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African cooking with simple ingredients / Alfonso Kadinz / Mindful publishing (2020)
Titre : African cooking with simple ingredients : The African Testkitchen and wisdom Kadjo Type de document : texte imprimé Auteurs : Alfonso Kadinz, Auteur Editeur : Mindful publishing Année de publication : 2020 ISBN/ISSN/EAN : 979-87289-71498-- Langues : Français (fre) Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : The most delicious cooking and important recipes from Morocco, Sénégal, Ethiopia, South Africa, Ghana, Somali, Congo, Algeria, Lybya, Eritea and more. African cooking with simple ingredients : The African Testkitchen and wisdom Kadjo [texte imprimé] / Alfonso Kadinz, Auteur . - [S.l.] : Mindful publishing, 2020.
ISBN : 979-87289-71498--
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 641.6 Cuisine avec des produits particuliers Résumé : The most delicious cooking and important recipes from Morocco, Sénégal, Ethiopia, South Africa, Ghana, Somali, Congo, Algeria, Lybya, Eritea and more. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003533 641.6 KAD Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Afrique et numérique / Montreuil : Pearson (2021)
Titre : Afrique et numérique : comprendre les catalyseurs du digital en Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Huet (1974-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Montreuil : Pearson Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (X-329 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7440-6776-1 Prix : 25,50 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 303-315. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Économie numérique Afrique 2000-.... Conditions économiques Effets des innovations technologiques Index. décimale : 330 Economie Résumé : **Comprendre, s'inspirer et saisir les opportunités offertes par l'accélération du digital en Afrique.** Depuis ces dernières années, plusieurs dynamiques sont à l'oeuvre pour accroître le poids et le rôle du digital en Afrique. Il serait facile de mettre en avant celles liées à l'Internet des objets, au progrès du digital dans l'agriculture ou au succès des start-up africaines' mais on voit bien que ces sujets sont fort différents. Ils illustrent en fait l'existence de trois facteurs qui accélèrent la digitalisation de l'Afrique et permettent les sauts technologiques que connaît actuellement ce continent. Ce livre propose un éclairage sur la nature de ces trois catalyseurs, au premier plan desquels figurent les technologies: la blockchain, l'explosion de la data et de l'Internet des objets favorisent la digitalisation de l'Afrique. Dans le même temps, des acteurs ' notamment bailleurs de fonds, gouvernements, entreprises et start-up ' se sont associés pour apporter des solutions autour de nouveaux usages, comme le m-paiement, l'e-santé, l'identité numérique, le télétravail ou l'e-éducation. Grâce à l'expérience de l'équipe Afrique et développement international du cabinet BearingPoint, cet ouvrage offre un aperçu des changements réels de l'économie africaine dans des secteurs aussi divers que la santé, l'énergie, l'agriculture, l'e commerce, l'administration, les services financiers mobiles et les plateformes de collaboration. Il donne des clés de compréhension pour les décideurs, investisseurs, entrepreneurs qui souhaitent s'inspirer et saisir les opportunités offertes par un continent en pleine révolution numérique. Afrique et numérique : comprendre les catalyseurs du digital en Afrique [texte imprimé] / Jean-Michel Huet (1974-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Montreuil : Pearson, 2021 . - 1 vol. (X-329 p.) : ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7440-6776-1 : 25,50 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 303-315. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Économie numérique Afrique 2000-.... Conditions économiques Effets des innovations technologiques Index. décimale : 330 Economie Résumé : **Comprendre, s'inspirer et saisir les opportunités offertes par l'accélération du digital en Afrique.