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Agro-énergies dans les territoires / Genevieve Pierre / Rennes : Presses universitaires de Rennes (2016)
Titre : Agro-énergies dans les territoires : coopérer pour l'autonomie locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Genevieve Pierre, Auteur Editeur : Rennes : Presses universitaires de Rennes Année de publication : 2016 Collection : Espace et territoires Importance : 1 vol. (270 p.-XIV de pl.) Présentation : ill., cartes en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-5045-2 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 333.796 6 Énergie utilisée en agriculture et dans l'industrie agro-alimentaire Résumé : Présentation de l'éditeur : "Portées par un contexte de préoccupation énergie-climat inscrit dans l'action publique territorialisée, les agro-énergies relèvent de l'élargissement des contours et des contenus de la multifonctionnalité agricole et rurale. L'autonomie agricole ou pour le territoire est envisagée à partir de circuits de proximité dans l'Ouest français : ceux relatifs au bois déchiqueté et les actions liées à l'huile végétale pure.
L'Ouest est autant une référence pour la réussite et les dérives du productivisme que pour l'invention de modèles alternatifs, comme en atteste la présence du réseau agriculture durable. Cet espace marqué par l'élevage en contexte bocager est propre à porter les ambitions d'autonomie en alimentation animale (tourteaux alimentaires) et en énergie, avec un potentiel en biomasse aux mains des agriculteurs.
Les dynamiques d'agriculture de groupe (GREC, CUMA), très présentes, mettent en évidence des coopérations localisées. Les proximités sont valorisées, en lien avec les collectivités territoriales, au sein de coopératives multipartenariales. L'utilité sociale des projets vise la satisfaction d'ambitions socio-territoriales plus larges que le profit immédiat. Aussi, les projets agro-énergétiques sont-ils multidimensionnels, à la fois production de biens marchands et de services non transférables à d'autres territoires, tels que le stockage du carbone, l'entretien de la haie, le paysage.
Grâce à leur profil multi-actoriel, les acteurs territorialisés ont une certaine capacité à interconnecter les réseaux institutionels, professionnels et les réseaux socio-territoriaux. Les ressources territoriales, la singularisation des territoires par les projets, l'évolution des identités professionnelles agricoles, les innovations techniques et sociales, constituent des questionnements centraux."Note de contenu : 1/ Agro-énergies renouvelables dans les territoires : éléments de contexte
2/ Circuits locaux agro-énergétiques : des initiatives territorialisées en Normandie et Pays de la Loire
3/ Les agro-énergies des questionnements de recherche multidimentionnels
4/ Projets et acteurs des trajectoires-types au sein des territoiresAgro-énergies dans les territoires : coopérer pour l'autonomie locale [texte imprimé] / Genevieve Pierre, Auteur . - Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2016 . - 1 vol. (270 p.-XIV de pl.) : ill., cartes en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Espace et territoires) .
ISBN : 978-2-7535-5045-2 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 333.796 6 Énergie utilisée en agriculture et dans l'industrie agro-alimentaire Résumé : Présentation de l'éditeur : "Portées par un contexte de préoccupation énergie-climat inscrit dans l'action publique territorialisée, les agro-énergies relèvent de l'élargissement des contours et des contenus de la multifonctionnalité agricole et rurale. L'autonomie agricole ou pour le territoire est envisagée à partir de circuits de proximité dans l'Ouest français : ceux relatifs au bois déchiqueté et les actions liées à l'huile végétale pure.
L'Ouest est autant une référence pour la réussite et les dérives du productivisme que pour l'invention de modèles alternatifs, comme en atteste la présence du réseau agriculture durable. Cet espace marqué par l'élevage en contexte bocager est propre à porter les ambitions d'autonomie en alimentation animale (tourteaux alimentaires) et en énergie, avec un potentiel en biomasse aux mains des agriculteurs.
Les dynamiques d'agriculture de groupe (GREC, CUMA), très présentes, mettent en évidence des coopérations localisées. Les proximités sont valorisées, en lien avec les collectivités territoriales, au sein de coopératives multipartenariales. L'utilité sociale des projets vise la satisfaction d'ambitions socio-territoriales plus larges que le profit immédiat. Aussi, les projets agro-énergétiques sont-ils multidimensionnels, à la fois production de biens marchands et de services non transférables à d'autres territoires, tels que le stockage du carbone, l'entretien de la haie, le paysage.
