Éditeur Presses de Sciences Po
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Titre : Une agriculture sans agriculteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : François Purseigle, Auteur Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2022 Importance : 218 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-3770-0 Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d’organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l’osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l’idée d’une immuable unicité paysanne, sont en train de s’effacer. À ces mutations souvent douloureuses s’ajoutent l’effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales.
L’agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s’empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s’applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l’avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés.Une agriculture sans agriculteurs [texte imprimé] / François Purseigle, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2022 . - 218 p.
ISBN : 978-2-7246-3770-0
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 338.1 Economie agricole Résumé : La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d’organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l’osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l’idée d’une immuable unicité paysanne, sont en train de s’effacer. À ces mutations souvent douloureuses s’ajoutent l’effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales.
L’agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s’empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s’applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l’avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000004729 338.1 PUR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel / Henri Boullier / Paris : Presses de Sciences Po (2025)
Titre : Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Boullier ; Nicolas Fortané Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2025 Collection : Académique Importance : 1 vol. (291 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-4415-9 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Antibiorésistance
Antibiotique
Elevage
Médecine vétérinaire
Médicament
Santé publiqueIndex. décimale : 615 Pharmacologie et thérapeutique Résumé : Qualifiée de pandémie silencieuse par l'OMS, l'antibiorésistance est une des grandes menaces sanitaires du xxie siècle. Ce phénomène d'impasse thérapeutique, qui rend inefficaces nos médicaments les plus précieux, est dû à leur utilisation massive depuis les années 1950, en particulier pour soutenir l'essor d'un modèle agricole intensif. Aujourd'hui, plus des deux tiers de la production mondiale d'antibiotiques sont destinés aux animaux d'élevage. Pour lutter contre ce fléau, la France a réduit de moitié l'emploi de ces molécules dans l'élevage. Pourtant, comme le montre une vaste enquête menée auprès des acteurs de la filière (éleveurs, vétérinaires, laboratoires pharmaceutiques) ainsi que dans les arènes scientifiques et politiques, l'agriculture continue de creuser le sillon de son antibiodépendance. Éleveurs et vétérinaires ne sont pas tant prisonniers de l‘usage des antibiotiques que d'un système industriel qui cherche constamment des solutions court-termistes aux dégâts sanitaires et environnementaux qu'il engendre. Antibiodépendance. L'impossible transition de l'élevage industriel [texte imprimé] / Henri Boullier ; Nicolas Fortané . - Paris : Presses de Sciences Po, 2025 . - 1 vol. (291 p.) ; 21 cm. - (Académique) .
ISBN : 978-2-7246-4415-9 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Antibiorésistance
Antibiotique
Elevage
Médecine vétérinaire
Médicament
Santé publiqueIndex. décimale : 615 Pharmacologie et thérapeutique Résumé : Qualifiée de pandémie silencieuse par l'OMS, l'antibiorésistance est une des grandes menaces sanitaires du xxie siècle. Ce phénomène d'impasse thérapeutique, qui rend inefficaces nos médicaments les plus précieux, est dû à leur utilisation massive depuis les années 1950, en particulier pour soutenir l'essor d'un modèle agricole intensif. Aujourd'hui, plus des deux tiers de la production mondiale d'antibiotiques sont destinés aux animaux d'élevage. Pour lutter contre ce fléau, la France a réduit de moitié l'emploi de ces molécules dans l'élevage. Pourtant, comme le montre une vaste enquête menée auprès des acteurs de la filière (éleveurs, vétérinaires, laboratoires pharmaceutiques) ainsi que dans les arènes scientifiques et politiques, l'agriculture continue de creuser le sillon de son antibiodépendance. Éleveurs et vétérinaires ne sont pas tant prisonniers de l‘usage des antibiotiques que d'un système industriel qui cherche constamment des solutions court-termistes aux dégâts sanitaires et environnementaux qu'il engendre. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000008000 615 BOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Atlas de l'anthropocène Type de document : texte imprimé Auteurs : François Gemenne, Auteur ; Aleksandar Rankovic, Auteur Mention d'édition : 2e édition Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2025 Importance : 192 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-2785-5 Langues : Français (fre) Catégories : Atlas
Crise écologique
