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Affiner la recherche Interroger des sources externesAlimentation des ruminants / Versailles : Editions Quae (2018)
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Titre : Alimentation des ruminants : apports nutritionnels,besoin et réponses des animaux, rationnement, tables des valeurs des aliments Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Sauvant Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2018 Importance : 1 vol. (728 p.) Présentation : graph., tabl. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-2867-6 Prix : 20 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation animale
Bovin
Caprin
Elevage
Ovin
RuminantIndex. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Résumé : D'après l'éditeur : "
Quarante ans après la publication du premier « livre rouge », la rénovation du système d’alimentation Inra pour les ruminants permet de mieux répondre aux défis émergents en nutrition animale : qualité des produits, santé animale, émissions dans l’environnement, tout en améliorant la prévision des réponses productives.
La prévision de l’ingestion des animaux couvre une plus grande diversité de pratiques. Les interactions digestives sont mieux prises en compte, de sorte que la valeur alimentaire de la ration est mieux estimée. Elle n’est plus désormais la simple somme des apports de chaque ingrédient, et s’accompagne d’une prévision des flux des principaux produits terminaux de la digestion. De même, l’estimation des dépenses et des besoins des animaux est améliorée. Elle intègre en particulier le fait que l’efficience d’utilisation des protéines est variable. Le nouveau système permet d’alimenter les animaux en fonction d’objectifs qui peuvent différer de leur trajectoire de production potentielle, et de prévoir différentes réponses en fonction de la ration distribuée. Ces innovations majeures rendent possible diverses optimisations de la ration selon des critères définis par l’utilisateur.
Les tables des valeurs des aliments et leur prévision complètent cet ouvrage, tandis que le logiciel INRAtion®V5 met en oeuvre les principales équations et les concepts de base du nouveau système pour une utilisation pratique en rationnement.
Cet ouvrage décrit l’ensemble du système d’alimentation pour les productions de lait et de viande, chez les bovins, ovins et caprins, en incluant les spécificités des zones tropicales et méditerranéennes. Il trouvera toute son utilité auprès des professionnels de l’élevage (techniciens, ingénieurs et vétérinaires), des chercheurs et enseignants, ainsi que des étudiants concernés par la nutrition et l’alimentation des ruminants."Note de contenu : La révision du système d’alimentation : démarche et innovations
1. Les apports alimentaires et en nutriments
Ingestion des aliments • Digestion et apports en nutriments énergétiques • Digestion et apports en nutriments protéiques • Apports en minéraux, en vitamines et en eau
2. Les besoins des animaux et leurs réponses aux rations
Dépenses, efficacité métabolique et besoins en énergie • Dépenses, efficacité métabolique et besoins en protéines et en acides aminés • Besoins en minéraux, en vitamines et en eau • Réponses de l’ingestion et de la production de lait aux variations d’apports alimentaires • Réponse de la croissance aux variations d’apports alimentaires en phase d’élevage ou en finition • Taux butyreux et composition de la matière grasse laitière • Composition en acides gras des muscles • Excrétion azotée fécale et urinaire • Emissions de méthane entérique • Bien-être digestif et acidose ruminale
3. Le rationnement des animaux
Principes généraux de rationnement • Vaches laitières • Vaches allaitantes et leurs veaux • Bovins en croissance et à l’engrais • Ovins en lactation, en croissance et à l’engrais • Caprins en lactation et en croissance • Spécificités de l'alimentation des ruminants en régions chaudes
4. Les valeurs de référence des aliments : tables et prévision
Méthodes d’évaluation de la valeur des aliments et bases de données • Calcul de la valeur des aliments pour les ruminants : tables et équations de prévision • Tables Inra de la valeur des aliments utilisés en France et dans les zones tempérées • Tables Inra de la valeur des aliments utilisés dans les régions chaudes
Alimentation des ruminants : apports nutritionnels,besoin et réponses des animaux, rationnement, tables des valeurs des aliments [texte imprimé] / Daniel Sauvant . - Versailles : Editions Quae, 2018 . - 1 vol. (728 p.) : graph., tabl. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-2867-6 : 20 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation animale
Bovin
Caprin
Elevage
Ovin
RuminantIndex. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Résumé : D'après l'éditeur : "
Quarante ans après la publication du premier « livre rouge », la rénovation du système d’alimentation Inra pour les ruminants permet de mieux répondre aux défis émergents en nutrition animale : qualité des produits, santé animale, émissions dans l’environnement, tout en améliorant la prévision des réponses productives.
