Agritourisme en France / Dominique Auzias / Petit futé (2022)

Public ISBD Titre : Agritourisme en France : A la découverte de l'agritourisme Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Auzias, Auteur ; Jean-Paul Labourdette, Auteur Mention d'édition : [Nouvelle édition] 2022-2023 Editeur : Petit futé Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (383 p.) Présentation : Ill. en coul., couv.ill. en coul Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-305-07013-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 914.42 - Géographie - France - Voyages Résumé : L'agritourisme vous embarque à la découverte des savoir-faire, des paysages et des spécialités agricoles à travers des idées de séjours immersives et éco-responsables. Cette nouvelle forme de tourisme alternatif, qui place la ruralité au coeur de son expérience, s'adresse aux voyageurs en quête de nature et de tranquillité. Le Petit Futé a regroupé pour vous une belle sélection d'adresses avec les hébergements (fermes et gîtes ruraux), les tables d'hôtes, les activités natures et agricoles ou bien les bons produits de la ferme en vente directe pour un séjour mêlant gourmandise et authenticité. Agritourisme en France : A la découverte de l'agritourisme [texte imprimé] / Dominique Auzias, Auteur ; Jean-Paul Labourdette, Auteur  . -  [Nouvelle édition] 2022-2023 . - [S.l.] : Petit futé, 2022 . - 1 vol. (383 p.) : Ill. en coul., couv.ill. en coul ; 21 cm. ISBN : 978-2-305-07013-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 914.42 - Géographie - France - Voyages Résumé : L'agritourisme vous embarque à la découverte des savoir-faire, des paysages et des spécialités agricoles à travers des idées de séjours immersives et éco-responsables. Cette nouvelle forme de tourisme alternatif, qui place la ruralité au coeur de son expérience, s'adresse aux voyageurs en quête de nature et de tranquillité. Le Petit Futé a regroupé pour vous une belle sélection d'adresses avec les hébergements (fermes et gîtes ruraux), les tables d'hôtes, les activités natures et agricoles ou bien les bons produits de la ferme en vente directe pour un séjour mêlant gourmandise et authenticité.

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Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable / Pierre-Etienne Bouillot / 2017  

Public ISBD Titre : Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable : essai Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Etienne Bouillot Autre Editeur : Cosmografia Année de publication : 2017 Importance : 267 pages Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9550048-2-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 344.05 Droit rural Résumé : Présentation de l'éditeur : "La notion de développement durable a fait son chemin dans les esprits et le langage courant. La nécessité d’allier les dimensions économique, sociale et environnementale dans le domaine agricole semble relever de l’évidence. Cependant, antagonismes et paradoxes jalonnent la réalité des pratiques. L’auteur démontre ici que le développement durable est un outil d’analyse et le guide d’un processus évolutif du droit. À l’heure où l’on appelle à réconcilier l’agriculture avec la durabilité (via les circuits courts ou l’agroécologie par exemple), l’examen fait par Pierre-Étienne Bouillot de l’état du droit rural révèle l’obéissance de celui-ci à une logique économique libérale qui ne permet pas de relever les défis actuels et futurs de l’agriculture (raréfaction des terres agricoles, désertification des territoires ruraux, préservation de la biodiversité, interdiction de la commercialisation de certains types de variétés végétales, rapport de force déséquilibré entre paysans, industrie et grande distribution, etc). Cet essai aussi réaliste qu’optimiste propose des solutions juridiques et dessine des voies qui rendent possibles des alternatives en matière de politique agricole. Pierre-Étienne Bouillot est docteur en droit, maître de conférences à AgroParisTech et chercheur à l’Institut de recherche juridique de la Sorbonne" Le droit face aux enjeux de l'agriculture durable : essai [texte imprimé] / Pierre-Etienne Bouillot . - [S.l.] : Cosmografia, 2017 . - 267 pages ; 22 cm. ISBN : 978-2-9550048-2-1 Langues : Français (fre) Index. décimale : 344.05 Droit rural Résumé : Présentation de l'éditeur : "La notion de développement durable a fait son chemin dans les esprits et le langage courant. La nécessité d’allier les dimensions économique, sociale et environnementale dans le domaine agricole semble relever de l’évidence. Cependant, antagonismes et paradoxes jalonnent la réalité des pratiques. L’auteur démontre ici que le développement durable est un outil d’analyse et le guide d’un processus évolutif du droit. À l’heure où l’on appelle à réconcilier l’agriculture avec la durabilité (via les circuits courts ou l’agroécologie par exemple), l’examen fait par Pierre-Étienne Bouillot de l’état du droit rural révèle l’obéissance de celui-ci à une logique économique libérale qui ne permet pas de relever les défis actuels et futurs de l’agriculture (raréfaction des terres agricoles, désertification des territoires ruraux, préservation de la biodiversité, interdiction de la commercialisation de certains types de variétés végétales, rapport de force déséquilibré entre paysans, industrie et grande distribution, etc). Cet essai aussi réaliste qu’optimiste propose des solutions juridiques et dessine des voies qui rendent possibles des alternatives en matière de politique agricole. Pierre-Étienne Bouillot est docteur en droit, maître de conférences à AgroParisTech et chercheur à l’Institut de recherche juridique de la Sorbonne"

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Les nouvelles ruralités à l'horizon 2030 / Versailles : Editions Quae (2008)

Public ISBD Titre : Les nouvelles ruralités à l'horizon 2030 : des relations villes-campagnes en émergence ? Type de document : texte imprimé Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2008 Collection : Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923 Importance : 111 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0272-0 Prix : 20 EUR Note générale : Coordinateur : Olivier Mora Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Note de contenu : 1/ Cadre d'analyse et démarche de la prospective Nouvelles ruralités 2/ État des lieux des espaces ruraux 3/ Évolution des ruralités : tendances lourdes et signaux faibles 4/ Les scénarios de la prospective Nouvelles ruralités 5/ Convergence et différenciation des ruralités : vers une nouvelle alliance entre villes et campagnes ? 6/ L’agriculture dans les scénarios de nouvelles ruralités 7/ De nouvelles ruralités : enjeux et questions pour la recherche Les nouvelles ruralités à l'horizon 2030 : des relations villes-campagnes en émergence ? [texte imprimé] . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 111 p.. - (Update sciences & technolgies, ISSN 1773-7923) . ISBN : 978-2-7592-0272-0 : 20 EUR Coordinateur : Olivier Mora Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Note de contenu : 1/ Cadre d'analyse et démarche de la prospective Nouvelles ruralités 2/ État des lieux des espaces ruraux 3/ Évolution des ruralités : tendances lourdes et signaux faibles 4/ Les scénarios de la prospective Nouvelles ruralités 5/ Convergence et différenciation des ruralités : vers une nouvelle alliance entre villes et campagnes ? 6/ L’agriculture dans les scénarios de nouvelles ruralités 7/ De nouvelles ruralités : enjeux et questions pour la recherche

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