Grâce à leur profil multi-actoriel, les acteurs territorialisés ont une certaine capacité à interconnecter les réseaux institutionels, professionnels et les réseaux socio-territoriaux. Les ressources territoriales, la singularisation des territoires par les projets, l'évolution des identités professionnelles agricoles, les innovations techniques et sociales, constituent des questionnements centraux."Note de contenu : 1/ Agro-énergies renouvelables dans les territoires : éléments de contexte
2/ Circuits locaux agro-énergétiques : des initiatives territorialisées en Normandie et Pays de la Loire
3/ Les agro-énergies des questionnements de recherche multidimentionnels
4/ Projets et acteurs des trajectoires-types au sein des territoiresRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131731 333.796 6 PIE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Le recyclage des résidus organiques / Hélène Jarousseau ; Sabine Houot ; Jean-Marie Paillat / Versailles : Editions Quae (2016)
Titre : Le recyclage des résidus organiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Jarousseau ; Sabine Houot ; Jean-Marie Paillat Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2016 Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2562-0 Prix : 39,00 eur Index. décimale : 630.1 Agroécologie Résumé : Présentation de l'éditeur : "Le recyclage des produits résiduaires organiques participe au développement durable des territoires. Il contribue à l’amélioration de la fertilité des sols, notamment via les apports en matière organique, et à une économie circulaire des nutriments (azote, phosphore et potassium principalement) à des échelles très variées. Il faut cependant veiller à la maîtrise des impacts environnementaux, notamment en raison de la difficulté à ajuster les pratiques de fertilisation et de la présence éventuelle de contaminants. L’impact du recyclage est global ; il peut se traduire par une substitution des engrais, préservant ainsi des ressources minières ou les sources d’énergie fossile. Comprendre les processus biogéochimiques impliqués dans le recyclage des produits résiduaires organiques, préciser les usages et proposer des solutions adaptées à différents contextes au Nord comme au Sud ont été les objectifs du travail pluridisciplinaire présenté dans cet ouvrage. Il s’appuie sur les résultats du projet « Intensification des systèmes de production agricole par le recyclage des déchets » (Isard), conduit de 2009 à 2013 avec le soutien financier de l’Agence nationale de la recherche française. Ainsi, de la plaine de Versailles à l’île de la Réunion, en France, et de la péninsule dakaroise, au Sénégal, à la zone périurbaine de Mahajunga, à Madagascar, anthropologues, sociologues, biogéochimistes, modélisateurs, technologues et agronomes se sont associés pour caractériser les déchets organiques et leurs usages, documenter l’intérêt de leur recyclage, mais aussi les risques inhérents à leur emploi.
Cet ouvrage est destiné aux professionnels soucieux de pratiques agro-écologiques au Nord comme au Sud. De plus, les études de cas très approfondies intéresseront les scientifiques de diverses disciplines."Le recyclage des résidus organiques [texte imprimé] / Hélène Jarousseau ; Sabine Houot ; Jean-Marie Paillat . - Versailles : Editions Quae, 2016 . - ; 21 cm.
ISBN : 978-2-7592-2562-0 : 39,00 eur
Index. décimale : 630.1 Agroécologie Résumé : Présentation de l'éditeur : "Le recyclage des produits résiduaires organiques participe au développement durable des territoires. Il contribue à l’amélioration de la fertilité des sols, notamment via les apports en matière organique, et à une économie circulaire des nutriments (azote, phosphore et potassium principalement) à des échelles très variées. Il faut cependant veiller à la maîtrise des impacts environnementaux, notamment en raison de la difficulté à ajuster les pratiques de fertilisation et de la présence éventuelle de contaminants. L’impact du recyclage est global ; il peut se traduire par une substitution des engrais, préservant ainsi des ressources minières ou les sources d’énergie fossile. Comprendre les processus biogéochimiques impliqués dans le recyclage des produits résiduaires organiques, préciser les usages et proposer des solutions adaptées à différents contextes au Nord comme au Sud ont été les objectifs du travail pluridisciplinaire présenté dans cet ouvrage. Il s’appuie sur les résultats du projet « Intensification des systèmes de production agricole par le recyclage des déchets » (Isard), conduit de 2009 à 2013 avec le soutien financier de l’Agence nationale de la recherche française. Ainsi, de la plaine de Versailles à l’île de la Réunion, en France, et de la péninsule dakaroise, au Sénégal, à la zone périurbaine de Mahajunga, à Madagascar, anthropologues, sociologues, biogéochimistes, modélisateurs, technologues et agronomes se sont associés pour caractériser les déchets organiques et leurs usages, documenter l’intérêt de leur recyclage, mais aussi les risques inhérents à leur emploi.
