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La filière protéagineuse / Jacques Gueguen / Versailles : Editions Quae (2008)
Titre : La filière protéagineuse : quels défis ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Gueguen, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2008 Collection : Un Point sur les filières Importance : 1 vol. (XI-147 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0072-6 Prix : 28 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.17 Economie agricole - Produits Note de contenu : Introduction
I. Fonctionnement de la filière protéagineuse
II. Environnement institutionnel, technique et scientifique
III. Des enjeux aux actions de recherche
Conclusion
Références bibliographiquesLa filière protéagineuse : quels défis ? [texte imprimé] / Jacques Gueguen, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 1 vol. (XI-147 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Un Point sur les filières) .
ISBN : 978-2-7592-0072-6 : 28
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.17 Economie agricole - Produits Note de contenu : Introduction
I. Fonctionnement de la filière protéagineuse
II. Environnement institutionnel, technique et scientifique
III. Des enjeux aux actions de recherche
Conclusion
Références bibliographiquesRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012148 338.17 GUE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible