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Agriculteurs urbains / Guillaume Morel-Chevillet / Paris : Editions France agricole (2017)
Titre : Agriculteurs urbains Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Morel-Chevillet, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2017 Autre Editeur : Paris : Astredhor Importance : 281 p. Présentation : ill. en coul ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-531-5 Prix : 29.00 euros Langues : Français (fre) Catégories : Agriculteur
Agriculture de subsistance
Agriculture durable
Aménagement urbain
Produit agricoleIndex. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Quatrième de couverture : "Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine.
Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de "retour à la terre".
Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables.
Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits."Note de contenu : 1/ Agriculteurs urbains chez soi
2/ Agriculteurs urbains ensemble
3/agriculteurs urbains, un métierAgriculteurs urbains [texte imprimé] / Guillaume Morel-Chevillet, Auteur . - Paris : Editions France agricole : Paris : Astredhor, 2017 . - 281 p. : ill. en coul.
ISBN : 978-2-85557-531-5 : 29.00 euros
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculteur
Agriculture de subsistance
Agriculture durable
Aménagement urbain
Produit agricoleIndex. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Quatrième de couverture : "Ce guide présente, pour ceux qui les pratiquent ou qui veulent se lancer, les trois formes d'agricultures urbaines, ou comment d'initiatives individuelles de production agricole en ville, se développent de nouveaux métiers, les agriculteurs urbains : L'agriculture urbaine amateur : la production végétale et même animale à l'échelle du citadin privé. Les balcons, terrasses et petits jardins de ville sont en effet propices à l'implantation de microprojets individuels d'agriculture urbaine.
Comment les citadins s'emparent-ils du phénomène ? Comment s'y prennent-ils pour produire chez eux ? Quelles sont les techniques innovantes et traditionnelles à leur disposition ? L'agriculture urbaine collective, très souvent à but non lucratif. Elle montre la dynamique actuelle et les multitudes de projets existants de jardins collectifs en France et à l'étranger à travers un assez large mouvement de "retour à la terre".
Qu'est qui anime ces citadins-jardiniers à l'origine de ces actions de végétalisation collective ? Comment fonctionnent ces projets (gouvernance, techniques, etc.) ? Quels rôles peuvent jouer les collectivités ? L'agriculture urbaine professionnelle. Les exemples de projets d'agriculture urbaine à but marchand en France et dans le monde, cités dans le livre, permettent d'expliquer les systèmes de production économiquement et techniquement viables.
Un chapitre est dédié aux microfermes urbaines. Les projets plus techniques comme les serres en toitures et l'agriculture urbaine en milieu clos sont également décrits."Note de contenu : 1/ Agriculteurs urbains chez soi
2/ Agriculteurs urbains ensemble
3/agriculteurs urbains, un métierRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131136 338.15 MOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Case studies in retrofitting suburbia / June Williamson / Hoboken : Wiley Blackwell (2021)
Titre : Case studies in retrofitting suburbia : urban design strategies for urgent challenges Type de document : texte imprimé Auteurs : June Williamson, Auteur ; Ellen Dunham-Jones (1959-..), Auteur Editeur : Hoboken : Wiley Blackwell Année de publication : 2021 Importance : 1 vol. (XII-254 p.) Présentation : ill. en coul Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-1-119-14917-0 Langues : Anglais (eng) Catégories : Aménagement urbain
Amérique du Nord
Rénovation urbaine
VilleIndex. décimale : 720 Architecture Résumé : "Change is everywhere in the suburbs of northern America, the built landscapes where most residents of the United States and Canada live. Speculative visions of futuristic solar suburbs powering electric cars and e-bikes make headlines at the same time that mid-century modern ranch house renovations are all the rage. Exurban McMansions fill with multi-generational families while infill housing and backyard cottages meet the needs of smaller households in inner suburban neighborhoods. Established suburbs largely built for young white families are more likely to be populated today by older white faces and younger faces of color"-- Note de contenu : Introduction vii
Acknowledgments xi
Part I. Urgent Suburban Challenges
Chapter I.1 Disrupt Automobile Dependence 3
Roads, Streets, and Stroads 4
