Agricultures et paysages : Témoignages et points de vue des CAUE [texte imprimé] / Béatrice Julien-Labruyère ; Yves Helbert . - Dijon : Educagri éditions, 2009.
ISBN : 978-2-84444-741-8 : 21.00 EUR
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	307.12 Aménagement du territoire
Résumé :	Présentation de l'éditeur : Réalisé par deux paysagistes et un ingénieur agronome, cet ouvrage est tiré d'une étude portant sur la prise en compte du paysage par des agriculteurs engagés dans des démarches de mise en place de plans de développement durable. Dans le contexte actuel de redéfinition de la place de l'agriculture dans la société ? agriculture durable, diversification, multifonctionnalité de l'agriculture ?, le paysage représente un atout pour l'agriculture, à condition qu'elle sache valoriser ce patrimoine en cohérence avec ses choix techniques. Cet ouvrage aborde les idées essentielles pour intégrer le paysage dans les réflexions agricoles : le paysage est envisagé comme projet, comme capital culturel, écologique et économique, comme outil de débat. Riche en illustrations (photographies, cartes, dessins, etc.), il permet au lecteur d'appréhender la question de la prise en compte du paysage en agriculture tout en découvrant plusieurs petites régions rurales françaises.
Note de contenu :	1/ Ressources et enjeux 2/ Identités contemporaines 3/ Relocalisation des économies