| Titre : |
Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claude Fischler, Auteur ; Estelle Masson, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Odile Jacob |
| Année de publication : |
2007 |
| Importance : |
1 vol. (336 p.) |
| Présentation : |
graph., couv. ill. en coul. |
| Format : |
22 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7381-2088-5 |
| Prix : |
25 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Index. décimale : |
301 Sociologie |
| Note de contenu : |
I. Individualisme et commensalisme
II. Spécificités nationales
III. Autres pays, autres données |
Manger : Français, Européens et Américains face à l'alimentation [texte imprimé] / Claude Fischler, Auteur ; Estelle Masson, Auteur . - Paris : Odile Jacob, 2007 . - 1 vol. (336 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7381-2088-5 : 25 EUR Langues : Français ( fre)
| Index. décimale : |
301 Sociologie |
| Note de contenu : |
I. Individualisme et commensalisme
II. Spécificités nationales
III. Autres pays, autres données |
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