Can’t We Do Something About All This Traffic? 6
Parking, Parking. . .and Parking 9
Walk, Pedal, Hail, and Scoot 11
Autonomous Urbanism? 13
Urban Design Tactics for Disrupting and Reducing Automobile Dependence 14
Chapter I.2 Improve Public Health 16
The Burdens of Disease 17
Category 1: Physical Activity, Obesity, and Chronic Disease 18
Category 2: Emotional Health and Degree of Community Engagement 19
Category 3: Likelihood of Being Killed or Injured in a Vehicle Crash 19
Walk This Way: Linking Physical Activity to Physical Design 19
Access: To Good Food, and to Healthcare 23
Safety: Preventing Preventable Injuries 24
Seeing Green: Biophilic Design and Mental Wellness 26
Combatting Loneliness: The Importance of Social Connectedness 27
Cleaning Up: Reducing Impacts of Polluted Air, Soil, and Water 27
Well-Executed Retrofitting Improves Public Health 28
Chapter I.3 Support an Aging Population 29
A New Name: Perennials 29
The Lifelong Community Model 30
A Brief History of Retirement Living: Sun City and The Villages of Florida 31
Learning Lessons from Retirement Communities 34
Social Support: Reinhabiting Ghostboxes and Parking Lots into Amenities 34
Housing Choices: Aging-in-Community at Malls, Strip Centers, and Office Parks 36
Economic and Wellness Factors: Evolution of the "Granny Flat" and the Household Model 38
Post-Car Life for Perennials? 41
Chapter I.4 Leverage Social Capital for Equity 42
Conceptual Frameworks for Increasing Equity Through Social Capital 43
Demographic Trends in Suburbs as Drivers of Change 45
A Framework for Asserting the Role of Design in Achieving Social Diversity 47
Third Place Redux 48
Social Capital in Ethnoburbs 49
Providing More Housing Types and Choices, Including Units for Rent 50
Protecting Apartments Under Threat 52
A Right to the Suburb? The Public Realm 53
Retrofitting the Suburban Social Body 55
Chapter I.5 Compete for Jobs 56
Generational Shift? 57
Retrofitting the Office Park and Corporate Campus 60
Urbanism as the New Amenity 62
Reinhabiting and Regreening the Office Park 64
Boosting Small Business by Reinhabiting Dead Retail 65
Future Forecast for Jobs Competition 68
Chapter I.6 Add Water and Energy Resilience 70
Retrofits to Improve Water Quality: From Gray to Green 71
Retrofitting Water for Resilience: Too Much Water 74
Retrofitting Water for Resilience: Too Little Water 76
Retrofitting Suburbia for Energy Resilience 77
Adding Resiliency by Design 82
Part II. The Case Studies
Case Study II.1 Aurora Avenue North 89
Shoreline, Washington
Case Study II.2 Hassalo on Eighth and Lloyd 91
Portland, Oregon
Case Study II.3 Lake Grove Village 98
Lake Oswego, Oregon
Case Study II.4 Phoenix Park Apartments 101
Sacramento, California
Case Study II.5 Parkmerced 104
San Francisco, California
Case Study II.6 The BLVD 111
Lancaster, California
Case Study II.7 TAXI 116
Denver, Colorado
Case Study II.8 Guthrie Green 121
Tulsa, Oklahoma
Case Study II.9 La Gran Plaza 127
Fort Worth, Texas
Case Study II.10 The Domain 131
Austin, Texas
Case Study II.11 ACC Highland 138
Austin, Texas
Case Study II.12 Mueller 144
Austin, Texas
Case Study II.13 Promenade of Wayzata 152
Wayzata, Minnesota
Case Study II.14 Maplewood Mall and Living Streets 157
Maplewood, Minnesota
Case Study II.15 Baton Rouge Health District 160
Baton Rouge, Louisiana
Case Study II.16 Uptown Circle 163
Normal, Illinois
Case Study II.17 One Hundred Oaks Mall 166
Nashville, Tennessee
Case Study II.18 Historic Fourth Ward Park 169
Atlanta, Georgia
Case Study II.19 Technology Park 174
Peachtree Corners, Georgia
Case Study II.20 Walker’s Bend 178
Covington, Georgia
Case Study II.21 Downtown Doral 185
Doral, Florida
Case Study II.22 Collinwood Recreation Center 189
Cleveland, Ohio
Case Study II.23 The Mosaic District 192
Merrifield, Virginia
Case Study II.24 South Dakota Avenue and Riggs Road 199
Fort Totten, Washington, DC
Case Study II.25 White Flint and the Pike District 203
Montgomery County, Maryland
Case Study II.26 The Blairs District 211
Silver Spring, Maryland
Case Study II.27 La Station – Centre Intergénérationnel 214
Nuns’ Island, Verdun, Quebec
Case Study II.28 Bell Works 217
Holmdel, New Jersey
Case Study II.29 Wyandanch Rising 223
Town of Babylon, New York
Case Study II.30 Meriden Green 229
Meriden, Connecticut
Case Study II.31 Cottages on Greene 233
East Greenwich, Rhode Island
Case Study II.32 Assembly Square 236
Somerville, Massachusetts
Index 245Case studies in retrofitting suburbia : urban design strategies for urgent challenges [texte imprimé] / June Williamson, Auteur ; Ellen Dunham-Jones (1959-..), Auteur . - Hoboken : Wiley Blackwell, 2021 . - 1 vol. (XII-254 p.) : ill. en coul ; 26 cm.