La prévision de l’ingestion des animaux couvre une plus grande diversité de pratiques. Les interactions digestives sont mieux prises en compte, de sorte que la valeur alimentaire de la ration est mieux estimée. Elle n’est plus désormais la simple somme des apports de chaque ingrédient, et s’accompagne d’une prévision des flux des principaux produits terminaux de la digestion. De même, l’estimation des dépenses et des besoins des animaux est améliorée. Elle intègre en particulier le fait que l’efficience d’utilisation des protéines est variable. Le nouveau système permet d’alimenter les animaux en fonction d’objectifs qui peuvent différer de leur trajectoire de production potentielle, et de prévoir différentes réponses en fonction de la ration distribuée. Ces innovations majeures rendent possible diverses optimisations de la ration selon des critères définis par l’utilisateur.
Les tables des valeurs des aliments et leur prévision complètent cet ouvrage, tandis que le logiciel INRAtion®V5 met en oeuvre les principales équations et les concepts de base du nouveau système pour une utilisation pratique en rationnement.
Cet ouvrage décrit l’ensemble du système d’alimentation pour les productions de lait et de viande, chez les bovins, ovins et caprins, en incluant les spécificités des zones tropicales et méditerranéennes. Il trouvera toute son utilité auprès des professionnels de l’élevage (techniciens, ingénieurs et vétérinaires), des chercheurs et enseignants, ainsi que des étudiants concernés par la nutrition et l’alimentation des ruminants."Note de contenu : La révision du système d’alimentation : démarche et innovations
1. Les apports alimentaires et en nutriments
Ingestion des aliments • Digestion et apports en nutriments énergétiques • Digestion et apports en nutriments protéiques • Apports en minéraux, en vitamines et en eau
2. Les besoins des animaux et leurs réponses aux rations
Dépenses, efficacité métabolique et besoins en énergie • Dépenses, efficacité métabolique et besoins en protéines et en acides aminés • Besoins en minéraux, en vitamines et en eau • Réponses de l’ingestion et de la production de lait aux variations d’apports alimentaires • Réponse de la croissance aux variations d’apports alimentaires en phase d’élevage ou en finition • Taux butyreux et composition de la matière grasse laitière • Composition en acides gras des muscles • Excrétion azotée fécale et urinaire • Emissions de méthane entérique • Bien-être digestif et acidose ruminale
3. Le rationnement des animaux
Principes généraux de rationnement • Vaches laitières • Vaches allaitantes et leurs veaux • Bovins en croissance et à l’engrais • Ovins en lactation, en croissance et à l’engrais • Caprins en lactation et en croissance • Spécificités de l'alimentation des ruminants en régions chaudes
4. Les valeurs de référence des aliments : tables et prévision
Méthodes d’évaluation de la valeur des aliments et bases de données • Calcul de la valeur des aliments pour les ruminants : tables et équations de prévision • Tables Inra de la valeur des aliments utilisés en France et dans les zones tempérées • Tables Inra de la valeur des aliments utilisés dans les régions chaudes
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN132395 636.084 SAU Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Pastum. Berger, un sacré métier / Sophie Chauvat / Montpéllier : Association Française de Pastoralisme (2022)
Titre de série : Pastum Titre : Berger, un sacré métier : travail salarié en milieu pastoral ; attractivité, vivabilité, pérennité des métiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Chauvat, Directeur de publication ; Antoine Doré (1981-.), Directeur de publication ; Association française de pastoralisme, Organisateur de réunion ; Bruno Caraguel, Préfacier, etc. Editeur : Montpéllier : Association Française de Pastoralisme Année de publication : 2022 Autre Editeur : Avignon : Cardère éditeur Importance : 1 vol. (101 p.) Présentation : ill., cartes Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37649-023-4 Note générale : Interventions issues du séminaire du 24 novembre 2020 organisé par l'Association Française de Pastoralisme (AFP) Langues : Français (fre) Catégories : Agroécologie
