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| Titre : |
Être agriculteur aujourd'hui : l'individualisation du travail des agriculteurs |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Christian Nicourt, Auteur |
| Editeur : |
Versailles : Editions Quae |
| Année de publication : |
2013 |
| Collection : |
Nature et société |
| Importance : |
287 p. |
| Format : |
23 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7592-1955-1 |
| Prix : |
45 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
307.72 Sociologie rurale |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : "À partir de leur quotidien, de leurs pratiques et de leurs manières de travailler, Christian Nicourt analyse la transformation du travail des agriculteurs et des agricultrices français depuis le début du siècle dernier. Il aborde les influences de la modernisation d’après-guerre. Il étudie plus particulièrement certaines populations agricoles, les éleveurs de porcs, les agriculteurs bio et porte aussi un regard sur le rôle des femmes dans le monde agricole. Il présente enfin les effets de la rurbanisation sur les agriculteurs d’aujourd’hui." |
Être agriculteur aujourd'hui : l'individualisation du travail des agriculteurs [texte imprimé] / Christian Nicourt, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2013 . - 287 p. ; 23 cm. - ( Nature et société) . ISBN : 978-2-7592-1955-1 : 45 EUR Langues : Français ( fre) | Index. décimale : |
307.72 Sociologie rurale |
| Résumé : |
D'après l'éditeur : "À partir de leur quotidien, de leurs pratiques et de leurs manières de travailler, Christian Nicourt analyse la transformation du travail des agriculteurs et des agricultrices français depuis le début du siècle dernier. Il aborde les influences de la modernisation d’après-guerre. Il étudie plus particulièrement certaines populations agricoles, les éleveurs de porcs, les agriculteurs bio et porte aussi un regard sur le rôle des femmes dans le monde agricole. Il présente enfin les effets de la rurbanisation sur les agriculteurs d’aujourd’hui." |
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