ISBN : 978-1-119-14917-0
Langues : Anglais (eng)
Catégories : Aménagement urbain
Amérique du Nord
Rénovation urbaine
VilleIndex. décimale : 720 Architecture Résumé : "Change is everywhere in the suburbs of northern America, the built landscapes where most residents of the United States and Canada live. Speculative visions of futuristic solar suburbs powering electric cars and e-bikes make headlines at the same time that mid-century modern ranch house renovations are all the rage. Exurban McMansions fill with multi-generational families while infill housing and backyard cottages meet the needs of smaller households in inner suburban neighborhoods. Established suburbs largely built for young white families are more likely to be populated today by older white faces and younger faces of color"-- Note de contenu : Introduction vii
Acknowledgments xi
Part I. Urgent Suburban Challenges
Chapter I.1 Disrupt Automobile Dependence 3
Roads, Streets, and Stroads 4
Can’t We Do Something About All This Traffic? 6
Parking, Parking. . .and Parking 9
Walk, Pedal, Hail, and Scoot 11
Autonomous Urbanism? 13
Urban Design Tactics for Disrupting and Reducing Automobile Dependence 14
Chapter I.2 Improve Public Health 16
The Burdens of Disease 17
Category 1: Physical Activity, Obesity, and Chronic Disease 18
Category 2: Emotional Health and Degree of Community Engagement 19
Category 3: Likelihood of Being Killed or Injured in a Vehicle Crash 19
Walk This Way: Linking Physical Activity to Physical Design 19
Access: To Good Food, and to Healthcare 23
Safety: Preventing Preventable Injuries 24
Seeing Green: Biophilic Design and Mental Wellness 26
Combatting Loneliness: The Importance of Social Connectedness 27
Cleaning Up: Reducing Impacts of Polluted Air, Soil, and Water 27
Well-Executed Retrofitting Improves Public Health 28
Chapter I.3 Support an Aging Population 29
A New Name: Perennials 29
The Lifelong Community Model 30
A Brief History of Retirement Living: Sun City and The Villages of Florida 31
Learning Lessons from Retirement Communities 34
Social Support: Reinhabiting Ghostboxes and Parking Lots into Amenities 34
Housing Choices: Aging-in-Community at Malls, Strip Centers, and Office Parks 36
Economic and Wellness Factors: Evolution of the "Granny Flat" and the Household Model 38
Post-Car Life for Perennials? 41
Chapter I.4 Leverage Social Capital for Equity 42
Conceptual Frameworks for Increasing Equity Through Social Capital 43
Demographic Trends in Suburbs as Drivers of Change 45
A Framework for Asserting the Role of Design in Achieving Social Diversity 47
Third Place Redux 48
Social Capital in Ethnoburbs 49
Providing More Housing Types and Choices, Including Units for Rent 50
Protecting Apartments Under Threat 52
A Right to the Suburb? The Public Realm 53
Retrofitting the Suburban Social Body 55
Chapter I.5 Compete for Jobs 56
Generational Shift? 57
Retrofitting the Office Park and Corporate Campus 60
Urbanism as the New Amenity 62
Reinhabiting and Regreening the Office Park 64
Boosting Small Business by Reinhabiting Dead Retail 65
Future Forecast for Jobs Competition 68
Chapter I.6 Add Water and Energy Resilience 70
Retrofits to Improve Water Quality: From Gray to Green 71
Retrofitting Water for Resilience: Too Much Water 74
Retrofitting Water for Resilience: Too Little Water 76
Retrofitting Suburbia for Energy Resilience 77
Adding Resiliency by Design 82
Part II. The Case Studies
Case Study II.1 Aurora Avenue North 89
Shoreline, Washington
Case Study II.2 Hassalo on Eighth and Lloyd 91
Portland, Oregon
Case Study II.3 Lake Grove Village 98
Lake Oswego, Oregon
Case Study II.4 Phoenix Park Apartments 101