** Depuis ces dernières années, plusieurs dynamiques sont à l'oeuvre pour accroître le poids et le rôle du digital en Afrique. Il serait facile de mettre en avant celles liées à l'Internet des objets, au progrès du digital dans l'agriculture ou au succès des start-up africaines' mais on voit bien que ces sujets sont fort différents. Ils illustrent en fait l'existence de trois facteurs qui accélèrent la digitalisation de l'Afrique et permettent les sauts technologiques que connaît actuellement ce continent. Ce livre propose un éclairage sur la nature de ces trois catalyseurs, au premier plan desquels figurent les technologies: la blockchain, l'explosion de la data et de l'Internet des objets favorisent la digitalisation de l'Afrique. Dans le même temps, des acteurs ' notamment bailleurs de fonds, gouvernements, entreprises et start-up ' se sont associés pour apporter des solutions autour de nouveaux usages, comme le m-paiement, l'e-santé, l'identité numérique, le télétravail ou l'e-éducation. Grâce à l'expérience de l'équipe Afrique et développement international du cabinet BearingPoint, cet ouvrage offre un aperçu des changements réels de l'économie africaine dans des secteurs aussi divers que la santé, l'énergie, l'agriculture, l'e commerce, l'administration, les services financiers mobiles et les plateformes de collaboration. Il donne des clés de compréhension pour les décideurs, investisseurs, entrepreneurs qui souhaitent s'inspirer et saisir les opportunités offertes par un continent en pleine révolution numérique. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000003554 330 HUE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Agricultural development in China and Africa / Qi Gubo / New York, NY : Earthscan from Routledge (2012)
Titre : Agricultural development in China and Africa : a comparative analysis / Type de document : texte imprimé Auteurs : Qi Gubo, Auteur ; Xiaoyun Li Editeur : New York, NY : Earthscan from Routledge Année de publication : 2012 Importance : xviii, 310 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-84971-388-7 Langues : Anglais (eng) Index. décimale : 338.181 Economie agricole - Politiques internationales Résumé : Présentation de l'éditeur : "Many African countries are increasingly interested in learning from China's experiences in achieving effective agricultural development. The Chinese government and academic community are also keen to share experiences and lessons with Africa. China made agriculture one of its development assistance priorities at the Third FOCAC Summit in Beijing in 2006. This systematic comparative study of agricultural development in China and Africa provides a unique basis for African countries and international organizations seeking to understand agricultural development in China, and for China to understand agricultural development on the African continent. The book highlights experiences and lessons from China and, in particular, analyzes why Africa has not yet been able to emulate China's agricultural development trajectory. It compares the similarities and discrepancies in conditions, processes, and outcomes between China and Africa from the perspectives of investment, science and technology, policies and international development aid. Based on this it explores which experiences and lessons from China's agriculture development can be shared with African countries in order to contribute to the sustainable improvement and transformation of African agriculture. It does not claim that China has all of the answers, but while recognizing the diversity within both China and Africa, concludes that much can be gained from such a comparison." Note de contenu : Introduction. 1. Agricultural Development in China and Africa: An Overview. 2. Agricultural Development in China and Africa in Historical Perspective. 3. Comparison of Strategies and Policies for the Development of Agriculture in China and Africa. 4. Comparison of Agricultural Production Conditions in China and Africa. 5. Comparison of Agricultural Production Inputs in China and Africa. 6. Comparison of Agricultural Technology Development in China and Africa. 7. Comparison of Agricultural Production at the Household Level in China and Africa. 8. Learning and External Support for Agricultural Development in China and Africa. Conclusions and Recommendations. Agricultural development in China and Africa : a comparative analysis / [texte imprimé] / Qi Gubo, Auteur ; Xiaoyun Li . - New York, NY : Earthscan from Routledge, 2012 . - xviii, 310 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-1-84971-388-7
Langues : Anglais (eng)
Index. décimale : 338.181 Economie agricole - Politiques internationales Résumé : Présentation de l'éditeur : "Many African countries are increasingly interested in learning from China's experiences in achieving effective agricultural development. The Chinese government and academic community are also keen to share experiences and lessons with Africa. China made agriculture one of its development assistance priorities at the Third FOCAC Summit in Beijing in 2006. This systematic comparative study of agricultural development in China and Africa provides a unique basis for African countries and international organizations seeking to understand agricultural development in China, and for China to understand agricultural development on the African