Quel avenir pour la filière porcine française ? [document électronique] / Jean Baptiste Danel, Auteur ; Pierre Fouillade, Auteur . - 2012.
Rapport du conseil de l'alimentation, de l'agriculture et des espace ruraux paru en janvier 2012
Langues : Français (fre)

Index. décimale :	636.4 Porcs
Résumé :	Présentation du rapport: "En dépit des progrès réalisés, le défi environnemental reste une contrainte majeure pour le développement de la production porcine, et l’industrie de l’abattage manque de compétitivité. Pourtant les perspectives de croissance des marchés mondiaux sont favorables. Ce rapport recommande notamment la restructuration des organisations de producteurs et celle des abattoirs, la mise en œuvre d’une stratégie de développement à l’international, la restauration de l’image de cette production auprès du grand public."
En ligne :	http://agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/CGAAER_11056_2012_Rapport_cle05a762.pdf