1. Traité d'économie agro-alimentaire / Louis Malassis / Paris : Éditions Cujas (1997)

Public ISBD Titre : Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Malassis, Auteur Editeur : Paris : Éditions Cujas Année de publication : 1997 Importance : 1 vol. (329 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-97208-1 Prix : 240 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture II. Systèmes alimentaires de l'age agricole Traité d'économie agro-alimentaire : essai sur une histoire sociale de l'alimentation et de l'agriculture [texte imprimé] / Louis Malassis, Auteur . - Paris : Éditions Cujas, 1997 . - 1 vol. (329 p.) ; 24 cm. ISBN : 978-2-254-97208-1 : 240 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. L'age pré-agricole et la naissance de l'agriculture II. Systèmes alimentaires de l'age agricole

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0012800013234	338.1 MAL	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Disponible

Traité d'économie agro-alimentaire., 4. Les politiques alimentaires / Martine Padilla / Paris : Éditions Cujas (1996)

Public ISBD Titre de série : Traité d'économie agro-alimentaire., 4 Titre : Les politiques alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Padilla, Auteur Editeur : Paris : Éditions Cujas Année de publication : 1996 Importance : 1 vol. (258 p.) Présentation : graph. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-254-96212-9 Prix : 280 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. Le coût social de la diversité et de l'inégalité des situations alimentaires II. Peut-on résoudre le problème alimentaire par des politiques globales ? III. Les politiques de la consommation alimentaire : des actions compensatoires aux politiques globales Traité d'économie agro-alimentaire., 4. Les politiques alimentaires [texte imprimé] / Martine Padilla, Auteur . - Paris : Éditions Cujas, 1996 . - 1 vol. (258 p.) : graph. ; 24 cm. ISBN : 978-2-254-96212-9 : 280 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 338.1 Economie agricole Note de contenu : I. Le coût social de la diversité et de l'inégalité des situations alimentaires II. Peut-on résoudre le problème alimentaire par des politiques globales ? III. Les politiques de la consommation alimentaire : des actions compensatoires aux politiques globales

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0012800013242	338.1 PAD	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Archives	Disponible