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Auteur Véronique Chauveau-Aussourd |
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Titre : Cas de gestion de l'entreprise agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Jean-Marc Lagoda, Auteur Année de publication : 2019 Importance : 1 vol. (358 p.) Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-602-2 Note générale : Préface de Philippe Choquet Langues : Français (fre) Index. décimale : 659.3 Comptabilité de l'entreprise agricole Résumé : Présentation de l'éditeur : "Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France Agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : les formes juridiques ; les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles ; méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision ; comment définir son prix de vente ; les financements ; les principaux ratios d'analyse financière ; le tableau de bord de votre exploitation ; la trésorerie de l'entreprise agricole ; la rentabilité des investissements ; l'évaluation de l'entreprise agricole.
Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance.
Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques."Cas de gestion de l'entreprise agricole [texte imprimé] / Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Jean-Marc Lagoda, Auteur . - 2019 . - 1 vol. (358 p.) : ill. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-85557-602-2
Préface de Philippe Choquet
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 659.3 Comptabilité de l'entreprise agricole Résumé : Présentation de l'éditeur : "Ce livre, construit à partir de 20 cas de gestion, pour la plupart sélectionnés dans La France Agricole, vous propose l'ensemble des situations les plus courantes et emblématiques d'une exploitation. Ces situations sont illustrées de manière à rendre immédiatement compréhensibles le problème qui se pose et les solutions qui existent pour le résoudre. L'ouvrage est organisé en dix chapitres : les formes juridiques ; les approches de calcul des coûts - les méthodes conventionnelles ; méthodes complémentaires de coûts pour la prise de décision ; comment définir son prix de vente ; les financements ; les principaux ratios d'analyse financière ; le tableau de bord de votre exploitation ; la trésorerie de l'entreprise agricole ; la rentabilité des investissements ; l'évaluation de l'entreprise agricole.
Chaque chapitre rappelle, dans un premier temps, les concepts et mécanismes financiers relatifs au cycle étudié (investir par exemple), avant d'aborder les spécificités du monde agricole. Deux fiches pratiques par chapitre viennent détailler les calculs et illustrer les décisions à prendre. Vous pourrez ainsi vous exercer avant de vérifier votre démarche avec les éléments de réponse proposés. Les auteurs ont cherché à donner aux règles évoquées un caractère intemporel, indépendant d'éléments spécifiques comme ceux liés à la loi de Finance.
Aussi, ils ne développent pas d'optimisation fiscale agricole dans ces applications permettant ainsi que la finance n'influence pas les raisonnements économiques."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000000005 659.3 CHA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible GEN000000003004 659.3 CHA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Faire face aux risques en agriculture : perspectives croisées de chercheurs et de professionnels Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lupton, Auteur ; Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Hanitra Randrianasolo-Rakotobe, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2019 Importance : 405 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-343-18139-4 Prix : 39 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 658 Gestion des entreprises Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la fréquence et l'ampleur des pertes augmentent (volatilité des prix avec la libéralisation des marchés, changement climatique...).
Cet ouvrage rassemble les contributions écrites présentées lors du colloque des 22 et 23 février 2018 au Collège des Bernardins, intitulé "Faire face aux risques en agriculture : quels enjeux, quelles perspectives ? " organisé par la Chaire d'enseignement et de recherche "Management des risques en agriculture" UniLaSalle-Groupama Paris Val de Loire. Il aborde non seulement des thématiques de chercheurs en sciences sociales propres aux pays développés (Union européenne, Suisse) et en développement (Afrique de l'Ouest, Algérie, Gabon, Liban), mais également celles venant d'experts du monde agricole (conseil, audit, assurance, agriculteurs...).
Cet ouvrage traite des principaux risques en agriculture : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces divers risques agricoles. Il entreprend enfin de caractériser la vulnérabilité des exploitations."Faire face aux risques en agriculture : perspectives croisées de chercheurs et de professionnels [texte imprimé] / Sylvie Lupton, Auteur ; Véronique Chauveau-Aussourd, Auteur ; Hanitra Randrianasolo-Rakotobe, Auteur . - Paris : L'Harmattan, 2019 . - 405 p.
ISBN : 978-2-343-18139-4 : 39 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 658 Gestion des entreprises Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage collectif tente de répondre à une question fondamentale que se posent les exploitants agricoles : comment faire face aux différents risques en agriculture ? L'agriculture doit en effet gérer des risques à différentes échelles (exploitation, filières, régions), dont la fréquence et l'ampleur des pertes augmentent (volatilité des prix avec la libéralisation des marchés, changement climatique...).
Cet ouvrage rassemble les contributions écrites présentées lors du colloque des 22 et 23 février 2018 au Collège des Bernardins, intitulé "Faire face aux risques en agriculture : quels enjeux, quelles perspectives ? " organisé par la Chaire d'enseignement et de recherche "Management des risques en agriculture" UniLaSalle-Groupama Paris Val de Loire. Il aborde non seulement des thématiques de chercheurs en sciences sociales propres aux pays développés (Union européenne, Suisse) et en développement (Afrique de l'Ouest, Algérie, Gabon, Liban), mais également celles venant d'experts du monde agricole (conseil, audit, assurance, agriculteurs...).
Cet ouvrage traite des principaux risques en agriculture : risques écologiques (changement climatique, pesticides), risques de marché (volatilité des prix des intrants et des prix de produits agricoles), et risques professionnels. Il développe la plupart des modes de gestion de ces divers risques agricoles. Il entreprend enfin de caractériser la vulnérabilité des exploitations."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000001869 658 LUP Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible GEN000000000704 658 LUP Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