Sacramento, California
Case Study II.5 Parkmerced 104
San Francisco, California
Case Study II.6 The BLVD 111
Lancaster, California
Case Study II.7 TAXI 116
Denver, Colorado
Case Study II.8 Guthrie Green 121
Tulsa, Oklahoma
Case Study II.9 La Gran Plaza 127
Fort Worth, Texas
Case Study II.10 The Domain 131
Austin, Texas
Case Study II.11 ACC Highland 138
Austin, Texas
Case Study II.12 Mueller 144
Austin, Texas
Case Study II.13 Promenade of Wayzata 152
Wayzata, Minnesota
Case Study II.14 Maplewood Mall and Living Streets 157
Maplewood, Minnesota
Case Study II.15 Baton Rouge Health District 160
Baton Rouge, Louisiana
Case Study II.16 Uptown Circle 163
Normal, Illinois
Case Study II.17 One Hundred Oaks Mall 166
Nashville, Tennessee
Case Study II.18 Historic Fourth Ward Park 169
Atlanta, Georgia
Case Study II.19 Technology Park 174
Peachtree Corners, Georgia
Case Study II.20 Walker’s Bend 178
Covington, Georgia
Case Study II.21 Downtown Doral 185
Doral, Florida
Case Study II.22 Collinwood Recreation Center 189
Cleveland, Ohio
Case Study II.23 The Mosaic District 192
Merrifield, Virginia
Case Study II.24 South Dakota Avenue and Riggs Road 199
Fort Totten, Washington, DC
Case Study II.25 White Flint and the Pike District 203
Montgomery County, Maryland
Case Study II.26 The Blairs District 211
Silver Spring, Maryland
Case Study II.27 La Station – Centre Intergénérationnel 214
Nuns’ Island, Verdun, Quebec
Case Study II.28 Bell Works 217
Holmdel, New Jersey
Case Study II.29 Wyandanch Rising 223
Town of Babylon, New York
Case Study II.30 Meriden Green 229
Meriden, Connecticut
Case Study II.31 Cottages on Greene 233
East Greenwich, Rhode Island
Case Study II.32 Assembly Square 236
Somerville, Massachusetts
Index 245Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000004002 720 WIL Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches Type de document : document électronique Editeur : Versailles : Editions Quae Importance : 158 p. Accompagnement : 35€ ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2617-7 Note générale : Coordinateurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard Langues : Français (fre) Catégories : Aménagement urbain
Développement économique et socialUse more specific descriptor when appropriate.
Politique alimentaire
Politique publiqueIndex. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage décrit les cadres conceptuels existants pour une démarche d’analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. Il constitue une base de travail pour identifier des questions de recherche, en relation avec les initiatives des gouvernements locaux urbains, au Nord et au Sud." Note de contenu : 1. Les enjeux de l’urbanisation pour la durabilité des systèmes alimentaires
2. Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industrielle
3. Objectifs et leviers des villes pour une alimentation durable
4. Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables
5. Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines
6. Comment s’élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée MétropoleEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839622?searchterm=Construire%20des%20p [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox Construire des politiques alimentaires urbaines : concepts et démarches [document électronique] . - Versailles : Editions Quae, [s.d.] . - 158 p. + 35€.
ISBN : 978-2-7592-2617-7
Coordinateurs : Caroline Brand, Nicolas Bricas, Damien Conaré, Benoît Daviron, Julie Debru, Laura Michel, Christophe-Toussaint Soulard
Langues : Français (fre)
Catégories : Aménagement urbain
Développement économique et socialUse more specific descriptor when appropriate.