GéologieIndex. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : "Atlas, dans la mythologie, représente un géant capable de tenir la Terre sur ses épaules sans en être écrasé. Mais quand Gérard Mercator publie en 1538 ce qu'il décide d'appeler un Atlas, le rapport des forces s'est complètement inversé : un "Atlas" est un ensemble de planches, imprimées sur du papier, quelque chose que l'on feuillette et que le cartographe tient dans sa main ; ce n'est plus la Terre que l'on a sur le dos et qui nous écrase, mais la Terre que l'on domine, que l'on possède et que l'on maîtrise totalement. Près de cinq siècles après, voilà que la situation s'inverse à nouveau : paraît un "Atlas" qui permet aux lecteurs de comprendre pourquoi il est tout à fait vain de prétendre dominer, maîtriser, posséder la Terre, et que le seul résultat de cette idée folle, c'est de risquer de se trouver écrasé par Celle que personne ne peut porter sur ses épaules". Bruno Latour Changement climatique, érosion de la biodiversité, évolution démographique, urbanisation, pollution atmosphérique, détérioration des sols, catastrophes naturelles, accidents industriels, crises sanitaires, mobilisations sociales, sommets internationaux, transition climatique... Voici le premier atlas réunissant l'ensemble des données sur les transformations écologiques de notre temps. Atlas de l'anthropocène [texte imprimé] / François Gemenne, Auteur ; Aleksandar Rankovic, Auteur . - 2e édition . - Paris : Presses de Sciences Po, 2025 . - 192 p.
ISBN : 978-2-7246-2785-5
Langues : Français (fre)
Catégories : Atlas
Crise écologique
GéologieIndex. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : "Atlas, dans la mythologie, représente un géant capable de tenir la Terre sur ses épaules sans en être écrasé. Mais quand Gérard Mercator publie en 1538 ce qu'il décide d'appeler un Atlas, le rapport des forces s'est complètement inversé : un "Atlas" est un ensemble de planches, imprimées sur du papier, quelque chose que l'on feuillette et que le cartographe tient dans sa main ; ce n'est plus la Terre que l'on a sur le dos et qui nous écrase, mais la Terre que l'on domine, que l'on possède et que l'on maîtrise totalement. Près de cinq siècles après, voilà que la situation s'inverse à nouveau : paraît un "Atlas" qui permet aux lecteurs de comprendre pourquoi il est tout à fait vain de prétendre dominer, maîtriser, posséder la Terre, et que le seul résultat de cette idée folle, c'est de risquer de se trouver écrasé par Celle que personne ne peut porter sur ses épaules". Bruno Latour Changement climatique, érosion de la biodiversité, évolution démographique, urbanisation, pollution atmosphérique, détérioration des sols, catastrophes naturelles, accidents industriels, crises sanitaires, mobilisations sociales, sommets internationaux, transition climatique... Voici le premier atlas réunissant l'ensemble des données sur les transformations écologiques de notre temps. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000008795 912 GEM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Atlas des mondes urbains Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Éric Verdeil, Auteur Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2020 Importance : 1 atlas (145 p.) Présentation : cartes et ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-2610-0 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. p. 133-138
Index p. 141-145
AcronymesLangues : Français (fre) Catégories : Atlas
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".
Zone métropolitaineMots-clés : Urbanisation Villes Monde Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : Sept humains sur dix vivent en ville. Des mégapoles se forment sur tous les continents. Partout le bâti s'étale et se standardise, les mondes ruraux disparaissent, les modes de vie s'uniformisent et, dans le même temps, les inégalités se creusent. La généralisation de l'urbain réchauffe la planète, détruit la biodiversité et nous rend encore plus vulnérables face au changement climatique. Mais les villes sont aussi notre bien commun. Elles sont des lieux de production de richesses, d'innovation, de création culturelle, de solida- rité et de résilience. Elles fascinent par leur gigantisme, leurs foules et leurs innombrables activités, laissant dans l'ombre une autre réalité : la myriade de villes petites et intermédiaires qui composent l'essentiel des mondes urbains d'aujourd'hui. Celles des pays dits en développement, en particulier, dont les « basses technologies » sont loin d'affecter autant l'avenir de la planète que les métropoles mondialisées. Pour explorer les mondes urbains, les auteurs de cet atlas ont défriché de multiples champs hétéroclites. Aux sources classiques des organisations internationales et des réseaux de villes, ils ont confronté l'éventail des nouvelles possibilités offertes par le numé- rique, multiplié les échelles et se sont affranchis des spatialités territoriales usuelles. Voici une cartographie inédite de la planète des citadins. Atlas des mondes urbains [document cartographique imprimé] / Éric Verdeil, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2020 . - 1 atlas (145 p.) : cartes et ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7246-2610-0 : 25 EUR
Bibliogr. p. 133-138
Index p. 141-145
Acronymes
Langues : Français (fre)
Catégories : Atlas
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".