Bovin
Caprin
Elevage
Emploi
Gestion d'entreprises
Ovin
Terre de pâturageMots-clés : Bergers France 2000-.. Pastoralisme Index. décimale : 659.4 Organisation du travail de l'entreprise agricole Résumé : Les métiers de gardiens de troupeaux (bergers et vachers salariés) évoluent dans un contexte multifactoriel extrêmement incertain : changements climatiques, prédation, accroissement de la fréquentation touristique des espaces pastoraux, évolution des politiques publiques, des cadres législatifs et de l'accès au métier et à la formation, diversification des missions et des profils des gardiens eux-mêmes'Pour autant ces métiers se distinguent par un engagement fort des bergers et vachers et de leurs familles. Forts de ces constats, le groupe de travail de l'AFP s'est interrogé sur l'attractivité, la vivabilité et la pérennité du métier de salarié gardien de troupeau et propose des pistes d'améliorations du cadre de travail des salariés en milieu pastoral. Pastum. Berger, un sacré métier : travail salarié en milieu pastoral ; attractivité, vivabilité, pérennité des métiers [texte imprimé] / Sophie Chauvat, Directeur de publication ; Antoine Doré (1981-.), Directeur de publication ; Association française de pastoralisme, Organisateur de réunion ; Bruno Caraguel, Préfacier, etc. . - Montpéllier : Association Française de Pastoralisme : Avignon : Cardère éditeur, 2022 . - 1 vol. (101 p.) : ill., cartes ; 26 cm.
ISBN : 978-2-37649-023-4
Interventions issues du séminaire du 24 novembre 2020 organisé par l'Association Française de Pastoralisme (AFP)
Langues : Français (fre)
Catégories : Agroécologie
Bovin
Caprin
Elevage
Emploi
Gestion d'entreprises
Ovin
Terre de pâturageMots-clés : Bergers France 2000-.. Pastoralisme Index. décimale : 659.4 Organisation du travail de l'entreprise agricole Résumé : Les métiers de gardiens de troupeaux (bergers et vachers salariés) évoluent dans un contexte multifactoriel extrêmement incertain : changements climatiques, prédation, accroissement de la fréquentation touristique des espaces pastoraux, évolution des politiques publiques, des cadres législatifs et de l'accès au métier et à la formation, diversification des missions et des profils des gardiens eux-mêmes'Pour autant ces métiers se distinguent par un engagement fort des bergers et vachers et de leurs familles. Forts de ces constats, le groupe de travail de l'AFP s'est interrogé sur l'attractivité, la vivabilité et la pérennité du métier de salarié gardien de troupeau et propose des pistes d'améliorations du cadre de travail des salariés en milieu pastoral. Exemplaires(0)
Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Petits précis d'élevage : Bovins, ovins, caprins et porcins Type de document : texte imprimé Auteurs : René Guéguen, Auteur ; Françoise Néron, Auteur Editeur : Paris : Editions France agricole Année de publication : 2018 Importance : 1vol. (XXXIV-477 p.) Présentation : ill. en coul., couv. en coul.) Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85557-543-8 Prix : 45 euros Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation animale
Application de la loi
Bâtiment
Bovin
Caprin
Contrôle de qualitéTechniques, such as inspection and regulation, that are used to ensure a uniform and/or desired quality of performance or product.
Elevage
Génétique animale
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Législation
Logement
Ovin
Politique agricole
Porc
Production agricole
Production animale
Santé
ViandeIndex. décimale : 636.08 Généralités Résumé : Présentation de l'éditeur : "À l'instar du "Petit précis d'agriculture", ce guide pédagogique unique, est un ouvrage de synthèse regroupant toutes les connaissances fondamentales indispensables à la gestion d'un élevage bovin, ovin, caprin ou porcin, centré sur les facteurs de production et les produits animaux. Il s'adresse aux élèves et étudiants ainsi qu'aux acteurs du monde agricole et, bien sûr, aux éleveurs eux-mêmes.