continent. The book highlights experiences and lessons from China and, in particular, analyzes why Africa has not yet been able to emulate China's agricultural development trajectory. It compares the similarities and discrepancies in conditions, processes, and outcomes between China and Africa from the perspectives of investment, science and technology, policies and international development aid. Based on this it explores which experiences and lessons from China's agriculture development can be shared with African countries in order to contribute to the sustainable improvement and transformation of African agriculture. It does not claim that China has all of the answers, but while recognizing the diversity within both China and Africa, concludes that much can be gained from such a comparison." Note de contenu : Introduction. 1. Agricultural Development in China and Africa: An Overview. 2. Agricultural Development in China and Africa in Historical Perspective. 3. Comparison of Strategies and Policies for the Development of Agriculture in China and Africa. 4. Comparison of Agricultural Production Conditions in China and Africa. 5. Comparison of Agricultural Production Inputs in China and Africa. 6. Comparison of Agricultural Technology Development in China and Africa. 7. Comparison of Agricultural Production at the Household Level in China and Africa. 8. Learning and External Support for Agricultural Development in China and Africa. Conclusions and Recommendations. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000773 338.181 GUB Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt Atlas des sols d'Afrique / Commission européenne / Bureau des publications de l'Union Européenne (2015)
Titre : Atlas des sols d'Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Commission européenne, Auteur Editeur : Bureau des publications de l'Union Européenne Année de publication : 2015 Importance : 1 vol. (176 p.) Présentation : ill. en cou., couv. ill. en coul. Format : 43 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-92-79-46585-7 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 631.46 Biologie des sols Résumé : D'après l'éditeur : "Qu'est-ce qu'un sol et quelle est son origine ? Quelles sont les particularités des sols d'Afrique ? A quoi peut servir un sol pour les hommes et leur environnement ? Comment nos activités affectent-elles le sol ? Le tout premier Atlas des sols d'Afrique présente des cartes claires, des textes informatifs et des photographies exemplaires pour répondre à ces questions et à bien d'autres. D'éminents pédologues d'Afrique et d'Europe se sont mis ensemble pour éditer ce document unique. Utilisant des techniques cartographiques de pointe, l'Atlas des sols d'Afrique montre la nature changeante des sols à travers le continent. L'Atlas des sols d'Afrique explique les origines et fonctions des sols, décrit les divers types de sols que l'on trouve en Afrique et leur importance face aux défis locaux et mondiaux. L'atlas présente également les principales menaces les affectant et les mesures à prendre pour protéger leurs ressources. Ce volume est plus qu'un simple atlas: il se veut une réflexion sur une ressource naturelle souvent négligée, qui nous entoure et nous affecte tous. L'Atlas des sols d'Afrique est une référence essentielle sur une ressource non renouvelable, indispensable à la vie sur Terre. Les propriétés du sol varient énormément d'une région à l'autre. Les sols sous forêt ombrophile sont sensibles à l'érosion et à la perte de nutriments si la couverture végétale est enlevée. Les oasis des déserts et du Sahel démontrent que des sols apparemment infertiles peuvent être cultivés en présence d'eau. Les marécages du Congo et des autres grands bassins stockent le carbone organique et accueillent une faune importante. Les sols noirs argileux de la vallée du Nil au Soudan sont riches mais difficiles à travailler quand ils sont très humides ou très secs. Les sols fortement salés sont inaptes aux cultures, mais hébergent des communautés végétales uniques. Les plantes sont tributaires des sols pour l'eau, les nutriments et comme support. Le sol stocke, filtre, tamponne et transforme des substances introduites dans l'environnement. Cette capacité est cruciale pour la fourniture et la protection de l'eau et pour la régulation des gaz à effet de serre. Le sol est un pourvoyeur de matières premières. C'est aussi un remarquable habitat et une banque génétique. Le sol est un composant fondamental de nos paysages et de notre héritage culturel." Atlas des sols d'Afrique [texte imprimé] / Commission européenne, Auteur . - [S.l.] : Bureau des publications de l'Union Européenne, 2015 . - 1 vol. (176 p.) : ill. en cou., couv. ill. en coul. ; 43 cm.