Zone métropolitaineMots-clés : Urbanisation Villes Monde Index. décimale : 912 Représentations graphiques de la surface terrestres et des autres mondes. Classer ici les atlas, cartes et plans. Résumé : Sept humains sur dix vivent en ville. Des mégapoles se forment sur tous les continents. Partout le bâti s'étale et se standardise, les mondes ruraux disparaissent, les modes de vie s'uniformisent et, dans le même temps, les inégalités se creusent. La généralisation de l'urbain réchauffe la planète, détruit la biodiversité et nous rend encore plus vulnérables face au changement climatique. Mais les villes sont aussi notre bien commun. Elles sont des lieux de production de richesses, d'innovation, de création culturelle, de solida- rité et de résilience. Elles fascinent par leur gigantisme, leurs foules et leurs innombrables activités, laissant dans l'ombre une autre réalité : la myriade de villes petites et intermédiaires qui composent l'essentiel des mondes urbains d'aujourd'hui. Celles des pays dits en développement, en particulier, dont les « basses technologies » sont loin d'affecter autant l'avenir de la planète que les métropoles mondialisées. Pour explorer les mondes urbains, les auteurs de cet atlas ont défriché de multiples champs hétéroclites. Aux sources classiques des organisations internationales et des réseaux de villes, ils ont confronté l'éventail des nouvelles possibilités offertes par le numé- rique, multiplié les échelles et se sont affranchis des spatialités territoriales usuelles. Voici une cartographie inédite de la planète des citadins. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000005608 912 VER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La consommation engagée Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2009 Collection : Contester num. 5 Importance : 1 vol. (143 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-1105-2 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 339.47 Consommation Résumé : D'après l'éditeur: "Boycott, achat de produits " éthiques ", résistance à la publicité ou formes d'échange alternatives, les registres de protestation des consommateurs sont multiples.
Quelles lectures peut-on en proposer ? Quel est leur impact sur les marchés et dans la sphère sociale ? Espace de recrutement et de discipline des comportements individuels sur des projets collectifs variés, la consommation engagée dispose d'une réelle capacité à mettre sur l'agenda politique, économique ou médiatique de nouvelles problématiques sociales liées à l'environnement ou à l'éthique dans les échanges.
La consommation engagée entretient des relations ambiguës avec le marché. Toutefois, lorsqu'elle est articulée à des actions collectives, elle n'exprime plus seulement des droits ou des besoins individuels, mais redevient un espace de construction de responsabilités et de devoirs citoyens."Note de contenu : I. Histoire des protestations de consommateurs
II. Consommation et protection de l'environnement
III. Consommation et injustice sociale
IV. Résister à la consommation de masse
V. Construire des alternatives de marché
La consommation engagée [texte imprimé] / Sophie Dubuisson-Quellier, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2009 . - 1 vol. (143 p.) ; 19 cm. - (Contester; 5) .
ISBN : 978-2-7246-1105-2 : 10 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 339.47 Consommation Résumé : D'après l'éditeur: "Boycott, achat de produits " éthiques ", résistance à la publicité ou formes d'échange alternatives, les registres de protestation des consommateurs sont multiples.
Quelles lectures peut-on en proposer ? Quel est leur impact sur les marchés et dans la sphère sociale ? Espace de recrutement et de discipline des comportements individuels sur des projets collectifs variés, la consommation engagée dispose d'une réelle capacité à mettre sur l'agenda politique, économique ou médiatique de nouvelles problématiques sociales liées à l'environnement ou à l'éthique dans les échanges.
La consommation engagée entretient des relations ambiguës avec le marché. Toutefois, lorsqu'elle est articulée à des actions collectives, elle n'exprime plus seulement des droits ou des besoins individuels, mais redevient un espace de construction de responsabilités et de devoirs citoyens."Note de contenu : I. Histoire des protestations de consommateurs
II. Consommation et protection de l'environnement
III. Consommation et injustice sociale
IV. Résister à la consommation de masse
V. Construire des alternatives de marché
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