Catégorie Santé
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Titre : L'agriculture empoisonnée : le long combat des victimes des pesticides Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Jouzel, Auteur ; Giovanni Prete, Auteur Editeur : Paris : Sciences po, les presses Année de publication : 2023 Importance : 1 vol. (286 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-4145-5 Prix : 24 EUR Note générale : Bibliogr. p. 273-283 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Pesticide
Pollution
SantéMots-clés : Agriculteurs Maladies France 2000-.... Pesticides Aspect sanitaire Toxicologie Index. décimale : 363.7 Problèmes de l'environnement Résumé : Le 19 mars 2011, une dizaine d'agriculteurs se retrouvent à Ruffec. Ils sont accueillis sur l'exploitation céréalière de Paul François, atteint de troubles neurologiques à la suite d'une intoxication par un herbicide sept ans plus tôt. Les autres agriculteurs présents souffrent également de pathologies chroniques lourdes. Ce jour-là est créée Phyto-victimes, première association française d'agriculteurs victimes des pesticides. Rien ne prédisposait ces exploitants, partie prenante d'un système agricole fondé sur l'utilisation massive de produits phytosanitaires, à s'engager dans une telle action collective. Ce livre, fruit d'une enquête menée pendant plus de dix ans, raconte leur difficile cheminement pour se dire victime et obtenir réparation. Il pointe le rôle décisif joué par les proches familiaux mais aussi l'importance des alliés objectifs dans la mobilisation, médecins, syndicalistes, militants environnementalistes, avocats, journalistes, scientifiques, issus de mondes parfois très distants les uns des autres. À travers cette histoire à la fois intime et politique, il montre les effets sur le long terme d'une agriculture intensive toujours dominante aujourd'hui. En ligne : 831071 L'agriculture empoisonnée : le long combat des victimes des pesticides [texte imprimé] / Jean-Noël Jouzel, Auteur ; Giovanni Prete, Auteur . - Paris : Sciences po, les presses, 2023 . - 1 vol. (286 p.) : ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7246-4145-5 : 24 EUR
Bibliogr. p. 273-283
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture
Pesticide
Pollution
SantéMots-clés : Agriculteurs Maladies France 2000-.... Pesticides Aspect sanitaire Toxicologie Index. décimale : 363.7 Problèmes de l'environnement Résumé : Le 19 mars 2011, une dizaine d'agriculteurs se retrouvent à Ruffec. Ils sont accueillis sur l'exploitation céréalière de Paul François, atteint de troubles neurologiques à la suite d'une intoxication par un herbicide sept ans plus tôt. Les autres agriculteurs présents souffrent également de pathologies chroniques lourdes. Ce jour-là est créée Phyto-victimes, première association française d'agriculteurs victimes des pesticides. Rien ne prédisposait ces exploitants, partie prenante d'un système agricole fondé sur l'utilisation massive de produits phytosanitaires, à s'engager dans une telle action collective. Ce livre, fruit d'une enquête menée pendant plus de dix ans, raconte leur difficile cheminement pour se dire victime et obtenir réparation. Il pointe le rôle décisif joué par les proches familiaux mais aussi l'importance des alliés objectifs dans la mobilisation, médecins, syndicalistes, militants environnementalistes, avocats, journalistes, scientifiques, issus de mondes parfois très distants les uns des autres. À travers cette histoire à la fois intime et politique, il montre les effets sur le long terme d'une agriculture intensive toujours dominante aujourd'hui. En ligne : 831071 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000006185 363.7 JOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Algues et santé : de la médecine traditionnelle aux molécules d'intérêt thérapeutique Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Fleurence, Auteur Editeur : Londres : ISTE Editions Année de publication : 2024 Collection : Agriculture, science des aliments et nutrition Importance : 198 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-83612-017-9 Langues : Français (fre) Catégories : Algue marine
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.