Politique alimentaire
Politique publiqueIndex. décimale : 363.8 Approvisionnement en denrées alimentaires Résumé : D'après l'éditeur : "Cet ouvrage décrit les cadres conceptuels existants pour une démarche d’analyse des politiques alimentaires urbaines, au croisement des concepts de système alimentaire et de ville durable. Il constitue une base de travail pour identifier des questions de recherche, en relation avec les initiatives des gouvernements locaux urbains, au Nord et au Sud." Note de contenu : 1. Les enjeux de l’urbanisation pour la durabilité des systèmes alimentaires
2. Histoire des politiques alimentaires urbaines en Europe, de la ville antique à la ville industrielle
3. Objectifs et leviers des villes pour une alimentation durable
4. Approches théoriques utiles pour construire des politiques alimentaires urbaines durables
5. Croiser enjeux de durabilité et leviers des politiques urbaines
6. Comment s’élabore une gouvernance alimentaire urbaine ? Le cas de Montpellier Méditerranée MétropoleEn ligne : http://univ.scholarvox.com/reader/docid/88839622?searchterm=Construire%20des%20p [...] Format de la ressource électronique : Lien ScholarVox Le guide de la permaculture urbaine / Carine Mayo / Mens : Terre vivante (2017)
Titre : Le guide de la permaculture urbaine : balcon, cour, appartement, jardin... Type de document : texte imprimé Auteurs : Carine Mayo, Auteur Editeur : Mens : Terre vivante Année de publication : 2017 Collection : Conseils d'expert Importance : 1 vol. (219 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-36098-273-8 Prix : 22 Catégories : Agriculture de subsistance
Aménagement urbain
Elevage
Permaculture
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Aujourd'hui, les initiatives d'agriculture urbaine se multiplient et la permaculture apparaît comme une nouvelle source d'inspiration pour imaginer la ville nourricière de demain. Véritable art de vivre, elle propose des outils pour créer des jardins productifs et repenser la place de la nature dans la cité. Ce guide vous explique en détail comment appliquer les principes permaculturels sur votre balcon, terrasse ou toit, dans une cour, un passage et même en appartement.
Les petits jardins, et plus particulièrement tes jardins partagés, ne sont pas oubliés, non plus que l'élevage d'animaux - poules et canards, abeilles, poissons - qui fait partie de la démarche permaculturelle. Des témoignages de ceux qui sont déjà passés à l'acte montrent le chemin à suivre. Vous n'avez jamais jardiné ? Ce n'est pas un obstacle ! La plupart des personnes qui découvrent la permaculture n'ont jamais mis les mains dans la terre.
Elles ont simplement eu envie un jour d'adopter un mode de vie plus écologique, de manger des produits sains, d'embellir leur quotidien, de tisser du lien avec leur entourage. Et cela peut commencer aussi bien chez soi que sur un coin de trottoir ou un bout de pelouse inoccupé. Une nouvelle image de la ville se dessine, dans laquelle la nature envahit le bitume et devient en partie comestible !"Note de contenu : Introduction
1/ Concevoir son projet
2/ Cultiver son balcon
3/ Cultiver dans son appartement
4/ cultiver sur un toit
5/ Cultiver sur le bitume
6/ Cultiver son petit jardin
7/ Élever des animaux
Conclusion : vers la ville permaculturelleLe guide de la permaculture urbaine : balcon, cour, appartement, jardin... [texte imprimé] / Carine Mayo, Auteur . - Mens : Terre vivante, 2017 . - 1 vol. (219 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Conseils d'expert) .
ISBN : 978-2-36098-273-8 : 22
Catégories : Agriculture de subsistance
Aménagement urbain
Elevage
Permaculture
UrbanisationPopulation concentration in urban areas as a result of rural migration or due to an increase in the number of urban areas. Do not confuse with "urban development".Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : "Aujourd'hui, les initiatives d'agriculture urbaine se multiplient et la permaculture apparaît comme une nouvelle source d'inspiration pour imaginer la ville nourricière de demain. Véritable art de vivre, elle propose des outils pour créer des jardins productifs et repenser la place de la nature dans la cité. Ce guide vous explique en détail comment appliquer les principes permaculturels sur votre balcon, terrasse ou toit, dans une cour, un passage et même en appartement.
Les petits jardins, et plus particulièrement tes jardins partagés, ne sont pas oubliés, non plus que l'élevage d'animaux - poules et canards, abeilles, poissons - qui fait partie de la démarche permaculturelle. Des témoignages de ceux qui sont déjà passés à l'acte montrent le chemin à suivre. Vous n'avez jamais jardiné ? Ce n'est pas un obstacle ! La plupart des personnes qui découvrent la permaculture n'ont jamais mis les mains dans la terre.