L’objectif de cet ouvrage est de présenter de façon très complète les quatre principales espèces de rente élevées en France : bovine, ovine, caprine et porcine.
Après avoir précisé des notions générales sur l’élevage et défini le vocabulaire de base, cet ouvrage aborde deux grands thèmes : les facteurs de production et les produits animaux, avant de donner quelques informations d’ordre institutionnel et réglementaire.
Les facteurs de production sont les moyens à mettre en oeuvre pour obtenir un produit. Il s’agit :
- du logement des animaux,
- de leur alimentation,
- de la reproduction et des interventions de l’homme dans ce domaine,
- de la santé animale,
- de la génétique et la sélection avec, en préalable, la présentation des races.
Les principaux produits fournis par ces espèces sont : le lait pour les bovins, ovins et caprins et la viande pour les bovins, ovins, caprins et porcins.
Pour compléter ces informations, l’ouvrage s’achève par une description des organisations professionnelles, une évocation de l’environnement politique et réglementaire du monde de l’élevage et se conclue par une présentation des signes de qualité.
Petit précis d’élevage s’adresse aussi bien au monde de l’enseignement qu’aux acteurs du monde agricole et aux éleveurs eux-mêmes. Il constitue un ouvrage de référence synthétique que chacun pourra consulter au gré de ses questionnements. À la fois accessible et complet, il vous sera utile au quotidien. "Note de contenu : Introduction XXXI
PARTIE I – NOTIONS GÉNÉRALES ET VOCABULAIRE DE BASE 1
1 Les animaux de rente et leur classification 3
PARTIE II – LES FACTEURS DE PRODUCTION 13
2 Le logement des animaux 15
3 L’alimentation. 39
4 La reproduction. 130
5 La santé animale. 189
6 Les races dans les espèces bovines, ovines, caprines et porcines. 225
7 La génétique et la sélection. 274
PARTIE III – LES PRODUCTIONS ANIMALES. 323
8 La production laitière. 325
9 La production de viande. 379
PARTIE IV – L’ENVIRONNEMENT INSTITUTIONNEL ET RÉGLEMENTAIRE. 421
10 Les organisations professionnelles agricoles (OPA). 423
11 Les services de l’État. 427
Les principales réglementations destinées à protéger l’environnement . 430
13 La PAC et l’élevage. 437
14 L’identification et la traçabilité des animaux d’élevage. 443
15 Le bien-être animal. 446
16 Les signes de qualité . 451
Conclusion générale 457
Bibliographie 468
Index 471
Petits précis d'élevage : Bovins, ovins, caprins et porcins [texte imprimé] / René Guéguen, Auteur ; Françoise Néron, Auteur . - Paris : Editions France agricole, 2018 . - 1vol. (XXXIV-477 p.) : ill. en coul., couv. en coul.) ; 23 cm.
ISBN : 978-2-85557-543-8 : 45 euros
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation animale
Application de la loi
Bâtiment
Bovin
Caprin
Contrôle de qualitéTechniques, such as inspection and regulation, that are used to ensure a uniform and/or desired quality of performance or product.
Elevage
Génétique animale
GénétiqueThe study of inheritance patterns of specific traits.
Législation
Logement
Ovin
Politique agricole
Porc
Production agricole
Production animale
Santé
ViandeIndex. décimale : 636.08 Généralités Résumé : Présentation de l'éditeur : "À l'instar du "Petit précis d'agriculture", ce guide pédagogique unique, est un ouvrage de synthèse regroupant toutes les connaissances fondamentales indispensables à la gestion d'un élevage bovin, ovin, caprin ou porcin, centré sur les facteurs de production et les produits animaux. Il s'adresse aux élèves et étudiants ainsi qu'aux acteurs du monde agricole et, bien sûr, aux éleveurs eux-mêmes.
L’objectif de cet ouvrage est de présenter de façon très complète les quatre principales espèces de rente élevées en France : bovine, ovine, caprine et porcine.
Après avoir précisé des notions générales sur l’élevage et défini le vocabulaire de base, cet ouvrage aborde deux grands thèmes : les facteurs de production et les produits animaux, avant de donner quelques informations d’ordre institutionnel et réglementaire.