Médecine traditionnelle
Santé
ThérapeutiqueIndex. décimale : 615.32 Médicaments d'origine végétale et dérivés de microorganismes Résumé : Algues et santé retrace l'emploi des algues en médecine traditionnelle asiatique (chinoise, japonaise, etc.), dans les domaines préventifs et curatifs. Les aspects historiques, mais également actuels sont traités puisque les algues sont toujours utilisées de manière empirique par la médecine populaire de ces pays. La première partie de cet ouvrage se focalise sur l'ethnomédecine intégrant les algues dans sa pratique thérapeutique. La seconde partie s'intéresse aux molécules issues des algues, dont les fucoidanes, alginates, carraghénanes, polyphénols, et pour lesquelles des activités thérapeutiques in vitro ou in vivo ont été décrites dans la littérature scientifique. Ces activités variées (antitumorales, antivirales, antibactériennes, antithrombotiques, anti-inflammatoires, etc.) représentent un intérêt majeur en matière de santé humaine. Toutefois, le développement de nouveaux médicaments à base de molécules algales peine pourtant à se faire. Un point sur les verrous scientifiques, technologiques et économiques qui peuvent expliquer la lenteur d'un tel développement est également présenté. Algues et santé : de la médecine traditionnelle aux molécules d'intérêt thérapeutique [texte imprimé] / Joël Fleurence, Auteur . - Londres : ISTE Editions, 2024 . - 198 p.. - (Agriculture, science des aliments et nutrition) .
ISBN : 978-1-83612-017-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Algue marine
BiotechnologieUtilization of biological organisms, processes and systems to make or modify products, to improve plants or animals, or to develop microorganisms for specific uses.
Médecine traditionnelle
Santé
ThérapeutiqueIndex. décimale : 615.32 Médicaments d'origine végétale et dérivés de microorganismes Résumé : Algues et santé retrace l'emploi des algues en médecine traditionnelle asiatique (chinoise, japonaise, etc.), dans les domaines préventifs et curatifs. Les aspects historiques, mais également actuels sont traités puisque les algues sont toujours utilisées de manière empirique par la médecine populaire de ces pays. La première partie de cet ouvrage se focalise sur l'ethnomédecine intégrant les algues dans sa pratique thérapeutique. La seconde partie s'intéresse aux molécules issues des algues, dont les fucoidanes, alginates, carraghénanes, polyphénols, et pour lesquelles des activités thérapeutiques in vitro ou in vivo ont été décrites dans la littérature scientifique. Ces activités variées (antitumorales, antivirales, antibactériennes, antithrombotiques, anti-inflammatoires, etc.) représentent un intérêt majeur en matière de santé humaine. Toutefois, le développement de nouveaux médicaments à base de molécules algales peine pourtant à se faire. Un point sur les verrous scientifiques, technologiques et économiques qui peuvent expliquer la lenteur d'un tel développement est également présenté. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000008845 615.32 FLE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : L'antibiorésistance : un fait social total Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Harpet, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2022 Importance : 165 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3603-9 Langues : Français (fre) Catégories : Médicament
Santé
SociologieIndex. décimale : 615 Pharmacologie et thérapeutique Résumé : L’antibiorésistance, communément appelé AMR (Anti Microbial Resistance), est le terme employé pour désigner le fait que certaines bactéries deviennent insensibles aux traitements antibiotiques.
L’antibiorésistance est reconnue comme un enjeu de santé publique majeur à l’échelle planétaire, touchant indistinctement les pays industrialisés et les pays à faibles et moyens revenus. Au même titre que la pandémie Covid-19, le phénomène de l’antibiorésistance ébranle la totalité de la société et de ses institutions, à la différence près, et non des moindres, qu’il agit à bas bruit, aggravant le pronostic de nombreuses maladies. Très diversifié dans sa survenue et ses conséquences, il est difficile à évaluer et à enrayer. Longtemps re?serve?e au seul domaine me?dical, la proble?matique de l’antibiore?sistance est de plus en plus appréhendée par les sciences humaines et sociales, en recherche de compréhension d’un fait biologique fortement conditionné par les situations socio-économiques et socio-écologiques des territoires dans lesquels il se développe.
Porté par les sciences humaines et sociales, cet ouvrage collectif ouvre de nouveaux champs d’investigation et de compréhension pour penser l’antibiorésistance comme un fait social et non plus seulement biologique. Il mobilise des compétences en sciences médicales (médecine et pharmacie, humaine et vétérinaire), en sciences du vivant (écologie, microbiologie), de l’ingénieur (environnement), et en sciences humaines et sociales (anthropologie, philosophie). Il a pour vocation d’approcher la complexité d’un fait social total qu’est l’antibiorésistance, en présentant tour à tour les contributions de chercheurs et de praticiens, confrontés dans leurs activités – en milieu agricole, naturel, hospitalier, en France (métropole et départements d’outre-mer) ou à l’étranger – à ce qui pourrait bien devenir la plus grande crise sanitaire de notre modernité. Il s’adresse aux étudiants, chercheurs ou professionnels qui travaillent sur cette problématique ou y sont confrontés dans leur quotidien.L'antibiorésistance : un fait social total [texte imprimé] / Claire Harpet, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2022 . - 165 p.