Elles ont simplement eu envie un jour d'adopter un mode de vie plus écologique, de manger des produits sains, d'embellir leur quotidien, de tisser du lien avec leur entourage. Et cela peut commencer aussi bien chez soi que sur un coin de trottoir ou un bout de pelouse inoccupé. Une nouvelle image de la ville se dessine, dans laquelle la nature envahit le bitume et devient en partie comestible !"Note de contenu : Introduction
1/ Concevoir son projet
2/ Cultiver son balcon
3/ Cultiver dans son appartement
4/ cultiver sur un toit
5/ Cultiver sur le bitume
6/ Cultiver son petit jardin
7/ Élever des animaux
Conclusion : vers la ville permaculturelleRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131135 631.584 MAY Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Les incroyables comestibles / Pam Warhurst / Arles : Actes Sud (2015)
Titre : Les incroyables comestibles : plantez des légumes, faites éclore une révolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Pam Warhurst, Auteur ; Joanna Dobson, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2015 Autre Editeur : Paris : Colibris Collection : Domaine du possible Importance : 316 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-05051-1 Prix : 22,80 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture de subsistance
Aménagement urbain
Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.Index. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Présentation de l'éditeur "Un jour de 2007, Pam Warhurst assiste à une conférence sur l'état de la planète. Elle écoute les discours se succéder et pense : «Ca fait des années que j'entends les gens dire que la planète va mal, que l'économie va mal, mais je ne vois jamais personne faire quoi que ce soit...» Pam habite Todmorden, une ville du Nord de l'Angleterre qui a subi de plein fouet la désindustrialisation. Elle cherche ce qu'elle pourrait faire pour aider à résoudre le problème, lorsque lui vient une idée : pourquoi ne pas proposer aux habitants de planter des légumes en pleine ville ? N'importe où, dans des bacs, dans des parcs...
Et si changer la société commençait simplement par nous parler et faire pousser notre nourriture ? En quelques mois, puis quelques années, elle va sans le savoir lancer un mouvement qui se répand bientôt dans quatre-vingts autres villes du Royaume-Uni, plus de quatre cents en France et des centaines d'autres dans le monde. Un mouvement qui, au travers de l'alimentation, propose de relocaliser l'économie et le pouvoir.
Des visiteurs viennent désormais du Japon, d'Australie, d'Afrique pour analyser le phénomène. Cet ouvrage raconte, de l'intérieur, l'histoire de ces personnes toutes simples, qui, en se rassemblant aussi joyeusement qu'intelligemment, ont inspiré une dynamique mondiale qui n'a pas fini de faire parler d'elle..."Les incroyables comestibles : plantez des légumes, faites éclore une révolution [texte imprimé] / Pam Warhurst, Auteur ; Joanna Dobson, Auteur . - Arles : Actes Sud : Paris : Colibris, 2015 . - 316 p.. - (Domaine du possible) .
ISBN : 978-2-330-05051-1 : 22,80 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture de subsistance
Aménagement urbain
Développement durableEnvironmentally sound development, which meets the needs of the present without compromising the ability of future generations to meet their own needs.Index. décimale : 338.15 Économie agricole - Régions urbaines Résumé : Présentation de l'éditeur "Un jour de 2007, Pam Warhurst assiste à une conférence sur l'état de la planète. Elle écoute les discours se succéder et pense : «Ca fait des années que j'entends les gens dire que la planète va mal, que l'économie va mal, mais je ne vois jamais personne faire quoi que ce soit...» Pam habite Todmorden, une ville du Nord de l'Angleterre qui a subi de plein fouet la désindustrialisation. Elle cherche ce qu'elle pourrait faire pour aider à résoudre le problème, lorsque lui vient une idée : pourquoi ne pas proposer aux habitants de planter des légumes en pleine ville ? N'importe où, dans des bacs, dans des parcs...
Et si changer la société commençait simplement par nous parler et faire pousser notre nourriture ? En quelques mois, puis quelques années, elle va sans le savoir lancer un mouvement qui se répand bientôt dans quatre-vingts autres villes du Royaume-Uni, plus de quatre cents en France et des centaines d'autres dans le monde. Un mouvement qui, au travers de l'alimentation, propose de relocaliser l'économie et le pouvoir.
Des visiteurs viennent désormais du Japon, d'Australie, d'Afrique pour analyser le phénomène. Cet ouvrage raconte, de l'intérieur, l'histoire de ces personnes toutes simples, qui, en se rassemblant aussi joyeusement qu'intelligemment, ont inspiré une dynamique mondiale qui n'a pas fini de faire parler d'elle..."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131140 338.15 WAR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Land-use planning for sustainable development / Jane Silberstein / Boca Raton, FL : CRC Press (2014)PermalinkManuel pratique du jardin éponge / Marc Verachtert / Bruxelles : Racines (2023)PermalinkSoft city / David Sim / London : Island Press (2019)PermalinkUrbanism in the age of climate change / Peter Calthorpe / Washington : Island Press (2011)PermalinkVers un nouvel agir métropolitain / Nadia Arab / Paris : Presses des Ponts (2023)PermalinkPermalinkVivons la ville autrement / Laurence Estival / Versailles : Editions Quae (2017)Permalink