Quelle vache laitière pour quel système? / Simon Thomas / 2015

Public ISBD Titre : Quelle vache laitière pour quel système? Type de document : texte imprimé Auteurs : Simon Thomas, Auteur Année de publication : 2015 Format : Version papier + Cd Note générale : Mémoire Projet Ingénieur Lieu de stage: UMR PEGASE- 35590 Saint Gilles Président du Jury : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Vaches laitières  pâturage  système d'élevage  stratégie alimentaire  performances de production et de reproduction. Résumé : La fin des quotas laitiers, l'augmentation de la demande alimentaire mondiale et la volatilité du prix du lait et des intrants placent les éleveurs laiitiers devant un défi majeur : être réactif à la demande tout en sécurisant leur système. Cet enjeu nécessite des systèmes de production souples et robustes.L'expérimentation conduite à l'INRA du Pin au Haras évalue l'influence de deux stratégies alimentaires à base de pâturage (Haut et Bas) et une période de reproduction contrainte, sur l'ensemble des performances de différents types de vaches laitières caractérisées par leur race, leur index génétique et leur âge au premier vêlage.Il est donc primordial de mettre en cohérence le type de vache, le système et la conduite de l'élélevage. Quelle vache laitière pour quel système? [texte imprimé] / Simon Thomas, Auteur . - 2015 . -  ; Version papier + Cd. Mémoire Projet Ingénieur Lieu de stage: UMR PEGASE- 35590 Saint Gilles Président du Jury : Nadia Laurent Langues : Français (fre) Mots-clés : Vaches laitières  pâturage  système d'élevage  stratégie alimentaire  performances de production et de reproduction. Résumé : La fin des quotas laitiers, l'augmentation de la demande alimentaire mondiale et la volatilité du prix du lait et des intrants placent les éleveurs laiitiers devant un défi majeur : être réactif à la demande tout en sécurisant leur système. Cet enjeu nécessite des systèmes de production souples et robustes.L'expérimentation conduite à l'INRA du Pin au Haras évalue l'influence de deux stratégies alimentaires à base de pâturage (Haut et Bas) et une période de reproduction contrainte, sur l'ensemble des performances de différents types de vaches laitières caractérisées par leur race, leur index génétique et leur âge au premier vêlage.Il est donc primordial de mettre en cohérence le type de vache, le système et la conduite de l'élélevage.

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN130267	4300	Mémoire	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Exclu du prêt