Cet ouvrage est destiné aux professionnels soucieux de pratiques agro-écologiques au Nord comme au Sud. De plus, les études de cas très approfondies intéresseront les scientifiques de diverses disciplines."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN130571 630.1 JAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Le traitement des déchets / René Moletta / Paris : Lavoisier - Tec & doc (2009)
Titre : Le traitement des déchets Type de document : texte imprimé Auteurs : René Moletta, Auteur Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (XXIII-685 p.) Présentation : ill., tabl., schémas, couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1108-6 Langues : Français (fre) Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels Résumé : Quatrième de couverture :Dans un contexte de développement durable, le statut de nos déchets a connu, ces dernières décennies, une véritable révolution. Naguère destinés à l'abandon, ils deviennent sources d'énergies ou de nouveaux matériaux participant ainsi à la lutte contre le gaspillage des ressources naturelles ou à la limitation de la pollution.
Le traitement des déchets, rédigé par vingt-cinq spécialistes reconnus dans la recherche publique ou privée et le conseil, fournit toutes les informations indispensables aux différents acteurs pour atteindre les objectifs fixés par le Grenelle de l'environnement. Il recense les différentes stratégies à mettre en oeuvre pour de nombreux types de déchets, qu'ils soient organiques, minéraux ou même radioactifs, afin d'en réduire le volume et de mieux les valoriser.
Le traitement des déchets dresse ainsi un panorama exhaustif des acquis scientifiques et technologiques actuels tout en abordant également les aspects réglementaires, sociétaux et économiques qui y sont liés. Chaque chapitre, confié à un ou plusieurs experts, peut être abordé indépendamment des autres, permettant ainsi au lecteur un accès rapide çà son centre d'intérêt. De nombreux schémas, tableaux et figures favorisent l'approche synthétiques des données.
Cet ouvrage inédit constitue une documentation de référence pour l'aide au choix et à la prise de décision. Il permet à chacun d'intégrer le maximum de contraintes, très nombreuses dans ce domaine, et d'évaluer les solutions possibles afin d'établir un choix raisonné.Note de contenu :
I.Connaissance des déchets
1/ Caractérisation des déchets
2/ Réglementation des déchets
3/ Tri et conditionnement des déchets ménagers
4/ Les déchets inertes
5/ Évaluation du potentiel polluant d'un déchet
6/ Quantification des émissions de gaz à effet de serre du secteur des déchets ménagers
II.valorisation des déchets
7/ Valorisation par l'alimentation animale
III.Les traitements physico-chimique
8/ Prétraitement mécano-biologique des déchets ménagers avant stockage ultime
9/ Traitements thermiques des déchets
10/ Les déchets radioactifs
IV. Les traitements biologiques
11/Le compostage
12/ Méthanisation des déchets et de la biomasse
13/ Élimination et méthanisation des déchets non dangereux en installation de stockage
14/ Le traitement agronomique des déchets : les processus d'épuration par le sol
V. Aspect sociétal des déchets
15/ Économie de la production et de la fourniture du service déchets ménagers
16/ Élaboration de politiques publiques de gestion des déchets ménagers à l'écoute des enjeux de la société
VI.La gestion des déchets dans un pays émergeant : l'Inde
17/ La gestion des déchets dans un pays émergent : l'IndeLe traitement des déchets [texte imprimé] / René Moletta, Auteur . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2009 . - 1 vol. (XXIII-685 p.) : ill., tabl., schémas, couv. ill. en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-7430-1108-6
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels Résumé : Quatrième de couverture :Dans un contexte de développement durable, le statut de nos déchets a connu, ces dernières décennies, une véritable révolution. Naguère destinés à l'abandon, ils deviennent sources d'énergies ou de nouveaux matériaux participant ainsi à la lutte contre le gaspillage des ressources naturelles ou à la limitation de la pollution.