ISBN : 978-92-79-46585-7 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.46 Biologie des sols Résumé : D'après l'éditeur : "Qu'est-ce qu'un sol et quelle est son origine ? Quelles sont les particularités des sols d'Afrique ? A quoi peut servir un sol pour les hommes et leur environnement ? Comment nos activités affectent-elles le sol ? Le tout premier Atlas des sols d'Afrique présente des cartes claires, des textes informatifs et des photographies exemplaires pour répondre à ces questions et à bien d'autres. D'éminents pédologues d'Afrique et d'Europe se sont mis ensemble pour éditer ce document unique. Utilisant des techniques cartographiques de pointe, l'Atlas des sols d'Afrique montre la nature changeante des sols à travers le continent. L'Atlas des sols d'Afrique explique les origines et fonctions des sols, décrit les divers types de sols que l'on trouve en Afrique et leur importance face aux défis locaux et mondiaux. L'atlas présente également les principales menaces les affectant et les mesures à prendre pour protéger leurs ressources. Ce volume est plus qu'un simple atlas: il se veut une réflexion sur une ressource naturelle souvent négligée, qui nous entoure et nous affecte tous. L'Atlas des sols d'Afrique est une référence essentielle sur une ressource non renouvelable, indispensable à la vie sur Terre. Les propriétés du sol varient énormément d'une région à l'autre. Les sols sous forêt ombrophile sont sensibles à l'érosion et à la perte de nutriments si la couverture végétale est enlevée. Les oasis des déserts et du Sahel démontrent que des sols apparemment infertiles peuvent être cultivés en présence d'eau. Les marécages du Congo et des autres grands bassins stockent le carbone organique et accueillent une faune importante. Les sols noirs argileux de la vallée du Nil au Soudan sont riches mais difficiles à travailler quand ils sont très humides ou très secs. Les sols fortement salés sont inaptes aux cultures, mais hébergent des communautés végétales uniques. Les plantes sont tributaires des sols pour l'eau, les nutriments et comme support. Le sol stocke, filtre, tamponne et transforme des substances introduites dans l'environnement. Cette capacité est cruciale pour la fourniture et la protection de l'eau et pour la régulation des gaz à effet de serre. Le sol est un pourvoyeur de matières premières. C'est aussi un remarquable habitat et une banque génétique. Le sol est un composant fondamental de nos paysages et de notre héritage culturel." Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131902 631.46 COM Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Exclu du prêt Le ciel dans la tête / Antonio Altarriba / Paris : Denoël (2023)
Titre : Le ciel dans la tête Type de document : texte imprimé Auteurs : Antonio Altarriba, Auteur ; Lola Moral, Auteur ; Sergio García, Auteur Editeur : Paris : Denoël Année de publication : 2023 Importance : 144 pages - Format : 247 x 317 mm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-207-16486-0 Langues : Français (fre) Langues originales : Espagnol (spa) Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : "Des mines du Kivu aux mirages de l’Europe, Nivek, l’enfant soldat, arraché aux griffes de la misère par l’appel d’une vie meilleure, traverse une Afrique magique et tragique, d’une violence et d’une beauté à couper le souffle. Les épreuves de ce voyage initiatique le préparent aux périls de la Méditerranée, mais pas aux déconvenues qui l’attendent sur sa rive privilégiée. À l’ombre de Cervantès et de Mark Twain, un récit épique porté par les visions hallucinées d’Altarriba et les images somptueuses de Sergio García. Le ciel dans la tête [texte imprimé] / Antonio Altarriba, Auteur ; Lola Moral, Auteur ; Sergio García, Auteur . - Paris : Denoël, 2023 . - 144 pages - ; 247 x 317 mm.
ISBN : 978-2-207-16486-0
Langues : Français (fre) Langues originales : Espagnol (spa)
Index. décimale : 741.5 Caricatures, bandes dessinées (BD) Résumé : "Des mines du Kivu aux mirages de l’Europe, Nivek, l’enfant soldat, arraché aux griffes de la misère par l’appel d’une vie meilleure, traverse une Afrique magique et tragique, d’une violence et d’une beauté à couper le souffle. Les épreuves de ce voyage initiatique le préparent aux périls de la Méditerranée, mais pas aux déconvenues qui l’attendent sur sa rive privilégiée. À l’ombre de Cervantès et de Mark Twain, un récit épique porté par les visions hallucinées d’Altarriba et les images somptueuses de Sergio García. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006066 741.5 ALT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Le clan des femmes / Hemley Boum / Paris : L'Harmattan (DL 2010)PermalinkClimate change and Agriculture in Africa / Ariel Dinar / 2019PermalinkUne écologie sans frontières / Vanessa Nakate / Paris : Harper Collins France (2021)PermalinkFaire du Sahel un pays de Cocagne / René Billaz / Paris : L'Harmattan (2016)PermalinkGoûts d'Afrique / Anto Cocagne / Paris : Editions Mango (2019)PermalinkL'homme qui arrêta le désert / Yacouba Sawadogo / Paris : Tana éditions (2022)PermalinkOn vient vraiment tous d'Afrique ? / Évelyne Heyer / [Paris] : Flammarion (2019)PermalinkSangoma / Caryl Férey / Grenoble : Glénat (2021)PermalinkThe power of my hands / Paris : Paris musées (2021)Permalink