Les facteurs de production sont les moyens à mettre en oeuvre pour obtenir un produit. Il s’agit :
- du logement des animaux,
- de leur alimentation,
- de la reproduction et des interventions de l’homme dans ce domaine,
- de la santé animale,
- de la génétique et la sélection avec, en préalable, la présentation des races.
Les principaux produits fournis par ces espèces sont : le lait pour les bovins, ovins et caprins et la viande pour les bovins, ovins, caprins et porcins.
Pour compléter ces informations, l’ouvrage s’achève par une description des organisations professionnelles, une évocation de l’environnement politique et réglementaire du monde de l’élevage et se conclue par une présentation des signes de qualité.
Petit précis d’élevage s’adresse aussi bien au monde de l’enseignement qu’aux acteurs du monde agricole et aux éleveurs eux-mêmes. Il constitue un ouvrage de référence synthétique que chacun pourra consulter au gré de ses questionnements. À la fois accessible et complet, il vous sera utile au quotidien. "Note de contenu : Introduction XXXI
PARTIE I – NOTIONS GÉNÉRALES ET VOCABULAIRE DE BASE 1
1 Les animaux de rente et leur classification 3
PARTIE II – LES FACTEURS DE PRODUCTION 13
2 Le logement des animaux 15
3 L’alimentation. 39
4 La reproduction. 130
5 La santé animale. 189
6 Les races dans les espèces bovines, ovines, caprines et porcines. 225
7 La génétique et la sélection. 274
PARTIE III – LES PRODUCTIONS ANIMALES. 323
8 La production laitière. 325
9 La production de viande. 379
PARTIE IV – L’ENVIRONNEMENT INSTITUTIONNEL ET RÉGLEMENTAIRE. 421
10 Les organisations professionnelles agricoles (OPA). 423
11 Les services de l’État. 427
Les principales réglementations destinées à protéger l’environnement . 430
13 La PAC et l’élevage. 437
14 L’identification et la traçabilité des animaux d’élevage. 443
15 Le bien-être animal. 446
16 Les signes de qualité . 451
Conclusion générale 457
Bibliographie 468
Index 471
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN132000 636.08 GUE Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Principales maladies des animaux de rente / Rachid-Rida Triki Yamani / [Paris] : Éditions Med'com (2023)
Titre : Principales maladies des animaux de rente Type de document : texte imprimé Auteurs : Rachid-Rida Triki Yamani, Auteur ; Mohammed Bachir Pacha, Auteur Editeur : [Paris] : Éditions Med'com Année de publication : 2023 Importance : 1 vol. (X-269 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35403-309-5 Prix : 110 EUR Note générale : Bibliogr. p. 267-269. Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Bactérie
Bovin
Caprin
Maladie animale
Maladie contagieuse
Virus
VolailleMots-clés : Médecine vétérinaire Maladies animales Élevage Maladies Index. décimale : 636.089 Sciences vétérinaires Résumé : "Cet ouvrage aborde les maladies avec une attention particulière car elles peuvent apparaître et diffuser sur tout un territoire et être dévastatrices pour les élevages. Ainsi, la détection et la maîtrise précoce d’un foyer primaire constituent un point essentiel du dispositif de lutte. Vous trouverez dans ce livre un recueil des affections les plus courantes, observées dans l’exercice quotidien de la médecine vétérinaire en zone rurale depuis plus de 30 ans.
Chaque maladie ainsi recensée est documentée d’un point de vue étiologique, clinique, diagnostique et de contrôle puis illustrée par des photographies sur le terrain.
Les maladies dites d’élevage sont permanentes, contrairement aux maladies contagieuses. Des outils sont donc nécessaires afin de protéger aussi bien l’Homme que l’animal. Un guide essentiel."Principales maladies des animaux de rente [texte imprimé] / Rachid-Rida Triki Yamani, Auteur ; Mohammed Bachir Pacha, Auteur . - [Paris] : Éditions Med'com, 2023 . - 1 vol. (X-269 p.) : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-35403-309-5 : 110 EUR
Bibliogr. p. 267-269. Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Bactérie
Bovin
Caprin
Maladie animale
Maladie contagieuse
Virus
VolailleMots-clés : Médecine vétérinaire Maladies animales Élevage Maladies Index. décimale : 636.089 Sciences vétérinaires Résumé : "Cet ouvrage aborde les maladies avec une attention particulière car elles peuvent apparaître et diffuser sur tout un territoire et être dévastatrices pour les élevages. Ainsi, la détection et la maîtrise précoce d’un foyer primaire constituent un point essentiel du dispositif de lutte. Vous trouverez dans ce livre un recueil des affections les plus courantes, observées dans l’exercice quotidien de la médecine vétérinaire en zone rurale depuis plus de 30 ans.