Le traitement des déchets, rédigé par vingt-cinq spécialistes reconnus dans la recherche publique ou privée et le conseil, fournit toutes les informations indispensables aux différents acteurs pour atteindre les objectifs fixés par le Grenelle de l'environnement. Il recense les différentes stratégies à mettre en oeuvre pour de nombreux types de déchets, qu'ils soient organiques, minéraux ou même radioactifs, afin d'en réduire le volume et de mieux les valoriser.
Le traitement des déchets dresse ainsi un panorama exhaustif des acquis scientifiques et technologiques actuels tout en abordant également les aspects réglementaires, sociétaux et économiques qui y sont liés. Chaque chapitre, confié à un ou plusieurs experts, peut être abordé indépendamment des autres, permettant ainsi au lecteur un accès rapide çà son centre d'intérêt. De nombreux schémas, tableaux et figures favorisent l'approche synthétiques des données.
Cet ouvrage inédit constitue une documentation de référence pour l'aide au choix et à la prise de décision. Il permet à chacun d'intégrer le maximum de contraintes, très nombreuses dans ce domaine, et d'évaluer les solutions possibles afin d'établir un choix raisonné.Note de contenu :
I.Connaissance des déchets
1/ Caractérisation des déchets
2/ Réglementation des déchets
3/ Tri et conditionnement des déchets ménagers
4/ Les déchets inertes
5/ Évaluation du potentiel polluant d'un déchet
6/ Quantification des émissions de gaz à effet de serre du secteur des déchets ménagers
II.valorisation des déchets
7/ Valorisation par l'alimentation animale
III.Les traitements physico-chimique
8/ Prétraitement mécano-biologique des déchets ménagers avant stockage ultime
9/ Traitements thermiques des déchets
10/ Les déchets radioactifs
IV. Les traitements biologiques
11/Le compostage
12/ Méthanisation des déchets et de la biomasse
13/ Élimination et méthanisation des déchets non dangereux en installation de stockage
14/ Le traitement agronomique des déchets : les processus d'épuration par le sol
V. Aspect sociétal des déchets
15/ Économie de la production et de la fourniture du service déchets ménagers
16/ Élaboration de politiques publiques de gestion des déchets ménagers à l'écoute des enjeux de la société
VI.La gestion des déchets dans un pays émergeant : l'Inde
17/ La gestion des déchets dans un pays émergent : l'IndeRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019478 628.4 MOL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Traitement des déchets / Ahmed Addou / Paris : Ellipses (2009)
Titre : Traitement des déchets : valorisation, élimination Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed Addou, Auteur Editeur : Paris : Ellipses Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (284 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7298-5078-4 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels Résumé : Quatrième de couverture : Partie importante du développement durable, le traitement des déchets est présenté dans ce livre à caractère pédagogique et didactique de façon très accessible, simple et facilement utilisable. L'ouvrage s'adresse d'abord aux étudiants de la réforme universitaire LMD, notamment en chimie de l'environnement, génie de l'environnement, écologie et diverses disciplines liées à l'environnement. Il leur apporte, ainsi qu'aux enseignants concernés, toutes informations scientifiques et techniques utiles et immédiatement utilisables pour pouvoir maîtriser et développer les différentes méthodes et techniques. Dans un enchaînement logique le lecteur est ainsi amené à mieux comprendre ce qu'est un déchet, sa vie, sa relation avec le vivant, son environnement et les problèmes liés à sa transformation, aux nuisances et à leur impact sur la santé humaine. Ce manuel doit donc être le compagnon indispensable pour un travail personnel efficace de l'étudiant. Il sera tout aussi utile pour tous ceux qui sont confrontés aux problèmes grandissants des déchets, qu'ils soient techniciens, ingénieurs, industriels, élus locaux et tous décideurs. Bref, contrairement aux déchets que l'on évacue, un livre à conserver soigneusement. Note de contenu : 1/ Généralités sur les déchets
2/ Les déchets ménagers
3/ Le compostage
4/ La méthanisation
5/ L'incinération
6/ L'élimination des déchets
7/ Déchets d'activités de soins
8/ Déchets radioactifs
9/ Les déchets industriels $
10/ Les déchets industriels dangereux
11/ Nomenclature des déchets
12/ Principaux textes réglementairesTraitement des déchets : valorisation, élimination [texte imprimé] / Ahmed Addou, Auteur . - Paris : Ellipses, 2009 . - 1 vol. (284 p.) : ill., couv. ill. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-7298-5078-4 : 35 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 628.4 Hygiène publique. Déchets industriels Résumé : Quatrième de couverture : Partie importante du développement durable, le traitement des déchets est présenté dans ce livre à caractère pédagogique et didactique de façon très accessible, simple et facilement utilisable. L'ouvrage s'adresse d'abord aux étudiants de la réforme universitaire LMD, notamment en chimie de l'environnement, génie de l'environnement, écologie et diverses disciplines liées à l'environnement. Il leur apporte, ainsi qu'aux enseignants concernés, toutes informations scientifiques et techniques utiles et immédiatement utilisables pour pouvoir maîtriser et développer les différentes méthodes et techniques. Dans un enchaînement logique le lecteur est ainsi amené à mieux comprendre ce qu'est un déchet, sa vie, sa relation avec le vivant, son environnement et les problèmes liés à sa transformation, aux nuisances et à leur impact sur la santé humaine. Ce manuel doit donc être le compagnon indispensable pour un travail personnel efficace de l'étudiant. Il sera tout aussi utile pour tous ceux qui sont confrontés aux problèmes grandissants des déchets, qu'ils soient techniciens, ingénieurs, industriels, élus locaux et tous décideurs. Bref, contrairement aux déchets que l'on évacue, un livre à conserver soigneusement. Note de contenu : 1/ Généralités sur les déchets
2/ Les déchets ménagers
3/ Le compostage
4/ La méthanisation
5/ L'incinération
6/ L'élimination des déchets
7/ Déchets d'activités de soins
8/ Déchets radioactifs
9/ Les déchets industriels $
10/ Les déchets industriels dangereux
11/ Nomenclature des déchets
12/ Principaux textes réglementairesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Traitement des effluents d'élevage des petites et moyennes exploitations / Colin H. Burton / Versailles : Editions Quae (2007)
Titre : Traitement des effluents d'élevage des petites et moyennes exploitations : Guide technique à l'usage des concepteurs, bureaux d'études et exploitants Type de document : texte imprimé Auteurs : Colin H. Burton, Auteur ; Vincent Jaouen, Auteur ; José Martinez, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2007 Collection : Collection Guide pratique, ISSN 1952-2770 Importance : 42 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0024-5 Prix : 16 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.083 8 Elevage - Gestion des déchets animaux Résumé : Quatrième de couverture : L’objectif de ce guide est de fournir aux agriculteurs et à leurs structures de conseil des informations sur la gestion des déjections animales des petites et moyennes exploitations dont la production annuelle ne dépasse pas 1 000 tonnes de solides ou 5 000 tonnes de lisier. En s'appuyant sur l'état des connaissances actuelles, les solutions proposées présentent des performances technico-économiques compatibles avec les règlements en vigueur et la pérennité de ces exploitations. Afin d’illustrer l'analyse, trois exemples de petites ou moyennes fermes sont présentées avec des suggestions pratiques quant à la façon de gérer les effluents en excès sur les exploitations. Note de contenu : 1/ Introduction
L’objectif de ce guide
La directive Nitrates 91/676 CE
Les zones en excédents structurel (ZES)
Les objectifs de résorption par filière de production
Définition du périmètre d’emploi de ce guide
Les différents types d'élevage et d'effluents étudiés
La taille des petites et moyennes exploitations
Les quantités d'effluents produits
2/ Les procédés pour le traitement et la gestion des excédents
Principes généraux
Les procédés basés sur la séparation
Les principes de fonctionnement
Les équipements utilisés pour la séparation
Les procédés physico-chimiques
Les procédés biologiques
Le compostage
Le traitement biologique aérobie
Les filtres plantés de roseaux
La digestion anaérobie
Lagunage et stockage
3/ Quel mode de traitement ou procédé ?
