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| Titre : |
Pour une agriculture mondiale productive et durable |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Michel Petit, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Editions Quae |
| Année de publication : |
2011 |
| Importance : |
112 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-0913-2 |
| Prix : |
13 EUR |
| Note générale : |
La carrière de Michel Petit, ancien directeur du département " Agriculture et développement rural " de la Banque Mondiale, l'a aussi amené à occuper des fonctions de responsabilités à l'Inra, à la Fondation Ford en Inde, à l'Institut national agronomique Paris-Grignon et à l'Institut agronomique méditerranéen de Montpellier. Il s'intéresse tout particulièrement aux politiques publiques affectant les agricultures du monde. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
630 Agronomie |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : "En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les leçons des débats sur le productivisme " à la française ". Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques." |
| Note de contenu : |
I/ Que disent les tendances mondiales ?
La production céréalière augmente régulièrement
La progression des rendements céréaliers fléchit
La production alimentaire progresse plus vite que la population
La productivité des facteurs de production augmente
Cependant, les ressources naturelles se dégradent
Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement
II/ Les actions à mener sont locales et diversifiées
Les performances exceptionnelles de l'agriculture chinoise
L'adoption en moins de dix ans du coton Bt en Inde : un record mondial
L'agriculture ouest-africaine : un "géant endormi" ?
Le développement agricole spectaculaire mais controversé des Cerrados au Brésil
Les leçons du débat français sur le productivisme
III/ Trois débats à clarifier aujourd'hui
Les organisme génétiquement modifiés
Les pesticides
La marginalisation économique et sociale des paysans pauvres |
Pour une agriculture mondiale productive et durable [texte imprimé] / Michel Petit, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2011 . - 112 p. ISBN : 978-2-7592-0913-2 : 13 EUR La carrière de Michel Petit, ancien directeur du département " Agriculture et développement rural " de la Banque Mondiale, l'a aussi amené à occuper des fonctions de responsabilités à l'Inra, à la Fondation Ford en Inde, à l'Institut national agronomique Paris-Grignon et à l'Institut agronomique méditerranéen de Montpellier. Il s'intéresse tout particulièrement aux politiques publiques affectant les agricultures du monde. Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
630 Agronomie |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : "En dénonçant les excès du productivisme en agriculture - pollution des eaux et des sols, pertes de biodiversité, contribution au réchauffement climatique - en est-on arrivé à oublier l'importance de la productivité ? Pour notre avenir, allons-nous porter les progrès de productivité sur l'autel de la durabilité ? L'augmentation de la productivité a joué un rôle crucial dans la croissance de la production alimentaire. Celle-ci a toujours été plus rapide que celle de la population mondiale une performance extraordinaire au regard de l'histoire ! Mais le " toujours plus moderne " dans le secteur agricole a affecté les ressources naturelles. Alors comment faire ? L'auteur de cet essai nous incite à regarder ailleurs, vers la Chine, l'Inde, le Brésil ou l'Afrique de l'Ouest. Il décrit les expériences locales de ces régions du monde. Il nous fournit les arguments pour tirer les leçons des débats sur le productivisme " à la française ". Pour que chacun construise son propre avis, le scientifique analyse aussi le rôle des OGM, l'utilisation des pesticides et la marginalisation progressive des paysans pauvres. Il faut souvent se méfier des prises de positions trop simples, nous dit-il, elles sont directement inspirées par des partis pris idéologiques." |
| Note de contenu : |
I/ Que disent les tendances mondiales ?
La production céréalière augmente régulièrement
La progression des rendements céréaliers fléchit
La production alimentaire progresse plus vite que la population
La productivité des facteurs de production augmente
Cependant, les ressources naturelles se dégradent
Poursuivons la modernisation de l'agriculture, mais gérons aussi les risques pour l'environnement
II/ Les actions à mener sont locales et diversifiées
Les performances exceptionnelles de l'agriculture chinoise
L'adoption en moins de dix ans du coton Bt en Inde : un record mondial
L'agriculture ouest-africaine : un "géant endormi" ?
Le développement agricole spectaculaire mais controversé des Cerrados au Brésil
Les leçons du débat français sur le productivisme
III/ Trois débats à clarifier aujourd'hui
Les organisme génétiquement modifiés
Les pesticides
La marginalisation économique et sociale des paysans pauvres |
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