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Paris / Gaëtan Laot / Clermont-Ferrand : C. Bonneton (2014)
Titre : Paris : ville comestible ; guide de l'agriculture urbaine en 100 lieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëtan Laot, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : C. Bonneton Année de publication : 2014 Collection : Paris utile Importance : 1 vol. (123 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86253-636-1 Prix : 9 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 630.94 Agronomie-France Résumé : Présentation de l'éditeur : "Paris au début du XXe siècle accueillait encore des fermes, des maraîchages, des troupeaux, des vignes cultivées. Le Paris d'aujourd'hui se réapproprie un espace agricole. Dans la mouvance du "bien-manger", des associations, des entreprises et des particuliers reconquièrent le droit de cultiver et consommer sur place. Nouvelles ruches, nouvelles vignes, jardins partagés, potagers de balcons, circuits-courts, élevage, etc : telles sont les nouvelles tendances, elles ne sont pas éphémères, ce sont des lames de fond.
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ISBN : 978-2-86253-636-1 : 9 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 630.94 Agronomie-France Résumé : Présentation de l'éditeur : "Paris au début du XXe siècle accueillait encore des fermes, des maraîchages, des troupeaux, des vignes cultivées. Le Paris d'aujourd'hui se réapproprie un espace agricole. Dans la mouvance du "bien-manger", des associations, des entreprises et des particuliers reconquièrent le droit de cultiver et consommer sur place. Nouvelles ruches, nouvelles vignes, jardins partagés, potagers de balcons, circuits-courts, élevage, etc : telles sont les nouvelles tendances, elles ne sont pas éphémères, ce sont des lames de fond.
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