Comment développer une offre de conseil pour la conversion d'une exploitation agricole traditionnelle en une exploitation agricole biologique de façon totale ou partielle ? [texte imprimé] / Paul Mahieux, Auteur . - 2011 . - 87 p. ; Version papier + Cd.

Mémoire de projet ingénieur
Lieu de stage :CER France Eure (2790 Guichainville )
Non confidentiel
Président de jury : François Merle
Langues : Français (fre)

Mots-clés :

Agriculture Biologique  Conseil d’entreprise  Offre de conseil  Diagnostic technico-économique  Gestion de projet  Etudes de Groupes  Conversion à l’Agriculture Biologique Conversion totale à l’AB  Conversion partielle à l’AB  Bassin d’Alimentation de captage

Résumé :

La structure d’accueil pour le Projet d’Ingénieur est le CERFRANCE Eure. La problématique était : « Comment développer une offre de conseil pour la conversion d’une exploitation agricole traditionnelle en une exploitation agricole biologique de façon totale ou partielle ? » Pour répondre à cela la première phase fut d’identifier les besoins. Ensuite, il a fallu trouver les moyens pour y répondre. Et finalement organiser entièrement l’offre, c’est à dire déterminer : contenus, outils, intervenants, mise en service. Le résultat est une offre en six parties : une réunion d’information, une formation, un diagnostic technico-économique prévisionnel, un audit blanc du système de production, la certification Agriculture Biologique et un service de veille sur l’AB au CERFRANCE Eure.