ISBN : 978-2-7592-3603-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Médicament
Santé
SociologieIndex. décimale : 615 Pharmacologie et thérapeutique Résumé : L’antibiorésistance, communément appelé AMR (Anti Microbial Resistance), est le terme employé pour désigner le fait que certaines bactéries deviennent insensibles aux traitements antibiotiques.
L’antibiorésistance est reconnue comme un enjeu de santé publique majeur à l’échelle planétaire, touchant indistinctement les pays industrialisés et les pays à faibles et moyens revenus. Au même titre que la pandémie Covid-19, le phénomène de l’antibiorésistance ébranle la totalité de la société et de ses institutions, à la différence près, et non des moindres, qu’il agit à bas bruit, aggravant le pronostic de nombreuses maladies. Très diversifié dans sa survenue et ses conséquences, il est difficile à évaluer et à enrayer. Longtemps re?serve?e au seul domaine me?dical, la proble?matique de l’antibiore?sistance est de plus en plus appréhendée par les sciences humaines et sociales, en recherche de compréhension d’un fait biologique fortement conditionné par les situations socio-économiques et socio-écologiques des territoires dans lesquels il se développe.
Porté par les sciences humaines et sociales, cet ouvrage collectif ouvre de nouveaux champs d’investigation et de compréhension pour penser l’antibiorésistance comme un fait social et non plus seulement biologique. Il mobilise des compétences en sciences médicales (médecine et pharmacie, humaine et vétérinaire), en sciences du vivant (écologie, microbiologie), de l’ingénieur (environnement), et en sciences humaines et sociales (anthropologie, philosophie). Il a pour vocation d’approcher la complexité d’un fait social total qu’est l’antibiorésistance, en présentant tour à tour les contributions de chercheurs et de praticiens, confrontés dans leurs activités – en milieu agricole, naturel, hospitalier, en France (métropole et départements d’outre-mer) ou à l’étranger – à ce qui pourrait bien devenir la plus grande crise sanitaire de notre modernité. Il s’adresse aux étudiants, chercheurs ou professionnels qui travaillent sur cette problématique ou y sont confrontés dans leur quotidien.Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000004694 615 HAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Approches interdisciplinaires en santé animale / Versailles : Editions Quae (2024)
Titre : Approches interdisciplinaires en santé animale : dialogue entre sciences sociales et vétérinaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Ducrot, Directeur de publication ; Nicolas Fortané, Directeur de publication ; Mathilde Paul, Directeur de publication Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2024 Autre Editeur : 93-La Courneuve : Isiprint Collection : Nature et société Importance : 1 vol. (268 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-3971-9 Prix : 36 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Animal
ÉpidémiologieStudy of the occurence and distribution of disease.
Médecine vétérinaire
Recherche
SantéMots-clés : Santé animale Sociologie 2000-.... Maladies animales Épidémiologie Recherche Services vétérinaires Index. décimale : 636.089 44 Epidémiologie (médecine vétérinaire) Résumé : Depuis les années 2000, les sciences sociales investissent les recherches en santé animale. Cet ouvrage dresse un panorama des recherches interdisciplinaires conduites sur ce thème dans l'espace de la recherche francophone, en livre une analyse réflexive, et identifie les défis à relever. À partir d'études de cas - réalisées au Nord comme au Sud - portant sur diverses maladies infectieuses animales, les auteurs mettent en lumière des travaux de sciences sociales qui éclairent des enjeux d'intérêt pour les sciences vétérinaires, en abordant notamment les pratiques, les savoirs et les formes d'organisation relatives à la santé animale. L'ouvrage présente également des travaux co-construits avec des acteurs de terrain dans une perspective de recherche participative, visant un objectif de changement de pratiques ou d'amélioration des dispositifs de surveillance et de gestion. La place des approches interdisciplinaires dans l'action publique, la formation et l'expertise est examinée et suivie d'un bilan critique et réflexif sur le dialogue entre sciences sociales et vétérinaires. Cet ouvrage s'adresse aux chercheurs et étudiants en sciences humaines et sociales, en sciences vétérinaires et santé, intéressés par les approches interdisciplinaires. Approches interdisciplinaires en santé animale : dialogue entre sciences sociales et vétérinaires [texte imprimé] / Christian Ducrot, Directeur de publication ; Nicolas Fortané, Directeur de publication ; Mathilde Paul, Directeur de publication . - Versailles : Editions Quae : 93-La Courneuve : Isiprint, 2024 . - 1 vol. (268 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Nature et société) .
ISBN : 978-2-7592-3971-9 : 36 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Animal
ÉpidémiologieStudy of the occurence and distribution of disease.
Médecine vétérinaire
Recherche
SantéMots-clés : Santé animale Sociologie 2000-.... Maladies animales Épidémiologie Recherche Services vétérinaires Index. décimale : 636.089 44 Epidémiologie (médecine vétérinaire) Résumé : Depuis les années 2000, les sciences sociales investissent les recherches en santé animale. Cet ouvrage dresse un panorama des recherches interdisciplinaires conduites sur ce thème dans l'espace de la recherche francophone, en livre une analyse réflexive, et identifie les défis à relever. À partir d'études de cas - réalisées au Nord comme au Sud - portant sur diverses maladies infectieuses animales, les auteurs mettent en lumière des travaux de sciences sociales qui éclairent des enjeux d'intérêt pour les sciences vétérinaires, en abordant notamment les pratiques, les savoirs et les formes d'organisation relatives à la santé animale. L'ouvrage présente également des travaux co-construits avec des acteurs de terrain dans une perspective de recherche participative, visant un objectif de changement de pratiques ou d'amélioration des dispositifs de surveillance et de gestion. La place des approches interdisciplinaires dans l'action publique, la formation et l'expertise est examinée et suivie d'un bilan critique et réflexif sur le dialogue entre sciences sociales et vétérinaires. Cet ouvrage s'adresse aux chercheurs et étudiants en sciences humaines et sociales, en sciences vétérinaires et santé, intéressés par les approches interdisciplinaires. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000007485 636.089 44 DUC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : La boîte à outils de la QVCT - Qualité de vie et conditions de travail Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Boutet, Auteur ; Saphia Larabi, Auteur ; Amélie Motte, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2024 Collection : La boîte à outils Importance : 192 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-085855-2 Langues : Français (fre) Catégories : Conditions de travail The physical, social and managerial factors affecting a worker's job environment.
Qualité de la vie de travail
SantéIndex. décimale : 658.3 Gestion des ressources humaines Résumé : L’accord national interprofessionnel sur la QVCT de 2020 a clairement identifié dans son préambule que « la qualité de vie au travail est un facteur de santé et de réalisation personnelle pour les salariés. Sur le plan collectif, la qualité de vie au travail est une des conditions de la performance de l’entreprise. ». Cependant beaucoup reste encore à faire dans ce domaine et de nombreuses entreprises peinent encore à s’engager dans cette voie et il convient de se poser les bonnes questions.
- Comment définir, co-constuire et développer une stratégie QVCT avec l’ensemble des collaborateurs ?
- Quelles sont les étapes d’élaboration d’un plan QVCT ?
- Quels outils déployer ?
La boîte à outils de la QVCT - Qualité de vie et conditions de travail [texte imprimé] / Sylvain Boutet, Auteur ; Saphia Larabi, Auteur ; Amélie Motte, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2024 . - 192 p.. - (La boîte à outils) .
ISBN : 978-2-10-085855-2
Langues : Français (fre)
Catégories : Conditions de travail The physical, social and managerial factors affecting a worker's job environment.
Qualité de la vie de travail
SantéIndex. décimale : 658.3 Gestion des ressources humaines Résumé : L’accord national interprofessionnel sur la QVCT de 2020 a clairement identifié dans son préambule que « la qualité de vie au travail est un facteur de santé et de réalisation personnelle pour les salariés. Sur le plan collectif, la qualité de vie au travail est une des conditions de la performance de l’entreprise. ». Cependant beaucoup reste encore à faire dans ce domaine et de nombreuses entreprises peinent encore à s’engager dans cette voie et il convient de se poser les bonnes questions.
- Comment définir, co-constuire et développer une stratégie QVCT avec l’ensemble des collaborateurs ?
- Quelles sont les étapes d’élaboration d’un plan QVCT ?
- Quels outils déployer ?
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000008183 658.3 BOU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible PermalinkPermalinkPermalinkPermalink
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