Chaque maladie ainsi recensée est documentée d’un point de vue étiologique, clinique, diagnostique et de contrôle puis illustrée par des photographies sur le terrain.
Les maladies dites d’élevage sont permanentes, contrairement aux maladies contagieuses. Des outils sont donc nécessaires afin de protéger aussi bien l’Homme que l’animal. Un guide essentiel."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000007101 636.089 TRI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : The Goat : A Natural & Cultural History Type de document : texte imprimé Auteurs : Sue Weaver, Auteur Editeur : Princeton : Princeton University Press Année de publication : 2020 Importance : 224 p. couv. ill. en coul. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-691-19133-1 Prix : 27.95$ Langues : Français (fre) Catégories : Anatomie
Biologie
Caprin
ElevageMots-clés : Chèvre Anatomie Domestication Biologie animale Gestion animale Index. décimale : 636.3 Petits ruminants, ovins, moutons, chèvres Résumé : It may come as no surprise that goats are highly intelligent. They are also curious, gentle, independent, social, and full of character. Among the first domesticated animals, goats are increasingly appreciated today as pets and for their adaptability to a wide variety of environmental conditions. The Goat is a comprehensive, illustrated exploration of the natural and cultural history of this important animal. With engaging text, infographics, and diagrams, and some 250 beautiful color photographs, the book offers a wealth of information and insights about the goat’s distinctive biology and place in human culture, from ancient times to today. Chapters on Domestication, Anatomy & Biology, Society & Behavior, Goat Management, and Goats & People are followed by a visually stunning photographic directory to forty-eight popular breeds, with information about each. The Goat will enchant anyone with an interest in, or a love for, these animals.
Provides a comprehensive, illustrated introduction to the natural and cultural history of the goat
Features clear and engaging text plus infographics, diagrams, and some 250 stunning color photographs
Includes chapters on Domestication, Anatomy & Biology, Society & Behavior, Goat Management, and Goats & People, as well as a photographic directory to forty-eight popular breeds
The Goat : A Natural & Cultural History [texte imprimé] / Sue Weaver, Auteur . - Princeton : Princeton University Press, 2020 . - 224 p. couv. ill. en coul.
ISBN : 978-0-691-19133-1 : 27.95$
Langues : Français (fre)
Catégories : Anatomie
Biologie
Caprin
ElevageMots-clés : Chèvre Anatomie Domestication Biologie animale Gestion animale Index. décimale : 636.3 Petits ruminants, ovins, moutons, chèvres Résumé : It may come as no surprise that goats are highly intelligent. They are also curious, gentle, independent, social, and full of character. Among the first domesticated animals, goats are increasingly appreciated today as pets and for their adaptability to a wide variety of environmental conditions. The Goat is a comprehensive, illustrated exploration of the natural and cultural history of this important animal. With engaging text, infographics, and diagrams, and some 250 beautiful color photographs, the book offers a wealth of information and insights about the goat’s distinctive biology and place in human culture, from ancient times to today. Chapters on Domestication, Anatomy & Biology, Society & Behavior, Goat Management, and Goats & People are followed by a visually stunning photographic directory to forty-eight popular breeds, with information about each. The Goat will enchant anyone with an interest in, or a love for, these animals.
Provides a comprehensive, illustrated introduction to the natural and cultural history of the goat
Features clear and engaging text plus infographics, diagrams, and some 250 stunning color photographs
Includes chapters on Domestication, Anatomy & Biology, Society & Behavior, Goat Management, and Goats & People, as well as a photographic directory to forty-eight popular breeds
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000008437 636.3 WEA Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible


