-01456-1 : 41,00 euros Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
597 Vertébrés à sang froid. Poissons |
| Résumé : |
Quatrième de couverture : Réalisé avec le concours d'organismes professionnels et avec le soutien du FIOM (Fonds d'intervention et d'organisation des marchés des produits de la pêche maritime et des cultures marines) et de l'IFREMER (Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer), ce premier ouvrage de référence sur les poissons de mer des pêches françaises constitue une véritable mine d'informations pour tous ceux qui sont concernés par les poissons de pêche : pêcheurs professionnels, acteurs de la chaîne de commercialisation du poisson, pêcheurs amateurs, biologistes, naturalistes, etc.
L'ouvrage recense 209 espèces de poissons comestibles l'intérêt commercial ainsi que tous les détails nécessaires pour les localiser et les identifier. Un index de plusieurs milliers d'entrées, une bibliographie, un glossaire, un tableau de l'anatomie et de la morphologie des poissons, du zoo- et du phytoplancton viennent compléter ce livre d'une grande richesse documentaire. |
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