Critères à prendre en compte
Type d’exploitation
Nombre d’animaux ou la surface de bâtiment
Durée de stabulation
Mode de gestion des déjections
Surface d’épandage
Capacité de stockage
Éléments spécifiques à prendre en compte pour les exploitations porcines
Éléments spécifiques à prendre en compte pour les exploitations avicoles
Options de traitement dans les petites et moyennes exploitations
Discussion à propos des technologies disponibles
Repères d’efficacité pour les options possibles
4/ Analyse de trois cas types
Exemple A. Exploitation spécialisée, élevage de porcs « naisseur-engraisseur »
Exemple B. Exploitation mixte « porcs engraisseurs » et « volailles »
Exemple C. Exploitation « bovins-viande »
Discussions
Le compostage
Les traitements physiques et physico-chimiques
Les traitements biologiques
Les traitements mobiles
Conclusion
Référence bibliographiquesTraitement des effluents d'élevage des petites et moyennes exploitations : Guide technique à l'usage des concepteurs, bureaux d'études et exploitants [texte imprimé] / Colin H. Burton, Auteur ; Vincent Jaouen, Auteur ; José Martinez, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2007 . - 42 p.. - (Collection Guide pratique, ISSN 1952-2770) .
ISBN : 978-2-7592-0024-5 : 16 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.083 8 Elevage - Gestion des déchets animaux Résumé : Quatrième de couverture : L’objectif de ce guide est de fournir aux agriculteurs et à leurs structures de conseil des informations sur la gestion des déjections animales des petites et moyennes exploitations dont la production annuelle ne dépasse pas 1 000 tonnes de solides ou 5 000 tonnes de lisier. En s'appuyant sur l'état des connaissances actuelles, les solutions proposées présentent des performances technico-économiques compatibles avec les règlements en vigueur et la pérennité de ces exploitations. Afin d’illustrer l'analyse, trois exemples de petites ou moyennes fermes sont présentées avec des suggestions pratiques quant à la façon de gérer les effluents en excès sur les exploitations. Note de contenu : 1/ Introduction
L’objectif de ce guide
La directive Nitrates 91/676 CE
Les zones en excédents structurel (ZES)
Les objectifs de résorption par filière de production
Définition du périmètre d’emploi de ce guide
Les différents types d'élevage et d'effluents étudiés
La taille des petites et moyennes exploitations
Les quantités d'effluents produits
2/ Les procédés pour le traitement et la gestion des excédents
Principes généraux
Les procédés basés sur la séparation
Les principes de fonctionnement
Les équipements utilisés pour la séparation
Les procédés physico-chimiques
Les procédés biologiques
Le compostage
Le traitement biologique aérobie
Les filtres plantés de roseaux
La digestion anaérobie
Lagunage et stockage
3/ Quel mode de traitement ou procédé ?
Critères à prendre en compte
Type d’exploitation
Nombre d’animaux ou la surface de bâtiment
Durée de stabulation
Mode de gestion des déjections
Surface d’épandage
Capacité de stockage
Éléments spécifiques à prendre en compte pour les exploitations porcines
Éléments spécifiques à prendre en compte pour les exploitations avicoles
Options de traitement dans les petites et moyennes exploitations
Discussion à propos des technologies disponibles
Repères d’efficacité pour les options possibles
4/ Analyse de trois cas types
Exemple A. Exploitation spécialisée, élevage de porcs « naisseur-engraisseur »
Exemple B. Exploitation mixte « porcs engraisseurs » et « volailles »
Exemple C. Exploitation « bovins-viande »
Discussions
Le compostage
Les traitements physiques et physico-chimiques
Les traitements biologiques
Les traitements mobiles
Conclusion
Référence bibliographiquesRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800020537 636.083 8 BUR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible