Le jardinier-maraîcher / Jean-Martin Fortier / Montréal : éditions Ecosociété (2015)

Public ISBD Titre : Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Martin Fortier, Auteur ; Laure Waridel, Préfacier, etc. ; Marie Bilodeau, Illustrateur Mention d'édition : Nouvelle édition revue et augmentée Editeur : Montréal : éditions Ecosociété Année de publication : 2015 Collection : Guides pratiques Importance : 1 vol. (223 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89719-204-4 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Horticulture Maraîchage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis la parution de la première édition à l'automne 2012, et les 40 000 lecteurs jardiniers déjà conquis en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus des nombreuses conférences suite au succès de son livre, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C'est avec la même générosité qu'il tient aujourd'hui à partager les résultats de ses nouvelles expériences afin d'aider les jardiniers-maraîchers qui voudraient s'inspirer de ses pratiques pour améliorer les leurs. Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée comporte en plus de nouveaux dessins de Marie Bilodeau, un livret de photos couleurs des Jardins de la Grelinette (tant réclamées par le public), un index des termes significatifs utilisés dans l'ouvrage pour permettre de s'y retrouver rapidement ainsi qu'une liste détaillée et commentée des principaux outils que Jean-Martin utilise. Une mine d'informations pratiques encore plus riche ! Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà. Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé." Le jardinier-maraîcher : manuel d'agriculture biologique sur petite surface [texte imprimé] / Jean-Martin Fortier, Auteur ; Laure Waridel, Préfacier, etc. ; Marie Bilodeau, Illustrateur  . -  Nouvelle édition revue et augmentée . - Montréal : éditions Ecosociété, 2015 . - 1 vol. (223 p.) : ill., couv. ill. ; 22 cm. - (Guides pratiques) . ISBN : 978-2-89719-204-4 : 25 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Français (fre) Catégories : Horticulture Maraîchage biologique Index. décimale : 635 Produits des jardins - Légumes Résumé : D'après l'éditeur : "Depuis la parution de la première édition à l'automne 2012, et les 40 000 lecteurs jardiniers déjà conquis en Europe et en Amérique, beaucoup de choses ont changé dans la vie de Jean-Martin Fortier. En plus des nombreuses conférences suite au succès de son livre, le jeune fermier bio a continué à perfectionner ses trucs de maraîchage diversifié et à expérimenter de nouveaux outils pour optimiser ses cultures sur petite surface. C'est avec la même générosité qu'il tient aujourd'hui à partager les résultats de ses nouvelles expériences afin d'aider les jardiniers-maraîchers qui voudraient s'inspirer de ses pratiques pour améliorer les leurs. Cette nouvelle édition entièrement revue et augmentée comporte en plus de nouveaux dessins de Marie Bilodeau, un livret de photos couleurs des Jardins de la Grelinette (tant réclamées par le public), un index des termes significatifs utilisés dans l'ouvrage pour permettre de s'y retrouver rapidement ainsi qu'une liste détaillée et commentée des principaux outils que Jean-Martin utilise. Une mine d'informations pratiques encore plus riche ! Cet ouvrage est devenu la référence en agriculture biologique dans le monde francophone et au-delà. Déjà traduit en anglais et en coréen, ce guide pratique est un incontournable pour tous ceux et celles qui défendent une agriculture de proximité capable de nourrir la population et de tourner le dos à une agriculture industrielle polluante tant pour la planète que pour notre santé."

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN000000002957	635 FOR	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Les productions florales / Henri Vidalie / Paris : Lavoisier - Tec & doc (2009)

Public ISBD Titre : Les productions florales Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Vidalie, Auteur Mention d'édition : 8ème édition Editeur : Paris : Lavoisier - Tec & doc Année de publication : 2009 Collection : A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518 Importance : 278 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-1189-5 Prix : 44,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agronomie The science of crop and soil management. Fleur Horticulture Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Résumé : Quatrième de couverture : Voici la huitième édition de l'ouvrage d'Henri Vidalie Les productions florales dont le succès tient à la fois à la qualité de son contenu et à sa conception. L'ouvrage offre une synthèse des connaissances actuelles en production florale. Après un chapitre sur l'économie florale en France et dans l'Union européenne, Henri Vidalie présente de manière claire et concise les principaux genres, espèces et cultivars des quatre différentes catégories de productions plantes en pots, fleurs coupées, bulbiculture et plantes à massifs. Cette nouvelle édition est entièrement actualisée et enrichie. Elle s'appuie sur une abondante iconographie personnelle de l'auteur : 250 photos prises chez les producteurs français et étrangers, dans les jardins botaniques et les services espaces verts européens. Ces illustrations complètent le texte en fournissant les précisions nécessaires à une information rigoureuse. Les productions florales constitue un outil pédagogique indispensable pour les élèves, étudiants et enseignants des différents niveaux de l'enseignement horticole professionnel. Ce livre est aussi une référence technique d'actualité très utile pour les producteurs. Note de contenu : 1/ Généralités et rappel 2/ Economie des productions florales 3/ Les productions de plantes en pots 4/ Les productions de fleurs coupés 5/ Les plantes bulbeuses 6/ Les plantes à massifs Les productions florales [texte imprimé] / Henri Vidalie, Auteur  . -  8ème édition . - Paris : Lavoisier - Tec & doc, 2009 . - 278 p.. - (A a Agriculture d'aujourd'hui : sciences, techniques, applications, ISSN 0982-2518) . ISBN : 978-2-7430-1189-5 : 44,90 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agronomie The science of crop and soil management. Fleur Horticulture Index. décimale : 635.9 Plantes ornementales, fleurs Résumé : Quatrième de couverture : Voici la huitième édition de l'ouvrage d'Henri Vidalie Les productions florales dont le succès tient à la fois à la qualité de son contenu et à sa conception. L'ouvrage offre une synthèse des connaissances actuelles en production florale. Après un chapitre sur l'économie florale en France et dans l'Union européenne, Henri Vidalie présente de manière claire et concise les principaux genres, espèces et cultivars des quatre différentes catégories de productions plantes en pots, fleurs coupées, bulbiculture et plantes à massifs. Cette nouvelle édition est entièrement actualisée et enrichie. Elle s'appuie sur une abondante iconographie personnelle de l'auteur : 250 photos prises chez les producteurs français et étrangers, dans les jardins botaniques et les services espaces verts européens. Ces illustrations complètent le texte en fournissant les précisions nécessaires à une information rigoureuse. Les productions florales constitue un outil pédagogique indispensable pour les élèves, étudiants et enseignants des différents niveaux de l'enseignement horticole professionnel. Ce livre est aussi une référence technique d'actualité très utile pour les producteurs. Note de contenu : 1/ Généralités et rappel 2/ Economie des productions florales 3/ Les productions de plantes en pots 4/ Les productions de fleurs coupés 5/ Les plantes bulbeuses 6/ Les plantes à massifs

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0012800020370	635.9 VID	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible

Produire des petits fruits biologiques / ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique / ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique (2025)

Public ISBD Titre : Produire des petits fruits biologiques Type de document : texte imprimé Auteurs : ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur Editeur : ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique Année de publication : 2025 Collection : Guide technique Importance : 216 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9562125-3-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Fruit Horticulture Index. décimale : 634.04 Culture, récolte des vergers Résumé : Le guide technique a pour objectif d'être l'ouvrage de référence sur la production de petits fruits et leur transformation en agriculture biologique. Il s'adresse aux producteurs, qu'ils soient déjà en agriculture biologique ou qu'ils envisagent de s'y convertir, aux candidats à l'installation, mais également aux conseillers agricoles, techniciens, enseignants et étudiants. Il prend en compte la richesse et la diversité du métier et intéresse tant le producteur spécialisé en petits fruits que celui qui souhaiterait se diversifier avec un atelier de production, voire de transformation. Il est basé sur l'expertise d'ingénieurs et de producteurs et sur la synthèse de la plupart des fiches techniques, articles scientifiques et ouvrages existant à ce jour en France et en Europe sur la production de petits fruits biologiques. Ces sources multiples ont été croisées, vérifiées et synthétisées par l'équipe de rédaction, avant d'être proposées à la relecture de spécialistes. Ce guide de production de petits fruits biologiques est une synthèse du savoir technique et de l'expérience d'agriculteurs, techniciens, ingénieurs et chercheurs, complétée par une recherche bibliographique pour 10 espèces principales et de diversification. Produire des petits fruits biologiques [texte imprimé] / ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique, Auteur . - ITAB - Institut technique de l'agriculture biologique, 2025 . - 216 p.. - (Guide technique) . ISBN : 978-2-9562125-3-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture biologique Fruit Horticulture Index. décimale : 634.04 Culture, récolte des vergers Résumé : Le guide technique a pour objectif d'être l'ouvrage de référence sur la production de petits fruits et leur transformation en agriculture biologique. Il s'adresse aux producteurs, qu'ils soient déjà en agriculture biologique ou qu'ils envisagent de s'y convertir, aux candidats à l'installation, mais également aux conseillers agricoles, techniciens, enseignants et étudiants. Il prend en compte la richesse et la diversité du métier et intéresse tant le producteur spécialisé en petits fruits que celui qui souhaiterait se diversifier avec un atelier de production, voire de transformation. Il est basé sur l'expertise d'ingénieurs et de producteurs et sur la synthèse de la plupart des fiches techniques, articles scientifiques et ouvrages existant à ce jour en France et en Europe sur la production de petits fruits biologiques. Ces sources multiples ont été croisées, vérifiées et synthétisées par l'équipe de rédaction, avant d'être proposées à la relecture de spécialistes. Ce guide de production de petits fruits biologiques est une synthèse du savoir technique et de l'expérience d'agriculteurs, techniciens, ingénieurs et chercheurs, complétée par une recherche bibliographique pour 10 espèces principales et de diversification.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
GEN000000008809	634.04	Ouvrage	Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen	Salle de lecture	Disponible