Creating a forest garden / Martin Crawford / 2016  

Public ISBD Titre : Creating a forest garden : working with nature to grow edible crops Type de document : texte imprimé Auteurs : Martin Crawford, Auteur Année de publication : 2016 Importance : 384 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-1-900322-62-1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Forêt Plante comestible Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "Forest Gardening or Agroforestry is a way of growing edible crops with nature doing most of the work. Modelled on young woodland, a wide range of crops is grown in vertical layers. Species are chosen for their beneficial effects on each other, creating a healthy system that maintains its own fertility, with little need for digging, weeding or pest control. Whether a small area in your back garden or a larger plot, here is advice on how to create a beautiful space with great environmental benefits from planning and design (using permaculture principles) to planting and maintenance. With a changing climate, we must grow food sustainably, without compromising soil health, food quality or biodiversity and Forest Gardening offers an exciting solution to the challenge. Creating a Forest Garden also includes a detailed directory of over 500 trees, shrubs, herbaceous perennials, annuals, root crops and climbers – almost all of them edible and many very unusual. As well as more familiar plants you can grow your own chokeberries, goji berries, yams, heartnuts, bamboo shoots and buffalo currants." Note de contenu : Part 1: How forest gardens work 1. Forest gardens 2. Forest garden features and products 3. The effects of climate change 4. Natives and exotics 5. Emulating forest conditions 6. Fertility in forest gardens Part 2: Designing your forest garden 7. Ground preparation and planting 8. Growing your own plants 9. First design steps 10. Designing wind protection 11. Canopy species 12. Designing the canopy layer 13. Shrub species 14. Designing the shrub layer 15. Herbaceous perennial and ground-cover species 16. Designing the perennial/ground-cover layer 17. Annuals, biennials and climbers 18. Designing with annuals, biennials and climbers Part 3: Extra design elements and maintenance 19. Clearings 20. Paths 21. Fungi in forest gardens 22. Harvesting and preserving 23. Maintenance 24. Ongoing tasks En ligne : https://www.greenbooks.co.uk/creating-a-forest-garden Creating a forest garden : working with nature to grow edible crops [texte imprimé] / Martin Crawford, Auteur . - 2016 . - 384 p. ISBN : 978-1-900322-62-1 Langues : Anglais (eng) Catégories : Forêt Plante comestible Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : According to the publisher : "Forest Gardening or Agroforestry is a way of growing edible crops with nature doing most of the work. Modelled on young woodland, a wide range of crops is grown in vertical layers. Species are chosen for their beneficial effects on each other, creating a healthy system that maintains its own fertility, with little need for digging, weeding or pest control. Whether a small area in your back garden or a larger plot, here is advice on how to create a beautiful space with great environmental benefits from planning and design (using permaculture principles) to planting and maintenance. With a changing climate, we must grow food sustainably, without compromising soil health, food quality or biodiversity and Forest Gardening offers an exciting solution to the challenge. Creating a Forest Garden also includes a detailed directory of over 500 trees, shrubs, herbaceous perennials, annuals, root crops and climbers – almost all of them edible and many very unusual. As well as more familiar plants you can grow your own chokeberries, goji berries, yams, heartnuts, bamboo shoots and buffalo currants." Note de contenu : Part 1: How forest gardens work 1. Forest gardens 2. Forest garden features and products 3. The effects of climate change 4. Natives and exotics 5. Emulating forest conditions 6. Fertility in forest gardens Part 2: Designing your forest garden 7. Ground preparation and planting 8. Growing your own plants 9. First design steps 10. Designing wind protection 11. Canopy species 12. Designing the canopy layer 13. Shrub species 14. Designing the shrub layer 15. Herbaceous perennial and ground-cover species 16. Designing the perennial/ground-cover layer 17. Annuals, biennials and climbers 18. Designing with annuals, biennials and climbers Part 3: Extra design elements and maintenance 19. Clearings 20. Paths 21. Fungi in forest gardens 22. Harvesting and preserving 23. Maintenance 24. Ongoing tasks En ligne : https://www.greenbooks.co.uk/creating-a-forest-garden

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GEN132449	631.584 CRA	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

La forêt-Jardin / Martin Crawford / Paris : Ulmer (2017)

Public ISBD Titre : La forêt-Jardin : Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance Type de document : texte imprimé Auteurs : Martin Crawford, Auteur ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. ; Davroux, Traducteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2017 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-921-6 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Alimentation humaine Arbre Permaculture Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts Résumé : Quatrième de couverture : "Créer une " forêt-jardin " (ou une " forêt comestible ") est une nouvelle façon de cultiver des plantes comestibles en utilisant les équilibres naturels : la nature fait l'essentiel du travail pour vous! Une forêt comestible est basée sur le fonctionnement d'un jeune espace boisé, avec une large palette de plantes cultivées à différentes hauteurs, qui demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs. Les espèces sont choisies pour leurs interactions mutuelles, aboutissant à un système en bonne santé qui conserve sa fertilité tout en créant un espace esthétique et productif. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la nature du projet : conception (selon les principes de la permaculture), conseils de plantation et d'entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes (tous comestibles ou utiles dans l'équilibre des systèmes comestibles), et pour beaucoup, très inhabituels. Toutes les plantes présentées sont cultivables et disponibles chez nous" La forêt-Jardin : Créer une forêt comestible en permaculture pour retrouver autonomie et abondance [texte imprimé] / Martin Crawford, Auteur ; Rob Hopkins, Préfacier, etc. ; Davroux, Traducteur . - Paris : Ulmer, 2017 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 26 cm. ISBN : 978-2-84138-921-6 : 35 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Alimentation humaine Arbre Permaculture Index. décimale : 634 Vergers, fruits, forêts Résumé : Quatrième de couverture : "Créer une " forêt-jardin " (ou une " forêt comestible ") est une nouvelle façon de cultiver des plantes comestibles en utilisant les équilibres naturels : la nature fait l'essentiel du travail pour vous! Une forêt comestible est basée sur le fonctionnement d'un jeune espace boisé, avec une large palette de plantes cultivées à différentes hauteurs, qui demandent peu de travail du sol, de désherbage ou de contrôle des ravageurs. Les espèces sont choisies pour leurs interactions mutuelles, aboutissant à un système en bonne santé qui conserve sa fertilité tout en créant un espace esthétique et productif. Ce livre donne toutes les clés pour créer une forêt-jardin adaptée à notre climat, quelle que soit la nature du projet : conception (selon les principes de la permaculture), conseils de plantation et d'entretien, et répertoire de plus de 500 arbres, arbustes, vivaces, annuelles, légumes et grimpantes (tous comestibles ou utiles dans l'équilibre des systèmes comestibles), et pour beaucoup, très inhabituels. Toutes les plantes présentées sont cultivables et disponibles chez nous"

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